Gluten Free សាឡាត់បន្លែជាមួយទឹកជ្រលក់វៀតណាម

តារាងមាតិកា

រូបមន្តនេះសម្រាប់ នំប័ុងរដូវបន្លែ គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់មិត្តភ័ក្តិ Vegan របស់អ្នក ប៉ុន្តែក៏នឹងទាក់ទាញអ្នកញ៉ាំសាច់ដ៏ឧស្សាហ៍បំផុត។

ខ្ញុំបានបម្រើពួកគេជាអាហារសម្រាប់ពិធីជប់លៀងនាពេលថ្មីៗនេះ រួមជាមួយនឹងតុដែលពោរពេញដោយចានសាច់ ហើយម្ហូបក៏ពេញនិយមសម្រាប់ពិធីជប់លៀង។ ត្រូវប្រាកដថាធ្វើទឹកស៊ីអ៊ីវជ្រលក់។ ពួកគេធ្វើរូបមន្តទាំងស្រុង។

តើអ្នកចូលចិត្តសាឡាត់បួសដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ហឹរកំបោរដែលអ្នកទទួលបាននៅភោជនីយដ្ឋានវៀតណាមដែលអ្នកចូលចិត្តទេ?

នេះគឺជាកំណែធ្វើនៅផ្ទះរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំចូលចិត្តរបៀបដែលពួកគេបានប្រែក្លាយ។

កាត់នំនិទាឃរដូវទាំងនេះជាពាក់កណ្តាលហើយពួកគេបង្កើតបន្ថែមគួរឱ្យស្រឡាញ់ចំពោះចានរាងសំប៉ែត។ (សូមមើលការណែនាំរបស់ខ្ញុំសម្រាប់ធ្វើចានអាបស្តតូនៅទីនេះ។)

សាឡាដបួសដែលបំផុសគំនិតពីបូព៌ាទាំងនេះបានពេញនិយមនៅឯពិធីជប់លៀងរបស់ខ្ញុំ។

កូនស្រីរបស់ខ្ញុំបានមកផ្ទះកាលពីប៉ុន្មានសប្តាហ៍មុន ហើយគាត់គឺជាអ្នកបួស ដូច្នេះខ្ញុំបានផ្តល់ការងារឱ្យនាងក្នុងការប្រមូលផ្តុំក្រឡុកសម្រាប់ពិធីជប់លៀង។ នាងបានធ្វើការងារដ៏អស្ចារ្យ! វាជារឿងចម្លែកដែលខ្ញុំចង់បានមុខម្ហូបនេះសម្រាប់នាង ប៉ុន្តែវាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់សម្រាប់បុរសនៅឯពិធីជប់លៀងផងដែរ ដែលចូលចិត្តសាច់។

កាត់បន្លែរបស់អ្នកជាមុនសិន។ ភាគច្រើនត្រូវបានកាត់ជាបន្ទះ julienne ស្តើង។

បន្លែណាមួយនឹងធ្វើ។ Jess បានប្រើស្ពៃក្តោបក្រហម ការ៉ុត ការ៉ុត ត្រសក់ ការ៉ុត និងម្ទេសផ្អែមចំនួនបីពណ៌។

រឿងមួយដែលធ្វើឲ្យការងារនេះកាន់តែងាយស្រួល និងលឿនជាងមុនគឺការប្រើដៃរបស់ខ្ញុំកាន់ចង្កឹះអាហារដោយដៃ។ ខ្ញុំមានឱកាសសាកល្បងផ្ទះបាយដ៏ងាយស្រួលនេះ។ឧបករណ៍ដែលទើបនឹងចេញថ្មីៗនេះ ហើយវាធ្វើឱ្យការកាប់បន្លែយ៉ាងឆ្ងាញ់ពិសារ។

ឧបករណ៍កិនអាហារដោយដៃរបស់ខ្ញុំក៏ល្អសម្រាប់ការច្របាច់គ្រាប់ និងកាត់ខ្ទឹមបារាំងផងដែរ (ដោយមិនស្រក់ទឹកភ្នែក!)

យើងក៏បានបង្កើតវាសម្រាប់ជប់លៀងទីពីរ និងបន្ថែមផ្លែប័រទៅក្នុងជួរផងដែរ។ ទាំងពីរគឺឆ្ងាញ់។

អ្នកក៏នឹងត្រូវការទឹកស៊ីអ៊ីវផងដែរ (យើងប្រើភ្លើងដើម្បីកុំឱ្យវាប្រៃពេក) និងខ្ញីកិន។ គ្រឿងផ្សំដែលមិនត្រូវបានបង្ហាញគឺក្រដាសរុំអង្ករ ព្រមទាំងស្លឹកជីរអង្កាម។

ដាក់ក្រដាសរុំក្រដាសអង្ករនីមួយៗក្នុងទឹកក្តៅដើម្បីឱ្យវាងាយស្រួល។ Jess បានរកឃើញថា ការដាក់រុំថ្មីនៅពេលនាងរៀបចំរមៀលនីមួយៗ ធ្វើឱ្យដំណើរការដំណើរការលឿនជាងមុន។

សូមមើលផងដែរ: គន្លឹះ 10 ដើម្បីធ្វើឱ្យសួនច្បារកាន់តែងាយស្រួល

បន្ថែមបន្លែមួយបាច់ និងស្លឹកជីរនាងវងមួយនៅចំកណ្តាលនៃរមៀលនីមួយៗ។

បត់ផ្នែកម្ខាងៗជាមុនសិន បន្ទាប់មករមៀលពីចំហៀងដែលនៅជិតអ្នកបំផុតទៅចុងម្ខាងទៀត។ ក្រដាសអង្ករនឹងនៅជាប់នឹងខ្លួន។

បន្តធ្វើក្រឡុករហូតទាល់តែគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានប្រើប្រាស់។

លាយទឹកស៊ីអ៊ីវ និងខ្ញីលាបចូលគ្នាដើម្បីប្រើប្រាស់ជាទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ចំណាំ៖ ទឹកស៊ីអ៊ីវមិនមានជាតិ gluten ទេ។

ប្រើ Tamari ជំនួសវិញ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យទឹកស៊ីអ៊ីវមិនមានជាតិ gluten។

បម្រើបន្លែក្រឡុកជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ពួកវាពិតជាឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អតាមដែលអាចធ្វើបាន។

សូមមើលផងដែរ: រសជាតិ Vanilla Custard ជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្លែឈើធ្វើនៅផ្ទះ

ខ្ញុំបានប្រើក្រដាសអង្ករស្ងួតសម្រាប់រុំ ហើយផ្សំវាជាមួយបន្លែស្រស់ៗ ដើម្បីចាប់ផ្តើមមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់អាហារបូព៌ាណាមួយ។

សម្រាប់រូបមន្តបួសបន្ថែម សូមមើល Pinterest របស់ខ្ញុំក្រុមប្រឹក្សាបួស។

តើអ្នកយល់យ៉ាងណាដែរចំពោះក្រដាសអង្ករសម្រាប់ក្រឡុកសាឡាត់បួស? តើអ្នកចូលចិត្តនំស្រួយស្រួយធម្មតា ឬតើអ្នកចូលចិត្តក្រឡុកក្រដាស? សូមទុកមតិយោបល់របស់អ្នកនៅខាងក្រោម។

ទិន្នផល៖ 20

សាឡាត់បួសជាមួយទឹកជ្រលក់វៀតណាម

ពេលវេលារៀបចំ20 នាទី ពេលវេលាសរុប20 នាទី

គ្រឿងផ្សំ

ក្រដាស់ស្រូវ
ស្លឹកជីរវ៉ាន់ស៊ុយ (ជម្រើសមួយសន្លឹក)
ស្លឹក Basil និង 20 សន្លឹក។ ត្រសក់ 2 ផ្លែ – កាត់ចូលទៅក្នុងឈើគូស
ម្រេចកណ្ដឹងក្រហមតូច 2 ផ្លែ – កាត់ចូលទៅក្នុងឈើគូស
ម្រេចកណ្ដឹងពណ៌លឿងតូច 2 ផ្លែ – កាត់ចូលទៅក្នុងឈើគូស
ម្រេចកណ្ដឹងពណ៌ទឹកក្រូច 2 ផ្លែ – កាត់ចូលទៅក្នុងឈើគូស
ការ៉ុតហាន់ចំនួន 2 ពែង (ខ្ញុំបានទិញការ៉ុតកាត់ចំនួន 21/2 ក្បាល) ។ d ស្តើងៗ

ទឹកស៊ីអ៊ីវ

ទឹកស៊ីអ៊ីវលីត 1/2 ពែង
ខ្ញីស្រស់ 1 tsp ហាន់ជាចំណិតស្តើងៗ

សេចក្តីណែនាំ

រៀបចំធុងជាមួយទឹកក្តៅ។ ដាក់រុំនីមួយៗក្នុងទឹករយៈពេល 30 វិនាទី ដើម្បីធ្វើឱ្យវាអាចបត់បែនបាន និងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើការជាមួយ។ ដាក់ក្រដាស់រុំថ្មី នៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមរុំនីមួយៗ ហើយដំណើរការនឹងលឿនជាងមុន។)
ដាក់រុំនៅលើក្តារកាត់ឈើ
បន្ថែមបន្លែនីមួយៗទៅពាក់កណ្តាលរុំ ហើយដាក់កំពូលជាមួយស្លឹកជីរ និងស្លឹកជីរ។
បត់ផ្នែកទាំងពីរជាមុនសិន បន្ទាប់មករមៀលពីចំហៀងដែលនៅជិតអ្នកបំផុតទៅចុងម្ខាងទៀត។ ក្រដាសអង្ករនឹងនៅជាប់នឹងខ្លួន។ បន្តធ្វើក្រឡុករហូតដល់គ្រឿងផ្សំរួចរាល់។

Bobby King

Jeremy Cruz គឺជាអ្នកនិពន្ធដ៏ជោគជ័យ អ្នកថែសួន អ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូប និងជាអ្នកជំនាញ DIY ។ ដោយមានចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះអ្វីៗទាំងអស់ដែលមានពណ៌បៃតង និងក្ដីស្រឡាញ់សម្រាប់ការបង្កើតនៅក្នុងផ្ទះបាយ លោក Jeremy បានលះបង់ជីវិតរបស់គាត់ដើម្បីចែករំលែកចំណេះដឹង និងបទពិសោធន៍របស់គាត់តាមរយៈប្លុកដ៏ពេញនិយមរបស់គាត់។ដោយបានធំឡើងនៅក្នុងទីក្រុងតូចមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយធម្មជាតិ Jeremy បានបង្កើតការកោតសរសើរដំបូងសម្រាប់ការថែសួន។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ គាត់បានលើកកំពស់ជំនាញរបស់គាត់ក្នុងការថែទាំរុក្ខជាតិ ការរៀបចំទេសភាព និងការអនុវត្តថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ពីការដាំដុះឱសថ ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងទីធ្លាក្រោយផ្ទះរបស់គាត់ ដើម្បីផ្តល់នូវគន្លឹះ ដំបូន្មាន និងការបង្រៀនដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ជំនាញរបស់ Jeremy បានជួយអ្នកចូលចិត្តថែសួនជាច្រើនបង្កើតសួនផ្កាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល និងរីកចម្រើនរបស់ពួកគេផ្ទាល់។សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ Jeremy សម្រាប់ការធ្វើម្ហូបគឺមកពីជំនឿរបស់គាត់លើថាមពលនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដែលផលិតក្នុងស្រុក។ ជាមួយនឹងចំណេះដឹងដ៏ទូលំទូលាយរបស់គាត់អំពីឱសថ និងបន្លែ គាត់បានរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិ និងបច្ចេកទេសយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលគួរអោយចង់ញ៉ាំ ដែលអបអរសាទរពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ធម្មជាតិ។ ពីស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទៅជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ រូបមន្តរបស់គាត់បានជំរុញទឹកចិត្តមេចុងភៅ និងអ្នកថ្មីថ្មោងក្នុងផ្ទះបាយឱ្យធ្វើការពិសោធន៍ និងទទួលយកនូវភាពរីករាយនៃអាហារធ្វើនៅផ្ទះ។គួបផ្សំនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការថែសួន និងធ្វើម្ហូប ជំនាញ DIY របស់ Jeremy គឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ មិនថាវាជាការសាងសង់គ្រែខ្ពស់ ការសាងសង់ trellises ស្មុគស្មាញ ឬការរៀបចំវត្ថុប្រចាំថ្ងៃទៅជាការតុបតែងសួនប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនោះទេ ធនធាន និងជំនាញរបស់ Jeremy សម្រាប់បញ្ហាដោះស្រាយពន្លឺតាមរយៈគម្រោង DIY របស់គាត់។ គាត់ជឿជាក់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចក្លាយជាសិប្បករដ៏ងាយស្រួលម្នាក់ ហើយរីករាយក្នុងការជួយអ្នកអានរបស់គាត់ប្រែក្លាយគំនិតរបស់ពួកគេឱ្យក្លាយជាការពិត។ជាមួយនឹងស្ទីលសរសេរដ៏កក់ក្តៅ និងងាយស្រួល ប្លុករបស់ Jeremy Cruz គឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃការបំផុសគំនិត និងដំបូន្មានជាក់ស្តែងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តថែសួន អ្នកស្រឡាញ់អាហារ និងអ្នកចូលចិត្ត DIY ដូចគ្នា។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមស្វែងរកការណែនាំ ឬបុគ្គលដែលមានបទពិសោធន៍ចង់ពង្រីកជំនាញរបស់អ្នកទេ ប្លក់របស់ Jeremy គឺជាធនធានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តម្រូវការថែសួន ចម្អិនអាហារ និង DIY របស់អ្នក។