Bekonā ietīts paltuss - Zivju receptes - Pamatēdiens vai uzkodas

Bekonā ietīts paltuss - Zivju receptes - Pamatēdiens vai uzkodas
Bobby King

Šis pikša, ietīta speķī recepte ir viegli pagatavojama un piešķir jebkuram parastam sījamam zivs gabaliņam lielisku dūmakainu garšu.

Ar bekonu viss labāk garšo, tā mēdz teikt! Tas attiecas arī uz tādu maigu balto zivi kā paltuss, kurai bieži vien nepieciešams kaut kas papildu, lai iegūtu vislabāko garšu.

Skatīt arī: Mājas augu kopšana ziemā - rūpes par istabas augiem ziemā

Šajā receptē ar speķi ietītas paltusa filejas pagatavošanā apvienoti svaigi garšaugi, citrons un paltuss. Pēc tam gabaliņus ietin speķī un gatavo uz grila vai zem broilera cepeškrāsnī.

Šī recepte ir paredzēta pamatēdienam, bet jūs varētu pat sagriezt speķi uz pusēm un pēc tam paltusa gabaliņus padarīt mazākus, ietīt un nostiprināt ar zobu bakstāmo un pasniegt kā uzkodu nākamajā dzērienu ballītē.

Pasniedziet kopā ar zaļajām pupiņām un kartupeļiem, lai pagatavotu vieglu un gardu maltīti nedēļas vakaram.

Skatīt arī: Ķiploku stādīšana - padomi audzēšanai un ražas novākšanai Raža: 4 porcijas

Bekonā iesaiņots paltuss

Aptiniet paltusa fileju ar bekonu un pasniedziet ar svaigiem garšaugiem un citronu, lai pagatavotu vieglu nedēļas vakara maltīti.

Sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 10 minūtes Kopējais laiks 15 minūtes

Sastāvdaļas

  • 2 ēdamkarotes augstākā labuma neapstrādātas olīveļļas
  • 1 tējkarote svaiga rozmarīna, sasmalcināta
  • 1 tējkarote svaiga oregano, sasmalcināta
  • 1 tējkarote malta ķiploka
  • 1/4 tējkarotes Kosher sāls
  • šķipsniņa sasmalcinātu melno piparu
  • 16 unces paltusa filejas
  • Viena citrona miziņa
  • 1 citrons, sagriezts plānās šķēlītēs
  • 8 šķēles centrā sagriezta speķa
  • Franču kraukšķīgie draugu sīpoli dekorēšanai (pēc izvēles)
  • Svaigs baziliks

Instrukcijas

  1. Uzkarsē cepeškrāsnī cepeškrāsni.
  2. Lielā bļodā sajauciet olīveļļu, garšvielas un garšvielas kopā ar citrona miziņu. Labi samaisiet. Ielieciet zivis marinādē un apvērsiet, lai tās labi pārklājas.
  3. Katram zivs gabaliņam uzlieciet citrona šķēli un aptiniet ar 2 bekona šķēlītēm. Nostipriniet ar zobu bakstāmo. Tāpat rīkojieties ar katru paltusa gabaliņu.
  4. Katru pusi cep apmēram 5 minūtes, līdz zivs centrā ir necaurspīdīga un speķis ir apbrūnējis.
  5. Var gatavot arī uz āra grila apmēram 10 minūtes.
  6. Dekorējiet ar svaigu baziliku, citrona šķēlītēm un kraukšķīgiem sīpoliem.

Uztura informācija:

Raža:

4

Porcijas lielums:

1

Daudzums vienā porcijā: Kalorijas: 308 Kopējais tauku daudzums: 17g Piesātinātie tauki: 4g Trans tauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 12g Holesterīns: 91mg Nātrijs: 627mg Ogļhidrāti: 5g Šķiedrvielas: 1g Cukurs: 1g Proteīni: 34g

Informācija par uzturvērtību ir aptuvena, jo sastāvdaļas un mūsu ēdienu gatavošana mājās ir dabiski atšķirīgas.

© Carol Virtuve: Vidusjūras / Kategorija: Zivis



Bobby King
Bobby King
Džeremijs Krūzs ir izcils autors, dārznieks, gatavošanas entuziasts un DIY eksperts. Džeremijs, aizraujoties ar visu zaļo un mīlot radīt virtuvē, ir veltījis savu dzīvi, lai dalītos savās zināšanās un pieredzē savā populārajā emuārā.Uzaudzis mazā pilsētiņā, ko ieskauj daba, Džeremijs jau agri sāka novērtēt dārzkopību. Gadu gaitā viņš ir pilnveidojis savas prasmes augu kopšanā, ainavu veidošanā un ilgtspējīgā dārzkopībā. Džeremija zināšanas ir palīdzējušas daudziem dārzkopības entuziastiem izveidot satriecošus un plaukstošus savus dārzus, sākot ar dažādu garšaugu, augļu un dārzeņu audzēšanu savā pagalmā un beidzot ar nenovērtējamu padomu, padomu un pamācību piedāvāšanu.Džeremija mīlestība pret ēdienu gatavošanu izriet no viņa ticības svaigu, pašmāju sastāvdaļu spēkam. Ar savām plašajām zināšanām par garšaugiem un dārzeņiem viņš nemanāmi apvieno garšas un paņēmienus, lai radītu garšīgus ēdienus, kas svin dabas veltes. Viņa receptes iedvesmo gan pieredzējušus šefpavārus, gan virtuves iesācējus, sākot no sātīgām zupām un beidzot ar gardām ēdienreizēm, eksperimentēt un baudīt mājās gatavotu maltīšu priekus.Kopā ar viņa aizraušanos ar dārzkopību un ēdienu gatavošanu Džeremija DIY prasmes ir nepārspējamas. Neatkarīgi no tā, vai runa ir par paceļamu gultu celtniecību, sarežģītu režģu būvniecību vai ikdienas priekšmetu pārveidošanu radošā dārza dekorā, Džeremija attapība un spēja risināt problēmas.risinot spīdēt caur saviem DIY projektiem. Viņš uzskata, ka ikviens var kļūt par parocīgu amatnieku, un labprāt palīdz saviem lasītājiem pārvērst savas idejas īstenībā.Džeremija Krūza emuārs ar siltu un pieejamu rakstīšanas stilu ir iedvesmas un praktisku padomu krātuve gan dārzkopības entuziastiem, gan pārtikas cienītājiem, gan DIY entuziastiem. Neatkarīgi no tā, vai esat iesācējs, kurš meklē norādījumus, vai pieredzējis cilvēks, kurš vēlas paplašināt savas prasmes, Džeremija emuārs ir vispiemērotākais resurss visām jūsu dārzkopības, ēdiena gatavošanas un DIY vajadzībām.