Բուսական աղցաններ առանց գլյուտենի, վիետնամական թաթախման սոուսով

Բուսական աղցաններ առանց գլյուտենի, վիետնամական թաթախման սոուսով
Bobby King

Բանջարեղենային սփրինգ ռոլլերի այս բաղադրատոմսը կատարյալ է ձեր վեգան ընկերների համար, բայց նաև կգայթակղեցնի ամենամոլի միս ուտողներին:

Վերջերս ես դրանք մատուցեցի որպես երեկույթի նախուտեստ, մսային ուտեստներով լի սեղանի հետ միասին, և ճաշատեսակը խնջույքի հիթն էր: Անպայման պատրաստեք սոյայի սոուսը: Նրանք պատրաստում են բաղադրատոմսը ամբողջական:

Տես նաեւ: Ziti մակարոնեղեն նրբերշիկներով & AMP; Swiss Chard – Skillet Ziti Noodles Recipe

Դուք սիրու՞մ եք այն համեղ բուսական աղցանների ռուլետները կծու լայմի թաթախման սոուսով, որոնք դուք ստանում եք ձեր սիրելի վիետնամական ռեստորանում:

Ահա դրանց իմ տնական տարբերակները: Ինձ դուր է գալիս, թե ինչպես են դրանք ստացվել:

Կտրեք այս սփրինգ ռոլլերը կիսով չափ, և դրանք հիանալի հավելում են հակապաստերի ափսեի մեջ: (Տես այստեղ հակապաստո ափսե պատրաստելու իմ խորհուրդները:)

Այս արևելյան ոգեշնչված բուսական աղցանները հիթ դարձան My Holiday Party-ում:

Իմ աղջիկը մի քանի շաբաթ առաջ տանը էր, և նա վեգան է, ուստի ես նրան հանձնարարեցի խնջույքի համար ռուլետներ հավաքել: Նա կատարեց առասպելական աշխատանք: Տարօրինակ է, որ ես ուզում էի այս ուտեստը նրա համար, սակայն այն այնքան սիրված էր երեկույթի տղաների մոտ, ովքեր սիրում են միս:

Նախ կտրեք ձեր բանջարեղենը: Շատերը կտրված են բարակ ժուլիենի շերտերով:

Ցանկացած բանջարեղենը լավ կլինի: Ջեսն օգտագործում էր մանրացված կարմիր կաղամբ, գազար, վարունգ, գազար և երեք գույնի քաղցր պղպեղ:

Մի բան, որն այս գործը շատ ավելի հեշտ և արագ դարձրեց, իմ ձեռքով ձեռքի սննդի մանրահատակի օգտագործումն էր: Ես հնարավորություն ունեցա փորձել այս հարմար խոհանոցըԳաջեթը վերջերս դուրս է եկել, և դա հեշտացնում է բանջարեղենը կտրելը:

Իմ ձեռքով սննդի մանրահատակը նաև հիանալի է ընկույզը և սոխը կտրատելու համար (առանց արցունքների): Երկուսն էլ համեղ էին:

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի նաև սոյայի սոուս (օգտագործել ենք թեթև, որպեսզի այն շատ աղի չլինի) և քերած կոճապղպեղ: Ցուցադրված բաղադրիչներն են բրնձի թղթի փաթաթանները, ինչպես նաև ռեհանի և կիլանտրոնի տերևները:

Բրնձի թղթի յուրաքանչյուր փաթաթան դրեք տաք ջրի մեջ, որպեսզի այն ճկուն լինի: Ջեսը պարզել է, որ յուրաքանչյուր ռուլետը պատրաստելիս նոր փաթաթան դնելով գործընթացն ավելի արագ է ընթանում:

Ավելացրեք բանջարեղենի մի կապ և յուրաքանչյուր ռուլետի մեջտեղում մեկ ռեհան և կիլանտրո տերեւ:

Սկզբում ծալեք կողքերը, այնուհետև գլորեք ձեզ ամենամոտ կողմից դեպի հակառակ ծայրը: Բրնձի թուղթը կպչունանա:

Շարունակեք պատրաստել գլանափաթեթներ, մինչև օգտագործվեն բոլոր բաղադրիչները:

Միացրեք սոյայի սոուսը և քերած կոճապղպեղը, որպեսզի օգտագործեք որպես թաթախող սոուս: Նշում. սոյայի սոուսը սնձան չի պարունակում:

Փոխարենը օգտագործեք Tamari, եթե ցանկանում եք, որ ձերը չպարունակի սնձան: Նրանք իսկապես այնքան համեղ են և առողջարար, որքան կարող են լինել:

Ես օգտագործել եմ չորացրած բրնձի թղթի փաթաթան փաթաթման համար և համակցել դրանք թարմ բանջարեղենի հետ՝ ցանկացած արևելյան ճաշի համեղ մեկնարկի համար:

Տես նաեւ: Հավի & AMP; Սունկ կարմիր գինու սոուսով

Լրացուցիչ բուսակերների բաղադրատոմսերի համար տես իմ Pinterest-ըՎեգետարիանական տախտակ:

Ի՞նչ կարծիքի եք բուսական աղցանների համար նախատեսված բրնձի թղթերի մասին: Կնախընտրե՞ք սովորական սփրինգ-ռոլի խրթխրթան կեղևը, թե՞ բրնձի թղթի ռուլետներ եք սիրում: Խնդրում ենք թողնել ձեր մեկնաբանությունները ներքևում:

Արդյունք. 20

Վեգետարիանական աղցան ռուլետներ վիետնամական թաթախման սոուսով

Պատրաստման ժամանակը20 րոպե Ընդհանուր ժամանակը20 րոպե

Բաղադրությունը

  • Բրնձի թղթի ռուլետներ (մեկ բրնձի թղթի փաթաթան) <2 տարբերակով 20>
  • 2 վարունգ – կտրատված լուցկու հատիկների մեջ
  • 2 փոքր կարմիր բուլղարական պղպեղ – լուցկու հատիկներ կտրատած
  • 2 փոքր դեղին պղպեղ – կտրատված լուցկու հատիկների մեջ
  • 2 փոքր Նարնջագույն բուլղարական պղպեղ – կտրատված լուցկու հատիկների մեջ>
  • 1/2 գլուխ կարմիր կաղամբ – շատ բարակ կտրատած

Թաթախման սոուս

  • 1/2 բաժակ Lite սոյայի սոուս
  • 1 թ/գ նուրբ աղացած թարմ կոճապղպեղ
թղթի մեջ պարունակվող տաք ջուր . Տեղադրեք յուրաքանչյուր փաթաթան ջրի մեջ 30 վայրկյան, որպեսզի այն ճկուն և հեշտ աշխատի: Տեղադրեք նոր փաթաթան, երբ սկսեք յուրաքանչյուրը փաթաթել, և գործընթացն ավելի արագ կընթանա:)
  • Փաթաթան դրեք փայտե տախտակի վրա
  • Բանջարեղենից յուրաքանչյուրից մի քիչ ավելացրեք փաթաթան մեջտեղը և վրան դրեք ռեհան և կիտրոնի տերևներ:
  • Սկզբում կողքերը ծալեք, այնուհետև ծալեք:ձեզ ամենամոտ կողմից մինչև մյուս ծայրը: Բրնձի թուղթը կպչունի ինքն իրեն։ Շարունակեք պատրաստել ռուլետները մինչև բաղադրիչները պատրաստ լինեն:
  • © Carol Speake



    Bobby King
    Bobby King
    Ջերեմի Քրուզը կայացած հեղինակ է, այգեպան, խոհարարության սիրահար և DIY փորձագետ: Ջերեմին կիրք ունենալով կանաչ ամեն ինչի նկատմամբ և խոհանոցում ստեղծագործելու սիրով, Ջերեմին իր կյանքը նվիրել է իր հայտնի բլոգի միջոցով իր գիտելիքներն ու փորձառությունները կիսելուն:Մեծանալով մի փոքրիկ քաղաքում, որը շրջապատված է բնության գրկում, Ջերեմին վաղ զարգացրեց այգեգործության հանդեպ գնահատանքը: Տարիների ընթացքում նա կատարելագործել է իր հմտությունները բույսերի խնամքի, կանաչապատման և կայուն այգեգործության ոլորտում: Ջերեմիի փորձառությունը բազմաթիվ խոտաբույսերի, մրգերի և բանջարեղենի մշակումից սկսած մինչև անգնահատելի խորհուրդներ, խորհուրդներ և ձեռնարկներ առաջարկելը օգնել է այգեգործության բազմաթիվ էնտուզիաստների ստեղծել իրենց սեփական ցնցող և ծաղկող այգիները:Ջերեմիի սերը խոհարարության հանդեպ բխում է նրա հավատից՝ թարմ, հայրենական արտադրության բաղադրիչների ուժի նկատմամբ: Խոտաբույսերի և բանջարեղենի մասին իր լայնածավալ իմացությամբ նա անխափան կերպով համատեղում է համերն ու տեխնիկան՝ ստեղծելով բերանային կերակուրներ, որոնք նշում են բնության առատաձեռնությունը: Սրտանց ապուրներից մինչև համեղ ուտեստներ, նրա բաղադրատոմսերը ոգեշնչում են ինչպես փորձառու խոհարարներին, այնպես էլ խոհանոցի սկսնակներին փորձարկել և ընդունել տնական կերակուրների ուրախությունը:Այգեգործության և խոհարարության հանդեպ ունեցած իր կրքի հետ մեկտեղ Ջերեմիի DIY հմտություններն անզուգական են: Անկախ նրանից, թե դա վերամբարձ մահճակալներ կառուցելը, բարդ վանդակաճաղեր կառուցելը կամ առօրյա իրերի վերափոխումը այգու ստեղծագործական դեկորների մեջ, Ջերեմիի հնարամտությունն ու հմտությունը խնդիրներ լուծելու համար.լուծումը փայլում է իր DIY նախագծերի միջոցով: Նա կարծում է, որ յուրաքանչյուրը կարող է դառնալ հարմար արհեստավոր և հաճույքով օգնում է իր ընթերցողներին իրենց գաղափարներն իրականություն դարձնել:Ջերեմի Քրուզի բլոգը գրելու ջերմ և մատչելի ոճով ոգեշնչման և գործնական խորհուրդների գանձարան է այգեգործության սիրահարների, սննդի սիրահարների և DIY սիրահարների համար: Անկախ նրանից՝ դուք առաջնորդություն փնտրող սկսնակ եք, թե փորձառու անձնավորություն, որը ցանկանում է ընդլայնել ձեր հմտությունները, Ջերեմիի բլոգը լավագույն ռեսուրսն է ձեր բոլոր այգեգործության, խոհարարության և DIY կարիքների համար: