Rrotulla sallate perimesh pa gluten me salcë vietnameze

Tabela e përmbajtjes

Kjo recetë për sprinrolls perimesh është perfekte për miqtë tuaj veganë, por do të tundojë edhe mishngrënësit më të zjarrtë.

Këtë kohët e fundit i shërbeva si meze për festa, së bashku me një tryezë plot me pjata me mish dhe pjata ishte hiti i festës. Sigurohuni që të bëni salcën e sojës. Ata e bëjnë recetën të plotë.

A ju pëlqejnë ato rrotullat e shijshme të sallatave vegjetariane me salcën pikante të limonit që merrni në restorantin tuaj të preferuar vietnamez?

Këtu janë versionet e mia të bëra vetë. Më pëlqen mënyra se si dolën.

Prini këto role në gjysmë dhe ato bëjnë një shtesë të bukur në një pjatë antipasta. (Shihni këshillat e mia për të bërë një pjatë me antipasto këtu.)

Këto role sallate vegjetariane me frymëzim oriental ishin një hit në My Holiday Party.

Vajza ime ishte në shtëpi disa javë më parë dhe ajo është vegane, kështu që i dhashë punën për të mbledhur roletë për festën. Ajo bëri një punë përrallore! Është e çuditshme që unë e doja këtë pjatë për të dhe megjithatë ishte kaq e popullarizuar edhe me djemtë në festë, të cilët e duan mishin.

Prini perimet fillimisht. Shumica janë prerë në shirita të hollë julienne.

Çdo perime do të bëjë. Xhesi përdori lakër të kuqe të grirë, karrota, tranguj, karrota dhe tre ngjyra specash të ëmbla.

Një gjë që e bëri këtë punë shumë më të lehtë dhe më të shpejtë ishte përdorimi i grirës sime manuale të ushqimit. Pata një shans për të provuar këtë kuzhinë të dobishmevegël është nxjerrë së fundmi dhe e bën të shkëlqyeshëm prerjen e perimeve.

Prirja ime manuale e ushqimit është gjithashtu e shkëlqyeshme për të prerë arrat dhe copëtimin e qepëve (pa lot!)

Ne i bëmë gjithashtu për një festë të dytë dhe shtuam avokado në linjë. Të dyja ishin të shijshme.

Do t'ju duhet gjithashtu salcë soje (ne kemi përdorur të lehta që të mos jetë shumë e kripur) dhe xhenxhefil të grirë. Përbërësit që nuk tregohen janë mbështjellës letre orizi, si dhe gjethe borziloku dhe cilantro.

Shiko gjithashtu: Patëllxhan i mbushur me mish viçi të bluar

Vendosni çdo mbështjellës letre orizi në ujë të nxehtë në mënyrë që të jetë elastike. Jess zbuloi se vendosja e mbështjellësit të ri teksa përgatitte secilën role e bënte procesin të shkojë më shpejt.

Shtoni një tufë me perime dhe një gjethe borziloku dhe cilantro në mes të secilës role.

Palosni fillimisht anët dhe më pas rrotullojeni nga ana më e afërt me ju në skajin e kundërt. Letra e orizit do të ngjitet në vetvete.

Vazhdoni të bëni role derisa të përdoren të gjithë përbërësit.

Kombinoni salcën e sojës dhe xhenxhefilin e grirë për ta përdorur si salcë zhytjeje. Shënim: salca e sojës nuk është pa gluten.

Përdorni Tamari në vend të kësaj, nëse dëshironi që e juaja të mos përmbajë gluten.

Shërbejini rrotullat e perimeve me salcën e sojës. Ata janë vërtet aq të shijshëm dhe të shëndetshëm sa mund të jenë.

Për mbështjelljet përdora mbështjellës orizi të tharë dhe i kombinova me perime të freskëta për një fillim të shijshëm të çdo vakti oriental.

Shiko gjithashtu: 20 bimët shumëvjeçare më të forta që kthehen vit pas viti – të përditësuara

Për më shumë receta vegjetariane, ju lutemi shikoni Pinterestin timBordi vegjetarian.

Çfarë mendoni për letrat e orizit për sallata vegjetariane? Do të preferonit koren krokante të një roleje normale, apo ju pëlqejnë rrotullat e letrës së orizit? Ju lutemi lini komentet tuaja më poshtë.

Rendimenti: 20

Rrotulla sallatë vegjetariane me salcë vietnameze

Koha e përgatitjes20 minuta Koha totale20 minuta

Përbërësit

Përbërësit
- mbështjellje letre orizi (një mbështjellëse orizi) <2 opsion 20>
- 2 kastraveca – të prera në shkrepse
- 2 speca të vegjël të kuq zile – të prera në shkrepse
- 2 speca të vegjël të verdhë – të prera në shkrepse
- 2 piper zile portokalli të vogla – të prera në shkrepse>
- 1/2 kokë lakër e kuqe – e prerë shumë hollë

Salcë zhytjeje

1/2 filxhan salcë soje Lite
1 lugë lugë xhenxhefil të freskët të grirë imët
. Vendoseni çdo mbështjellës në ujë për 30 sekonda vetëm për ta bërë të lakueshëm dhe të lehtë për t'u punuar. vendosni mbështjellësin e ri kur të filloni të mbështillni secilën dhe procesi do të shkojë më shpejt.)
Shtrojeni mbështjellësin në një dërrasë prerëse prej druri
Shtoni pak nga secila prej perimeve në mes të mbështjellësit dhe sipër me gjethe borziloku dhe cilantro.
Palosni anët në fillim dhe më pasnga ana më e afërt deri në skajin tjetër. Letra e orizit do të ngjitet në vetvete. Vazhdoni të bëni rolet derisa të mbarojnë përbërësit.

Bobby King

Jeremy Cruz është një autor i arrirë, kopshtar, entuziast gatimi dhe ekspert DIY. Me një pasion për të gjitha gjërat e gjelbra dhe një dashuri për të krijuar në kuzhinë, Jeremy i ka kushtuar jetën e tij ndarjes së njohurive dhe përvojave të tij përmes blogut të tij të njohur.Pasi u rrit në një qytet të vogël të rrethuar nga natyra, Jeremy zhvilloi një vlerësim të hershëm për kopshtarinë. Gjatë viteve, ai ka përmirësuar aftësitë e tij në kujdesin e bimëve, peizazhit dhe praktikat e kopshtarisë së qëndrueshme. Nga kultivimi i një shumëllojshmërie bimësh, frutash dhe perimesh në oborrin e shtëpisë së tij deri te ofrimi i këshillave, këshillave dhe mësimeve të paçmueshme, ekspertiza e Jeremy-t ka ndihmuar shumë entuziastë të kopshtarisë të krijojnë kopshte mahnitëse dhe të lulëzuara.Dashuria e Jeremy-t për gatimin buron nga besimi i tij në fuqinë e përbërësve të freskët, të rritur në shtëpi. Me njohuritë e tij të gjera për barishtet dhe perimet, ai kombinon pa probleme shijet dhe teknikat për të krijuar pjata të shijshme që kremtojnë bujarinë e natyrës. Nga supat e përzemërta deri tek ushqimet e shijshme, recetat e tij frymëzojnë si kuzhinierët me përvojë ashtu edhe fillestarët e kuzhinës për të eksperimentuar dhe përqafuar gëzimet e vakteve të bëra në shtëpi.Së bashku me pasionin e tij për kopshtarinë dhe gatimin, aftësitë e Jeremy-t DIY janë të pashembullta. Pavarësisht nëse është ndërtimi i shtretërve të ngritur, ndërtimi i kafazeve të ndërlikuara ose ripërdorimi i objekteve të përditshme në dekor krijues të kopshtit, shkathtësia dhe aftësia e Jeremy-t për problemet-zgjidhja e shkëlqyer përmes projekteve të tij DIY. Ai beson se të gjithë mund të bëhen një mjeshtër i dobishëm dhe kënaqet duke ndihmuar lexuesit e tij t'i kthejnë idetë e tyre në realitet.Me një stil shkrimi të ngrohtë dhe të arritshëm, blogu i Jeremy Cruz është një thesar frymëzimi dhe këshillash praktike për entuziastët e kopshtarisë, adhuruesit e ushqimit dhe entuziastët e DIY-ve. Pavarësisht nëse je një fillestar që kërkon udhëzime ose një individ me përvojë që kërkon të zgjerojë aftësitë e tua, blogu i Jeremy është burimi më i mirë për të gjitha nevojat tuaja të kopshtarisë, gatimit dhe DIY.