Բովանդակություն
ziti մակարոնի բաղադրատոմսերի մեծ մասը թխում են և պահանջում են երկար պատրաստման ժամանակ: Այս տապակած ziti լապշայի բաղադրատոմսը պատրաստ է 30 րոպեից քիչ ժամանակում և շատ հեշտ է պատրաստել:
Մինչև այս տարի ես երբեք չէի համտեսել շվեյցարական Chard-ը: Բայց ես այս անցյալ ամռանը մի քմահաճույքով տնկեցի իմ բանջարանոցում և հասկացա, որ ես իսկապես սիրում եմ այն:
Դա նույնպես շատ հեշտ աճեցվող բանջարեղեն է: Շվեյցարական chard աճեցնելու մասին ավելին իմացեք այստեղ:
Բանջարեղենն ինձ հիշեցնում է սպանախը, որը ես պաշտում եմ, բայց ավելի ամուր համով և շատ վառ գույներով: Եվ դա հաճելի է բոլոր տեսակի բաղադրատոմսերում:
Lighter Ziti Մակարոնեղեն իտալական երշիկներով
Այս առողջարար ziti բաղադրատոմսի համար ես համակցեցի իմ շվեյցարական chard-ը ziti մակարոնի հետ, իտալական հավի երշիկները և պղպեղը հիանալի հիմնական ճաշատեսակի համար:
Եթե ցանկանում եք կերակուրներ պատրաստել իտալական երշիկներով և պղպեղով: Փորձեք նույնքան երշիկով և պղպեղով: Այն նաև շատ հեշտ է պատրաստել:
Բաղադրատոմսը ներառում է շվեյցարական chard, իտալական նրբերշիկներ (իմ ամուսինների սիրելի) և գունավոր կարմիր պղպեղներ, ինչպես նաև մակարոնեղեն: Ես օգտագործեցի Ziti մակարոնեղեն, քանի որ ինձ դուր է գալիս ziti-ի ձևն ու տեսքը, և այն լավ է պահում ցանկացած սոուս:
Իմ շվեյցարական chard-ը լավ է աճում իմ այգում, և ես սովորաբար այն շոգեխաշում եմ սպիտակ գինիով և սխտորով, բայց ուզում էի օգտագործել այն այլ տեսակի ուտեստների մեջ, այնպես որ ես ստացա Ziti լապշայով այս տապակով պատրաստված ուտեստը:
Այն նման է թխած ziti բաղադրատոմսին, բայց այն շատ ավելի բաց է և ունի շատ ավելի գույն, քան ավանդական ուտեստը: Իսկ պատրաստ լինելու համար ես ընդամենը 30 րոպեն իսկական պլյուս է ցանկացած զբաղված տնային տնտեսուհու համար:
Շվեյցարական chard-ը նույնպես հիանալի է նախաճաշի տապակի բաղադրատոմսում: Դիտեք այս մեկը վաղը նախաճաշելու համար:
Այս հեշտ իտալական շվեյցարական chard ziti բաղադրատոմսը հաճելի է և շատ սրտանց, բայց ոչ ծանր, ինչպես թխած ziti-ն: Ամուսինս սիրում է պղպեղ, և նա այս ուտեստի մեծ երկրպագու է։
Պատրաստում ենք այս տապակի համար ziti բաղադրատոմսը
Հավաքեք ձեր բաղադրիչները: Այս շվեյցարական chard երշիկով մակարոնեղենի տապակով ուտեստը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.
- մի փունջ գունավոր շվեյցարական chard
- փոքր կարմիր մանկական պղպեղ – ավելի գույն!
- սոխ
- սոխ
- Սխտորը նվազեցնում է իտալական սխտորը
- 13>Էքստրա կուսական ձիթապտղի յուղ
- Ծովի աղ
- մաքուր թխկի օշարակ – ավելացնում է քաղցրության հաճելի նրբերանգ
- Ziti մակարոնեղեն
- Parmesan Reggiano պանիրը ավարտելու համար
Այս բաղադրիչների գույները վառվում են ափսեի վրա, նախքան ես դրանք չեմ ստանում: Ես արդեն սիրահարված եմ այս բաղադրատոմսին:
Զիթի մակարոնեղենի բաղադրատոմսի ցուցումներ
Շվեյցարական chard-ը հաճախ անվանում են «ծիածանաթաղանթ» և հեշտ է հասկանալ, թե ինչու, երբ նայում ես տերևներին: Նրանք ունեն գեղեցիկ գունավոր ցողուններ և երակներ, որոնք իսկապես առանձնանում են:
Տերեւները նույնպես պետք է.եփելուց առաջ հատուկ կտրատում, քանի որ ցողունները շատ ավելի հաստ են և ավելի երկար են տևում եփելու համար:
Սկսեք շվեյցարական ցողունը կտրելով ցողուններից և այնուհետև կտրեք ցողունները կտորների: Տաքացրեք մակարոնեղենի ջուրը և պատրաստեք այն եփելու, մինչ պատրաստում եք տապակը:
Պատրաստեք ձեր թավան՝ տաքացնելով ձիթապտղի յուղը միջին բարձր ջերմության վրա, ապա ավելացնել սոխն ու պղպեղը և նրբորեն եփել մոտ 5 րոպե: Իմ ընտրած երշիկները նախապես եփած էին, ուստի դրանք ընդհանրապես երկար կարիք չունեին:
Խառնել սխտորը, աղը և թխկի օշարակը և խառնել, որպեսզի լավ պատվի: (Ես ստացա մի քանի թարմ տեղական փղի սխտոր Farmer’s market-ից և միայն մեկ պճեղ էր անհրաժեշտ:
Տես նաեւ: Լավագույն Topsy Turvy Planters – Creative Gardening Tipsy Pots Եթե սովորական սխտոր եք օգտագործում, հավանաբար կցանկանաք երեք պճեղ նույն համով:)
Ես հիմա հանեցի երշիկի կտորները և պահեցի դրանք տաք, որպեսզի չեփվեն, և դա ինձ նույնպես տեղ տվեց, քանի դեռ թավայի մեջ չեն եփվի: այդ հրաշալի ծիածանի chard բխում!
Ավելացրե՛ք շվեյցարական ցողունի ցողունները և մի պտղունց ծովի աղ, եփեք ևս 5 րոպե կամ ավելի, ապա ավելացրեք տերևի կտորները և խառնեք, որպեսզի ևս մեկ րոպե եփվի:
Իտալական երշիկը վերադարձրեք տապակի մեջ և լավ խառնեք: Այս ուտեստի գույներն ու հյուսվածքները պարզապես զարմանալի են, իսկ թխկի օշարակըհրաշալի բուրմունք է հաղորդում:
Վերջնական քայլը եփած մակարոնեղենը տապակի մեջ ավելացնելն է 1/2 բաժակ մակարոնեղենի ջրի հետ միասին: Լավ շպրտեք, որպեսզի տաքանա:
Մատուցեք տապակած ziti լապշայի բաղադրատոմսը մակարոնի ամանների մեջ և զարդարեք քերած Պարմեզան Ռեջիանո պանիրով:
Կողմնակի ուտեստներ այս 30 րոպեանոց ziti մակարոնեղենի բաղադրատոմսի համար
Ճաշատեսակը այնքան համեղ է, որ կարող եք ինքնուրույն մատուցել, բայց եթե ցանկանում եք, որ ինձանից ավելի շատ ճաշատեսակներ պատրաստեն<5: 3>Սխտորով հաց – տաք և տապակած ռեհանով և մաղադանոսով
Մենք այս երեկո ընթրիքի բաղադրատոմսով ունեինք, և այն այնքան գոհացուցիչ էր: Համեղ է միայն քաղցրության մի նշույլով, որը շատ գեղեցիկ կերպով ներշնչում է երշիկները:
Ինչպե՞ս թեթևացրի այս ziti շվեյցարական chard երշիկի բաղադրատոմսը:
Ես սիրում եմ թեթևացնել բաղադրատոմսերը, որպեսզի դրանք ավելի առողջ լինեն: Ինչպես գիտեք, ziti-ի բաղադրատոմսերի մեծ մասը թխում են, շատ պանիրով և թանձր սոուսով և իսկապես կալորիականությամբ:
Իմ բաղադրատոմսն ունի ցածր կալորիականություն և չունի թանձր սոուս: Ես իմ ուտեստը թեթևացրեցի այսպես.
- Պանիրը զարդարանք է և ոչ թե ճաշատեսակի աստղը: Սա այն դարձնում է շատ ավելի թեթև, ինչպես նաև հնարավորություն է տալիս այն պատրաստելվառարանի վրա՝ առանց տաքացնելու ձեր խոհանոցը՝ միացնելով վառարանը՝ ճաշատեսակը թխելու համար:
- Հոտը գալիս է թարմ բանջարեղենից՝ թանձր մարինարա սոուսի փոխարեն: Դա շատ ավելի լավ է դարձնում ամառային կերակուրը, քանի որ թարմ մթերքները սեզոնային են և իսկապես թեթև կալորիականությամբ:
- Ես օգտագործեցի հավի երշիկ ավանդական խոզի մսից երշիկեղենի փոխարեն: Սա խնայում է գրեթե 90 կալորիա մեկ չափաբաժնի համար, բայց դեռ հիանալի համ է հաղորդում բաղադրատոմսին:
- Իսկական թխկու օշարակն ավելացնում է հսկայական համ և արժե այն հավելյալ կալորիաները, որոնք ավելացնում է: Այն ավելացնում է հաճելի քաղցրություն: Դուք ԿԱՐՈՂ ԵՔ օգտագործել թխկի օշարակի միանվագ արտադրանք, բայց դուք կկորցնեք շատ համը: Իսկ իրական գործարքի օգտագործումը կազմում է միայն 50 կալորիա յուրաքանչյուր մատուցման մեջ: Արժե դա անել:
- Կարագի փոխարեն թարմ բանջարեղենի և ձիթապտղի յուղի օգտագործումը թույլ է տալիս հագեցված ճարպը ցածր պահել՝ առանց որևէ համը զոհաբերելու:
Ուտեստը ցածր է հագեցած ճարպերով և շաքարով, շատ սպիտակուցներով (32 գրամ մեկ չափաբաժինով) և կշռում է 388 կալորիա: Skillet ziti արիշտա բաղադրատոմսը. Պարզապես ամրացրեք այս պատկերը Pinterest-ի ձեր խոհարարական տախտակներից մեկին:
Ադմինիստրատորի նշում. երշիկով այս ziti բաղադրատոմսը առաջին անգամ հայտնվել է բլոգում 2013 թվականի հունվարին: Ես թարմացրել եմ գրառումը՝ ավելացնելու բոլոր նոր լուսանկարները, տպագրվող բաղադրատոմսի բացիկն ու տեսանյութը, որպեսզի դուք վայելեք:
Արդյունքը՝ 4 իտալերեն <8Նրբերշիկներ Swiss Chard and Peppers
Այս առողջարար ziti մակարոնեղենի բաղադրատոմսը պարունակում է իտալական երշիկեղեն, շվեյցարական chard և պղպեղ՝ հիանալի հիմնական ճաշատեսակի համար:
Պատրաստման ժամանակը 5 րոպե Պատրաստման ժամանակը 15 րոպե Ընդհանուր ժամանակը 20 րոպե 10 րոպե14>
Ցուցումներ
- Կտրեք ցողունները շվեյցարական chard-ի տերևներից և կտրատեք ցողունները 1/4 դյույմ կտորներով։ Տերեւները սերտորեն գրտնակել և կտրատել, ինչպես ժուլիենի կտորներով: Մի կողմ դրեք:
- Մակարոնեղենի ջուրը դնել եռալու և պատրաստեք տապակի մեջ մակարոնեղենի բաղադրատոմսը մինչ այն եփում է:
- Տաքացրեք ձիթապտղի յուղը թանձր տապակի մեջ միջին բարձր ջերմության վրա: Ավելացնել սոխը և պղպեղը և եփել մինչև սոխը կիսաթափանցիկ լինի, իսկ պղպեղը փափկի: Մոտ 5 րոպե
- Երշիկները կտրատել 1 դյույմ կտորների և դնել տապակի մեջ, միջին ջերմության վրա կարմրել: Դա կտևի մոտ 5-6 րոպե:
- Ավելացրեք սխտորը, աղը և թխկի օշարակը տապակի մեջ և հարեք, որպեսզի քսվի:մինչև շագանակագույն դառնալը մոտ 5-6 րոպե:
- Ավելացրեք chard տերեւները, եւս մեկ պտղունց աղ և եփեք մինչև տերևները պարզապես թառամեն, խառնելով մինչև 1 րոպե:
- Երբ մակարոնեղենը պատրաստ լինի, լավ քամեք: Վերադարձեք երշիկը բանջարեղենով տապակի մեջ և ավելացրեք չորացրած մակարոնեղենը՝ 1/2 բաժակ մակարոնեղենի ջրի հետ միասին, լավ խառնելով մինչև տաքանա:
- Մատուցեք մակարոնեղենի ամանների մեջ՝ թարմ քերած պարմեզան պանիրով:
Նշումներ
Ես օգտագործել եմ իտալական սովորական հավի տորս: Սա կալորիաներն ավելի թեթև է դարձնում, բայց դեռ հիանալի համ է հաղորդում:
Առաջարկվող ապրանքներ
Որպես Amazon Associate և այլ մասնաճյուղային ծրագրերի անդամ, ես վաստակում եմ որակավորված գնումներից:
-
Maple Valley Pure Organic Maple Syrup 32 Oz: Ա կարգի մուգ ամուր թխկի օշարակ *Նախկին կարգի B* Bpa-առանց պլաստիկ սափորի մեջ
-
14" Green Earth Wok-ը Ozeri-ի կողմից, հարթ կերամիկական չկպչող ծածկույթով (100% PTFE և PFOA անվճար)
-
Reggiano Club 2000 2 ֆունտ. 312 մգ Ածխաջրեր՝ 16 գ Բջջանյութ՝ 3 գ Շաքար՝ 4 գ Սպիտակուցներ՝ 32 գ
Սննդային տեղեկատվությունը մոտավոր է՝ բնական փոփոխության պատճառովբաղադրիչների և մեր կերակուրների պատրաստման բնույթի մեջ:
© Carol Խոհանոց. Իտալերեն / Կատեգորիա: Հիմնական դասընթացներ