ಪರಿವಿಡಿ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಝಿಟಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ತಯಾರಿ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬಾಣಲೆ ಝಿಟಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಈ ವರ್ಷದವರೆಗೂ, ನಾನು ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿರಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾನು ಕಳೆದ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ತರಕಾರಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹುಚ್ಚುಚ್ಚಾಗಿ ಕೆಲವನ್ನು ನೆಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ.
ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
ತರಕಾರಿಯು ನನಗೆ ಪಾಲಕವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ದೃಢವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಗುರವಾದ ಝಿಟಿ ಪಾಸ್ಟಾ
ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಝಿಟಿ ರೆಸಿಪಿಗಾಗಿ, ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಝಿಟಿ ಪಾಸ್ಟಾ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚಿಕನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ನೀವು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಊಟ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು (ನನ್ನ ಗಂಡಂದಿರ ಮೆಚ್ಚಿನ), ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತದೆ. ನಾನು Ziti ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ziti ಯ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ..
ಸಹ ನೋಡಿ: ಬೇಸಿಕ್ ಚೀಸ್ ಕ್ವಿಚೆ - ಎ ಹಾರ್ಟಿ ಮೇನ್ ಕೋರ್ಸ್ ಡಿಲೈಟ್ ನನ್ನ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ನನ್ನ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಈ ಬಾಣಲೆ Ziti ನೂಡಲ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ. 
ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಝಿಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ಕೇವಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳು ಯಾವುದೇ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ.
ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದ ಬಾಣಲೆ ರೆಸಿಪಿಯಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಾಳೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!
ಈ ಸುಲಭವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಝಿಟಿ ರೆಸಿಪಿಯು ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಝಿಟಿಯಂತೆ ಭಾರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಪತಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಈ ಖಾದ್ಯದ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿ.
ಈ ಬಾಣಲೆ ಝಿಟಿ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು
ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ. ಈ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಸಾಸೇಜ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಬಾಣಲೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: 
- ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್‌ನ ಗುಂಪೇ
- ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಬೇಬಿ ಪೆಪ್ಪರ್‌ಗಳು - ಹೆಚ್ಚು ಬಣ್ಣ!
- ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- ಇಟಾಲಿಯನ್ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ
- ಇಟಾಲಿಯನ್
- ಸ್ವೀಟ್! ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
- ಶುದ್ಧ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ - ಮಾಧುರ್ಯದ ಸುಂದರ ಸುಳಿವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ
- Ziti ಪಾಸ್ಟಾ
- ಪರ್ಮೆಸನ್ ರೆಗ್ಜಿಯಾನೊ ಚೀಸ್ ಮುಗಿಸಲು
ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಣ್ಣಗಳು ನಾನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಮೊದಲೇ ಪಾಪ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ!
ಸ್ಟವ್ ಟಾಪ್ ಝಿಟಿ ಪಾಸ್ಟಾ ರೆಸಿಪಿಗಾಗಿ ದಿಕ್ಕುಗಳು
ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ರೇನ್ಬೋ ಚಾರ್ಡ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ಏಕೆ ಎಂದು ನೋಡುವುದು ಸುಲಭ. ಅವುಗಳು ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣದ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎದ್ದುಕಾಣುತ್ತದೆ. 
ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿದೆಕಾಂಡಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ವಿಶೇಷ ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
ಕಾಂಡದಿಂದ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾಗಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. 
ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. 
ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚುವ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 6 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದವು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ! 
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೋಟ್ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ. (ನಾನು ರೈತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸ್ಥಳೀಯ ಆನೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ಲವಂಗ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗಿತ್ತು.
ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದೇ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಮೂರು ಲವಂಗವನ್ನು ಬಯಸಬಹುದು.) 
ನಾನು ಈಗ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ನನಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಿತು.
ಓಹ್ ಚಾರ್ಡ್ ಕಾಂಡಗಳು! ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ನಂತರ ಎಲೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ. 
ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳು ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ಅದ್ಭುತವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 
ಅಂತಿಮ ಹಂತವೆಂದರೆ 1/2 ಕಪ್ ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು. ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. 
ಪಾಸ್ಟಾ ಬೌಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕಿಲ್ಲೆಟ್ ಝಿಟಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ರೆಗ್ಜಿಯಾನೊ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಈ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಝಿಟಿ ಪಾಸ್ಟಾ ರೆಸಿಪಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ಗಳು
ಖಾದ್ಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, <2 ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು>ಗಾರ್ಲಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ - ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟಿ
ನಾವು ಇದನ್ನು ಇಂದು ರಾತ್ರಿ ರೆಸಿಪಿ ಡಿನ್ನರ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿತ್ತು. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸೊಗಸಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವ ಸಿಹಿಯ ಸುಳಿವಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಸ್ಪೂಕಿ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಮರದ ಅಲಂಕಾರಗಳು - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಿಚ್ ಕ್ಯಾಟ್ ಘೋಸ್ಟ್ ಅಲಂಕಾರನಾನು ಈ ಜಿಟಿ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಸಾಸೇಜ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹಗುರಗೊಳಿಸಿದೆ?
ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಝಿಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. 
ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಭಾರೀ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ನಾನು ನನ್ನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಹಗುರಗೊಳಿಸಿದೆ:
- ಚೀಸ್ ಒಂದು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ನಕ್ಷತ್ರವಲ್ಲ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹಗುರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆಒಲೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡದೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು.
- ಒಂದು ಭಾರೀ ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ ಬದಲಿಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸುವಾಸನೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
- ನಾನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ಸೇವೆಗೆ ಸುಮಾರು 90 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ನೈಜ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸೇರಿಸುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಲೈಟ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 50 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮಾತ್ರ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!
- ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತ್ಯಾಗ ಮಾಡದೆಯೇ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಖಾದ್ಯವು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು (ಸೇವೆಗೆ 32 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು 388 <8 ಕ್ಯಾಲೋರಿ> ಹಿಂದಿನ
<8 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ ಈ ಬಾಣಲೆ ಝಿಟಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ? Pinterest ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಈ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪಿನ್ ಮಾಡಿ.
ನಿರ್ವಾಹಕರ ಟಿಪ್ಪಣಿ: ಸಾಸೇಜ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಈ ziti 2013 ರ ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ ಫೋಟೋಗಳು, ಮುದ್ರಿಸಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ನೀವು ಆನಂದಿಸಲು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನವೀಕರಿಸಿದ್ದೇನೆ.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ಜೊತೆ
Ziti:ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್
ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಝಿಟಿ ಪಾಸ್ಟಾ ರೆಸಿಪಿಯು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು, ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಪರ್‌ಗಳನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷಗಳು 10 ನಿಮಿಷಗಳು14>
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು 1/4 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಜೂಲಿಯೆನ್ ತುಂಡುಗಳಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಕುದಿಯಲು ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬಾಣಲೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಭಾರೀ ಸೌಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು
- ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು 1 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಗೆ, ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಸುಮಾರು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೋಟ್‌ಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇರಿಸಿ.
- ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಚಾರ್ಡ್ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ, ಸುಮಾರು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಚಾರ್ಡ್ ಎಲೆಗಳು, ಇನ್ನೊಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, 1 ನಿಮಿಷದವರೆಗೆ.
- ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬರಿದಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು 1/2 ಕಪ್ ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಪಾಸ್ಟಾ ಬೌಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚಿಕನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚಿಕನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಗುರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಅಮೆಜಾನ್ ಅಸೋಸಿಯೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಸದಸ್ಯನಾಗಿ, ನಾನು ಅರ್ಹತಾ ಖರೀದಿಗಳಿಂದ ಗಳಿಸುತ್ತೇನೆ.
-
ಮ್ಯಾಪಲ್ ವ್ಯಾಲಿ ಪ್ಯೂರ್ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ 32 Oz. ಗ್ರೇಡ್ ಎ ಡಾರ್ಕ್ ರೊಬಸ್ಟ್ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ *ಹಿಂದೆ ಗ್ರೇಡ್ ಬಿ* ಬಿಪಿಎ-ಫ್ರೀ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜಗ್‌ನಲ್ಲಿ -
14" ಗ್ರೀನ್ ಅರ್ಥ್ ವೋಕ್ ಒಜೆರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಮೂತ್ ಸೆರಾಮಿಕ್ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಟಿಂಗ್ (100% ಪಿಟಿಎಫ್‌ಇ ಮತ್ತು ಪಿಎಫ್‌ಒಎ ಉಚಿತ) -
ಗ್ರ್ಯಾನೋ ಗ್ರ್ಯಾನೋ 2 ಗ್ರ್ಯಾನೋ ut (2 ಪೌಂಡ್)
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:
ಇಳುವರಿ:
4ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ:
1ಸೇವೆಗೆ ಮೊತ್ತ: ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 388 ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು: 22ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್: 12ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್: 1ಜಿ 1 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್: 5 ಗ್ರಾಂ mg ಸೋಡಿಯಂ: 1312mg ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು: 16g ಫೈಬರ್: 3g ಸಕ್ಕರೆ: 4g ಪ್ರೋಟೀನ್: 32g
ನೈಸರ್ಗಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಅಂದಾಜುಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಊಟದ ಅಡುಗೆ-ಮನೆಯ ಸ್ವಭಾವ
