Բովանդակություն
Եթե դուք սիրում եք ֆրանսիական խոհանոց պատրաստել, աճեցնել խոզապուխտը լավ գաղափար է, քանի որ թարմ խոտը դժվար է գտնել տեղական մթերային խանութներում և Farmer’s Markets-ում:
Տես նաեւ: Լավագույն դեսերտ բաղադրատոմսեր – Համի սենսացիայի գերբեռնվածությունChervil-ը նուրբ խոտ է, որը գալիս է գազարի ընտանիքից: Մտերիմ զարմիկներն են սամիթը, մաղադանոսը և սամիթը:
Չերվիլը Հարավարևելյան Եվրոպայի, Հարավային Ռուսաստանի և Արևմտյան Ասիայի բնիկ է: Այժմ այն աճում է ողջ Եվրոպայում և Հյուսիսային Ամերիկայում: Շերվիլը միամյա խոտաբույս է, որը կարող է հասնել 2 ոտնաչափ բարձրության:
Սերվիլի համը նուրբ է և քաղցր՝ անիսոնի նրբությամբ: Ինձ համար այն նման է մաղադանոսի և թարխունի համը:
t-ը լայնորեն օգտագործվում է ֆրանսիական խոհարարության մեջ և կարող է օգտագործվել նաև որպես զարդարանք: Chervil- ը չորս խոտաբույսերից մեկն է (Tarragon- ի, Chives- ի եւ մաղադանոսի հետ միասին), որոնք կազմում են խոտաբույսերի նուրբ փունջը, որը կոչվում է « տուգանքներ»: , որը կարող է լինել այն պատճառներից մեկը, որն այստեղ այնքան լայնորեն աճեցնող չէ:
Այնուամենայնիվ, վայրի chervil- ի համը ինչ-որ տհաճ համ ունի, քան Garden Chervil- ը: Այդպես գտնելը հեշտ խոտ չէԻնքնուրույն աճեցնելը պատասխանն է:
Խոտաբույսը կարելի է աճեցնել դրսում կամ ուղղակիորեն հողի մեջ: Եթե դուք ունեք արևոտ պատուհանագոգ, այն նաև խոտաբույս է, որը կարելի է աճեցնել տանը:
Եթե աճում եք ամանների մեջ, համոզվեք, որ օգտագործեք այնպիսի մեծեր, որոնք կարող են տեղավորել խոտի երկար արմատը: Տեղադրեք այն պատուհանի մեջ, որտեղ օրական մոտ 4 ժամ արևի լույս է ստանում, և թույլ մի տվեք, որ հողը չորանա:
<11Սերմերից ցորենի աճեցումԱյգեգործական կենտրոնների և մեծ արկղերի խանութների մեծամասնությունը չի վաճառում խոտաբույսը, ուստի հավանական է, որ ձեզ անհրաժեշտ կլինի աճեցնել այն սերմերից ամբողջ ընթացքում: աշնանը.
Ավելի լավ է օգտագործել խոզապուխտի թարմ սերմեր: Անցյալ տարվա հին սերմերը լավ չեն բողբոջում: Սերմերը ցանեք անմիջապես հողի մեջ, քանի որ սածիլը լավ չի փոխպատվաստվում: Տեղադրեք մի քանի սերմեր միմյանցից 8 դյույմ հեռավորության վրա և բարակ մինչև ամենակարծր տեսքը, երբ նրանք սկսում են աճել:
Սերմերը կծլեն 1-2 շաբաթվա ընթացքում և հասունանում են 40-60 օրից: Համոզվեք, որ ավելացրե՛ք պարարտանյութ լրացուցիչ սննդանյութերի համար:
Արևի լույսի և ջրելու պահանջները
Բացօթյա հատվածում երախը սիրում է կիսարևոտ տեղ ամռանը, բայց կարող է ավելի շատ արև ընդունել գարնանը և աշնանը: Հողը հավասարաչափ պահեքխոնավ. Չերվիլը չի սիրում տաք և չոր պայմանները և հեշտությամբ կթառամեցվի, եթե լավ չջրացնեք:
Դուք կարող եք աճեցնել խոզապուխտը որպես ձմեռային մշակաբույս, բայց այն պետք է պաշտպանվի սառը շրջանակով:
Ավելի շատ խորհուրդներ խոզապուխտի աճեցման համար
Սառը սիրելը
Սերվիլը սառը եղանակ է, այնպես որ ամեն տարի աշունը կարվի: Խոտաբույսը ամռանը ուժեղ շոգից հակված է պտտվելու նույն ձևով, ինչպես կիլանտրոն:
Ծաղիկներ և տերևներ
Կերվիլի ծաղիկները աճում են խմբերով, որոնք ավելի շոգ ամիսներին հովանոցներ են կազմում: (Հովանոցները ընդհանուր կենտրոնով և կոր մակերևույթով ծաղիկների ողկույզներ են:) Եթե թույլ տաք բույսը ծաղկի, այն ինքն իրեն կսերմավորվի:
Տես նաեւ: Այսօրվա Այգի շրջագայություն – Ստոթ Գարդեն – Գոշեն, ԻնդիանաԻնչպես շատ խոտաբույսեր, ավելի լավ է տերևները հավաքել նախքան ծաղկելը, քանի որ հին տերևները շատ քիչ համ ունեն և նույնիսկ կարող են դառը դառնալ: 5>
Սերվիլի ցողուններն ունեն 2-4 փետրավոր տերեւ։ Տերեւները վերևում փափուկ և հարթ են, իսկ ներքևում շատ մազոտ:
Վնասատուների հետ կապված խնդիրներ
Աֆիդները, կարծես, սիրում են խոզուկները, այնպես որ ուշադիր եղեք նրանց համար: Այն նաև հայտնի միջոց է ճագարների, սկյուռիկների և եղնիկների համար:
Ուղեկից բույսեր
Բրոկկոլիի և հազարի բույսերի մոտ ցորենի աճեցումը կարող է օգտակար լինել նրանց համար: Այն լավ է տնկվում այլ ստվերասեր բույսերի մոտ: Լինելտեղյակ լինելով, որ եթե այն տնկեք բողկի մոտ, այն կարող է նրանց ավելի կծու բուրմունք հաղորդել:
Ուղեկից բույսերի հավելյալ բոնուսն այն է, որ խոզապուխտը օգնում է զսպել ծակոտկեններին
Երբ բերքահավաքը
Քանի որ բողբոջը զով սիրող բույս է, ավելի լավ է այն ցանել ամառվա շոգին և բերքահավաքից առաջ: Հավաքեք տերևները, երբ դրանք ամբողջովին բաց են և շատ քնքուշ, բայց նախքան ծաղկելը:
Կիսվեք այս գրառմամբ Թվիթերում ցողունի աճեցման մասին
Եթե ձեզ դուր է եկել տերևների աճեցման այս խորհուրդները, անպայման կիսվեք դրանք ընկերոջ հետ: Ահա մի թվիթ՝ սկսելու համար.
Շերվիլը գազարի ընտանիքի նուրբ խոտաբույս է: Այն հաճախ օգտագործվում է ֆրանսիական խոհանոցում։ Գնացեք The Gardening Cook՝ այս խոտաբույսի աճեցման վերաբերյալ որոշ խորհուրդների համար: Կտտացրեք ԹվիթումChervil-ի փոխարինիչներ
Եթե ձեր բույսը պտուտակվել է, և ձեզ անհրաժեշտ է դեղաբույս բաղադրատոմսի համար, որոշ լավ փոխարինիչներ են թարմ թարխունի և մաղադանոսի համադրությունը:
Սոխը, սամիթը և սամիթը կարող են նաև փոխարինել խոզապուխտին ձվի բաղադրատոմսերում, բայց
նրա համը բոլորովին էլ նույնը չէ, բայց ես սիրում եմ նրա համը: չեք կարող գտնել այն տեղում, փորձեք ինքներդ աճեցնել: Դա շատ հեշտ է անել, քանի դեռ ձեր այգում ստվերային տեղ ունեք և կարող եք լավ ջրել այն: