Tomate freskoak erretzea

Edukien taula

Tomate freskoak erretzeak zapore bikaina ematen dio marinara saltsaren errezetari.

Urteko garaia da tomateak ugariak diren lorategia baduzu edo tokiko baserritarren azoka bisitatzen baduzu. Ez alferrik galdu lorategiko tomateak.

Mahatsondotik ateratako tomate gozoak maite ditut entsaladan eta bazkalosteko plater edo ogitarteko baterako xerratan moztuta. Baina zer egin soberakinarekin?

Izoztu eta gorde ditzakezu, baina gehigarriak ditudanean erabiltzeko gehien gustatzen zaidan modua erretzea eta gero saltsetarako erabiltzea da.

Ikusi ere: Pepinoak horia bihurtzen - Lorategiko arazoak - Seguru al dira jateko?

Tomate freskoak erretzea Saltsak askoz hobeto dastatzeko

Inoiz egin ez baduzu, gozatzeko aukera izango duzu. Haiek erretzea oso erraza da. Besterik gabe, jarraitu urrats hauek. Berotu labea 450 gradutan.

Ikusi ere: DIY Etxeko Leiho Garbitzailea

Roma tomate potoloekin hasi nintzen oraingoan. Ugariak dira eta hasteko ez dira urtsuegiak.

Moztu tomateak erditik eta jarri itzazu alde moztuta, Pam egosteko spray apur batekin ihinztatutako labeko xafla batean. Gogoratu tomatea mahatsondoan elkartu zen gunea moztu behar duzula gero azala erraz kentzeko.

Egosi tomateak 15-20 minutuz, azalak zimurtzen hasi arte. Nireak 20 minutu inguru behar izan zituen.

Erabili sukaldeko pintza pare bat tomatearen haragiari azala astiro kentzeko. Tomatea mahatsondoarekin bat egin zuen lekua mozten baduzu erre baino lehen, berehala aterako diraoso esfortzu txikia

Hauei guztiei azala kendu zaie eta tomatearen haragia bakarrik geratzen da. Tomate kontserba osoak bezalakoak izan daitezke, baina ez duzu zaporearen aldea sinetsiko.

Zatu berri dituzun azalak baztertu. Zure konpost pilarako osagarri polita egiten dute!. Tomate freskoak erretzea oso erraza da. Orain prest daude zure errezeta italiar gogokoetan erabiltzeko.

Hona hemen tomate erretako marinara saltsa zoragarri baten errezeta bat.

Eta etxean egindako tomate erretako perretxiko marinara saltsa goxo baten bigarren bat.

Arazorik al duzu tomateak mahatsondoan heltzeko? Jakin zergatik gertatzen den hau eta zer egin dezakezun tomateak gorritu daitezen.

Bobby King

Jeremy Cruz egile bikaina, lorezaina, sukaldaritza zalea eta brikolajea aditua da. Berde guztiarekiko zaletasunarekin eta sukaldean sortzeko maitasunarekin, Jeremyk bere bizitza bere ezagutza eta esperientziak partekatzera eman du bere blog ezagunaren bidez.Naturaz inguratutako herri txiki batean hazi zenez, Jeremyk lorezaintzarako estimu goiztiarra garatu zuen. Urteetan zehar, landareen zaintzan, paisaigintzan eta lorezaintza iraunkorraren praktiketan trebetasunak hobetu ditu. Bere patioan hainbat belar, fruta eta barazki lantzen hasi eta aholku, aholku eta tutoretza eskerga eskaintzera, Jeremy-ren espezializazioak lorategi zale ugariri lagundu die lorategi harrigarri eta oparoak sortzen.Jeremyk sukaldaritzarako duen maitasuna etxeko osagai freskoen boterean sinestetik dator. Belar eta barazkien ezagutza zabalarekin, zaporeak eta teknikak ezin hobeto konbinatzen ditu naturaren ontasuna ospatzen duten plater gozoak sortzeko. Zopa gozoetatik hasi eta plater gozoetaraino, bere errezetak sukaldari onduei eta sukaldeko hasiberriei esperimentatzera eta etxeko otorduen poza hartzera bultzatzen ditu.Lorezaintza eta sukaldaritzarako zaletasunarekin batera, Jeremyren brikolaje trebetasunak paregabeak dira. Altxatutako oheak eraikitzen, korapilatsu korapilatsuak eraikitzen edo eguneroko objektuak lorategiko dekorazio sortzailean erabiltzen, Jeremyren trebetasuna eta arazoetarako trebetasuna.distira konpontzen bere brikolaje proiektuen bidez. Uste du denak eskulangile bihur daitezkeela eta irakurleei beren ideiak errealitate bihurtzen laguntzea gustatzen zaio.Idazteko estilo epel eta hurbilarekin, Jeremy Cruzen bloga lorezaintza zaleentzat, janari zaleentzat eta brikolaje zaleentzat inspirazio eta aholku praktikoen altxorra da. Orientazioa bilatzen hasiberria zaren edo zure trebetasunak zabaltzea bilatzen duen pertsona esperientziaduna bazara, Jeremyren bloga zure lorezaintza, sukaldaritza eta brikolaje-behar guztietarako ezinbestekoa den baliabidea da.