বিষয়বস্তুৰ তালিকা
যদি আপুনি ফৰাচী খাদ্য ৰান্ধি ভাল পায়, তেন্তে চাৰভিল খেতি কৰা এটা ভাল ধাৰণা, যিহেতু স্থানীয় গেলামালৰ দোকান আৰু ফাৰ্মাৰ’ছ মাৰ্কেটত সতেজ বনৌষধি পোৱাটো কঠিন।
চেৰভিল হৈছে বিলাহী পৰিয়ালৰ পৰা অহা এটা সুক্ষ্ম বনৌষধি। ঘনিষ্ঠ কাজিন হ'ল ডাইল, পাৰ্চলি আৰু ভেন্দি।
চেৰভিল দক্ষিণ-পূব ইউৰোপ, দক্ষিণ ৰাছিয়া আৰু পশ্চিম এছিয়াৰ স্থানীয় লোক। এতিয়া ই সমগ্ৰ ইউৰোপ আৰু উত্তৰ আমেৰিকাত বৃদ্ধি পায়। চেৰভিল এবিধ বাৰ্ষিক বনৌষধি যি ২ ফুট ওখ হ'ব পাৰে।
চেৰভিলৰ সোৱাদ সুক্ষ্ম আৰু মিঠা আৰু ইয়াৰ লগত এনিচিডৰ আভাস থাকে। মোৰ বাবে ইয়াৰ সোৱাদ পাৰ্চলি আৰু টেৰেগনৰ মাজৰ সংকৰণৰ দৰে।
t ফৰাচী ৰন্ধন প্ৰণালীত বহুলভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা হয় আৰু ইয়াক গাৰ্নিচ হিচাপেও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি। চেৰভিল হৈছে চাৰিটা বনৌষধিৰ ভিতৰত এটা (টাৰগন, চাইভছ আৰু পাৰ্চলিৰ সৈতে) যিয়ে “ ফাইনছ হাৰ্বছ ” বুলি কোৱা সুক্ষ্ম বনৌষধিৰ গোটটো গঠন কৰে।
বনৌষধিটোক অলপ চেপেটা পাতৰ পাৰ্চলিৰ দৰে দেখা যায়, যাৰ বাবে চিনাক্ত কৰাটো কঠিন হৈ পৰে।
বন্য চেৰভিল, যাক গৰু পাৰ্চলি বুলিও কোৱা হয়, ইয়াক এটা বুলি গণ্য কৰা হয় ব্ৰিটেইনত অপতৃণ, যিটো ইয়াৰ অন্যতম কাৰণ হ'ব পাৰে যে ইয়াত আমেৰিকাত ইমান ব্যাপকভাৱে খেতি নহয়।
অৱশ্যে বন্য চেৰভিলৰ সোৱাদৰ কিছু অপ্ৰিয় সোৱাদ থাকে, যিটো বাগিচাৰ চেৰভিলতকৈ বহুত চোকা।
চেৰভিল বনৌষধি কেনেকৈ খেতি কৰিব
যদিও চেৰভিল পাৰ্চলিৰ দৰে ব্যাপকভাৱে উপলব্ধ নহয়, তথাপিও ই নিশ্চিতভাৱে ইমান ব্যাপকভাৱে উপলব্ধ নহয় তাৰ লুক একে ধৰণৰ কাজিন। তেনেকুৱা বিচাৰি পোৱাটো সহজ বনৌষধি নহয়৷নিজেই ইয়াক খেতি কৰাটোৱেই ইয়াৰ উত্তৰ। 
বনৌষধি চেৰভিল বাহিৰত বা পোনে পোনে মাটিত পাত্ৰত খেতি কৰিব পাৰি। যদি আপোনাৰ খিৰিকীৰ তলৰ ৰ’দ থাকে, তেন্তে ই ঘৰৰ ভিতৰতো খেতি কৰিব পৰা বনৌষধি।
যদি পাত্ৰত খেতি কৰে, তেন্তে বনৌষধিৰ দীঘল টেপপ্ৰুটটো ৰাখিব পৰাকৈ ডাঙৰ হোৱাটো নিশ্চিতভাৱে ব্যৱহাৰ কৰক।
See_also: হাইড্ৰেঞ্জিয়াৰ পুষ্পমাল্য তৈয়াৰ কৰা – ফটো টিউটোৰিয়েলঘৰৰ ভিতৰত পাত্ৰটো গৰম কৰাৰ উৎসৰ পৰা আঁতৰত ৰাখক। দিনটোত প্ৰায় ৪ ঘণ্টা সূৰ্যৰ পোহৰ পোৱা খিৰিকী এখনত ৰাখক আৰু মাটি শুকুৱাবলৈ নিদিব।
বীজৰ পৰা চেৰভিল খেতি কৰা
বেছিভাগ বাগিচা কেন্দ্ৰ আৰু ডাঙৰ বাকচৰ দোকানত বনৌষধি চেৰভিল বিক্ৰী নহয়, গতিকে সম্ভৱতঃ আপুনি ইয়াক বীজৰ পৰা খেতি কৰিব লাগিব।
গোটেই ঋতু এটা শস্য আহি থাকিবলৈ, যাতে বীজবোৰ প্ৰতি ৩ বা ৪ সপ্তাহৰ মূৰে মূৰে খেতি কৰিব লাগে বসন্তকাল আৰু পুনৰ গোটেই পতনৰ সময়ছোৱাত।
সতেজ চেৰভিল বীজ ব্যৱহাৰ কৰাটো ভাল। যোৱা বছৰৰ পুৰণি বীজবোৰ ভালদৰে অংকুৰিত নহয়। বীজবোৰ পোনে পোনে মাটিত সিঁচিব লাগে, যিহেতু চেৰভিলে পুলি হিচাপে ভালদৰে ৰোপণ নকৰে। কেইটামান বীজ প্ৰায় ৮′′ৰ পৰা এফুট দূৰত্বত ৰাখক আৰু ডাঙৰ হ’বলৈ আৰম্ভ কৰিলে আটাইতকৈ কঠিন দেখা যোৱা বীজবোৰৰ পৰা পাতলকৈ ৰাখক।
বীজবোৰ ১-২ সপ্তাহৰ ভিতৰত অংকুৰিত হ’ব আৰু ৪০-৬০ দিনৰ ভিতৰত পূৰ্ণতা লাভ কৰিব।
মাটিৰ প্ৰয়োজন
চেৰভিলে ভালকৈ পানী ওলাই যোৱা চহকী মাটিত খেতি কৰে। অতিৰিক্ত পুষ্টিকৰ উপাদানৰ বাবে পচন সাৰ নিশ্চয়কৈ যোগ কৰক।
সূৰ্য্যৰ পোহৰ আৰু পানী দিয়াৰ প্ৰয়োজনীয়তা
বাহিৰত চেৰভিলে গ্ৰীষ্মকালত অৰ্ধ ৰ’দঘাই ঠাই ভাল পায় যদিও বসন্ত আৰু শৰতৰ সময়ত অধিক ৰ’দ ল’ব পাৰে। মাটি সমানে ৰাখিব লাগেসেমেকা. চেৰভিলে গৰম আৰু শুকান পৰিস্থিতি ভাল নাপায় আৰু ভালদৰে পানী নিদিলে ই সহজে মৰহি যাব।
আপুনি শীতকালীন শস্য হিচাপে চেৰভিল খেতি কৰিব পাৰে কিন্তু ইয়াক ঠাণ্ডা ফ্ৰেমৰ সহায়ত সুৰক্ষিত কৰিব লাগিব।
চেৰভিল খেতি কৰাৰ বাবে অধিক পৰামৰ্শ
শীতল ভালপোৱা
চেৰভিল শীতল বতৰৰ বাৰ্ষিক, গতিকে বসন্ত আৰু শৰতৰ বীজ সিঁচা বীজে সৰ্বোত্তম কাম কৰিব। গ্ৰীষ্মকালত এই বনৌষধিটোৱে উচ্চ গৰমৰ পৰা বল্ট হোৱাৰ প্ৰৱণতা প্ৰায় একেদৰেই চিলেন্ট্ৰ'ৰ দৰেই..
ফুল আৰু পাত
চেৰভিলৰ ফুলবোৰ থুপ খাই গজে আৰু গৰমৰ মাহত আম্বেল গঠন কৰে। (উম্বেল হৈছে ফুলৰ থুপ যাৰ কেন্দ্ৰ আৰু পৃষ্ঠভাগ বক্ৰ।) যদি আপুনি গছজোপাক ফুল ফুলিবলৈ দিয়ে, তেন্তে ই নিজেই বীজ সিঁচিব।
বহু বনৌষধিৰ দৰে ফুল ফুলাৰ আগতে পাতবোৰ চপোৱাটো ভাল কাৰণ পুৰণি পাতবোৰৰ সোৱাদ অতি কম আৰু আনকি তিতাও হ’ব পাৰে। 
বনৌষধি চেৰভিল দেখাত পাৰ্চলিৰ সৈতে বহুত মিল আছে, কিন্তু পাতবোৰ সৰু, পাতল আৰু ৰং বেছি লেচি
চেৰভিলৰ ঠাৰিবোৰত ২-৪টা পিনাট পাত থাকে। পাতবোৰ ওপৰৰ পৰা কোমল আৰু মসৃণ যদিও তলৰ ফালটো অতি লোমযুক্ত।
See_also: চেম্পিয়ন পপচিকল – গৰমক পৰাস্ত কৰা প্ৰাপ্তবয়স্ক ফ্ৰ'জেন ডেজাৰ্ট 
কীট-পতংগৰ সমস্যা
এফিডে চেৰভিল ভাল পোৱা যেন লাগে গতিকে ইহঁতৰ বাবে সাৱধান হওক। শহাপহু, কাছ, আৰু হৰিণৰ বাবেও ই এক জনপ্ৰিয় খাদ্য।
সঙ্গী উদ্ভিদ
ব্ৰকলি আৰু বিলাহী গছৰ ওচৰত চেৰভিল খেতি কৰাটো তেওঁলোকৰ বাবে উপকাৰী হ’ব পাৰে। আন ছাঁ প্ৰেমী গছৰ ওচৰত ৰোপণ কৰিলে ই ভাল কাম কৰে। হওকসচেতন যে যদি আপুনি ইয়াক মূলাৰ ওচৰত ৰোপণ কৰে, তেন্তে ই ইহঁতক আৰু অধিক মছলাযুক্ত সোৱাদ দিব পাৰে!
সংলগ্ন গছবোৰৰ বাবে এটা অতিৰিক্ত বোনাছ হ’ল যে চেৰভিলে স্লাগক বাধা দিয়াত সহায় কৰে
কেতিয়া চপোৱা হ’ব
যিহেতু চেৰভিল এটা শীতল ভালপোৱা উদ্ভিদ, গতিকে ইয়াক সোনকালে সিঁচি গৰমৰ গৰমৰ আগতেই চপোৱাটো ভাল। পাতবোৰ সম্পূৰ্ণ খোলা আৰু অতি কোমল হ'লে কিন্তু ফুল ফুলাৰ আগতে চপাই লওক।
চাৰভিল খেতিৰ বিষয়ে এই পোষ্টটো টুইটাৰত শ্বেয়াৰ কৰক
যদি আপুনি চেৰভিল খেতিৰ বাবে এই টিপছবোৰ ভাল পাইছে, তেন্তে বন্ধুৰ সৈতে নিশ্চয়কৈ শ্বেয়াৰ কৰক। আপোনালোকক আৰম্ভ কৰিবলৈ এটা টুইট দিলোঁ:
চেৰভিল বিলাহী পৰিয়ালৰ এবিধ সুক্ষ্ম বনৌষধি। ফৰাচী খাদ্যত ইয়াক প্ৰায়ে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। এই বনৌষধি খেতিৰ বাবে কিছুমান টিপছৰ বাবে The Gardening Cook লৈ যাওক। Click To Tweetচেৰভিলৰ বিকল্প
যদি আপোনাৰ গছজোপা বল্ট হৈ গৈছে আৰু আপুনি এটা ৰেচিপিৰ বাবে বনৌষধিৰ প্ৰয়োজন হয়, তেন্তে কিছুমান ভাল বিকল্প হ'ল সতেজ টেৰেগন আৰু পাৰ্চলিৰ সংমিশ্ৰণ।
কণীৰ ৰেচিপিত চিভ, ভেন্দি আৰু ডাইলেও চেৰভিলৰ ঠাই ল'ব পাৰে, কিন্তু সোৱাদ একেবাৰে একে নহয়। 
যদি আপুনি বনৌষধিৰ সোৱাদ ভাল পায় chervil, কিন্তু স্থানীয়ভাৱে বিচাৰি নাপায়, নিজেই ইয়াক খেতি কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক। যেতিয়ালৈকে আপোনাৰ বাৰীত ছাঁয়াময় ঠাই থাকে আৰু ভালদৰে পানী দিব পাৰে তেতিয়ালৈকে ইয়াক কৰাটো অতি সহজ।
