Թարմ լոլիկի տապակումը հիանալի համ է հաղորդում մարինարա սոուսի ցանկացած բաղադրատոմսին:
Տարվա այն ժամանակն է, երբ լոլիկն առատ է, եթե այգի ունեք կամ այցելում եք ձեր տեղական ֆերմերների շուկան: Մի վատնեք ձեր այգուց մնացած լոլիկը:
Ես սիրում եմ քաղցր լոլիկն անմիջապես որթատունկից աղցանների մեջ և ուղղակի կտրատված ճաշի ափսեի կամ սենդվիչի համար: Բայց ի՞նչ անել ավելցուկի հետ:
Դուք կարող եք սառեցնել և կարող եք դրանք, բայց երբ ես հավելյալ նյութեր ունեմ դրանք օգտագործելու իմ ամենասիրած ձևն է դրանք տապակել և օգտագործել դրանք սոուսների համար:
Թարմ լոլիկի տապակումը դարձնում է սոուսների համն այնքան ավելի լավ
Եթե նախկինում երբեք չեք արել դա, ապա ձեզ հաճույք է պատճառում: Դրանք խորովելը այնքան հեշտ է։ Պարզապես հետևեք այս քայլերին: Ջեռոցը տաքացրեք 450 աստիճանով:
Տես նաեւ: Տոսկանայի ոգեշնչված լոլիկով ռեհան հավ 
Այս անգամ սկսեցի գիրուկ Roma լոլիկով: Դրանք առատ են և սկսելու համար ոչ այնքան ջրային: 
Լոլիկները կիսով չափ կտրատեք և կտրատած կողմը դրեք թխման թերթիկի վրա, որը ցողված է մի փոքր Պեմ խոհարարական ցողացիրով: Հիշեք, որ պետք է կտրել այն հատվածը, որտեղ լոլիկը միացել է խաղողի վազին, որպեսզի հետագայում մաշկը հեշտությամբ հեռացվի: 
Տապակել լոլիկը 15-20 րոպե, մինչև կեղևները սկսեն կնճռոտվել: Իմը տևեց մոտ 20 րոպե: 
Օգտագործեք խոհանոցային աքցան, որպեսզի նրբորեն հեռացրեք կեղևները լոլիկի մարմնից: Եթե խորովելուց առաջ կտրատեք այն տեղը, որտեղ լոլիկը միացել է խաղողի վազին, ապա դրանք անմիջապես դուրս կգանշատ քիչ ջանք 
Սրանց բոլորի կեղևները հանվել են և մնացել է լոլիկի մարմինը: Սրանք կարող են նման լինել ամբողջական պահածոյացված լոլիկի, բայց դուք չեք հավատա համի տարբերությանը: 
Հեռացրեք այն կեղևները, որոնք հենց նոր կեղևեցիք: Դրանք հիանալի հավելում են ձեր պարարտանյութի կույտին: 
Թարմ լոլիկի խորովումը շատ հեշտ է անել: Նրանք այժմ պատրաստ են օգտագործել ձեր սիրած իտալական բաղադրատոմսերում:
Ահա բաղադրատոմսը հրաշալի տապակած լոլիկի մարինարա սոուսի համար: 
Տես նաեւ: Այսօրվա այգու ծաղիկը – Իմ մորուքավոր իրիսները ծաղկում են Եվ երկրորդը` տնական տապակած սնկով մարինարա սոուսի համար: Պարզեք, թե ինչու է դա տեղի ունենում, և ինչ կարող եք անել, որպեսզի լոլիկը կարմրի:
Bobby King
Ջերեմի Քրուզը կայացած հեղինակ է, այգեպան, խոհարարության սիրահար և DIY փորձագետ: Ջերեմին կիրք ունենալով կանաչ ամեն ինչի նկատմամբ և խոհանոցում ստեղծագործելու սիրով, Ջերեմին իր կյանքը նվիրել է իր հայտնի բլոգի միջոցով իր գիտելիքներն ու փորձառությունները կիսելուն:Մեծանալով մի փոքրիկ քաղաքում, որը շրջապատված է բնության գրկում, Ջերեմին վաղ զարգացրեց այգեգործության հանդեպ գնահատանքը: Տարիների ընթացքում նա կատարելագործել է իր հմտությունները բույսերի խնամքի, կանաչապատման և կայուն այգեգործության ոլորտում: Ջերեմիի փորձառությունը բազմաթիվ խոտաբույսերի, մրգերի և բանջարեղենի մշակումից սկսած մինչև անգնահատելի խորհուրդներ, խորհուրդներ և ձեռնարկներ առաջարկելը օգնել է այգեգործության բազմաթիվ էնտուզիաստների ստեղծել իրենց սեփական ցնցող և ծաղկող այգիները:Ջերեմիի սերը խոհարարության հանդեպ բխում է նրա հավատից՝ թարմ, հայրենական արտադրության բաղադրիչների ուժի նկատմամբ: Խոտաբույսերի և բանջարեղենի մասին իր լայնածավալ իմացությամբ նա անխափան կերպով համատեղում է համերն ու տեխնիկան՝ ստեղծելով բերանային կերակուրներ, որոնք նշում են բնության առատաձեռնությունը: Սրտանց ապուրներից մինչև համեղ ուտեստներ, նրա բաղադրատոմսերը ոգեշնչում են ինչպես փորձառու խոհարարներին, այնպես էլ խոհանոցի սկսնակներին փորձարկել և ընդունել տնական կերակուրների ուրախությունը:Այգեգործության և խոհարարության հանդեպ ունեցած իր կրքի հետ մեկտեղ Ջերեմիի DIY հմտություններն անզուգական են: Անկախ նրանից, թե դա վերամբարձ մահճակալներ կառուցելը, բարդ վանդակաճաղեր կառուցելը կամ առօրյա իրերի վերափոխումը այգու ստեղծագործական դեկորների մեջ, Ջերեմիի հնարամտությունն ու հմտությունը խնդիրներ լուծելու համար.լուծումը փայլում է իր DIY նախագծերի միջոցով: Նա կարծում է, որ յուրաքանչյուրը կարող է դառնալ հարմար արհեստավոր և հաճույքով օգնում է իր ընթերցողներին իրենց գաղափարներն իրականություն դարձնել:Ջերեմի Քրուզի բլոգը գրելու ջերմ և մատչելի ոճով ոգեշնչման և գործնական խորհուրդների գանձարան է այգեգործության սիրահարների, սննդի սիրահարների և DIY սիրահարների համար: Անկախ նրանից՝ դուք առաջնորդություն փնտրող սկսնակ եք, թե փորձառու անձնավորություն, որը ցանկանում է ընդլայնել ձեր հմտությունները, Ջերեմիի բլոգը լավագույն ռեսուրսն է ձեր բոլոր այգեգործության, խոհարարության և DIY կարիքների համար:
