අන්තර්ගත වගුව
ඔබ ප්රංශ ආහාර පිසීමට කැමති නම්, වර්ධනය වන චර්විල් හොඳ අදහසකි, මන්ද නැවුම් ඔසු දේශීය සිල්ලර වෙළඳසැල්වල සහ ගොවි වෙළඳපොලේ සොයා ගැනීමට අපහසු බැවිනි.
චර්විල් යනු කැරට් පවුලෙන් එන සියුම් ඔසුවකි. සමීප ඥාතීන් වන්නේ ඩිල්, parsley සහ මහදුරු වේ.
චර්විල් යනු අග්නිදිග යුරෝපය, දකුණු රුසියාව සහ බටහිර ආසියාවේ උපන් අයෙකි. එය දැන් යුරෝපයේ සහ උතුරු ඇමරිකාව පුරා වර්ධනය වේ. චර්විල් යනු අඩි 2 ක් පමණ උසට වැඩෙන වාර්ෂික ඔසු වර්ගයකි.
චර්විල් වල රසය සියුම් හා අසමෝදගම් ඉඟියක් සමඟ පැණිරසයි. මට නම්, එය parsley සහ tarragon අතර හරස්කඩක් මෙන් රසයි.
t ප්රංශ ඉවුම් පිහුම් වලදී බහුලව භාවිතා වන අතර එය සැරසිලි ලෙසද භාවිතා කළ හැක. චර්විල් යනු ඖෂධ පැළෑටි හතරෙන් එකකි (තාරගොන්, චයිව්ස් සහ parsley සමග) " සිහින් ඖෂධ පැළෑටි " ලෙසින් හඳුන්වනු ලබන සියුම් ඖෂධ පැළෑටි පොකුර සෑදේ.
මෙම ඔසු තරමක් පැතලි කොළ parsley මෙන් පෙනේ, එය හඳුනා ගැනීමට අපහසු වේ.
එක්සත් රාජධානියේ වල් පැලෑටි, එක්සත් ජනපදයේ මෙහි එතරම් බහුලව වගා නොකිරීමට එක් හේතුවක් විය හැකිය.
කෙසේ වෙතත්, වල් චර්විල් වල රසය තරමක් අප්රසන්න රසයක් ඇත, එය උද්යාන චර්විල් වලට වඩා තියුණුය.
චර්විල් ඔසු වවන ආකාරය
අනිවාර්යෙන්ම එය චර්විල් ඔසු තරම් පුළුල් නොවන බව පෙනේ. තුළ. එය එසේ සොයා ගැනීම පහසු ඔසුවක් නොවේඑය ඔබම වගා කිරීම පිළිතුරයි.
චර්විල් ඔසු පිටත භාජනවල හෝ සෘජුවම පොළවේ වගා කළ හැක. ඔබට අව්ව සහිත ජනෙල් කවුළුවක් තිබේ නම්, එය ගෘහස්ථව වගා කළ හැකි ඔසුවක් ද වේ.
බඳුන් වල වැඩෙන්නේ නම්, ඔසු වල දිගු ටැප්රූට් සඳහා ප්රමාණවත් තරම් විශාල ඒවා භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න.
ගෘහස්ථව, බඳුන රත් කරන ප්රභවයන්ගෙන් ඈත් කරන්න. දිනකට පැය 4 ක් පමණ හිරු එළිය ලැබෙන කවුළුවක තබන්න, පස වියළී යාමට ඉඩ නොදෙන්න.
බීජ වලින් චර්විල් වැඩීම
බොහෝ ගෙවතු මධ්යස්ථානවල සහ විශාල පෙට්ටි ගබඩාවල ඔසු චර්විල් විකුණන්නේ නැත, එබැවින් ඔබට එය බීජයෙන් වගා කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
සෑම සති 3 ක් හෝ සරත් සෘතුවේ සිට සති 3 කින් බීජ ආරම්භ වේ.
නැවුම් චර්විල් බීජ භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. පසුගිය වසරේ පැරණි බීජ හොඳින් ප්රරෝහණය නොවේ. චර්විල් බීජ පැළයක් මෙන් හොඳින් බද්ධ නොකරන බැවින් බීජ කෙලින්ම පසෙහි වපුරන්න. බීජ 8″ සිට අඩියක් පමණ පරතරයක් ඇති අතර ඒවා වර්ධනය වීමට පටන් ගන්නා විට වඩාත් දැඩි ලෙස පෙනෙන ඒවාට තුනී කරන්න.
බීජ සති 1-2 කින් ප්රරෝහණය වන අතර දින 40-60 කින් පරිණත වනු ඇත.
පස අවශ්ය
චර්විල් හොඳින් ජලය බැස යන හොඳම සාරවත් පස වර්ධනය වේ. අතිරේක පෝෂ්ය පදාර්ථ සඳහා කොම්පෝස්ට් එකතු කිරීමට වග බලා ගන්න.
හිරු එළිය සහ ජලය දැමීමේ අවශ්යතා
එළිමහනේ, චර්විල් ගිම්හානයේදී අර්ධ අව්ව සහිත ස්ථානයකට කැමති නමුත් වසන්තයේ සහ සරත් සෘතුවේ දී වැඩි හිරු එළියක් ගත හැකිය. පස ඒකාකාරව තබා ගන්නතෙත්. චර්විල් උණුසුම් හා වියලි තත්වයන්ට කැමති නැති අතර ඔබ එය හොඳින් වතුර නොදැමුවහොත් පහසුවෙන් මැලවී යනු ඇත.
ඔබට ශීත බෝගයක් ලෙස චර්විල් වගා කළ හැකි නමුත් එය සීතල රාමුවකින් ආරක්ෂා කර ගත යුතුය.
Chervil වැඩීම සඳහා තවත් උපදෙස්
Col loving
Chervil වසන්තයේ හොඳම ශීත කාලය වන අතර, සරත් සෘතුවේ බීජ වඩාත් සුදුසු වනු ඇත. ඔසු ගිම්හානයේදී අධික රස්නයේ සිට කොත්තමල්ලි සිදු කරන ආකාරයටම ඇදී යයි..
මල් සහ කොළ
චර්විල් මල් උණුසුම් මාසවලදී කුඩ සෑදෙන පොකුරු ලෙස වැඩෙයි. (උඹල යනු පොදු මධ්යයක් සහ වක්ර මතුපිටක් සහිත මල් පොකුරු වේ.) ඔබ ශාකයට මල් හට ගැනීමට ඉඩ දුන්නොත්, එය ස්වයං බීජ වනු ඇත.
බොහෝ ඖෂධ පැළෑටි මෙන්, මල් පිපීමට පෙර කොළ නෙලීම වඩාත් සුදුසුය, මන්ද පැරණි කොළ ඉතා අඩු රසයක් ඇති අතර කටුක බවට පත් විය හැකි බැවිනි. චර්විල් කඳේ 2-4 pinnate කොළ ඇත. කොළ මුදුනේ මෘදු හා සිනිඳු නමුත් යටි පැත්තේ ඉතා ලෝම වේ.
පළිබෝධ ගැටළු
කුඩිත්තන් චර්විල් වලට ආදරය කරන බව පෙනේ, එබැවින් ඔවුන් ගැන විමසිල්ලෙන් සිටින්න. එය හාවුන්, ලේනුන් සහ මුවන් සඳහා ද ජනප්රිය සංග්රහයකි.
සහකාරියන් පැල
බ්රොකොලි සහ සලාද කොළ අසල චර්විල් වැඩීම ඔවුන්ට ප්රයෝජනවත් විය හැක. එය අනෙකුත් සෙවනට ආදරය කරන ශාක අසල හොඳින් සිටුවනු ලැබේ. වෙන්නඔබ එය රාබු අසල සිටුවන්නේ නම්, එය ඊටත් වඩා තියුණු රසයක් ලබා දිය හැකි බව දනිමු!
සහකාර ශාක සඳහා අමතර ප්රසාද දීමනාවක් වන්නේ චර්විල් හම්බෙල්ලන් වැළැක්වීමට උපකාරී වීමයි
අස්වැන්න නෙළන විට
චර්විල් සිසිල් ආදරණීය ශාකයක් බැවින්, ගිම්හානයේ මුල් සහ අස්වැන්න නෙළීමට පෙර එය වැපිරීම වඩාත් සුදුසුය. කොළ සම්පූර්ණයෙන්ම විවෘතව ඇති නමුත් මල් පිපීමට පෙර අස්වනු නෙළන්න.
Twitter හි chervil වැඩීම පිළිබඳ මෙම සටහන බෙදා ගන්න
ඔබ chervil වැඩීම සඳහා මෙම ඉඟි රස වින්දා නම්, ඒවා මිතුරෙකු සමඟ බෙදා ගැනීමට වග බලා ගන්න. මෙන්න ඔබ ආරම්භ කිරීමට ට්වීට් එකක්:
චර්විල් යනු කැරට් පවුලේ සියුම් ඔසු වර්ගයකි. එය බොහෝ විට ප්රංශ ආහාර පිසීමේදී භාවිතා වේ. මෙම ඔසු වගා කිරීම සඳහා උපදෙස් කිහිපයක් සඳහා Gardening Cook වෙත යන්න. Tweet කිරීමට ක්ලික් කරන්නChervil සඳහා ආදේශක
ඔබේ ශාකය බෝල්ට් වී ඇත්නම් සහ ඔබට වට්ටෝරුවකට ඔසු අවශ්ය නම්, සමහර හොඳ ආදේශක නැවුම් තාරගොන් සහ parsley වල සංකලනයක් වේ.
බලන්න: රසවත් රෝස්ට් චිකන් - ආහාර වේල සංග්රහයක්චීව්ස්, මහදුරු සහ ඩිල් ද chervil වෙනුවට chervil වෙනුවට ලබා ගත හැකිය. chervil, නමුත් එය දේශීයව සොයාගත නොහැක, එය ඔබම වගා කිරීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබේ ගෙවත්තේ සෙවන සහිත ස්ථානයක් ඇති තාක් කල් එය කිරීම ඉතා පහසු වන අතර එය හොඳින් ජලය තබා ගත හැකිය.