Gulungan Salad Sayuran Bebas Gluten sareng Saos Dipping Vietnam

Resep ieu sayur lumpia sampurna pikeun réréncangan Vegan anjeun, tapi ogé bakal ngagoda anu ngahakan daging anu paling sumanget.

Abdi ngaladénan éta énggal-énggal janten tuangeun pésta, sareng méja anu pinuh ku piring daging sareng piring éta janten hit di pésta. Pastikeun pikeun nyieun kecap dip. Éta nyieun resep lengkep.

Naha anjeun resep kana gulungan salad vegetarian anu enak sareng saos jeruk nipis lada anu anjeun kéngingkeun di réstoran Vietnam karesep anjeun?

Ieu mangrupikeun versi homemade kuring. Abdi resep cara éta.

Potong lumpia ieu dina satengah sareng aranjeunna janten tambahan anu saé pikeun piring antipasti. (Tingali tips kuring pikeun nyieun hiji platter antipasto dieu.)

Ieu Oriental Diideuan Vegetarian Salad Rolls éta hit di Partéi Libur abdi.

Putri abdi éta imah sababaraha minggu ka tukang jeung manéhna vegan a, jadi kuring masihan dirina pakasaban assembling gulungan pikeun pihak. Anjeunna ngalakukeun padamelan anu luar biasa! Anehna kuring hayang masakan ieu keur manehna, tapi ieu jadi populer di kalangan lalaki di pésta ogé, anu resep daging.

Potong heula sayuran anjeun. Seuseueurna dipotong dina potongan julienne ipis.

Sayuran naon waé tiasa dianggo. Jess nganggo abon kol beureum, wortel, bonténg, wortel, sareng cabé amis tilu warna.

Hiji hal anu ngajantenkeun padamelan ieu langkung gampang sareng langkung gancang nyaéta ngagunakeun chopper dahareun manual. Kuring kungsi kasempetan pikeun nyobaan dapur gunana ieugadget kaluar anyar jeung ngajadikeun chopping veggies a cinch.

Chopper dahareun manual abdi oge gede pikeun chopper kacang jeung chops bawang (tanpa cimata!)

10> Urang ogé dijieun pikeun pihak kadua jeung nambahkeun alpukat kana line up. Duanana ngeunah.

Anjeun ogé peryogi kecap (Urang nganggo lampu supados henteu asin teuing) sareng jahé parut. Bahan-bahan anu henteu ditingalikeun nyaéta bungkus kertas béas ogé daun kemangi sareng daun ketumbar.

Teundeun unggal bungkus kertas béas dina cai panas supados lentur. Jess mendakan yén nempatkeun bungkus énggal nalika anjeunna nyiapkeun unggal gulungan ngajantenkeun prosésna langkung gancang.

Tambahkeun sakumpulan sayuran sareng hiji daun kemangi sareng daun ketumbar di tengah unggal gulungan.

12> Lipat heula sisi, teras gulung ti sisi anu pangdeukeutna ka tungtung sabalikna. Kertas béas bakal lengket sorangan.

Teruskeun nyieun gulungan nepi ka kabéh bahan dipaké.

Sambel kecap jeung jahé parut dijadikeun sambel. Catetan: kecap teu gluten bébas.

Anggo Tamari upami anjeun hoyong anu anjeun henteu ngandung gluten.

Sajikeun gulungan sayuran sareng saos kécap. Éta leres-leres ngeunah sareng séhat sapertos tiasa.

Kuring nganggo bungkus kertas béas garing pikeun bungkusna, sareng digabungkeun sareng sayuran seger pikeun ngamimitian tuangeun Oriental anu ngeunah.

Pikeun resep Vegetarian langkung seueur, mangga tingali Pinterest abdiDewan Vegetarian.

Kumaha saur anjeun kertas béas pikeun salad gulungan vegetarian? Naha anjeun resep kerak garing tina lumpia biasa, atanapi anjeun resep gulungan kertas béas? Punten tinggalkeun koméntar anjeun di handap.

Gulungan Salad Vegetarian sareng Saos Dipping Vietnam

Bahan

• Bungkus Kertas Beras boh pilihan
<29>
• Daun Basil
<19 2 Bonténg – potong korek api
• 2 buah Cabé beureum leutik – potong korek api
• 2 buah Cabé konéng leutik – potong korek
• 2 buah jeruk leutik – potong korek api
• 2 cangkir abon Wortel ( Kuring meuli karung beureum 1 karung> 2 karung beureum 1 karung. e – keureut ipis pisan

Saos Nyilem

• 1/2 cangkir Kecap Lite
• 1 sdm Jahe seger dicincang halus

Parentah

1. Siapkeun wadahna ku cai panas. Teundeun unggal bungkus dina cai salami 30 detik kanggo ngajantenkeun lentur sareng gampang dianggo. Lebetkeun bungkus anyar nalika anjeun mimiti ngabungkus masing-masing sareng prosésna bakal langkung gancang.)
2. Teundeun bungkusna dina papan motong kayu
3. Tambahkeun sakedik unggal sayuran ka tengah bungkus sareng luhur ku daun kemangi sareng daun ketumbar.
4. Lipatkeun sisi-sisina heula, teras gulung.ti sisi pangdeukeutna anjeun ka tungtung séjén. Kertas béas bakal nempel sorangan. Nuluykeun nyieun gulungan nepi ka bahan rengse.