Halibut w boczku

Spis treści

To plamiak owinięty boczkiem Przepis jest łatwy w przygotowaniu i dodaje pięknego wędzonego smaku każdej zwykłej siei.

Wszystko idzie lepiej z boczkiem, jak mówi przysłowie! Dotyczy to również białej ryby o łagodnym smaku, takiej jak halibut, która często potrzebuje czegoś więcej, aby uzyskać najlepszy smak.

Zobacz też: Jak rozmnażać rośliny pająka od niemowląt

Ten przepis na filety z halibuta owinięte boczkiem łączy w sobie przyjemną mieszankę świeżych ziół z cytryną i halibutem. Paczki są następnie zawijane w boczek i gotowane na grillu lub pod brojlerem w piekarniku.

Zobacz też: Sos grzybowy do makaronu - domowy sos ze świeżych pomidorów

Ten przepis jest przeznaczony na danie główne, ale można nawet przekroić boczek na pół, a następnie zmniejszyć kawałki halibuta, zawinąć i zabezpieczyć wykałaczką i podawać jako przystawkę na następnym przyjęciu.

Podawać z fasolką szparagową i ziemniakami jako łatwy i pyszny posiłek w tygodniu.

Wydajność: 4 porcje

Owinąć filety z halibuta boczkiem i doprawić świeżymi ziołami i cytryną, aby uzyskać łatwy posiłek w ciągu tygodnia.

Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 10 minut Całkowity czas 15 minut

Składniki

2 łyżki oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
1 łyżeczka świeżego rozmarynu, mielonego
1 łyżeczka świeżego oregano, mielonego
1 łyżeczka mielonego czosnku
1/4 łyżeczki soli koszernej
szczypta czarnego pieprzu
16 uncji filetów z halibuta
Skórka z jednej cytryny
1 cytryna pokrojona w cienkie plasterki
8 plastrów boczku krojonego na środku
Chrupiąca cebulka French's do dekoracji (opcjonalnie)
Świeża bazylia

Instrukcje

Rozgrzej brojler w piekarniku.
W dużej misce wymieszaj oliwę z oliwek, przyprawy i skórkę z cytryny. Dobrze wymieszaj. Włóż rybę do marynaty i obróć, aby dobrze ją pokryć.
Położyć plasterek cytryny na każdym kawałku ryby i owinąć 2 plasterkami boczku. Spiąć wykałaczką. Zrobić to samo dla każdego kawałka halibuta.
Smażyć przez około 5 minut z każdej strony, aż ryba będzie nieprzejrzysta w środku, a boczek przyrumieniony.
Można również gotować na zewnętrznym grillu przez około 10 minut.
Udekorować świeżą bazylią, plasterkami cytryny i chrupiącą cebulką.

Informacje o wartościach odżywczych:

Wydajność:

Wielkość porcji:

Ilość na porcję: Kalorie: 308 Tłuszcz całkowity: 17g Tłuszcz nasycony: 4g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 12g Cholesterol: 91mg Sód: 627mg Węglowodany: 5g Błonnik: 1g Cukier: 1g Białko: 34g

Informacje o wartościach odżywczych są przybliżone ze względu na naturalne różnice w składnikach i domowy charakter naszych posiłków.

Bobby King

Jeremy Cruz jest znakomitym autorem, ogrodnikiem, entuzjastą gotowania i ekspertem od majsterkowania. Z zamiłowania do wszystkiego, co zielone i zamiłowania do tworzenia w kuchni, Jeremy poświęcił swoje życie dzieleniu się swoją wiedzą i doświadczeniami na swoim popularnym blogu.Dorastając w małym miasteczku otoczonym przyrodą, Jeremy wcześnie zainteresował się ogrodnictwem. Przez lata doskonalił swoje umiejętności w zakresie pielęgnacji roślin, kształtowania krajobrazu i zrównoważonych praktyk ogrodniczych. Od uprawy różnych ziół, owoców i warzyw na własnym podwórku po udzielanie nieocenionych wskazówek, porad i samouczków, doświadczenie Jeremy'ego pomogło wielu entuzjastom ogrodnictwa stworzyć własne wspaniałe i kwitnące ogrody.Miłość Jeremy'ego do gotowania wynika z jego wiary w moc świeżych, rodzimych składników. Dzięki swojej rozległej wiedzy na temat ziół i warzyw płynnie łączy smaki i techniki, tworząc przepyszne dania, które celebrują obfitość natury. Od obfitych zup po wyśmienite dania główne, jego przepisy inspirują zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i nowicjuszy w kuchni do eksperymentowania i czerpania radości z domowych posiłków.W połączeniu z jego pasją do ogrodnictwa i gotowania, umiejętności Jeremy'ego w zakresie majsterkowania są niezrównane. Niezależnie od tego, czy chodzi o budowanie podniesionych klombów, konstruowanie skomplikowanych krat, czy przekształcanie przedmiotów codziennego użytku w kreatywne dekoracje ogrodowe, zaradność Jeremy'ego i talent do rozwiązywania problemów...rozwiązując blask poprzez swoje projekty DIY. Wierzy, że każdy może zostać zręcznym rzemieślnikiem i lubi pomagać swoim czytelnikom w urzeczywistnianiu ich pomysłów.Dzięki ciepłemu i przystępnemu stylowi pisania blog Jeremy'ego Cruz jest skarbnicą inspiracji i praktycznych porad zarówno dla entuzjastów ogrodnictwa, miłośników jedzenia, jak i entuzjastów majsterkowania. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym poszukującym wskazówek, czy doświadczoną osobą, która chce poszerzyć swoje umiejętności, blog Jeremy'ego jest najlepszym źródłem informacji o wszystkich Twoich potrzebach związanych z ogrodnictwem, gotowaniem i majsterkowaniem.