Uprawa trybuli - jak uprawiać ziele trybuli (i kilka zamienników!)

Uprawa trybuli - jak uprawiać ziele trybuli (i kilka zamienników!)
Bobby King

Jeśli lubisz gotować dania kuchni francuskiej, uprawa trybuli to dobry pomysł, ponieważ świeże zioła są trudne do znalezienia w lokalnych sklepach spożywczych i na targowiskach.

Trybula to delikatne zioło pochodzące z rodziny marchewkowatych, którego bliskimi kuzynami są koper, pietruszka i koper włoski.

Trybula pochodzi z południowo-wschodniej Europy, południowej Rosji i zachodniej Azji. Obecnie rośnie w całej Europie i Ameryce Północnej. Trybula jest jednorocznym ziołem, które może osiągnąć wysokość do 2 stóp.

Trybula ma delikatny i słodkawy smak z nutą anyżu. Dla mnie smakuje jak skrzyżowanie pietruszki i estragonu.

Trybula jest jednym z czterech ziół (wraz z estragonem, szczypiorkiem i pietruszką), które tworzą delikatną mieszankę ziół określaną jako " drobne zioła ".

Zioło wygląda trochę jak pietruszka naciowa, co utrudnia jego identyfikację.

Dzika trybula, znana również jako krowa pietruszka Jest uważana za chwast w Wielkiej Brytanii, co może być jednym z powodów, dla których nie jest tak powszechnie uprawiana w USA.

Jednak smak dzikiej trybuli ma nieco nieprzyjemny smak, który jest znacznie ostrzejszy niż trybuli ogrodowej.

Jak uprawiać ziele trybuli

Mimo że trybula WYGLĄDA jak pietruszka, zdecydowanie nie jest tak powszechnie dostępna jak jej podobna kuzynka. Nie jest to zioło łatwe do znalezienia, więc rozwiązaniem jest jej samodzielna uprawa.

Trybulę można uprawiać w doniczkach na zewnątrz lub bezpośrednio w ziemi. Jeśli masz słoneczny parapet, jest to również zioło, które można uprawiać w pomieszczeniach.

W przypadku uprawy w doniczkach, należy użyć wystarczająco dużych, aby pomieścić długi korzeń palowy zioła.

W pomieszczeniach, trzymaj doniczkę z dala od źródeł ciepła. Umieść ją w oknie, które otrzymuje około 4 godzin światła słonecznego dziennie i nie pozwól, aby gleba wyschła.

Uprawa trybuli z nasion

Większość centrów ogrodniczych i dużych sklepów nie sprzedaje trybuli ogrodowej, więc prawdopodobnie będziesz musiał wyhodować ją z nasion.

Aby utrzymać plony przez cały sezon, wysiewaj nasiona co 3 lub 4 tygodnie wiosną i ponownie jesienią.

Najlepiej jest używać świeżych nasion trybuli. Starsze nasiona z zeszłego roku nie kiełkują dobrze. Siej nasiona bezpośrednio do gleby, ponieważ trybula nie przesadza się dobrze jako sadzonka. Rozmieść kilka nasion w odległości około 8 ″ do stopy od siebie i przerzedź je do najbardziej odpornych, gdy zaczną rosnąć.

Nasiona wykiełkują w ciągu 1-2 tygodni i osiągną dojrzałość w ciągu 40-60 dni.

Potrzeby gleby

Trybula najlepiej rośnie na glebach żyznych, które dobrze przepuszczają wodę. Pamiętaj, aby dodać kompostu w celu uzyskania dodatkowych składników odżywczych.

Wymagania dotyczące nasłonecznienia i podlewania

Na zewnątrz trybula lubi półsłoneczne miejsca latem, ale może być bardziej nasłoneczniona wiosną i jesienią. Utrzymuj glebę równomiernie wilgotną. Trybula nie lubi gorących i suchych warunków i łatwo więdnie, jeśli nie jest dobrze podlewana.

Trybulę można uprawiać zimą, ale należy ją zabezpieczyć zimną ramą.

Zobacz też: Lilia Gloriosa - Jak uprawiać lilię pnącą - Gloriosa Rothschildiana

Więcej wskazówek dotyczących uprawy trybuli

Fajna miłość

Trybula to roślina jednoroczna o chłodnym okresie wegetacji, więc nasiona wysiewane wiosną i jesienią będą najlepsze. Zioło ma tendencję do wysychania latem z powodu wysokich temperatur w podobny sposób, jak robi to kolendra.

Kwiaty i liście

Kwiaty trybuli rosną w gronach, które w cieplejszych miesiącach tworzą baldachy (baldachy to skupiska kwiatów ze wspólnym środkiem i zakrzywioną powierzchnią). Jeśli pozwolisz roślinie zakwitnąć, sama się wysieje.

Podobnie jak w przypadku wielu ziół, najlepiej jest zbierać liście przed kwitnieniem, ponieważ starsze liście mają bardzo słaby smak, a nawet mogą stać się gorzkie.

Ziele trybuli wygląda bardzo podobnie do pietruszki, ale jej liście są mniejsze, jaśniejsze i mają bardziej koronkowy wygląd.

Łodygi trybuli mają 2-4 pierzaste liście, które są miękkie i gładkie z wierzchu, ale bardzo owłosione od spodu.

Zobacz też: Jestem wdzięczny za moją mamę

Problemy ze szkodnikami

Mszyce wydają się uwielbiać trybulę, więc należy na nie uważać. Jest to również popularny przysmak dla królików, wiewiórek i jeleni.

Rośliny towarzyszące

Uprawa trybuli w pobliżu brokułów i sałaty może być dla nich korzystna. Dobrze radzi sobie posadzona w pobliżu innych roślin lubiących cień. Pamiętaj, że jeśli posadzisz ją w pobliżu rzodkiewki, może nadać im jeszcze ostrzejszy smak!

Dodatkową korzyścią dla roślin towarzyszących jest to, że trybula pomaga odstraszać ślimaki

Kiedy zbierać plony

Ponieważ trybula jest rośliną lubiącą chłód, najlepiej wysiewać ją wcześnie i zbierać przed upalnym latem. Zbieraj liście, gdy są całkowicie otwarte i bardzo delikatne, ale przed kwitnieniem.

Udostępnij ten post o uprawie trybuli na Twitterze

Jeśli spodobały Ci się te wskazówki dotyczące uprawy trybuli, podziel się nimi ze znajomym. Oto tweet, który pomoże Ci zacząć:

Trybula to delikatne zioło z rodziny marchewkowatych, często wykorzystywane w kuchni francuskiej. Zapraszamy do The Gardening Cook po kilka wskazówek dotyczących uprawy tego zioła. Click To Tweet

Zamienniki trybuli

Jeśli Twoja roślina wyrosła, a potrzebujesz zioła do przepisu, dobrym zamiennikiem jest połączenie świeżego estragonu i pietruszki.

Szczypiorek, koper włoski i koper mogą również zastąpić trybulę w przepisach na jajka, ale smak nie jest taki sam.

Jeśli uwielbiasz smak trybuli ogrodowej, ale nie możesz jej znaleźć lokalnie, spróbuj wyhodować ją samodzielnie. Jest to bardzo łatwe, o ile masz zacienione miejsce w ogrodzie i możesz je dobrze podlewać.




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz jest znakomitym autorem, ogrodnikiem, entuzjastą gotowania i ekspertem od majsterkowania. Z zamiłowania do wszystkiego, co zielone i zamiłowania do tworzenia w kuchni, Jeremy poświęcił swoje życie dzieleniu się swoją wiedzą i doświadczeniami na swoim popularnym blogu.Dorastając w małym miasteczku otoczonym przyrodą, Jeremy wcześnie zainteresował się ogrodnictwem. Przez lata doskonalił swoje umiejętności w zakresie pielęgnacji roślin, kształtowania krajobrazu i zrównoważonych praktyk ogrodniczych. Od uprawy różnych ziół, owoców i warzyw na własnym podwórku po udzielanie nieocenionych wskazówek, porad i samouczków, doświadczenie Jeremy'ego pomogło wielu entuzjastom ogrodnictwa stworzyć własne wspaniałe i kwitnące ogrody.Miłość Jeremy'ego do gotowania wynika z jego wiary w moc świeżych, rodzimych składników. Dzięki swojej rozległej wiedzy na temat ziół i warzyw płynnie łączy smaki i techniki, tworząc przepyszne dania, które celebrują obfitość natury. Od obfitych zup po wyśmienite dania główne, jego przepisy inspirują zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i nowicjuszy w kuchni do eksperymentowania i czerpania radości z domowych posiłków.W połączeniu z jego pasją do ogrodnictwa i gotowania, umiejętności Jeremy'ego w zakresie majsterkowania są niezrównane. Niezależnie od tego, czy chodzi o budowanie podniesionych klombów, konstruowanie skomplikowanych krat, czy przekształcanie przedmiotów codziennego użytku w kreatywne dekoracje ogrodowe, zaradność Jeremy'ego i talent do rozwiązywania problemów...rozwiązując blask poprzez swoje projekty DIY. Wierzy, że każdy może zostać zręcznym rzemieślnikiem i lubi pomagać swoim czytelnikom w urzeczywistnianiu ich pomysłów.Dzięki ciepłemu i przystępnemu stylowi pisania blog Jeremy'ego Cruz jest skarbnicą inspiracji i praktycznych porad zarówno dla entuzjastów ogrodnictwa, miłośników jedzenia, jak i entuzjastów majsterkowania. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym poszukującym wskazówek, czy doświadczoną osobą, która chce poszerzyć swoje umiejętności, blog Jeremy'ego jest najlepszym źródłem informacji o wszystkich Twoich potrzebach związanych z ogrodnictwem, gotowaniem i majsterkowaniem.