Obsah
Táto stránka treska škvrnitá v slanine Recept je jednoduchý na prípravu a dodáva krásnu údenú chuť akejkoľvek obyčajnej bielej rybe.
Pozri tiež: 25+ Log Planters - Eco Friendly Planters - Ako si vyrobiť Log PlanterSo slaninou ide všetko lepšie, ako sa hovorí! A to platí aj pre biele ryby s jemnou chuťou, ako je halibut, ktoré často potrebujú pre najlepšiu chuť niečo navyše.
Tento recept na filé z halibuta obalené v slanine kombinuje príjemnú zmes čerstvých byliniek s citrónom a halibutom. Balíčky sa potom zabalia do slaniny a upečú na grile alebo v rúre.
Tento recept je určený na hlavný chod, ale slaninu môžete rozrezať na polovicu a potom kúsky halibuta zmenšiť, zabaliť a zaistiť špáradlom a podávať ako predjedlo na ďalšej oslave s drinkom.
Pozri tiež: Begónia jahodová - skvelá ako izbová rastlina alebo pôdny krytPodávajte so zelenou fazuľkou a zemiakmi ako jednoduché a chutné jedlo na večer.
Výťažok: 4 porcieHalibut v slanine
![](/wp-content/uploads/garden/245/j1lvovfw6b-1.jpg)
Filé z halibuta obalte slaninou a ochuťte čerstvými bylinkami a citrónom, aby ste si ľahko pripravili večerné jedlo.
Čas prípravy 5 minút Čas varenia 10 minút Celkový čas 15 minútZložky
- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 1 čajová lyžička čerstvého rozmarínu, mletá
- 1 čajová lyžička čerstvého oregana, mletá
- 1 čajová lyžička mletého cesnaku
- 1/4 čajovej lyžičky kuchynskej soli
- štipka čierneho korenia
- 16 uncí filé z halibuta
- Kôra z jedného citróna
- 1 citrón nakrájaný na tenké plátky
- 8 plátkov slaniny nakrájanej na stred
- Francúzska chrumkavá cibuľka na ozdobu (nepovinné)
- Čerstvá bazalka
Pokyny
- V rúre predhrejte rúru na pečenie.
- Vo veľkej miske zmiešajte olivový olej, korenie a koreniny s citrónovou kôrou. Dobre premiešajte. Vložte rybu do marinády a otočte ju, aby sa dobre obalila.
- Na každý kúsok ryby položte plátok citróna, obtočte 2 plátkami slaniny a upevnite špáradlom. To isté urobte aj s každým kúskom halibuta.
- Každú stranu pečte asi 5 minút, kým ryba nie je v strede nepriehľadná a slanina nezhnedne.
- Môžete ich tiež pripravovať na vonkajšom grile približne 10 minút.
- Ozdobte čerstvou bazalkou, plátkami citróna a chrumkavou cibuľkou.
Informácie o výžive:
Výnos:
4Veľkosť porcie:
1Množstvo v jednej porcii: Kalórie: 308 Celkový tuk: 17g Nasýtené tuky: 4g Trans tuky: 0g Nenasýtené tuky: 12g Cholesterol: 91mg Sodík: 627mg Sacharidy: 5g Vláknina: 1g Cukor: 1g Bielkoviny: 34g
Výživové údaje sú približné vzhľadom na prirodzené rozdiely v zložkách a na to, že naše jedlá sa pripravujú doma.
© Carol Kuchyňa: Stredomorie / Kategória: Ryby![](/wp-content/uploads/garden/245/j1lvovfw6b-1.jpg)