Преглед садржаја
Ако волите да кувате француску кухињу, гајење веверице је добра идеја, пошто је свежу биљку тешко наћи у локалним продавницама и на пољопривредним пијацама.
Верељ је деликатна биљка која потиче из породице шаргарепе. Блиски рођаци су копар, першун и коморач.
Кервил је пореклом из југоисточне Европе, јужне Русије и западне Азије. Сада расте широм Европе и Северне Америке. Цхервил је једногодишња биљка која може да нарасте до 2 стопе у висину.
Укус веверице је деликатан и сладак са примесама аниса. По мени, има укус као мешавина першуна и естрагона.
т се широко користи у француској кухињи, а може се користити и као украс. Цхервил је једна од четири биљке (заједно са естрагоном, власцем и першуном) које чине деликатну гомилу зачинског биља која се назива „ фине хербес ”.
Биља помало личи на першун са равним лишћем, што отежава идентификацију.
, који се такође назива <дивљим>, назива се и <дивљим> у Уједињеном Краљевству, што би могао бити један од разлога што се овде у САД не гаји тако широко.
Међутим, укус дивљег кребуља има помало непријатан укус, који је много оштрији од баштенског верења.
Како узгајати биљку чешиља
Иако је сасвим доступно. Није лако наћи биљкуРешење је да га узгајате сами.
Биља кребуља се може узгајати у саксијама напољу или директно у земљи. Ако имате сунчану прозорску даску, то је такође биљка која се може гајити у затвореном простору.
Ако расте у саксијама, обавезно користите оне довољно велике да уђу у дугачки корен биљке.
У затвореном простору, држите саксију даље од извора грејања. Ставите га на прозор који добија око 4 сата сунчеве светлости дневно и не дозволите да се земља осуши.
Узгајање кребуља из семена
Већина баштенских центара и продавница великих кутија не продаје биљку вранчића, тако да је вероватно да ћете морати да је узгајате из семена.
Да бисте одржавали све пролеће, сваке 3 недеље и поново сејали током целе сезоне. пад.
Најбоље је користити свеже семе кребуља. Старије семе од прошле године не клија добро. Посејте семе директно у земљу, јер се вранчица не пресађује добро као расад. Размакните неколико семена на удаљености од око 8 инча до стопе и истањите их до оних најиздржљивијих када почну да расту.
Семе ће проклијати за 1-2 недеље и достићи зрелост за 40-60 дана.
Потребе у земљишту
Врешња најбоље расте на земљиштима богатим драхом. Обавезно додајте компост за додатне хранљиве материје.
Захтеви за сунчеву светлост и заливање
Напољу, цервил воли полусунчано место током лета, али може издржати више сунца у пролеће и јесен. Држите тло равномерновлажна. Цхервил не воли вруће и суве услове и лако ће увенути ако га не заливате добро.
Можете гајити веверицу као зимску културу, али мораћете да је заштитите хладним оквиром.
Још савета за узгајање веверице
Љубав према хладноћи
Кервиљ је хладна сезона, а најбоље ће бити у пролеће и јесен. Биљка има тенденцију да се лети од велике врућине на исти начин као и цилантро..
Цвеће и лишће
Цветови веверице расту у гроздовима који формирају кишобране у топлијим месецима. (Кушобрани су цветни гроздови са заједничким средиштем и закривљеном површином.) Ако пустите биљку да процвета, она ће се самозасијати.
Као и код многих биљака, најбоље је убрати листове пре цветања јер старији листови имају врло слаб укус и могу чак да постану горки.
Биља вранчића изгледа ситније, а лишће има светлије боје.
Такође видети: Колач од ракова - деликатан рецепт за морске плодовеСтабљика кребула има 2-4 пераста листа. Листови су меки и глатки на врху, али врло длакави са доње стране.
Проблеми са штеточинама
Изгледа да лисне уши воле кревељ, па пазите на њих. То је такође популарна посластица за зечеве, веверице и јелене.
Такође видети: Остатак лимуна – замрзавање и рибање је трикПружне биљке
Гајење вранца у близини биљака броколија и зелене салате може им бити од користи. Добро се сади у близини других биљака које воле сенку. Будисвесни да ако га посадите у близини ротквице, може им дати још зачињенији укус!
Додатни бонус за пратеће биљке је то што кребуљ помаже у одвраћању од пужева
Када убрати
Пошто је веверица биљка која воли хладне биљке, најбоље је да је посејете рано и берете пре летњих врућина. Берите листове када су потпуно отворени и веома нежни, али пре цветања.
Поделите ову објаву о узгоју веверице на Твитеру
Ако сте уживали у овим саветима за узгајање веверице, обавезно их поделите са пријатељем. Ево твита за почетак:
Цхервил је деликатна биљка из породице шаргарепе. Често се користи у француској кухињи. Посетите Тхе Гарденинг Цоок за неколико савета за узгој ове биљке. Цлицк То ТвеетЗамене за Цхервил
Ако вам је биљка пропала и потребна вам је зачинска биљка за рецепт, неке добре замене су комбинација свежег естрагона и першуна.
Власац, коморач и копар такође могу да заузму место влачића у рецептима за јаја, али укус није исти <И6>
не можете да га пронађете локално, покушајте да га узгајате сами. То је веома лако учинити све док имате сеновито место у својој башти и можете да је добро заливате.