សាច់អាំងកំពូលជាមួយ Lime Marinade

សាច់អាំងកំពូលជាមួយ Lime Marinade
Bobby King

នៅ​ផ្ទះ​យើង​អាំង​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ​នៅ​ខាង​ក្រៅ។ ដូច្នេះខ្ញុំតែងតែព្យាយាមវិធីថ្មីដើម្បីដុតសាច់អាំង។ រូបមន្តសម្រាប់សាច់អាំងជុំកំពូលនេះគឺងាយស្រួលធ្វើ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: ការកាត់មែកឈើ - បច្ចេកទេសរបៀបនិងពេលណាដើម្បីកាត់គុម្ពោត

វាត្រូវការការចំអិនយ៉ាងហោចណាស់ 6 ម៉ោង ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើវាបានពេញមួយយប់នៅក្នុងទូរទឹកកក ហើយបន្ទាប់មកគ្រាន់តែបោះលើ BBQ នៅយប់បន្ទាប់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: សាឡាត់ស៊ុតគុយរីជាមួយអូលីវ

ការកាត់បំណែករបស់អ្នកកាន់តែក្រាស់ រសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់។ ការចម្អិនសាច់ steak ពេញមួយយប់អនុញ្ញាតឱ្យកំបោរធ្វើឱ្យសាច់ដែលជាធម្មតាកាត់សាច់។

រូបមន្តដែលអាចបោះពុម្ពបាន - សាច់អាំងកំពូលជុំជាមួយ Lime Marinade ។

ទឹកកំបោរធ្វើឱ្យសាច់អាំងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលខុសពីសាច់អាំងធម្មតាបន្តិច។ ផ្តល់នូវរសជាតិបែប Caribbean ។

សម្រាប់រូបមន្ត steak ដែលត្រូវបានបំផុសគំនិតជាអន្តរជាតិផ្សេងទៀត សូមសាកល្បង steak របស់ខ្ញុំជាមួយ Cuban mojo marinade ។

សម្រាប់រូបមន្តដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនទៀត សូមចូលទៅកាន់ The gardening Cook នៅលើ Facebook។

Grilled Top Round Steak with Lime

Prep Time5 នាទី ម៉ោងបន្ថែម 16 នាទី ម៉ោងចម្អិនអាហារ tal Time 6 ម៉ោង 15 នាទី

គ្រឿងផ្សំ

  • សាច់គោ 1 ដុំសាច់អាំង កាត់កំរាស់ 3/4 អ៊ីញ (ប្រហែល 2 ផោន)
  • ទឹកកំបោរស្រស់ 1/2 ពែង
  • 4 ស្លាបព្រាបាយ ស្ករត្នោត
  • ប្រេង ginol 121 ស្លាបព្រាបាយ ប្រេង ginol 121 បន្ថែម 1> ខ្ទឹមស ៤កំពឹសធំ បុក

ការណែនាំ

  1. លាយទឹកកំបោរ ស្ករ ប្រេងអូលីវទឹកជ្រលក់ Worcestershire និងខ្ទឹមសក្នុងចានតូចមួយ។ ដាក់​សាច់​ក្រក​មូល​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង​ហើយ​ចាក់​ល្បាយ​កំបោរ។ Marinate នៅក្នុងទូទឹកកក 6 ម៉ោងឬមួយយប់; បង្វិលម្តងម្កាល។
  2. យកសាច់អាំងចេញពី marinade ។ ដាក់សាច់អាំងនៅលើកំដៅមធ្យម។ ដុត, គ្របដណ្តប់, 10 ទៅ 11 នាទីសម្រាប់ការធ្វើរួចដ៏កម្រ (145 ° F) បង្វិលម្តងម្កាល។ (កុំចម្អិនច្រើនពេក។)
  3. ឆ្លាក់សាច់អាំងទៅជាចំណិតស្តើងៗ។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចតាមការចង់បាន។ បម្រើជាមួយផ្លែបឺរហាន់ជាចំណិត និងប៉េងប៉ោះស្រស់សួន។
© Carol Speake



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz គឺជាអ្នកនិពន្ធដ៏ជោគជ័យ អ្នកថែសួន អ្នកចូលចិត្តធ្វើម្ហូប និងជាអ្នកជំនាញ DIY ។ ដោយ​មាន​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​ចំពោះ​អ្វីៗ​ទាំង​អស់​ដែល​មាន​ពណ៌​បៃតង និង​ក្ដី​ស្រឡាញ់​សម្រាប់​ការ​បង្កើត​នៅ​ក្នុង​ផ្ទះបាយ លោក Jeremy បាន​លះបង់​ជីវិត​របស់​គាត់​ដើម្បី​ចែក​រំលែក​ចំណេះដឹង និង​បទពិសោធន៍​របស់​គាត់​តាម​រយៈ​ប្លុក​ដ៏​ពេញ​និយម​របស់​គាត់។ដោយបានធំឡើងនៅក្នុងទីក្រុងតូចមួយដែលហ៊ុំព័ទ្ធដោយធម្មជាតិ Jeremy បានបង្កើតការកោតសរសើរដំបូងសម្រាប់ការថែសួន។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ គាត់បានលើកកំពស់ជំនាញរបស់គាត់ក្នុងការថែទាំរុក្ខជាតិ ការរៀបចំទេសភាព និងការអនុវត្តថែសួនប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ ពីការដាំដុះឱសថ ផ្លែឈើ និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទនៅក្នុងទីធ្លាក្រោយផ្ទះរបស់គាត់ ដើម្បីផ្តល់នូវគន្លឹះ ដំបូន្មាន និងការបង្រៀនដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន ជំនាញរបស់ Jeremy បានជួយអ្នកចូលចិត្តថែសួនជាច្រើនបង្កើតសួនផ្កាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល និងរីកចម្រើនរបស់ពួកគេផ្ទាល់។សេចក្តីស្រឡាញ់របស់ Jeremy សម្រាប់ការធ្វើម្ហូបគឺមកពីជំនឿរបស់គាត់លើថាមពលនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដែលផលិតក្នុងស្រុក។ ជាមួយនឹងចំណេះដឹងដ៏ទូលំទូលាយរបស់គាត់អំពីឱសថ និងបន្លែ គាត់បានរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិ និងបច្ចេកទេសយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបង្កើតមុខម្ហូបដែលគួរអោយចង់ញ៉ាំ ដែលអបអរសាទរពីអត្ថប្រយោជន៍របស់ធម្មជាតិ។ ពីស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ទៅជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ រូបមន្តរបស់គាត់បានជំរុញទឹកចិត្តមេចុងភៅ និងអ្នកថ្មីថ្មោងក្នុងផ្ទះបាយឱ្យធ្វើការពិសោធន៍ និងទទួលយកនូវភាពរីករាយនៃអាហារធ្វើនៅផ្ទះ។គួបផ្សំនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់ក្នុងការថែសួន និងធ្វើម្ហូប ជំនាញ DIY របស់ Jeremy គឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ មិនថាវាជាការសាងសង់គ្រែខ្ពស់ ការសាងសង់ trellises ស្មុគស្មាញ ឬការរៀបចំវត្ថុប្រចាំថ្ងៃទៅជាការតុបតែងសួនប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនោះទេ ធនធាន និងជំនាញរបស់ Jeremy សម្រាប់បញ្ហាដោះស្រាយពន្លឺតាមរយៈគម្រោង DIY របស់គាត់។ គាត់ជឿជាក់ថាមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចក្លាយជាសិប្បករដ៏ងាយស្រួលម្នាក់ ហើយរីករាយក្នុងការជួយអ្នកអានរបស់គាត់ប្រែក្លាយគំនិតរបស់ពួកគេឱ្យក្លាយជាការពិត។ជាមួយនឹងស្ទីលសរសេរដ៏កក់ក្តៅ និងងាយស្រួល ប្លុករបស់ Jeremy Cruz គឺជាកំណប់ទ្រព្យនៃការបំផុសគំនិត និងដំបូន្មានជាក់ស្តែងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តថែសួន អ្នកស្រឡាញ់អាហារ និងអ្នកចូលចិត្ត DIY ដូចគ្នា។ មិនថាអ្នកជាអ្នកចាប់ផ្តើមស្វែងរកការណែនាំ ឬបុគ្គលដែលមានបទពិសោធន៍ចង់ពង្រីកជំនាញរបស់អ្នកទេ ប្លក់របស់ Jeremy គឺជាធនធានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តម្រូវការថែសួន ចម្អិនអាហារ និង DIY របស់អ្នក។