Печење свежег парадајза

Преглед садржаја

Печење свежег парадајза даје одличан укус сваком рецепту за маринара сос.

Ово је доба године када парадајза има у изобиљу ако имате башту или посетите локалну пијацу. Не бацајте остатке парадајза из ваше баште.

Волим слатки парадајз директно са винове лозе у салатама и само нарезан за тањир за ручак или сендвич. Али шта да радите са вишком?

Такође видети: 36 црних биљака – стварање готске баште са црним цвећем

Можете их замрзнути и конзервирати, али мој омиљени начин да их користим када имам додатака је да их испечем, а затим их употребим за сосове.

Печење свежег парадајза чини сосове много бољим

Ако ово никада раније нисте радили, чека вас посластица. Њихово печење је тако лако. Само следите ове кораке. Загрејте рерну на 450 степени Ф.

Ја сам овај пут почела са дебелим ромским парадајзом. Има их у изобиљу и нису превише воденасти за почетак.

Исеците парадајз на пола и положите их исеченом страном надоле на плех који сте попрскали са мало Пам спреја за кување. Не заборавите да исечете део где се парадајз спајао са чокотом како бисте касније лакше уклонили кожицу.

Печите парадајз 15-20 минута док љуска не почне да се бора. Моје је трајало око 20 минута.

Употребите пар кухињских хватаљки да нежно уклоните кору са меса парадајза. Ако пре печења исечете место где је парадајз спајао винову лозу, одмах ће се одвојитиврло мало труда

Свима је скинута кора и остало је само месо парадајза. Можда изгледају као цео парадајз из конзерве, али нећете веровати у разлику у укусу.

Одбаците коре које сте управо огулили. Праве леп додатак вашој гомили компоста!. Печење свежег парадајза је супер лако. Сада су спремни за употребу у вашим омиљеним италијанским рецептима.

Ево рецепта за диван печени парадајз маринара сос.

И други за укусни домаћи сос од печених печурака од печурака од маринаре.

Да ли имате проблема да парадајз сазри на лози? Сазнајте зашто се то дешава и шта можете да урадите да парадајз поцрвени.

Такође видети: Како узгајати Баптисиа Аустралис

Bobby King

Џереми Круз је успешан аутор, баштован, ентузијаста за кување и стручњак за „уради сам“. Са страшћу за све зелене ствари и љубављу према стварању у кухињи, Џереми је свој живот посветио дељењу свог знања и искустава путем свог популарног блога.Пошто је одрастао у малом граду окруженом природом, Џереми је рано почео да цени баштованство. Током година, усавршавао је своје вештине у нези биљака, уређењу пејзажа и одрживој башти. Од узгоја разноврсног биља, воћа и поврћа у сопственом дворишту до пружања непроцењивих савета, савета и туторијала, Џеремијева стручност је помогла бројним љубитељима баштованства да створе сопствене запањујуће и успешне баште.Џеремијева љубав према кувању потиче из његовог веровања у моћ свежих, домаћих састојака. Са својим опсежним познавањем зачинског биља и поврћа, он неприметно комбинује укусе и технике за стварање укусних јела која славе богатство природе. Од издашних супа до укусних јела, његови рецепти инспиришу и искусне куваре и почетнике у кухињи да експериментишу и прихвате радости домаћих оброка.Заједно са његовом страшћу за баштованством и кувањем, Џеремијеве „уради сам“ вештине су без премца. Било да се ради о изградњи подигнутих кревета, конструисању замршених решетки или пренамени свакодневних предмета у креативан баштенски декор, Џеремијева сналажљивост и способност решавања проблема-решавајући сјај кроз своје „уради сам“ пројекте. Он верује да свако може постати практичан занатлија и ужива у помагању читаоцима да своје идеје претворе у стварност.Са топлим и приступачним стилом писања, блог Џеремија Круза је ризница инспирације и практичних савета за љубитеље баштованства, љубитеље хране и „уради сам“ ентузијасте. Без обзира да ли сте почетник који тражи смернице или искусан појединац који жели да прошири своје вештине, Џеремијев блог је врхунски ресурс за све ваше потребе у башти, кувању и уради сам.