Memanggang Tomato Segar memberikan rasa yang hebat kepada mana-mana resipi sos marinara.
Inilah masa dalam tahun apabila tomato melimpah ruah jika anda mempunyai kebun atau melawat pasar tani tempatan anda. Jangan buang lebihan tomato dari kebun anda.
Saya suka tomato manis terus dari pokok anggur dalam salad dan hanya dihiris untuk hidangan makan tengah hari atau sandwic. Tetapi apa yang perlu dilakukan dengan lebihan itu?
Anda boleh membekukan dan boleh melakukannya, tetapi cara kegemaran saya untuk menggunakannya apabila saya mempunyai tambahan ialah dengan memanggangnya dan kemudian menggunakannya untuk sos.
Membakar Tomato Segar Menjadikan Sos Rasa Lebih Sedap
Jika anda belum pernah melakukannya sebelum ini, anda pasti akan gembira. Memanggang mereka sangat mudah. Ikuti sahaja langkah-langkah ini. Panaskan ketuhar hingga 450 darjah F.
Saya mulakan dengan tomato Roma yang gemuk kali ini. Ia banyak dan tidak terlalu berair untuk dimulakan. 
Lihat juga: Memasak Jagung dalam Ketuhar Gelombang Mikro – Jagung Tanpa Sutera Atas Tongkol – Tanpa Mengetuk Belah tomato separuh dan letakkan bahagian atasnya di atas loyang yang disembur dengan semburan masak Pam sedikit. Ingatlah untuk memotong kawasan tempat tomato bercantum pada pokok anggur untuk memudahkan penyingkiran kulit kemudian. 
Panggang tomato selama 15-20 minit sehingga kulit mula berkedut. Saya mengambil masa kira-kira 20 minit. 
Gunakan sepasang penyepit dapur untuk mengeluarkan kulit daripada daging tomato dengan lembut. Jika anda menghiris tempat di mana tomato bercantum dengan pokok anggur sebelum dibakar, ia akan hilangusaha yang sangat sedikit 
Ini semua telah dibuang kulit dan hanya daging tomato yang tinggal. Ini mungkin kelihatan seperti tomato dalam tin keseluruhan tetapi anda tidak akan percaya perbezaan rasa. 
Lihat juga: 33 Varieti Terbaik Bunga Kon – Jenis Tumbuhan Echinacea Buang kulit yang baru anda kupas. Mereka membuat tambahan yang bagus pada longgokan kompos anda!. 
Membakar tomato segar sangat mudah dilakukan. Mereka kini sedia untuk digunakan dalam resipi Itali kegemaran anda.
Berikut ialah resipi untuk sos marinara tomato panggang yang lazat. 
Dan yang kedua untuk sos marinara cendawan tomato panggang buatan sendiri yang lazat.
Adakah anda menghadapi masalah untuk membuat tomato anda masak di atas pokok anggur? Ketahui mengapa ini berlaku dan perkara yang boleh anda lakukan untuk menjadikan tomato menjadi merah.
Bobby King
Jeremy Cruz ialah seorang pengarang yang mahir, tukang kebun, peminat memasak dan pakar DIY. Dengan semangat untuk semua perkara hijau dan suka mencipta di dapur, Jeremy telah mendedikasikan hidupnya untuk berkongsi pengetahuan dan pengalamannya melalui blog popularnya.Setelah dibesarkan di sebuah bandar kecil yang dikelilingi oleh alam semula jadi, Jeremy mengembangkan penghargaan awal untuk berkebun. Selama bertahun-tahun, beliau telah mengasah kemahirannya dalam penjagaan tumbuhan, landskap, dan amalan berkebun mampan. Daripada menanam pelbagai jenis herba, buah-buahan dan sayur-sayuran di halaman rumah sendiri hingga menawarkan petua, nasihat dan tutorial yang tidak ternilai, kepakaran Jeremy telah membantu ramai peminat berkebun mencipta taman mereka sendiri yang menakjubkan dan berkembang maju.Kegemaran Jeremy untuk memasak berpunca daripada kepercayaannya terhadap kuasa bahan-bahan segar dan buatan sendiri. Dengan pengetahuannya yang luas tentang herba dan sayur-sayuran, dia menggabungkan perisa dan teknik dengan lancar untuk mencipta hidangan lazat yang meraikan limpah kurnia alam semula jadi. Daripada sup yang lazat kepada hidangan utama yang lazat, resipi beliau memberi inspirasi kepada kedua-dua tukang masak yang berpengalaman dan orang baru dapur untuk mencuba dan menerima keseronokan hidangan buatan sendiri.Ditambah dengan minatnya untuk berkebun dan memasak, kemahiran DIY Jeremy tiada tandingannya. Sama ada membina katil bertingkat, membina terali yang rumit, atau menggunakan semula objek harian menjadi hiasan taman yang kreatif, kepintaran dan kebolehan Jeremy untuk masalah-penyelesaian bersinar melalui projek DIYnya. Dia percaya bahawa semua orang boleh menjadi tukang yang berguna dan seronok membantu pembacanya mengubah idea mereka menjadi realiti.Dengan gaya penulisan yang mesra dan mudah didekati, blog Jeremy Cruz ialah khazanah inspirasi dan nasihat praktikal untuk peminat berkebun, pencinta makanan dan penggemar DIY. Sama ada anda seorang pemula yang mencari bimbingan atau individu berpengalaman yang ingin mengembangkan kemahiran anda, blog Jeremy ialah sumber terbaik untuk semua keperluan berkebun, memasak dan DIY anda.
