Hvordan lage en fantastisk sveitsisk Chard-frokostgryte

Denne Swiss Chard-frokostpannen er stappfull av nydyrkede grønnsaker og den salte smaken av bacon, alt toppet med myke kokte egg og fersk persille.

Frokost hjemme hos meg er enten et grep og gå på vei ut døra øyeblikket, eller en anledning til å eksperimentere med den tidligere lunsjen til den smaker og smaker godt f>

s begge morgener. Oppskriften er en eksplosjon av smaker og teksturer, men den er også klar på ca. 20 minutter, så du trenger ikke vente til helgen for å tilberede den.

Hva kalles det en frokostgryte?

Dette fyldige frokostvalget er et måltid i én panne. På restauranter tilberedes den ofte i en støpejernsgryte og har en kombinasjon av vanlig frokostmat, som hash browns, bacon, egg og ost, alt tilberedt og servert i én rett.

Mange oppskrifter på landbaserte frokostpanner vil veie godt over 1000 kalorier og er veldig solide. Min frokostpanneoppskrift er mye mer slanket enn dette og likevel overraskende mettende.

Del denne oppskriften på sveitsisk chard frokostpanne på Twitter

Lager denne sveitsiske Chard-frokostpannen

Jeg sparte kalorier i minoppskrift ved å utelate osten, begrense baconet og hoppe over oljen. I stedet valgte jeg et lass med ferske grønnsaker. Mine mangoldplanter og babytomater modnes akkurat nå, og bladgrønnsakene til mangold er den perfekte basen for oppskriften.

Det er også en superlett å dyrke grønnsak. Finn ut mer om dyrking av mangold her.

En frokostgryteoppskrift med poteter tilsetter litt stivelse som gjør måltidet mettende.

Frisk sopp, babypepper, røde babypoteter, løk, hvitløk, fersk persille tilfører tekstur og smak til pannen.<5 og komplimenter hverandre godt med baconet. Når den er litt sprø, ta den over på tørkepapir og hakk deretter. Potetene, løkene og paprikaene blir stekt i samme panne, og deretter legges det hakkede baconet tilbake i pannen.

Stekt sopp og hvitløk og tilsett deretter Chard og druetomater og krydre godt. Jeg elsker fargene som alle grønnsakene gir pannen!

Halvveis i stekingen av langpannen bruker jeg en liten panne med lokk til å bløtkoke noen egg, slik at alt er godt klart samtidig.

Server Chard-panna toppet med bløtkokte egg og pynt med frisk frokostoppskrift.<15 persley5 veldig bit av denne sveitsiske mangold frokostoppskriften er en eksplosjon av gårdsfersksmak. Løken og hvitløken gir oppskriften litt bite, og paprikaen, Chard-smaken og mør sopp tilfører begge en karamellisert sødme til retten.

De røde potetene gir den en stivelsesaktig smak som vil sitte med deg i timevis.

Swiss Chard har en smak som ligner på spinat og rødbetegrønn, men smaker nesten litt søt og rødbetegrønn. Det er et fantastisk tillegg til enhver rørerett.

Se min sveitsiske mangold med sitron og parmesanost for nok en smaksrik oppskrift.

Tips for en rask og fantastisk frokostgryte

Hvis du vil at denne oppskriften skal komme raskt på bordet, hjelper disse tipsene.

• Kutt opp alle grønnsakene først. Hvert trinn i denne pannen tilberedes raskt, så å ha grønnsakene klare til å legge til gir en veldig enkel oppskrift.
• Ikke vær redd for å eksperimentere med krydder. Jeg lar smakene av grønnsakene mine skinne for dagens oppskrift, men den kan også tilpasses andre retter bare med kryddertilsetning. Jalapeño-pepper gjør det til en meksikansk affære. Spisskummen gir den en appell fra Midtøsten, og tilsetning av rosmarin og oregano gir den en italiensk vri. Med tilsetning av et annet krydder kan du gjøre gryten om til en helt ny oppskrift.
• Bruk en god gryte og sørg for at den er stor nok. Masse grønnsaker tar opp masse plass. Bruk et stort støpejern av god kvalitet, rustfritt stål elnon-stick panne slik at du ikke gjør søl på komfyren.
• Hold varmen på middels og middels lav. Grønnsaker brenner seg lett og dette måltidet er uansett raskt, så det er ikke nødvendig å lage mat over høy varme.
• Rekkefølgen på matlagingen er viktig. Å starte med baconet betyr at du ikke trenger å tilsette ekstra olje. Løk, poteter og paprika koker saktere enn hvitløk og sopp og Chard, så kok dem først.

Ernæringsinformasjon for denne frokostblandingen

Denne solide frokostpannen er naturlig glutenfri, og passer inn i en Whole30 måltidsplan (sjekk baconetiketten din for å sikre at den kan<5 tilpasses søtpoteten til en Paleo-erstatning)><5. for vanlige poteter.

Hvis morgenene dine er like forhastede som mine, og du er lei av å ta deg en muffins eller bagel til frokost, hvorfor ikke lage denne egg- og potetfrokostpanneoppskriften med mangold for en mye mer tilfredsstillende start på dagen?

Den er klar på mindre enn 20 minutter og smaker fantastisk.<0 chard er fantastisk! Denne oppskriften gir to hjerteporsjoner på 308 kalorier hver. Måltidet er rikt på fiber og protein.

Jeg brukte vanlig bacon som er Whole30-kompatibelt. For å redusere natriuminnholdet kan du erstatte et lavere natriumbacon.

For å minne deg på denne oppskriften, fest dette bildet til en av gruppetavlene dine slik at du lett kan finne detsenere.

Hvordan lage en fantastisk sveitsisk Chard-frokostgryte

Denne fantastiske sveitsiske Chard-frokostpannen er fylt med smaken av ferske grønnsaker og bacon, alt toppet med et mykt kokt egg. Det er overraskende solid, men fortsatt en sunn start på dagen din.

Ingredienser

• 4 baconstrimler
• 1/2 små vidalier på 1 stk, 1 stk. ed tynt
• 4 små røde og gule paprika, frøet og i skiver
• 2 store hvite sopp, halvert og kuttet tykt
• 4 fedd hvitløk, finhakket
• 4 kopper sveitsisk Chard, 19
• grovhakket
<19 matte, halvert til 8> Havsalt og sprukket sort pepper etter smak
• 4 bløte kokte egg
• hakket fersk persille

Instruksjoner

1. Varm en stor stekepanne over middels varme og stek baconet. Ikke få det for sprøtt siden du skal returnere det til pannen.. Fjern til tørkepapir og kutt deretter i biter.
2. I samme panne legger du løk, røde poteter, paprika. Ha baconet tilbake i pannen og stek grønnsakene og baconet forsiktig i ca 4-5 minutter. Tilsett den hvite soppen og kok ytterligere 2 minutter til de er møre.
3. På dette tidspunktet mykkoker jeg eggene slik at de er klare når stekepannenavslutter matlagingen. De bruker ca 2-3 minutter i en liten kjele med lokk for å steke toppen av eggeplommen lett.
4. Rør inn hvitløken, stek i ca. et minutt og tilsett Chard og kok til den visner, ca. 2-3 minutter.
5. Rør inn druetomatene, smak til med havsalt og 19 kvernet egg, kokt med 18 egg med en gang 18. med fersk persille.

Næringsinformasjon:

Mengde pr. porsjon: Kalorier: 308 Totalt fett: 6,0g Mettet fett: 2,1g Umettet fett: 0,1g Kolesterol: 10,0mg Natrium: 1621.mg Carbohydrater: 1621.mg. : 10,0 g Protein: 22,8 g © Swiss Chard Breakfast Skillet Kjøkken: Amerikansk