Yangi pomidorlarni qovurish

Mundarija

Yangi pomidorlarni qovurish har qanday marinara sousi retseptiga ajoyib ta'm beradi.

Bu mavsumda sizda bog'ingiz bo'lsa yoki mahalliy dehqon bozoriga tashrif buyursangiz, pomidor mo'l-ko'l bo'ladi. Bog'ingizdan qolgan pomidorlarni isrof qilmang.

Men salatlarda to'g'ridan-to'g'ri uzilgan shirin pomidorlarni yaxshi ko'raman va tushlik yoki sendvich uchun to'g'ralgan. Lekin ortiqcha bilan nima qilish kerak?

Siz ularni muzlatib qo'yishingiz mumkin va mumkin, lekin menda qo'shimchalar bo'lsa, ularni ishlatishning eng sevimli usuli - ularni qovurish va soslar uchun ishlatishdir.

Yangi pomidorlarni qovurish soslarni juda yaxshi ta'mga olib keladi

Agar siz ilgari bunday qilmagan bo'lsangiz, demak, sizni afsuslantirasiz. Ularni qovurish juda oson. Shu qadamlarni bajaring. Pechni 450 daraja F ga oldindan qizdiring.

Men bu safar to'ldirilgan Roma pomidoridan boshladim. Ular ko'p va boshlash uchun unchalik suvli emas.

Pomidorlarni yarmiga bo'ling va ozgina Pam pishirish spreyi sepilgan pishirish varag'iga kesilgan tomonini pastga qo'ying. Pomidorning terisini keyinroq olib tashlash uchun tokning birlashgan joyini kesib tashlashni unutmang.

Shuningdek qarang: Qulupnayli bodom pishloq keki sirlangan

Pomidorlarni 15-20 daqiqa davomida po'stlog'i burishib ketguncha qovuring. Meni tayyorlashim taxminan 20 daqiqa davom etdi.

Pomidor go'shtidan po'stini ehtiyotkorlik bilan olib tashlash uchun oshxona qisqichidan foydalaning. Agar siz qovurishdan oldin pomidorning uzumga qo'shilgan joyini kesib qo'ysangiz, ular darhol chiqib ketadi.juda oz harakat

Bularning hammasining terisi olib tashlangan va faqat pomidor go'shti qolgan. Bu konservalangan pomidorlarga o'xshab ko'rinishi mumkin, ammo ta'midagi farqga ishonmaysiz.

Hozirda tozalagan po'stlog'ingizni tashlang. Ular kompost qozig'ingizga yaxshi qo'shimcha bo'ladi!. Yangi pomidorlarni qovurish juda oson. Ular endi sevimli italyan retseptlarida foydalanishga tayyor.

Shuningdek qarang: Kuz uchun qovoq chili - Sog'lom qovoq chili

Mana bu ajoyib qovurilgan pomidor marinara sousi uchun retsept.

Va ikkinchisi mazali uyda pishirilgan qovurilgan pomidor qo'ziqorinli marinara sousi.

Pomidorlaringizni tokda pishib etishda muammoga duch kelyapsizmi? Nima uchun bu sodir bo'lishini va pomidorning qizarishi uchun nima qilish kerakligini bilib oling.

Bobby King

Jeremi Kruz - mohir muallif, bog'bon, pazandachilik ishqibozi va DIY mutaxassisi. Yashil rangdagi hamma narsaga ishtiyoqi va oshxonada yaratish ishtiyoqi bilan Jeremi o'z hayotini o'zining mashhur blogi orqali bilim va tajribalarini baham ko'rishga bag'ishladi.Tabiat bilan o'ralgan kichik shaharchada ulg'aygan Jeremi bog'dorchilikni erta qadrlagan. Yillar davomida u o'simliklarni parvarish qilish, ko'kalamzorlashtirish va barqaror bog'dorchilik amaliyotlarida o'z mahoratini oshirdi. Jeremining tajribasi o'zining hovlisida turli xil o'tlar, mevalar va sabzavotlarni etishtirishdan bebaho maslahatlar, maslahatlar va qo'llanmalarni taklif qilishgacha bo'lgan ko'plab bog'dorchilik ishqibozlariga o'zlarining ajoyib va gullab-yashnayotgan bog'larini yaratishda yordam berdi.Jeremining ovqat pishirishga bo'lgan muhabbati uning yangi, uyda etishtirilgan ingredientlarning kuchiga bo'lgan ishonchidan kelib chiqadi. O't va sabzavotlar haqidagi keng bilimi bilan u ta'm va texnikani mukammal birlashtirib, tabiat ne'matlarini ulug'laydigan og'iz suvli taomlarni yaratadi. Mazali sho'rvalardan tortib mazali taomlargacha, uning retseptlari tajribali oshpazlarni ham, oshxonada yangi boshlanuvchilarni ham tajriba qilish va uy qurilishi taomlarining zavqini quchoqlash uchun ilhomlantiradi.Bog'dorchilik va pazandachilikka bo'lgan ishtiyoqi bilan bir qatorda, Jeremining DIY mahorati ham tengsizdir. Bu baland ko'rpa-to'shaklar qurish, murakkab panjaralar qurish yoki kundalik narsalarni ijodiy bog' dekorasiga o'zgartirish bo'ladimi, Jeremining topqirligi va muammolarni hal qilish qobiliyati -o'zining DIY loyihalari orqali porlashni hal qilish. Uning fikricha, har bir inson qo'l hunarmand bo'lishi mumkin va o'z o'quvchilariga o'z g'oyalarini amalga oshirishga yordam berishdan zavqlanadi.Issiq va qulay yozish uslubi bilan Jeremi Kruzning blogi bog'dorchilik ishqibozlari, oziq-ovqat ixlosmandlari va DIY ishqibozlari uchun ilhom va amaliy maslahatlar xazinasi hisoblanadi. Yo'l-yo'riq izlayotgan yangi boshlovchi bo'lasizmi yoki o'z mahoratingizni oshirmoqchi bo'lgan tajribali shaxs bo'lasizmi, Jeremining blogi bog'dorchilik, pazandachilik va o'z qo'llaringiz bilan bo'lgan barcha ehtiyojlaringiz uchun asosiy manbadir.