Ynhâldsopjefte
Dit resept foar griente maitiidsrollen is perfekt foar jo Vegan-freonen, mar sil ek de meast fûleindige fleiseter ferliede.
Ik tsjinne se koartlyn as feestappetizer, tegearre mei in tafel fol fleisgerjochten en it skûtel wie de hit fan it feest. Wês wis dat jo de sojasaus dip meitsje. Se meitsje it resept kompleet.
Hâldsto fan dy de lekkere fegetaryske saladerollen mei de pittige limoen-dipping saus dy't jo krije by jo favorite Fietnameeske restaurant?
Hjir is myn selsmakke ferzjes fan har. Ik hâld fan hoe't se útkamen.
Snij dizze springrollen yn 'e helte en se meitsje in moaie oanfolling op in antipasti-platter. (Sjoch myn tips foar it meitsjen fan in antipasto-platter hjir.)
Dizze Orientalske ynspireare fegetaryske saladerollen wiene in hit op My Holiday Party.
Myn dochter wie in pear wike lyn thús en se is in vegan, dus ik joech har de taak om de rollen foar it feest te sammeljen. Se die in fantastysk wurk! It is frjemd dat ik dit gerjocht foar har woe en dochs wie it sa populêr by de jonges op it feest, dy't fan fleis hâlde.
Sjoch ek: Basil groeie - Learje hoe't jo it maklik kinne groeie - JierliksSnij earst dyn grienten op. De measten wurde yn tinne julienne strips knipt.
Alle griente sil dwaan. Jess brûkte fersnippere reade koal, woartels, komkommers, woartels, en trije kleuren swiete paprika's.
Ien ding dat dizze baan sa folle makliker en flugger makke wie om myn hân te brûken hânmjittich itenhakker. Ik hie in kâns om dizze handige keuken te besykjenGadget út koartlyn en it makket hakken fan grienten in cinch.
Myn hânmjittich iten chopper is ek geweldich foar chopping nuten en chopping sipels (sûnder triennen!)
Wy hawwe ek makke se foar in twadde partij en tafoege avocados oan de line-up. Beide wiene lekker.
Jo sille ek sojasaus nedich hawwe (Wy brûkten ljocht, sadat it net te sâlt wêze soe) en geraspte gember. Yngrediïnten dy't net werjûn binne binne ryspapierferpakkingen lykas basilikum en korianderblêden.
Plaze elke ryspapieromslach yn hyt wetter sadat it soepel is. Jess fûn dat it pleatsen fan de nije wrapper yn as se elke rol tariede, it proses flugger gie.
Foegje in bondel fan 'e grienten en ien basilikum en korianderblêd yn' e midden fan elke rol.
Folje earst de kanten yn, rôlje dan fan 'e kant neist jo nei it tsjinoerstelde ein. It ryspapier sil oan himsels plakke.
Trochgean mei it meitsjen fan rollen oant alle yngrediïnten brûkt binne.
Kombinearje de sojasaus en geraspte gember om te brûken as dipsaus. Opmerking: sojasaus is net glutenfrij.
Brûk Tamari ynstee as jo wolle dat jo gjin gluten befetsje.
Tsjinje de grienterollen mei de soja-dipping saus. Se binne echt sa lekker en sûn as it kin wêze.
Ik brûkte droege ryspapierferpakkingen foar de wrappings, en kombinearre se mei farske grienten foar in lekker begjin fan elk Orientalsk miel.
Sjoch asjebleaft myn Pinterest foar mear fegetaryske reseptenVegetarian Board.
Wat fine jo fan ryspapieren foar fegetaryske slaadrollen? Wolle jo leaver de knapperige korst fan in gewoane maitiidsrol, of wolle jo ryspapierrollen? Lit jo opmerkingen hjirûnder litte.
Sjoch ek: Home made swiete en soere miksOpbringst: 20Fegetaryske saladerollen mei Fietnameeske dipsaus
Treidingstiid20 minuten Totale Tiid20 minutenYngrediïnten
- Rice Paper Wraps <20 en 29 of ien rolje <20 of 29 of 2 cilantro 19> 2 komkommers – yn lucifers snije
- 2 lytse reade paprika – yn lucifers snije
- 2 lytse giele paprika – yn lucifers snije
- 2 lytse Oranje paprika – yn lucifers snije
- 2 kopke fersnippere de woartels oan te rieden <0p> kocht foarôf 1 wortels (1 p. /2 kop reade Kool – hiel tinne plakjes snije
Dipping saus
- 1/2 kop Lite Soy Saus
- 1 tsp fyngehûn farske gember