Chervil o'sishi - Chervil o'tini qanday etishtirish kerak (va ba'zi o'rnini bosadiganlar!)

Chervil o'sishi - Chervil o'tini qanday etishtirish kerak (va ba'zi o'rnini bosadiganlar!)
Bobby King

Agar siz frantsuz taomlarini pishirishni yaxshi ko'rsangiz, chervil o'stirish yaxshi fikr, chunki yangi o'tni mahalliy oziq-ovqat do'konlari va dehqon bozorlarida topish qiyin.

Chervil - sabzi oilasiga mansub nozik o't. Yaqin qarindoshlar - arpabodiyon, maydanoz va arpabodiyon.

Chervil - Janubi-Sharqiy Evropa, janubiy Rossiya va G'arbiy Osiyoda tug'ilgan. Endi u butun Evropa va Shimoliy Amerikada o'sadi. Chervil bir yillik o't bo'lib, bo'yi 2 futgacha o'sadi.

Chervilning ta'mi nozik va shirin, anisning hidi bilan. Menga u petrushka va tarragon o'rtasidagi xochga o'xshaydi.

Shuningdek qarang: Osiyo kechki ovqat uchun 7 ta retsept

t frantsuz pishirishda keng qo'llaniladi va garnitür sifatida ham ishlatilishi mumkin. Chervil to'rtta o'tdan biri (tarragon, chives va maydanoz bilan birga) " mayda o'tlar " deb ataladigan nozik o'tlar to'plamini tashkil qiladi.

O't bir oz yassi bargli petrushkaga o'xshaydi, bu uni aniqlashni qiyinlashtiradi. Buyuk Britaniya, bu AQSHda bu yerda unchalik keng oʻstirilmasligining sabablaridan biri boʻlishi mumkin.

Biroq, yovvoyi chervilning taʼmi biroz yoqimsiz taʼmga ega boʻlib, bu bogʻ cherviliga qaraganda ancha oʻtkirroqdir.

Chervil oʻtini qanday etishtirish kerak

Garchi u chervilga oʻxshab koʻrinmasa ham. Buni topish oson o't emasuni o'zingiz etishtirish - bu javob.

O't o'tlarini tashqarida yoki to'g'ridan-to'g'ri erga o'stirish mumkin. Agar sizning derazangiz quyoshli bo'lsa, u uyda o'stirilishi mumkin bo'lgan o'tdir.

Agar qozonlarda o'sadigan bo'lsangiz, o'tning uzun ildizini sig'diradigan darajada katta bo'lganidan foydalaning.

Ichkarida, idishni isitish manbalaridan uzoqroq tuting. Uni bir kunga 4 soatlik quyosh nuri ochadigan derazada joylashtiring va u urug'larni o'stirishga imkon bermang.

Yangi chervil urug'idan foydalanish yaxshidir. O'tgan yilgi eski urug'lar yaxshi unib chiqmaydi. Urug'larni to'g'ridan-to'g'ri tuproqqa seping, chunki chervil ko'chat sifatida yaxshi ko'chirilmaydi. Bir necha urug'ni bir-biridan 8 ″ metr masofada joylashtiring va ular o'sishni boshlaganda eng bardoshli ko'rinishga qadar ingichka qilib qo'ying.

Urug'lar 1-2 hafta ichida unib chiqadi va 40-60 kun ichida pishib etiladi.

Tuproq ehtiyojlari

Chervil eng yaxshi drenajga boy tuproqlarda o'sadi. Qo'shimcha oziq moddalar uchun kompost qo'shganingizga ishonch hosil qiling.

Quyosh nuri va sug'orish talablari

Ochiq havoda chervil yozda yarim quyoshli joyni yaxshi ko'radi, lekin bahor va kuzda ko'proq quyosh olishi mumkin. Tuproqni bir tekisda saqlangnam. Chervil issiq va quruq sharoitlarni yoqtirmaydi va uni yaxshi sug'ormasangiz, osongina quriydi.

Shuningdek qarang: Schefflera Gold Capella Arboricola - rang-barang Shefflera - mitti soyabon daraxti

Siz chervilni qishki ekin sifatida etishtirishingiz mumkin, lekin uni sovuq ramka bilan himoya qilish kerak.

Chervilni etishtirish bo'yicha ko'proq maslahatlar

Salqin mehribon

Chervil har yili bahorda salqin bo'ladi. O't yozda shiddatli jaziramada xuddi shilantroga o'xshaydi.

Gullar va barglar

Issiq oylarda chervil gullari to'da bo'lib o'sadi va soyabon hosil qiladi. (Soyabonlar umumiy markazli va egilgan yuzasiga ega gul to'dalaridir.) Agar siz o'simlikning gullashiga yo'l qo'ysangiz, u o'z-o'zidan urug'lanadi.

Ko'p o'tlar singari, barglarni gullashdan oldin yig'ib olgan ma'qul, chunki eski barglar juda kam ta'mga ega va hatto achchiq bo'lib qolishi mumkin.

O't o'ti petrushkaga juda o'xshaydi, lekin barglari maydaroq va ochroq rangga ega

. Chervilning poyasida 2-4 pinnat barg bor. Barglari tepada yumshoq va silliq, lekin pastki qismida juda tukli.

Zararkunandalar muammosi

Shira chervilni yaxshi ko'radi, shuning uchun ularga ehtiyot bo'ling. Bundan tashqari, quyonlar, sincaplar va kiyiklar uchun mashhur taomdir.

Yo'ldosh o'simliklar

Brokkoli va marul o'simliklari yonida chervil o'stirish ular uchun foydali bo'lishi mumkin. U boshqa soyalarni yaxshi ko'radigan o'simliklar yaqinida yaxshi ekilgan. Bo'lBilingki, agar siz uni turpning yoniga eksangiz, bu ularga yanada achchiqroq ta'm berishi mumkin!

Yo'ldosh o'simliklar uchun qo'shimcha afzallik shundaki, chervil shilimshiqlarning oldini olishga yordam beradi

Qachon yig'ish kerak

Chiroz salqin mehribon o'simlik bo'lgani uchun uni erta ekib, yozning jaziramasidan oldin yig'ib olgan ma'qul. Barglari butunlay ochiq va juda yumshoq bo'lganda, lekin gullashdan oldin yig'ib oling.

Twitterda chervil o'sishi haqidagi ushbu postni baham ko'ring

Agar chervil etishtirish bo'yicha ushbu maslahatlar sizga yoqqan bo'lsa, ularni do'stlaringiz bilan baham ko'ring. Sizni boshlash uchun quyidagi tvit:

Chervil - sabzi oilasiga mansub nozik o't. Ko'pincha frantsuz oshxonasida ishlatiladi. Ushbu o'tni etishtirish bo'yicha ba'zi maslahatlar uchun The Gardening Cook-ga boring. Tweet qilish uchun bosing

Chervil o'rnini bosuvchi mahsulotlar

Agar sizning o'simlikingiz murvatlangan bo'lsa va sizga retsept uchun o't kerak bo'lsa, ba'zi yaxshi o'rinbosarlar yangi tarragon va maydanozning kombinatsiyasi hisoblanadi.

Tuxum retseptlarida shingil, arpabodiyon va arpabodiyon ham chervil o'rnini egallashi mumkin, lekin ta'mi sizni yoqtirmaydi.<16f> uni mahalliy darajada topa olmasangiz, uni o'zingiz etishtirishga harakat qiling. Bog'ingizda soyali joy bo'lsa va uni yaxshi sug'orib tursangiz, buni qilish juda oson.



Bobby King
Bobby King
Jeremi Kruz - mohir muallif, bog'bon, pazandachilik ishqibozi va DIY mutaxassisi. Yashil rangdagi hamma narsaga ishtiyoqi va oshxonada yaratish ishtiyoqi bilan Jeremi o'z hayotini o'zining mashhur blogi orqali bilim va tajribalarini baham ko'rishga bag'ishladi.Tabiat bilan o'ralgan kichik shaharchada ulg'aygan Jeremi bog'dorchilikni erta qadrlagan. Yillar davomida u o'simliklarni parvarish qilish, ko'kalamzorlashtirish va barqaror bog'dorchilik amaliyotlarida o'z mahoratini oshirdi. Jeremining tajribasi o'zining hovlisida turli xil o'tlar, mevalar va sabzavotlarni etishtirishdan bebaho maslahatlar, maslahatlar va qo'llanmalarni taklif qilishgacha bo'lgan ko'plab bog'dorchilik ishqibozlariga o'zlarining ajoyib va ​​gullab-yashnayotgan bog'larini yaratishda yordam berdi.Jeremining ovqat pishirishga bo'lgan muhabbati uning yangi, uyda etishtirilgan ingredientlarning kuchiga bo'lgan ishonchidan kelib chiqadi. O't va sabzavotlar haqidagi keng bilimi bilan u ta'm va texnikani mukammal birlashtirib, tabiat ne'matlarini ulug'laydigan og'iz suvli taomlarni yaratadi. Mazali sho'rvalardan tortib mazali taomlargacha, uning retseptlari tajribali oshpazlarni ham, oshxonada yangi boshlanuvchilarni ham tajriba qilish va uy qurilishi taomlarining zavqini quchoqlash uchun ilhomlantiradi.Bog'dorchilik va pazandachilikka bo'lgan ishtiyoqi bilan bir qatorda, Jeremining DIY mahorati ham tengsizdir. Bu baland ko'rpa-to'shaklar qurish, murakkab panjaralar qurish yoki kundalik narsalarni ijodiy bog' dekorasiga o'zgartirish bo'ladimi, Jeremining topqirligi va muammolarni hal qilish qobiliyati -o'zining DIY loyihalari orqali porlashni hal qilish. Uning fikricha, har bir inson qo'l hunarmand bo'lishi mumkin va o'z o'quvchilariga o'z g'oyalarini amalga oshirishga yordam berishdan zavqlanadi.Issiq va qulay yozish uslubi bilan Jeremi Kruzning blogi bog'dorchilik ishqibozlari, oziq-ovqat ixlosmandlari va DIY ishqibozlari uchun ilhom va amaliy maslahatlar xazinasi hisoblanadi. Yo'l-yo'riq izlayotgan yangi boshlovchi bo'lasizmi yoki o'z mahoratingizni oshirmoqchi bo'lgan tajribali shaxs bo'lasizmi, Jeremining blogi bog'dorchilik, pazandachilik va o'z qo'llaringiz bilan bo'lgan barcha ehtiyojlaringiz uchun asosiy manbadir.