Glutenfrije grientesaladerollen mei Fietnameeske dipsaus

Glutenfrije grientesaladerollen mei Fietnameeske dipsaus
Bobby King

Dit resept foar griente maitiidsrollen is perfekt foar jo Vegan-freonen, mar sil ek de meast fûleindige fleiseter ferliede.

Ik tsjinne se koartlyn as feestappetizer, tegearre mei in tafel fol fleisgerjochten en it skûtel wie de hit fan it feest. Wês wis dat jo de sojasaus dip meitsje. Se meitsje it resept kompleet.

Hâldsto fan dy de lekkere fegetaryske saladerollen mei de pittige limoen-dipping saus dy't jo krije by jo favorite Fietnameeske restaurant?

Hjir is myn selsmakke ferzjes fan har. Ik hâld fan hoe't se útkamen.

Snij dizze springrollen yn 'e helte en se meitsje in moaie oanfolling op in antipasti-platter. (Sjoch myn tips foar it meitsjen fan in antipasto-platter hjir.)

Dizze Orientalske ynspireare fegetaryske saladerollen wiene in hit op My Holiday Party.

Myn dochter wie in pear wike lyn thús en se is in vegan, dus ik joech har de taak om de rollen foar it feest te sammeljen. Se die in fantastysk wurk! It is frjemd dat ik dit gerjocht foar har woe en dochs wie it sa populêr by de jonges op it feest, dy't fan fleis hâlde.

Sjoch ek: Basil groeie - Learje hoe't jo it maklik kinne groeie - Jierliks

Snij earst dyn grienten op. De measten wurde yn tinne julienne strips knipt.

Alle griente sil dwaan. Jess brûkte fersnippere reade koal, woartels, komkommers, woartels, en trije kleuren swiete paprika's.

Ien ding dat dizze baan sa folle makliker en flugger makke wie om myn hân te brûken hânmjittich itenhakker. Ik hie in kâns om dizze handige keuken te besykjenGadget út koartlyn en it makket hakken fan grienten in cinch.

Myn hânmjittich iten chopper is ek geweldich foar chopping nuten en chopping sipels (sûnder triennen!)

Wy hawwe ek makke se foar in twadde partij en tafoege avocados oan de line-up. Beide wiene lekker.

Jo sille ek sojasaus nedich hawwe (Wy brûkten ljocht, sadat it net te sâlt wêze soe) en geraspte gember. Yngrediïnten dy't net werjûn binne binne ryspapierferpakkingen lykas basilikum en korianderblêden.

Plaze elke ryspapieromslach yn hyt wetter sadat it soepel is. Jess fûn dat it pleatsen fan de nije wrapper yn as se elke rol tariede, it proses flugger gie.

Foegje in bondel fan 'e grienten en ien basilikum en korianderblêd yn' e midden fan elke rol.

Folje earst de kanten yn, rôlje dan fan 'e kant neist jo nei it tsjinoerstelde ein. It ryspapier sil oan himsels plakke.

Trochgean mei it meitsjen fan rollen oant alle yngrediïnten brûkt binne.

Kombinearje de sojasaus en geraspte gember om te brûken as dipsaus. Opmerking: sojasaus is net glutenfrij.

Brûk Tamari ynstee as jo wolle dat jo gjin gluten befetsje.

Tsjinje de grienterollen mei de soja-dipping saus. Se binne echt sa lekker en sûn as it kin wêze.

Ik brûkte droege ryspapierferpakkingen foar de wrappings, en kombinearre se mei farske grienten foar in lekker begjin fan elk Orientalsk miel.

Sjoch asjebleaft myn Pinterest foar mear fegetaryske reseptenVegetarian Board.

Wat fine jo fan ryspapieren foar fegetaryske slaadrollen? Wolle jo leaver de knapperige korst fan in gewoane maitiidsrol, of wolle jo ryspapierrollen? Lit jo opmerkingen hjirûnder litte.

Sjoch ek: Home made swiete en soere miksOpbringst: 20

Fegetaryske saladerollen mei Fietnameeske dipsaus

Treidingstiid20 minuten Totale Tiid20 minuten

Yngrediïnten

  • Rice Paper Wraps <20 en 29 of ien rolje <20 of 29 of 2 cilantro 19> 2 komkommers – yn lucifers snije
  • 2 lytse reade paprika – yn lucifers snije
  • 2 lytse giele paprika – yn lucifers snije
  • 2 lytse Oranje paprika – yn lucifers snije
  • 2 kopke fersnippere de woartels oan te rieden <0p> kocht foarôf 1 wortels (1 p. /2 kop reade Kool – hiel tinne plakjes snije

Dipping saus

  • 1/2 kop Lite Soy Saus
  • 1 tsp fyngehûn farske gember

Ynstruksjes

><24 de kontener foar waarm papier 9 prepare mei wetter. Plak elke wrap yn it wetter foar 30 sekonden gewoan om it fleksibel en maklik te meitsjen om mei te wurkjen. set de nije wrapper deryn as jo elk begjinne te wikkeljen en it proses sil flugger gean.)
  • Lizze de wrap op in houten snijplank
  • Foegje in bytsje fan elk fan 'e grienten oan' e midden fan 'e wrap en boppe mei basilikum en korianderblêden.
  • Flauw de kanten earst yn, rôlje danfan 'e kant it tichtst by jo nei it oare ein. It ryspapier sil oan himsels plakke. Trochgean mei it meitsjen fan de rollen oant de yngrediïnten klear binne.
  • © Carol Speake



    Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz is in betûfte auteur, túnman, koken-entûsjast, en DIY-ekspert. Mei in passy foar alle dingen grien en in leafde foar it meitsjen yn 'e keuken, hat Jeremy syn libben wijd oan it dielen fan syn kennis en ûnderfiningen fia syn populêre blog.Nei't er groeide yn in lytse stêd omjûn troch de natuer, ûntwikkele Jeremy in betide wurdearring foar túnjen. Yn 'e rin fan' e jierren hat hy syn feardigens yn plantsoarch, lânskiplike en duorsume túnpraktiken opknapt. Fan it kultivearjen fan in ferskaat oan krûden, fruit en grienten yn syn eigen eftertún oant it oanbieden fan ûnskatbere wearde tips, advys en tutorials, Jeremy's ekspertize hat tal fan túnentûsjasters holpen om har eigen prachtige en bloeiende tunen te meitsjen.Jeremy's leafde foar koken komt út syn leauwen yn 'e krêft fan farske, selsmakke yngrediïnten. Mei syn wiidweidige kennis fan krûden en grienten, kombineart hy naadloos smaken en techniken om mouthwatering gerjochten te meitsjen dy't de oerfloed fan 'e natuer fiere. Fan hertlike sûpen oant hearlike hoofdgerechten, syn resepten ynspirearje sawol betûfte chefs as keuken-novices om te eksperimintearjen en de wille fan selsmakke mielen te omearmjen.Yn kombinaasje mei syn passy foar túnkjen en koken binne Jeremy's DIY-feardigens ongeëvenaard. Oft it no is it bouwen fan ferhege bêden, it bouwen fan yngewikkelde trellises, of it werjaan fan deistige objekten yn kreatyf túndekor, Jeremy's ynsjochsinnigens en feardigens foar probleem-it oplossen fan skine troch syn DIY-projekten. Hy is fan betinken dat elkenien in handich ambachtsman kin wurde en helpt syn lêzers graach har ideeën yn werklikheid te meitsjen.Mei in waarme en tagonklike skriuwstyl is Jeremy Cruz's blog in skat oan ynspiraasje en praktysk advys foar túnfanaten, itenleafhawwers en DIY-entûsjasters. Oft jo in begjinner binne dy't begelieding sykje as in betûft yndividu dy't jo feardigens wolle útwreidzje, Jeremy's blog is de ultime go-to-boarne foar al jo túnwurk, koken en DIY-behoeften.