Агуулгын хүснэгт
Ихэнх зити паста жорыг шатаасан бөгөөд удаан бэлтгэх хугацаа шаарддаг. Энэхүү хайруулын тавган дээрх зити гоймонгийн жор нь 30 минут хүрэхгүй хугацаанд бэлэн бөгөөд бэлтгэхэд маш хялбар юм.
Би энэ жил хүртэл Швейцарийн шар буурцаг амталж үзээгүй. Гэхдээ би өнгөрсөн зун ногооныхоо цэцэрлэгт дур мэдэн тарьсан бөгөөд үнэхээр дуртай гэдгээ мэдэрсэн.
Энэ нь бас ургуулахад маш хялбар ногоо юм. Швейцарь хүрэн манжуур ургуулах талаар эндээс үзнэ үү.
Хүнсний ногоо нь миний биширдэг бууцайг санагдуулдаг, гэхдээ илүү бат бөх амттай, тод өнгөтэй. Бүх төрлийн жороор хийх дуртай.
Итали хиамтай цайвар Зити паста
Би эрүүл чийрэг цити жороор швейцарь манжингаа зити паста, итали тахианы хиам, чинжүүтэй хослуулан гайхалтай үндсэн хоол хийлээ.
Хэрвээ та хиам, чинжүүтэй хоол хийх дуртай бол Итали хиам, чинжүүтэй адил нэг жор хийж үзээрэй. Үүнийг бэлтгэхэд бас үнэхээр амархан.
Жор нь швейцарь манжин, итали хиам (нөхрийн маань дуртай), өнгөлөг улаан чинжүү, гоймон зэргийг багтаасан болно. Би Зити гоймонг хэрэглэсэн, учир нь би зитигийн хэлбэр, үзэмжид дуртай бөгөөд ямар ч соусыг сайн барьдаг..
Манай швейцарь манжуур цэцэрлэгтээ сайн ургадаг бөгөөд би үүнийг зүгээр л цагаан дарс, сармистай хамт жигнэж өгдөг, гэхдээ үүнийг өөр төрлийн хоолонд хэрэглэхийг хүссэн тул би ийм хайруулын тавагтай Зити гоймонтой хоол хийсэн.
Энэ нь шатаасан зити жортой төстэй боловч уламжлалт хоолноос хамаагүй хөнгөн бөгөөд илүү өнгөтэй байдаг. Үүнийг бэлэн болгоход ердөө 30 минут зарцуулна гэдэг бол завгүй гэрийн эзэгтэйн хувьд үнэхээр давуу тал юм.
Швейцарийн хүрэн манжин нь өглөөний цайнд зориулсан хайруулын тавган дээр маш сайн байдаг. Маргааш өглөөний цайндаа үүнийг үзээрэй!
Италийн Швейцарийн хүрэн манжингийн энэхүү хялбар жор нь маш амттай бөгөөд маш амттай боловч шатаасан зити шиг тийм ч хүнд биш юм. Нөхөр маань чинжүүнд дуртай, энэ хоолонд дуртай.
Энэ хайруулын тавган дээрх зити жорыг хийх
Орцоо цуглуул. Энэхүү Швейцарийн манжинтай хиамны гоймонгийн хайруулын таваг хийхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:
- цөөн өнгийн Швейцарь манжин
- жижиг улаан улаан чинжүү – илүү өнгө!
- сонгино
- сармис
- Тахианы махыг бага зэрэг амттай болгож байна. Нэмэлт онгон чидуны тос
- Далайн давс
- цэвэр агч сироп – амтлаг амтыг нэмдэг
- Зити паста
- Пармезан Реджиано бяслагийг дуусгах
Эдгээр орцуудын өнгө нь тавган дээр гарахаас өмнө гарч ирдэг. Би энэ жоронд аль хэдийн дурласан!
Зити гоймонгийн жорны заавар
Швейцарийн хүрэн манжийг ихэвчлэн "солонгон манжин" гэж нэрлэдэг бөгөөд навчийг нь харахад яагаад гэдгийг ойлгоход хялбар байдаг. Тэд үнэхээр гайхалтай өнгөт иш, судалтай байдаг.
Навчнууд нь бас хэрэгтэй байдаг.Хоол хийхээс өмнө тусгай зүсэлт хийх хэрэгтэй, учир нь иш нь илүү зузаан бөгөөд хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддаг.
Швейцарийн манжуурыг ишнээс нь тайрч, дараа нь ишийг хэсэг болгон хуваа. Гоймонгийн усаа халааж, хайруулын тавган дээр тавиад буцалгана.
Чидун жимсний тосыг дунд зэргийн халуунд халааж, сонгино, перцээ нэмээд 5 минут орчим зөөлөн буцалгана.
Хиамыг бага зэрэг хэрчиж, хайруулын тавган дээр жигнэж, хайруулын тавган дээр нэмнэ. Миний сонгосон хиамыг урьдчилан чанаж болгосон тул удаан хийх шаардлагагүй!
Сармис, давс, агч сиропоо хийгээд сайтар хутгана. (Фермерийн захаас орон нутгийн зааны шинэхэн сармис авсан бөгөөд зөвхөн нэг хумс л хэрэгтэй байсан.
Хэрэв та энгийн сармис хэрэглэдэг бол ижил амттай гурван хумс хэрэгтэй байх.)
Би одоо хиамны хэсгүүдийг авч, хэт их чанахгүйн тулд дулаацуулж байсан бөгөөд энэ нь надад Швейцарь шарын навчис унахаас өмнө хайруулын тавган дээр сайхан өнгөтэй байсан <5Nw1w1w>. хүрэн модны иш!
Швейцарийн манжингийн иш, чимх далайн давс нэмээд 5 минут орчим чанаж, навчны хэсгүүдийг нэмээд дахин нэг минут буцалгана.
Итали хиамыг хайруулын тавган дээр буцаагаад сайтар холино. Энэхүү хоолны өнгө, бүтэц нь ердөө л гайхалтай бөгөөд агч сироп юмгайхалтай анхилуун үнэрийг өгнө.
Сүүлийн алхам бол чанасан гоймоныг хайруулын тавган дээр 1/2 аяга гоймонгийн устай хамт хийнэ. Халахын тулд сайтар хутгана.
Зити гоймонгийн жорыг гоймонгийн аяганд хийж, үрж жижиглэсэн Пармезан реггиано бяслагаар чимэглээрэй.
Мөн_үзнэ үү: Брэнди, Гангатай мөөг, сармисЭнэхүү 30 минутын ziti гоймонгийн жорны хачирууд
Энэ таваг нь дангаар нь үйлчлэхэд хангалттай амттай, гэхдээ хэрэв та хүсвэл эдгээрээс нэгийг хийж үзээрэй: >Сармистай талх – базилик, яншуйтай дулаахан шарсан талх
Өнөө орой бид үүнийг жороор хийсэн оройн хоолонд хийсэн бөгөөд үнэхээр сэтгэл хангалуун байлаа. Хиамыг маш сайхан хөдөлгөх нь бага зэрэг чихэрлэг амттай.
Би энэ ziti Швейцарийн манжинтай хиамны жорыг хэрхэн гэрэлтүүлсэн бэ?
Би жорыг илүү эрүүл болгохын тулд хөнгөн болгох дуртай. Та бүхний мэдэж байгаагаар ихэнх зити жорыг шатаасан, маш их бяслаг, хүнд соустай, үнэхээр илчлэг ихтэй байдаг.
Миний жор илчлэг багатай, хүнд соусгүй. Би тавгаа ингэж хөнгөн болгов:
- Бяслаг нь чимэн гоёг болохоос тавагны од биш. Энэ нь түүнийг илүү хөнгөн болгож, хийх боломжтой болгодогГал тогоогоо халаахгүйгээр зууханд таваг жигнэхийн тулд зуухаа асаагаад таваг жигнэнэ.
- Амт нь хүнд маринара соусын оронд шинэ ногоогоор ирдэг. Энэ нь зуны хоолонд илүү тохиромжтой, учир нь шинэхэн бүтээгдэхүүн нь улирлын чанартай бөгөөд илчлэг багатай байдаг.
- Би уламжлалт гахайн хиамны оронд тахианы хиам ашигласан. Энэ нь нэг порцоор бараг 90 калори хэмнэдэг ч жорыг маш сайн амтлах болно.
- Жинхэнэ агч модны сироп нь асар их амтыг нэмдэг бөгөөд нэмсэн илчлэгийн үнэ цэнэтэй юм. Энэ нь сайхан амттан нэмдэг. Та энгийн агч сироп бүтээгдэхүүн хэрэглэж болно, гэхдээ та маш их амтаа алдах болно. Мөн бодит хэрэглээг ашиглах нь зөвхөн нэг порц тутамд 50 калори илчлэг болдог. Үнэ цэнэтэй!
- Цөцгийн тосны оронд шинэхэн ногоо, оливын тос хэрэглэх нь ямар ч амтыг алдалгүйгээр ханасан өөх тосыг бага байлгадаг.
Энэ хоол нь ханасан өөх тос, элсэн чихэр багатай, маш их уураг (нэг порцод 32 грамм) бөгөөд 388 калори илчлэгтэй байдаг. Энэ хайруулын тавган ziti гоймонгийн жорыг сануулж байна уу? Зүгээр л энэ зургийг Pinterest дээрх хоол хийх самбарынхаа аль нэгэнд хавчуулна уу.
Админы тэмдэглэл: Энэхүү хиамны жортой ziti анх 2013 оны 1-р сард блог дээр гарч ирсэн. Би бүх шинэ зураг, хэвлэх боломжтой жорын карт болон танд таалагдах видеог нэмж оруулах үүднээс нийтлэлээ шинэчиллээ.
Итали хэлээр өнгөрсөн: 84aSwiss Chard and Peppers хиам
Энэхүү эрүүл зити гоймонгийн жор нь гайхалтай үндсэн хоол болох Итали хиам, Швейцарийн манжуур, чинжүү зэргийг багтаасан болно.
Бэлтгэл хийх цаг 5 минут Хоол хийх хугацаа 15 минут Нийт цаг 20 минутChissss. г
Заавар
- Швейцарийн манжингийн навчнаас ишийг нь огтолж, ишийг нь 1/4 инч хэмжээтэй хэрчинэ. Навчийг сайтар эргэлдэж, julienne хэсэг болгон хэрчээрэй. Хааяа тавь.
- Гоймоны усаа буцалгаад буцалгаад хайруулын тавган дээр гоймонгийн жор бэлтгэнэ.
- Чидуны тосыг хүнд хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр халаана. Сонгино, чинжүү нэмээд сонгино тунгалаг болж, чинжүү зөөлөн болтол хооллоорой. Ойролцоогоор 5 минут
- Хиамыг 1 инчийн хэмжээтэй хэрчээд хайруулын тавган дээр тавиад дунд зэргийн халуунд шарж болгоно. Энэ нь ойролцоогоор 5-6 минут болно.
- Сармис, давс, агч сиропоо хайруулын тавган дээр нэмээд хутгана.
- Хиамаа аваад дулаацуулаарай.
- Ижил хайруулын тавган дээр манжингийн иш, чимх давс нэмээд хааяа хутгана.хүрэн болж эхлэх хүртэл, ойролцоогоор 5-6 минут.
- Манжингийн навч, өөр нэг чимх давс нэмээд навч хатаж дуустал 1 минут хүртэл хутгана.
- Гоймон бэлэн болмогц усыг нь сайтар шавхана. Хиамаа ногоотой хайруулын тавган дээр буцаагаад хатаасан гоймоныг 1/2 аяга гоймонгийн устай хамт хийж, халаатал нь сайтар хутгана.
- Шинэхэн сараалжтай пармезан бяслагтай гоймонгийн аяганд хийж үйлчил.
Тэмдэглэл
Би Итали тахианы хиамны оронд жирийн итали хиам ашигласан. Энэ нь илчлэгийг илүү хөнгөвчлөх боловч гайхалтай амтыг өгдөг.
Санал болгож буй бүтээгдэхүүнүүд
Би Amazon-ийн түнш болон бусад түншлэлийн хөтөлбөрийн гишүүний хувьд шаардлага хангасан худалдан авалтаас орлого олдог.
-
Maple Valley Pure Organic Maple Syrup 32z. А зэрэглэлийн бараан бат бөх агч сироп *Өмнө нь B зэрэглэлийн Bpa-гүй хуванцар савтай
-
Гөлгөр керамик наалдамхай бүрхүүлтэй (100% PTFE ба PFOA агуулаагүй) 14" Green Earth Wok. 2 фунт)
Шим тэжээлийн мэдээлэл:
Бүтэц:
4Үйлчилгээний хэмжээ:
1Нэг порцын хэмжээ: Калори: 388 Нийт өөх тос: 22гр Ханасан өөх тос: 5г Транс өөх тос: 1г-ийн өөх тос: 1-г Транс өөх тос:1-г33 : 1312мг Нүүрс ус: 16г Эслэг: 3г Элсэн чихэр: 4г Уураг: 32г
Шим тэжээлийн мэдээлэл байгалийн өөрчлөлтөөс шалтгаалан ойролцоо байна.Манай хоолны орц найрлага, гэрийн хоол хийх шинж чанар.
© Карол Хоол: Итали / Ангилал: Үндсэн курс![](/wp-content/uploads/garden/1011/dfy0vfp1if-13.jpg)