Aig an taigh againn, bidh sinn a’ grill fad na bliadhna a-muigh. Mar sin tha mi an-còmhnaidh a’ feuchainn dòighean ùra air steak a bhleith. Tha an reasabaidh seo airson steak cruinn grilled furasta a dhèanamh.
Tha feum air marinating airson co-dhiù 6 uairean a thìde ach dh’ fhaodadh tu seo a dhèanamh thar oidhche anns a’ frids agus an uairsin dìreach tilg air a’ BBQ an ath oidhche airson dinnear.
Mar as tiugh a thèid na pìosan agad a ghearradh, ’s ann as fheàrr a bhios am blas. Le bhith a’ marbhadh nan steaks thar oidhche leigidh an t-aoil leis an fheòil a tha mar as trice nas cruaidhe a ghearradh. 
Faic cuideachd: Molaidhean airson a bhith a’ ceannach succulents - Càite an lorgar succulents airson an reic Reiseis clò-bhuailte – Grilled Top Round Steak le Lime Marinade.
Tha am marinade aoil a’ toirt blas tangy don steak a tha dìreach blasta rud beag eadar-dhealaichte bho steak marinade àbhaisteach. A' toirt blas den Charibbean dha.
Airson reasabaidh steak eile air a bhrosnachadh gu h-eadar-nàiseanta feuch na steaks agam le Cuban mojo marinade.
Airson reasabaidhean sgoinneil eile, tadhal air The gàirnealaireachd Cook air Facebook.
Faic cuideachd: Rice glasraich Thai - Reasabaidh taobh-mhias air a bhrosnachadh le Àisianach Grilled Top Round Steak with Lime
Um Prep5 mionaidean
Ùine còcaireachd10 uaireanÀm còcaireachd 6 uairean 15 mionaidean
Tàthchuid
- 1 steak cruinn mairtfheòil, air a ghearradh 3/4 òirleach de thighead (timcheall air 2 not)
- 1/2 cupan sùgh aoil ùr
- 4 spàin-bùird de shiùcair dhonn
- 4 spàin-bùird a bharrachd ola ollaidh
4 spùran-bhùird ola ollaidh a bharrachd 4 spàin-bùird ola ollaidh a bharrachd clòbh garlic, air a phronnadh
Stiùireadh
- Cuir còmhla sùgh aoil, siùcar, ola ollaidh,Sabhs Siorrachd Worcester agus garlic ann am bobhla beag. Cuir an steak cruinn gu h-àrd ann an casserole agus dòrtadh thairis air a 'mheasgachadh aoil. Marinate san fhrigeradair airson 6 uairean a thìde no tron oidhche; a' tionndadh corra uair.
- Thoir air falbh an steak bhon mharinade. Cuir steak air grill thairis air teas meadhanach àrd. Grill, còmhdaichte, 10 gu 11 mionaidean airson dèanadas meadhanach tearc (145 ° F), a 'tionndadh uaireannan. (Na dèan cus còcaireachd.)
- Snaigh an steak ann an sligean tana. Rèitich le salann is piobar, mar a tha thu ag iarraidh. Dèan frithealadh le avocado sliseag agus tomato ùr gàrraidh.
© Carol Speake
Bobby King
Tha Jeremy Cruz na ùghdar ealanta, gàirnealair, dealasach còcaireachd, agus eòlaiche DIY. Le dìoghras airson a h-uile càil uaine agus gaol airson cruthachadh sa chidsin, tha Jeremy air a bheatha a chuir seachad airson a chuid eòlais agus eòlasan a cho-roinn tron bhlog mòr-chòrdte aige.Às deidh dha fàs suas ann am baile beag air a chuairteachadh le nàdar, leasaich Jeremy tràth meas airson gàirnealaireachd. Thar nam bliadhnaichean, tha e air urram a thoirt dha na sgilean aige ann an cùram planntrais, sgeadachadh tìre, agus cleachdaidhean gàirnealaireachd seasmhach. Bho bhith ag àiteachadh measgachadh de luibhean, de mheasan agus de ghlasraich na ghàrradh cùil fhèin gu bhith a’ tabhann mholaidhean, comhairle agus clasaichean teagaisg luachmhor, tha eòlas Jeremy air cuideachadh a thoirt do ghrunn luchd-dealasach gàirnealaireachd gus gàrraidhean eireachdail is soirbheachail a chruthachadh dhaibh fhèin.Tha an gaol a th’ aig Jeremy air còcaireachd a’ tighinn bhon chreideas a th’ aige ann an cumhachd ghrìtheidean ùra a tha air fàs dhachaigh. Leis an eòlas farsaing a th’ aige air luibhean is glasraich, bidh e a’ cothlamadh blasan agus dòighean-obrach gun fhiosta gus soithichean beòil a chruthachadh a bhios a’ comharrachadh bounty nàdur. Bho bhrot gu math blasta, bidh na reasabaidhean aige a’ brosnachadh gach cuid còcairean eòlach agus luchd-tòiseachaidh sa chidsin gu bhith a’ feuchainn agus a’ gabhail ri toileachas biadhan dachaigh.Còmhla ris an ùidh a th’ aige ann an gàirnealaireachd agus còcaireachd, tha sgilean DIY Jeremy gun samhail. Ge bith co-dhiù a tha e a’ togail leapannan àrdaichte, a’ togail trellis toinnte, no ag ath-chur nithean làitheil gu sgeadachadh gàrraidh cruthachail, tha innleachdas agus eòlas Jeremy air duilgheadas-fuasgladh deàrrsadh tro na pròiseactan DIY aige. Tha e den bheachd gum faod a h-uile duine a bhith na neach-ciùird feumail agus is toil leis a bhith a’ cuideachadh a luchd-leughaidh am beachdan a thoirt gu buil.Le stoidhle sgrìobhaidh blàth is furasta bruidhinn ris, tha blog Jeremy Cruz na ionmhas de bhrosnachadh agus comhairle phractaigeach dha luchd-dealasach gàirnealaireachd, leannanan bìdh, agus luchd-dealasach DIY le chèile. Ge bith co-dhiù a tha thu nad neach-tòiseachaidh a tha a 'sireadh stiùireadh no neach eòlach a tha ag iarraidh do sgilean a leudachadh, is e blog Jeremy an goireas mu dheireadh airson na feumalachdan gàirnealaireachd, còcaireachd agus DIY agad.
