విషయ సూచిక
చాలా జిటి పాస్తా వంటకాలు బేక్ చేయబడతాయి మరియు సుదీర్ఘ తయారీ సమయం అవసరం. ఈ స్కిల్లెట్ జిటి నూడుల్స్ రెసిపీ 30 నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయంలో సిద్ధంగా ఉంది మరియు తయారుచేయడం చాలా సులభం.
ఈ సంవత్సరం వరకు, నేను స్విస్ చార్డ్ రుచి చూడలేదు. కానీ నేను గత వేసవిలో నా కూరగాయల తోటలో ఇష్టానుసారం కొన్ని నాటాను మరియు నేను దీన్ని నిజంగా ఇష్టపడతానని కనుగొన్నాను.
ఇది చాలా సులభంగా పండించదగిన కూరగాయలు. ఇక్కడ పెరుగుతున్న స్విస్ చార్డ్ గురించి మరింత తెలుసుకోండి.
కూరగాయ నాకు బచ్చలికూరను గుర్తుచేస్తుంది, ఇది నేను ఆరాధించేది, కానీ మరింత బలమైన రుచి మరియు ప్రకాశవంతమైన రంగులతో ఉంటుంది. మరియు ఇది అన్ని రకాల వంటకాల్లో మనోహరంగా ఉంటుంది.
ఇటాలియన్ సాసేజ్‌లతో తేలికైన జిటి పాస్తా
ఈ ఆరోగ్యకరమైన జిటి రెసిపీ కోసం, నేను నా స్విస్ చార్డ్‌ని జిటి పాస్తా, ఇటాలియన్ చికెన్ సాసేజ్‌లు మరియు పెప్పర్స్‌తో కలిపి ఒక అద్భుతమైన మెయిన్ కోర్స్ డిష్ కోసం తయారు చేసాను.
మీరు సాసేజ్‌లు మరియు పెప్పర్‌లతో భోజనం చేయడానికి ఇష్టపడితే, నేను ఈ ఇటాలియన్ రెసిపీని ఒక కుండ మరియు పెప్పర్‌లతో కలిపి ప్రయత్నించండి. ఇది తయారుచేయడం కూడా చాలా సులభం.
స్విస్ చార్డ్, ఇటాలియన్ సాసేజ్‌లు (నా భర్తలకు ఇష్టమైనవి), మరియు రంగురంగుల ఎరుపు మిరియాలు, అలాగే పాస్తా కోసం రెసిపీని పిలుస్తుంది. నేను Ziti పాస్తాను ఉపయోగించాను ఎందుకంటే నేను జిటి ఆకారం మరియు రూపాన్ని ఇష్టపడుతున్నాను మరియు అది ఏదైనా సాస్‌ను బాగా కలిగి ఉంటుంది..
నా స్విస్ చార్డ్ నా తోటలో బాగా పెరుగుతోంది మరియు నేను సాధారణంగా దానిని వైట్ వైన్ మరియు వెల్లుల్లితో ఆవిరి చేస్తాను, కానీ దానిని వేరే రకం డిష్‌లో ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను, కాబట్టి నేను ఈ స్కిల్లెట్ Ziti నూడుల్స్ డిష్‌తో వచ్చాను. 
ఇది కాల్చిన జిటి రెసిపీని పోలి ఉంటుంది కానీ ఇది చాలా తేలికగా ఉంటుంది మరియు సాంప్రదాయ వంటకం కంటే చాలా ఎక్కువ రంగును కలిగి ఉంటుంది. మరియు అది సిద్ధంగా ఉండాలంటే నేను కేవలం 30 నిమిషాలు మాత్రమే పనిలో బిజీగా ఉన్న గృహిణికి నిజమైన ప్లస్.
అల్పాహారం స్కిల్లెట్ రెసిపీలో స్విస్ చార్డ్ కూడా చాలా బాగుంది. రేపు అల్పాహారం కోసం దీన్ని చూడండి!
ఈ సులభమైన ఇటాలియన్ స్విస్ చార్డ్ జిటి రెసిపీ ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది మరియు చాలా హృదయపూర్వకంగా ఉంటుంది కానీ కాల్చిన జితి లాగా బరువుగా ఉండదు. నా భర్త మిరియాలు ఇష్టపడతాడు మరియు అతను ఈ వంటకానికి పెద్ద అభిమాని.
ఈ స్కిల్లెట్ జిటి రెసిపీని తయారు చేయడం
మీ పదార్థాలను సేకరించండి. ఈ స్విస్ చార్డ్ సాసేజ్ పాస్తా స్కిల్లెట్ డిష్ చేయడానికి మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం: 
- ఒక బంచ్ కలర్ ఫుల్ స్విస్ చార్డ్
- చిన్న ఎర్ర బేబీ పెప్పర్స్ - మరింత రంగు!
- ఒక ఉల్లిపాయ
- వెల్లుల్లి
- ఇటాలియన్
- కాలోరీలు తక్కువగా ఉంటాయి! అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
- సముద్రపు ఉప్పు
- స్వచ్ఛమైన మాపుల్ సిరప్ - తీపి యొక్క మనోహరమైన సూచనను జోడిస్తుంది
- Ziti పాస్తా
- పర్మేసన్ రెగ్జియానో చీజ్ పూర్తి చేయడానికి
ఈ పదార్థాల రంగులు నేను సర్వింగ్ ప్లేట్‌లోకి వచ్చేలోపే పాప్ అవుతాయి. నేను ఇప్పటికే ఈ రెసిపీతో ప్రేమలో ఉన్నాను!
స్టవ్ టాప్ జిటి పాస్తా రెసిపీ కోసం దిశలు
స్విస్ చార్డ్‌ను తరచుగా "రెయిన్‌బో చార్డ్" అని పిలుస్తారు మరియు మీరు ఆకులను చూసినప్పుడు ఎందుకు అని సులభంగా చూడవచ్చు. వారు అందంగా రంగుల కాండం మరియు సిరలు కలిగి ఉంటారు. 
ఆకులు కూడా అవసరంకాడలు చాలా మందంగా ఉంటాయి మరియు వండడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది కాబట్టి వంట చేయడానికి ముందు ప్రత్యేకంగా కత్తిరించండి.
కాడల నుండి స్విస్ చార్డ్‌ను కత్తిరించడం ద్వారా ప్రారంభించండి, ఆపై కాడలను ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి. పాస్తా కోసం నీటిని వేడి చేసి, మీరు క్యాస్రోల్‌ను సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు ఉడికించాలి. 
మీ పాన్‌ను మీడియం అధిక వేడి మీద వేడి చేయడం ద్వారా మీ పాన్‌ను సిద్ధం చేసుకోండి, ఆపై ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు వేసి సుమారు 5 నిమిషాలు మెత్తగా ఉడికించాలి. 
సాసేజ్‌లను కాటు పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ చేసి, వాటిని 6 నిమిషాలు ఉడికించాలి. నేను ఎంచుకున్న సాసేజ్‌లు ముందుగా ఉడికించినవి, కాబట్టి వాటికి ఎక్కువ సమయం అవసరం లేదు! 
వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మాపుల్ సిరప్‌లో కదిలించు మరియు బాగా కోట్ అయ్యేలా కదిలించు. (నాకు ఫార్మర్స్ మార్కెట్‌లో తాజా స్థానిక ఏనుగు వెల్లుల్లి వచ్చింది మరియు ఒక లవంగం మాత్రమే అవసరం.
మీరు సాధారణ వెల్లుల్లిని ఉపయోగిస్తే, అదే రుచి కోసం మీకు బహుశా మూడు లవంగాలు కావాలి.) 
నేను ఇప్పుడు సాసేజ్ ముక్కలను తీసివేసి, అవి ఉడకకుండా వాటిని వెచ్చగా ఉంచాను. ఓవ్ చార్డ్ కాండం!
స్విస్ చార్డ్ స్టెమ్స్ మరియు ఒక చిటికెడు సముద్రపు ఉప్పు వేసి మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై ఆకు ముక్కలను వేసి మరో నిమిషం ఉడికించేందుకు కదిలించు. 
ఇటాలియన్ సాసేజ్‌ను తిరిగి స్కిల్లెట్‌లో వేసి బాగా కలపండి. ఈ వంటకం యొక్క రంగులు మరియు అల్లికలు కేవలం అద్భుతమైనవి మరియు మాపుల్ సిరప్అద్భుతమైన వాసనను ఇస్తుంది. 
చివరి దశ 1/2 కప్పు పాస్తా నీటితో పాటు ఉడికించిన పాస్తాను స్కిల్లెట్‌లో చేర్చడం. వేడి చేయడానికి బాగా టాసు చేయండి. 
స్కిల్లెట్ జిటి నూడుల్స్ రెసిపీని పాస్తా బౌల్స్‌లో వడ్డించండి మరియు తురిమిన పర్మేసన్ రెజియానో చీజ్‌తో గార్నిష్ చేయండి.
ఈ 30 నిమిషాల జిటి పాస్తా రిసిపికి సైడ్ డిష్‌లు
డిష్ తనంతట తానుగా సర్వ్ చేయడానికి చాలా హృదయపూర్వకంగా ఉంటుంది, <3 మీరు దీన్ని ఇష్టపడితే, <2 మీరు దీన్ని ఇష్టపడితే,
వెల్లుల్లి రొట్టె – తులసి మరియు పార్స్లీతో వెచ్చగా మరియు రుచికరమైనదిమేము ఈ రాత్రి వంటకం డిన్నర్ కోసం దీన్ని చేసాము మరియు ఇది చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంది. సాసేజ్‌లను చాలా చక్కగా సెట్ చేసే స్వీట్‌నెస్‌తో రుచికరమైనది.
నేను ఈ జిటి స్విస్ చార్డ్ సాసేజ్ రెసిపీని ఎలా లైట్ చేసాను?
రెసిపిలను మరింత ఆరోగ్యవంతంగా చేయడానికి నేను రెసిపీలను లైట్ అప్ చేయాలనుకుంటున్నాను. మీకు తెలిసినట్లుగా, చాలా జిటి వంటకాలు చాలా జున్ను మరియు భారీ సాస్‌తో మరియు నిజంగా క్యాలరీతో కాల్చబడతాయి. 
నా రెసిపీలో కేలరీలు తక్కువగా ఉన్నాయి మరియు భారీ సాస్ లేదు. నేను నా వంటకాన్ని ఈ విధంగా తేలిక చేసాను:
- చీజ్ ఒక అలంకరించు మరియు వంటకం యొక్క నక్షత్రం కాదు. ఇది చాలా తేలికగా చేస్తుంది మరియు తయారు చేయగలదుమీ వంటగదిని వేడి చేయకుండా స్టవ్ టాప్‌పై, వంటకాన్ని కాల్చడానికి మీ ఓవెన్‌ని ఉంచడం ద్వారా.
- ఫ్లేవర్ భారీ మారినారా సాస్‌కు బదులుగా తాజా కూరగాయల నుండి వస్తుంది. ఇది వేసవి భోజనానికి మరింత మెరుగ్గా ఉంటుంది, ఎందుకంటే తాజా ఉత్పత్తులు సీజన్‌లో ఉంటాయి మరియు కేలరీలలో నిజంగా తక్కువగా ఉంటాయి.
- నేను సాంప్రదాయ పంది సాసేజ్‌లకు బదులుగా చికెన్ సాసేజ్‌ని ఉపయోగించాను. ఇది ఒక సర్వింగ్‌లో దాదాపు 90 కేలరీలను ఆదా చేస్తుంది, కానీ ఇప్పటికీ రెసిపీకి గొప్ప రుచిని అందిస్తుంది.
- నిజమైన మాపుల్ సిరప్ అద్భుతమైన రుచిని జోడిస్తుంది మరియు ఇది జోడించే అదనపు కేలరీల విలువను కలిగి ఉంటుంది. ఇది మనోహరమైన తీపిని జోడిస్తుంది. మీరు లైట్ మాపుల్ సిరప్ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మీరు చాలా రుచిని కోల్పోతారు. మరియు రియల్ డీల్‌ను ఉపయోగించడం వల్ల ప్రతి సర్వింగ్‌లో 50 కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి. కాబట్టి ఇది విలువైనదే!
- వెన్నకు బదులుగా తాజా కూరగాయలు మరియు ఆలివ్ నూనెను ఉపయోగించడం వలన సంతృప్త కొవ్వును ఏ రుచిని కోల్పోకుండా తక్కువగా ఉంచుతుంది.
డిష్‌లో సంతృప్త కొవ్వు మరియు చక్కెర తక్కువగా ఉంటుంది, ప్రోటీన్‌లో చాలా ఎక్కువ (ప్రతి సర్వింగ్‌కు 32 గ్రాములు) మరియు ఈ రెసిపీ
Past వంటి <90 కేలరీలు గత రెసిపీని గుర్తు చేస్తుంది. ఈ స్కిల్లెట్ జిటి నూడుల్స్ రెసిపీ? Pinterestలో మీ వంట బోర్డులలో ఒకదానికి ఈ చిత్రాన్ని పిన్ చేయండి. 
అడ్మిన్ గమనిక: సాసేజ్ రెసిపీతో కూడిన ఈ జిటి మొదటిసారిగా 2013 జనవరిలో బ్లాగ్‌లో కనిపించింది. మీరు ఆస్వాదించడానికి అన్ని కొత్త ఫోటోలు, ముద్రించదగిన రెసిపీ కార్డ్ మరియు వీడియోని జోడించడానికి నేను పోస్ట్‌ను అప్‌డేట్ చేసాను.
ఇటాలియన్తో
ఇటాలియన్:సాసేజ్‌లు స్విస్ చార్డ్ మరియు పెప్పర్స్
ఈ హెల్తీ జిటి పాస్తా రెసిపీలో ఇటాలియన్ సాసేజ్‌లు, స్విస్ చార్డ్ మరియు పెప్పర్‌లు ఒక అద్భుతమైన మెయిన్ కోర్స్ డిష్‌ని కలిగి ఉంటాయి.
సిద్ధాంత సమయం 5 నిమిషాలు వంట సమయం 15 నిమిషాలు మొత్తం సమయం 20 నిమిషాల 10నిమిషాలు14>
సూచనలు
- స్విస్ చార్డ్ ఆకుల నుండి కాడలను కత్తిరించండి మరియు 1/4 అంగుళాల ముక్కలుగా కోయండి. ఆకులను గట్టిగా చుట్టండి మరియు జూలియన్ ముక్కల వలె ముక్కలు చేయండి. పక్కన పెట్టండి.
- పాస్తా నీటిని మరిగించి, ఉడుకుతున్నప్పుడు స్కిల్లెట్ పాస్తా రెసిపీని సిద్ధం చేయండి.
- ఆలివ్ నూనెను భారీ సాట్ పాన్‌లో మీడియం అధిక వేడి మీద వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయ, మరియు మిరియాలు వేసి, ఉల్లిపాయ పారదర్శకంగా మరియు మిరియాలు మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి. సుమారు 5 నిమిషాలు
- సాసేజ్‌లను 1 అంగుళం ముక్కలుగా మరియు స్కిల్లెట్‌లో మీడియం వేడి మీద బ్రౌన్ చేయండి. ఇది దాదాపు 5-6 నిమిషాలు పడుతుంది.
- వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మాపుల్ సిరప్‌ను పాన్‌లో వేసి, కోట్ అయ్యేలా కదిలించండి.
- సాసేజ్‌ను తీసివేసి, వెచ్చగా ఉంచండి.
- అదే స్కిల్లెట్‌లో, చార్డ్ స్టెమ్స్, చిటికెడు ఉప్పు వేసి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు.గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు, సుమారు 5-6 నిమిషాలు.
- చార్డు ఆకులను, మరో చిటికెడు ఉప్పు వేసి, ఆకులు వాడిపోయే వరకు ఉడికించి, కదిలించు, 1 నిమిషం వరకు ఉడికించాలి.
- పాస్తా పూర్తయినప్పుడు, బాగా వడకట్టండి. కూరగాయలతో కూడిన స్కిల్లెట్‌లో సాసేజ్‌ను తిరిగి వేసి, 1/2 కప్పు పాస్తా నీటితో పాటు, వడకట్టిన పాస్తాను వేసి, వేడి అయ్యే వరకు బాగా టాసు చేయండి.
- తాజాగా తురిమిన పర్మేసన్ చీజ్‌తో పాస్తా బౌల్స్‌లో వడ్డించండి.
గమనికలు
నేను సాధారణ ఇటాలియన్ చికెన్ సాసేజ్‌లకు బదులుగా ఇటాలియన్ చికెన్ సాసేజ్‌లను ఉపయోగించాను. ఇది కేలరీలను చాలా తేలికగా చేస్తుంది కానీ ఇప్పటికీ గొప్ప రుచిని ఇస్తుంది.
సిఫార్సు చేయబడిన ఉత్పత్తులు
అమెజాన్ అసోసియేట్ మరియు ఇతర అనుబంధ ప్రోగ్రామ్‌లలో సభ్యునిగా, నేను క్వాలిఫైయింగ్ కొనుగోళ్ల ద్వారా సంపాదిస్తాను.
-
Maple Valley Pure Organic Maple Syrup 32 Oz. గ్రేడ్ A డార్క్ రోబస్ట్ మాపుల్ సిరప్ *గతంలో గ్రేడ్ B* Bpa-ఫ్రీ ప్లాస్టిక్ జగ్‌లో -
14" గ్రీన్ ఎర్త్ వోక్ బై ఓజెరి, స్మూత్ సిరామిక్ నాన్-స్టిక్ కోటింగ్‌తో (100% PTFE మరియు PFOA ఉచితం) -
గ్రేమేట్ పర్మియానో గ్రేయానో 4 గ్రేయానో ut (2 పౌండ్లు)
పోషకాహార సమాచారం:
దిగుబడి:
4వడ్డించే పరిమాణం:
1వడ్డించే మొత్తం: కేలరీలు: 388 మొత్తం కొవ్వు: 22గ్రా సాచురేటెడ్ ఫ్యాట్: 12 గ్రా ట్రాన్స్‌సాటర్డ్ ఫ్యాట్: 1g 1 గ్రా mg సోడియం: 1312mg కార్బోహైడ్రేట్లు: 16g ఫైబర్: 3g చక్కెర: 4g ప్రోటీన్: 32g
ఇది కూడ చూడు: నిమ్మ మరియు వెల్లుల్లితో డబుల్ స్టఫ్డ్ చికెన్సహజమైన వైవిధ్యం కారణంగా పోషక సమాచారం సుమారుగా ఉంటుందిపదార్ధాలలో మరియు మా భోజనంలో కుక్-ఎట్-హోమ్ స్వభావం.
© కరోల్ వంటకాలు: ఇటాలియన్ / వర్గం: ప్రధాన కోర్సులు 