Innholdsfortegnelse
For mange år siden gikk jeg ut for å spise lunsj med noen undervisningsvenner av meg. En av elementene på menyen var en tacosalat. Tro det eller ei, jeg hadde aldri hørt om denne herlige blandingen. Helt siden den gang, når jeg spiser meksikansk, velger jeg ofte dette som min bestilling.
Jeg elsker smaken av den solide tacosalaten med ferske grønnsaker, oliven og en stor porsjon avokado, og den deilige spiselige bollen er en flott avslutning på retten.
Se også: Kreative kolibrimatereForleden, da jeg kjøpte dagligvarer, la jeg merke til at Rioible Rancho faktisk lager boller. Inn i vogna mi gikk de. De er i utgangspunktet bare et stort ole tacoskall. Jeg er sikker på at du kan lage dem med en stor bolle og en myk taco og ovn, men disse trenger bare oppvarming, så jeg valgte dem.
Ingrediensene kan være hva som helst du liker. Jeg brukte kjøttdeig, hakket grønn løk (fortsatt noen få i hagen min), tomater, salat, avokado, paprika i terninger, ost, rømme, oliven og litt vegetarisk chili til bunnen av salaten.
Server den umiddelbart slik at det hele holder seg varm og legg til et par med et par margaritas for å runde ut hele
Tostada-boller
Crispy tostada-boller er fylt med en krydret blanding av kjøttdeig og chili for et smakfullt ukes kveldsmåltid.
Forberedelsestid 5 minutter Koketid 15 minutter Total tid 20 minutter12><
Ingredienser Rio RanchoTostada Boller- Stek kjøttdeig, hvitløk og løk i panne på middels høy varme. Tilsett tacokrydderet (og vann hvis du bruker en forhåndslaget blanding).
- Bland inn chilien og bland alt til sausen er litt tykk.
- Varm tostadaskålene i en forvarmet ovn på 350ºF i 2 minutter. Sett bollene på serveringsfat og ha en god porsjon blandet grønt i hver bolle. Topp med kjøttdeig blanding, deretter terninger av tomater, paprika, vårløk og avokado.
- Strø bollene jevnt med revet ost.
- Topp hver bolle med en klatt rømme og salsa og dryss ost på toppen. Tilsett de skivede olivenene og nyt med din favoritt Margarita-oppskrift.
Næringsinformasjon:
Utbytte:
4Persjonsstørrelse:
1Mengde per porsjon: Kalorier: 838 Totalt mettet fett: 23g fett: 23g fett: 23g fett: 23g. Fett: 17g Kolesterol: 137mg Natrium:1638mg Karbohydrater: 70g Fiber: 14g Sukker: 10g Protein: 48g
Ernæringsinformasjon er omtrentlig på grunn av naturlig variasjon i ingrediensene og maten som er tilberedt hjemme.
© Carol Mat: Meksikansk mat / Category / <72>ategory