Spek Toegedraaide Heilbot – Visresep – Hoofgereg of Voorgereg

Spek Toegedraaide Heilbot – Visresep – Hoofgereg of Voorgereg
Bobby King

Hierdie spek toegedraaide skelvis -resep is maklik om te maak en voeg 'n heerlike rokerige geur aan enige gewone witvis.

Sien ook: Voëlhokplanters – Tutoriaal plus 15 dekoratiewe voëlhokplanter-idees

Alles gaan beter met spek, so lui die spreekwoord! En dit geld vir 'n ligte gegeurde wit vis soos heilbot, wat dikwels 'n bietjie ekstra nodig het vir die beste smaak.

Hierdie resep vir spek toegedraaide heilbotfilette kombineer 'n lekker mengsel van vars kruie met suurlemoen en heilbot. Die pakkies word dan in spek toegedraai en op die braairooster of onder die braaikuiken in jou oond gaargemaak.

Sien ook: Ontbytgebak - Muffinskoeke en kroeë in oorvloed

Hierdie resepte is vir 'n hoofgereg, maar jy kan selfs die spek in die helfte sny en dan die heilbotstukke kleiner maak en toedraai en vasmaak met 'n tandestokkie en as 'n voorgereg bedien by jou volgende week se drankie en 'n heerlike aand saam met 'n lekker groen maaltyd.

Opbrengs: 4 porsies

Spek toegedraaide heilbot

Draai heilbotfilette toe met spek en geur met vars kruie en suurlemoen vir 'n maklike weeksnagmaaltyd.

Voorbereidingstyd5 minute Kooktyd10 minute Totale Tyd0>15 minute van 12 minute15 minute van 12 minute 15 minute olyfolie
  • 1 teelepel vars roosmaryn, gemaalde
  • 1 teelepel vars origanum, gemaalde
  • 1 teelepel fyngekapte knoffel
  • 1/4 teelepel Kosher sout
  • knippie gekraakte swartpeper <14 <6 st. van een suurlemoen
  • 1 suurlemoendun gesny
  • 8 snye middel gesnyde spekvleis
  • French's crispy friend uie om te garneer (opsioneel)
  • Vars basiliekruid

    • Instruksies

    1. Voorverhit die braaikuiken in die oond, olyfolie en speserye, geur in die oond, en speserye3><14. 'n groot bak. Meng goed. Sit die vis in die marinade en draai om om dit goed te bedek.
    2. Sit 'n suurlemoenskyfie op elke stukkie vis en draai toe met 2 snye van die spek. Maak vas met 'n tandestokkie. Doen dieselfde vir elke stukkie van die heilbot.
    3. Kook vir sowat 5 minute aan elke kant totdat die vis in die middel ondeursigtig is en die spek bruin is.
    4. Kan ook vir sowat 10 minute op 'n buitebraaier gaargemaak word.
    5. Garneer met vars basiliekruid, suurlemoenskyfies en <141>Inligting:><141 op Nutrition. ield: 4

      Bedieningsgrootte:

      1

      Bedrag per porsie: Kalorieë: 308 Totale vet: 17g Versadigde vette: 4g Transvette: 0g Onversadigde vette: 12g Cholesterol: 91mg Natrium: 6g Proteïen: 627 proteïene: 5 Koolhidrate: 5 34g

      Voedingsinligting is by benadering as gevolg van natuurlike variasie in bestanddele en die kook-by-huis aard van ons maaltye.

      © Carol Keuken: Mediterreens / Kategorie: Vis


    Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz is 'n bekwame skrywer, tuinier, kookentoesias en selfdoenkundige. Met 'n passie vir alles wat groen is en 'n liefde vir skep in die kombuis, het Jeremy sy lewe daaraan gewy om sy kennis en ervarings deur sy gewilde blog te deel.Nadat hy grootgeword het in 'n klein dorpie omring deur die natuur, het Jeremy 'n vroeë waardering vir tuinmaak ontwikkel. Oor die jare het hy sy vaardighede in plantversorging, landskapsontwerp en volhoubare tuinmaakpraktyke opgeskerp. Van die verbouing van 'n verskeidenheid kruie, vrugte en groente in sy eie agterplaas tot die aanbied van waardevolle wenke, raad en tutoriale, Jeremy se kundigheid het talle tuinmaak-entoesiaste gehelp om pragtige en florerende tuine van hul eie te skep.Jeremy se liefde vir kook spruit uit sy geloof in die krag van vars, tuisgemaakte bestanddele. Met sy uitgebreide kennis van kruie en groente, kombineer hy naatloos geure en tegnieke om watertand geregte te skep wat die natuur se oorvloed vier. Van stewige sop tot heerlike hoofgereg, sy resepte inspireer beide gesoute sjefs en kombuisbeginners om te eksperimenteer en die vreugdes van tuisgemaakte maaltye te omhels.Tesame met sy passie vir tuinmaak en kook, is Jeremy se selfdoenvaardighede ongeëwenaard. Of dit nou is om verhoogde beddens te bou, ingewikkelde traliewerk te bou, of om alledaagse voorwerpe in kreatiewe tuindekor te hergebruik, Jeremy se vindingrykheid en aanleg vir probleem-oplos skyn deur sy DIY-projekte. Hy glo dat almal 'n handige vakman kan word en geniet dit om sy lesers te help om hul idees in werklikheid te omskep.Met 'n warm en toeganklike skryfstyl, is Jeremy Cruz se blog 'n skatkis van inspirasie en praktiese raad vir tuinmaak-entoesiaste, kosliefhebbers en DIY-entoesiaste. Of jy nou 'n beginner is wat leiding soek of 'n ervare individu wat jou vaardighede wil uitbrei, Jeremy se blog is die beste hulpbron vir al jou tuinmaak-, kook- en DIY-behoeftes.