چونے کے میرینیڈ کے ساتھ گرلڈ ٹاپ اسٹیک

چونے کے میرینیڈ کے ساتھ گرلڈ ٹاپ اسٹیک
Bobby King

ہمارے گھر میں، ہم سال بھر باہر گرل کرتے ہیں۔ لہذا میں ہمیشہ اسٹیک کو گرل کرنے کے نئے طریقے آزما رہا ہوں۔ گرلڈ ٹاپ راؤنڈ اسٹیک کے لیے یہ نسخہ آسان ہے۔

اس میں کم از کم 6 گھنٹے میرینیٹ کرنے کی ضرورت ہے لیکن آپ اسے رات بھر فریج میں رکھ سکتے ہیں اور پھر اگلی رات رات کے کھانے کے لیے BBQ پر پھینک سکتے ہیں۔

بھی دیکھو: ہوسٹا کمپینئن پلانٹس - سایہ پسند پودوں کے ساتھ بڑھتے ہوئے میزبان

آپ کے ٹکڑے جتنے موٹے ہوں گے، ذائقہ اتنا ہی اچھا ہوگا۔ اسٹیک کو رات بھر میرینیٹ کرنے سے چونے کو نرم ہونے کی اجازت ملتی ہے جو عام طور پر گوشت کا سخت کٹ ہوتا ہے۔

پرنٹ ایبل نسخہ - لائم میرینیڈ کے ساتھ گرلڈ ٹاپ راؤنڈ اسٹیک۔

چونے کا میرینیڈ اسٹیک کو ایک ٹینگی ذائقہ دیتا ہے جو کہ مارڈینا کے اسٹیک سے تھوڑا مختلف ہوتا ہے۔ اسے ایک کیریبین ذائقہ دیتا ہے۔

بھی دیکھو: Dos & عظیم ٹماٹر اگانے کے لئے تجاویز نہ دیں۔

ایک اور بین الاقوامی متاثر اسٹیک ریسیپی کے لیے کیوبن موجو میرینیڈ کے ساتھ مائی اسٹیکس آزمائیں 6 گھنٹے کل وقت 6 گھنٹے 15 منٹ

اجزاء

  • 1 بیف ٹاپ راؤنڈ سٹیک، کٹا ہوا 3/4 انچ موٹا (تقریبا 2 پاؤنڈ)
  • 1/2 کپ تازہ چونے کا رس
  • 4 کھانے کے چمچے <1 ٹیبل سپون <1 ٹیبل اسپون> چینی 2
  • 2 کھانے کے چمچ ورسیسٹر شائر ساس
  • 4 بڑے لونگ لہسن، پسے ہوئے

ہدایات

  1. چونے کا رس، چینی، زیتون کا تیل،چھوٹے پیالے میں ورسیسٹر شائر ساس اور لہسن۔ اوپر گول اسٹیک کو ایک کیسرول میں رکھیں اور چونے کے آمیزے پر ڈال دیں۔ ریفریجریٹر میں 6 گھنٹے یا رات بھر میرینیٹ کریں؛ کبھی کبھار مڑنا۔
  2. اسٹیک کو میرینیڈ سے ہٹا دیں۔ اسٹیک کو درمیانی اونچی آنچ پر گرل پر رکھیں۔ گرل، ڈھکی ہوئی، درمیانے نایاب (145° F) کے لیے 10 سے 11 منٹ، کبھی کبھار مڑیں۔ (زیادہ پکائیں۔)
  3. اسٹیک کو پتلی سلائسوں میں تراشیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ سیزن، حسب خواہش۔ کٹے ہوئے ایوکاڈو اور باغ کے تازہ ٹماٹروں کے ساتھ پیش کریں۔
© کیرول اسپیک



Bobby King
Bobby King
جیریمی کروز ایک قابل مصنف، باغبان، کھانا پکانے کے شوقین، اور DIY ماہر ہیں۔ ہر چیز کے شوق اور باورچی خانے میں تخلیق کرنے کے شوق کے ساتھ، جیریمی نے اپنی زندگی اپنے مشہور بلاگ کے ذریعے اپنے علم اور تجربات کا اشتراک کرنے کے لیے وقف کر دی ہے۔فطرت سے گھرے ایک چھوٹے سے شہر میں پرورش پانے کے بعد، جیریمی نے باغبانی کے لیے ابتدائی تعریف پیدا کی۔ سالوں کے دوران، اس نے پودوں کی دیکھ بھال، زمین کی تزئین کی، اور پائیدار باغبانی کے طریقوں میں اپنی صلاحیتوں کو نوازا ہے۔ اپنے گھر کے پچھواڑے میں مختلف قسم کی جڑی بوٹیوں، پھلوں اور سبزیوں کو کاشت کرنے سے لے کر انمول ٹپس، مشورے اور سبق دینے تک، جیریمی کی مہارت نے باغبانی کے متعدد شائقین کو اپنے شاندار اور فروغ پزیر باغات بنانے میں مدد کی ہے۔جیریمی کی کھانا پکانے سے محبت تازہ، گھریلو اجزاء کی طاقت میں اس کے یقین سے پیدا ہوتی ہے۔ جڑی بوٹیوں اور سبزیوں کے بارے میں اپنے وسیع علم کے ساتھ، وہ بغیر کسی رکاوٹ کے ذائقوں اور تکنیکوں کو ملا کر منہ سے پانی بھرنے والے پکوان تیار کرتا ہے جو فطرت کے فضل کو مناتے ہیں۔ دلکش سوپ سے لے کر لذیذ مینز تک، اس کی ترکیبیں تجربہ کار باورچیوں اور باورچی خانے کے نوآموزوں دونوں کو تجربہ کرنے اور گھر کے کھانے کی خوشیوں کو قبول کرنے کی ترغیب دیتی ہیں۔باغبانی اور کھانا پکانے کے شوق کے ساتھ، جیریمی کی DIY مہارتیں بے مثال ہیں۔ چاہے وہ اٹھائے ہوئے بستروں کی تعمیر ہو، پیچیدہ ٹریلسز کی تعمیر ہو، یا روزمرہ کی چیزوں کو باغیچے کی تخلیقی سجاوٹ میں دوبارہ پیش کرنا ہو، جیریمی کی وسائل کی مہارت اور مسائل کا حل-اپنے DIY پروجیکٹس کے ذریعے چمک کو حل کرنا۔ اس کا خیال ہے کہ ہر کوئی ایک آسان کاریگر بن سکتا ہے اور اپنے قارئین کو اپنے خیالات کو حقیقت میں بدلنے میں مدد کرنے سے لطف اندوز ہوتا ہے۔ایک پُرجوش اور قابل رسائی تحریری انداز کے ساتھ، جیریمی کروز کا بلاگ باغبانی کے شوقینوں، کھانے سے محبت کرنے والوں، اور DIY کے شوقینوں کے لیے الہام اور عملی مشورے کا خزانہ ہے۔ چاہے آپ رہنمائی کے متلاشی ابتدائی ہوں یا ایک تجربہ کار فرد جو اپنی صلاحیتوں کو بڑھانا چاہتا ہو، جیریمی کا بلاگ آپ کی باغبانی، کھانا پکانے اور DIY کی تمام ضروریات کے لیے بہترین ذریعہ ہے۔