सामग्री सारणी
ताजे टोमॅटो भाजणे कोणत्याही मरीनारा सॉसच्या रेसिपीला छान चव देते.
तुमची बाग असल्यास किंवा तुमच्या स्थानिक शेतकर्यांच्या बाजाराला भेट दिल्यास टोमॅटो भरपूर प्रमाणात असतात. तुमच्या बागेतील उरलेले टोमॅटो वाया घालवू नका.
मला सॅलडमध्ये द्राक्षांचा वेल सोडून सरळ कापलेले गोड टोमॅटो आवडतात. पण जास्तीचे काय करायचे?
हे देखील पहा: ब्राउन शुगर स्ट्रडेल टॉपिंगसह केळी मफिन्सतुम्ही ते गोठवू शकता आणि करू शकता, परंतु माझ्याकडे अतिरिक्त पदार्थ असल्यास ते वापरण्याचा माझा आवडता मार्ग म्हणजे ते भाजणे आणि नंतर सॉससाठी वापरणे.
हे देखील पहा: ब्लॅक बीन आणि कॉर्न साल्सासह ऑरेंज टूना
ताजे टोमॅटो भाजणे सॉसची चव खूप छान बनवते
तुम्ही यापूर्वी कधीही असे केले नसेल तर तुम्ही उपचारासाठी आहात. त्यांना भाजणे खूप सोपे आहे. फक्त या चरणांचे अनुसरण करा. ओव्हन ४५० डिग्री फॅ. वर गरम करा.
मी यावेळी मोकळा रोमा टोमॅटोने सुरुवात केली. ते मुबलक असतात आणि सुरवातीला जास्त पाणचट नसतात.
टोमॅटोचे अर्धे तुकडे करा आणि थोड्याशा पाम कुकिंग स्प्रेने फवारलेल्या बेकिंग शीटवर बाजूला ठेवा. त्वचा नंतर सहज काढण्यासाठी टोमॅटो वेलीवर जोडलेले क्षेत्र कापून टाकण्याचे लक्षात ठेवा.
टोमॅटो 15-20 मिनिटे कातडीला सुरकुत्या येईपर्यंत भाजून घ्या. माझ्यासाठी सुमारे 20 मिनिटे लागली.
टोमॅटोच्या मांसातील कातडे हलक्या हाताने काढण्यासाठी स्वयंपाकघरातील चिमटे वापरा. टोमॅटो भाजण्यापूर्वी ज्या ठिकाणी टोमॅटो द्राक्षांचा वेल जोडला होता त्या जागेचे तुकडे केल्यास ते लगेच बाहेर येतील.खूप कमी प्रयत्न
या सर्वांची कातडी काढली गेली आहे आणि फक्त टोमॅटोचे मांस शिल्लक आहे. हे संपूर्ण कॅन केलेला टोमॅटोसारखे दिसू शकतात परंतु चवीतील फरकावर तुमचा विश्वास बसणार नाही.
तुम्ही नुकतीच सोललेली कातडी टाकून द्या. ते तुमच्या कंपोस्ट ढिगात एक छान भर घालतात!. ताजे टोमॅटो भाजणे खूप सोपे आहे. ते आता तुमच्या आवडत्या इटालियन रेसिपीमध्ये वापरण्यासाठी तयार आहेत.
हे छान भाजलेल्या टोमॅटो मरीनारा सॉसची रेसिपी आहे.
आणि घरी बनवलेल्या स्वादिष्ट टोमॅटो मशरूम मरीनारा सॉसची दुसरी रेसिपी.
तुम्हाला तुमची पेनरीमा येण्यात अडचण येत आहे का? असे का होते ते शोधा आणि टोमॅटो लाल होण्यासाठी तुम्ही काय करू शकता.