सामग्री तालिका
यदि तपाईंलाई फ्रेन्च खाना पकाउन मन लाग्छ भने, चेरभिल बढाउनु राम्रो विचार हो, किनकि ताजा जडिबुटी स्थानीय किराना पसल र किसानको बजारमा भेट्टाउन गाह्रो छ।
चेरभिल एउटा नाजुक जडिबुटी हो जुन गाजर परिवारबाट आउँछ। नजिकका भतिजीहरू डिल, अजमोद र सौंफ हुन्।
चेरभिल दक्षिणपूर्वी यूरोप, दक्षिणी रूस र पश्चिमी एशियाको मूल निवासी हो। यो अब युरोप र उत्तर अमेरिका भर बढ्छ। चेरभिल एक वार्षिक जडिबुटी हो जुन २ फिट अग्लो हुन सक्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: क्यालेडियम बिरुवाहरूको हेरचाह - प्रजातिहरू - ओभरविंटरिङ - फूलहरू - र थपचेरभिलको स्वाद नाजुक र मीठो हुन्छ। मेरो लागि, यो अजमोद र ट्यारागन बीचको क्रस जस्तै स्वाद छ।
t व्यापक रूपमा फ्रेन्च खाना पकाउन प्रयोग गरिन्छ र गार्निशको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। चेरभिल चार जडिबुटीहरू मध्ये एक हो (टारागन, चाइभ्स र अजमोद सहित) जसले " फाइन्स जडिबुटी " भनेर चिनिने जडीबुटीहरूको नाजुक गुच्छा बनाउँछ।
जडिबुटी अलिकति फ्ल्याट लीफ अजमोद जस्तो देखिन्छ, जसले यसलाई पहिचान गर्न गाह्रो बनाउँछ।>, यूकेमा झार मानिन्छ, जुन यहाँ अमेरिकामा व्यापक रूपमा उब्जाउने कारणहरू मध्ये एक हुन सक्छ।
यद्यपि, जंगली चेरभिलको स्वाद अलि अप्रिय हुन्छ, जुन बगैंचाको चेरभिलभन्दा धेरै तिखो हुन्छ। ley, यो निश्चित रूपमा व्यापक रूपमा उपलब्ध छैन जुन यसको लुक एकै किसिमको कजिन हो। यो पत्ता लगाउन सजिलो जडीबुटी छैनयसलाई आफैं हुर्काउनु नै जवाफ हो।
जडीबुटी चरभिल बाहिर भाँडोमा वा सिधै जमिनमा उब्जाउन सकिन्छ। यदि तपाईंसँग घमाइलो झ्याल छ भने, यो एक जडीबुटी हो जुन घर भित्रै हुर्काउन सकिन्छ।
यदि भाँडोमा बढ्दै हुनुहुन्छ भने, जडिबुटीको लामो ट्यापरुट समायोजन गर्न पर्याप्त ठूला प्रयोग गर्न निश्चित हुनुहोस्।
घर भित्र, भाँडोलाई तताउने स्रोतहरूबाट टाढा राख्नुहोस्। यसलाई दिनको ४ घण्टा घाम लाग्ने झ्यालमा राख्नुहोस् र माटोलाई सुक्न नदिनुहोस्।
बीउबाट चेरभिल हुर्काउने
धेरै बगैंचा केन्द्रहरू र ठूला बक्स स्टोरहरूले जडीबुटी चरविल बेच्दैनन्, त्यसैले यो सम्भव छ कि तपाईंले यसलाई बीउबाट उब्जाउनुपर्छ।
हरेक हप्ता लामो समयसम्म बाली हेर्दै जानुहोस्। र फेरि पतन भर।
ताजा चेरभिल बीउ प्रयोग गर्नु राम्रो हो। गत वर्षको पुरानो बीउहरू राम्रोसँग अंकुरण गर्दैनन्। सीधै माटोमा बीउ छर्नुहोस्, किनकि चेरभिलले बिरुवाको रूपमा राम्रोसँग प्रत्यारोपण गर्दैन। केही बीउहरू 8″ एक फिटको दूरीमा राख्नुहोस् र तिनीहरू बढ्न थालेपछि सबैभन्दा कडा देखिनेमा पातलो राख्नुहोस्।
बीउहरू 1-2 हप्तामा अंकुरित हुन्छन् र 40-60 दिनमा परिपक्व हुन्छन्।
माटोको आवश्यकता
चेरविल राम्रोसँग राम्रो माटोमा बढ्छ। अतिरिक्त पोषक तत्वहरूको लागि कम्पोस्ट थप्न निश्चित हुनुहोस्।
सूर्यको किरण र पानीको आवश्यकताहरू
बाहिर, चेरभिलले गर्मीमा अर्ध घमाइलो ठाउँ मनपर्छ तर वसन्त र शरद ऋतुमा बढी घाम लिन सक्छ। माटो समान रूपमा राख्नुहोस्नम चेरभिललाई तातो र सुख्खा अवस्था मन पर्दैन र यदि तपाईंले यसलाई राम्रोसँग पानी नदिनुभयो भने सजिलै ओइलिन्छ।
तपाईले जाडो बालीको रूपमा चेरभिल उब्जाउन सक्नुहुन्छ तर यसलाई चिसो फ्रेममा सुरक्षित गर्न आवश्यक छ।
चेरभिल बढाउनका लागि थप सुझावहरू
चिसो मायालु
यसैले वार्षिक रूपमा चिसो मौसममा चरविल फल्छ र यो मौसम राम्रो हुन्छ। जडिबुटी गर्मीमा उच्च तातोबाट सिलिन्ट्रोले जस्तै उस्तै झर्छ।.
फूल र पातहरू
चेरभिलका फूलहरू गुच्छामा बढ्छन् जसले तातो महिनाहरूमा छाता बनाउँछ। (उम्बेलहरू सामान्य केन्द्र र घुमाउरो सतह भएका फूलहरू हुन्।) यदि तपाईंले बिरुवालाई फूलमा जान दिनुभयो भने, यसले आफैं बीउ हुन्छ।
धेरै जडीबुटीहरू जस्तै, फूल फुल्नुअघि पातहरू काट्नु राम्रो हुन्छ किनभने पुराना पातहरूको स्वाद एकदमै कम हुन्छ र तीतो पनि हुन सक्छ।
जडिबुटी चरभिल पातहरू धेरै हल्का र हल्का रङको जस्तै देखिन्छ, तर लापरसको पातहरू धेरै हल्का छन्। तिनीहरूलाई।
चेरभिलका डाँठहरूमा २-४ वटा पातहरू हुन्छन्। पातहरू माथि नरम र चिल्लो हुन्छन् तर तलको भागमा धेरै कपालहरू हुन्छन्।
15>
यो पनि हेर्नुहोस्: ब्रान्डी र थाइम संग मशरूम र लसुनकीट समस्याहरू
एफिडहरूले चेरभिललाई माया गर्छ जस्तो देखिन्छ त्यसैले तिनीहरूको लागि हेरचाह गर्नुहोस्। यो खरायो, गिलहरी र मृगका लागि पनि लोकप्रिय उपचार हो।
सहयोगी बिरुवाहरू
ब्रोकाउली र सलादको बोटको छेउमा चेरभिल उब्जाउनु तिनीहरूका लागि लाभदायक हुन सक्छ। यो अन्य छाया मायालु बिरुवाहरु को नजिकै राम्रो संग रोपिएको छ। हुनयदि तपाईंले यसलाई मूलाको छेउमा रोप्नुभयो भने, यसले तिनीहरूलाई अझ मसलादार स्वाद दिन सक्छ!
साथी बिरुवाहरूका लागि थप बोनस यो हो कि चेरभिलले स्लगहरू रोक्न मद्दत गर्दछ
कहिले फसल गर्ने
चेरभिल एक चिसो माया गर्ने बिरुवा भएकोले, यो गर्मीको सुरु हुनुभन्दा पहिले नै राम्रो हुन्छ। पातहरू पूर्ण रूपमा खुल्ला र धेरै कोमल हुँदा तर फूल फुल्नु अघि कटनी गर्नुहोस्।
चर्भिल बढ्दै गएको बारे यो पोस्ट Twitter मा सेयर गर्नुहोस्
यदि तपाईंले चेरभिल बढाउनका लागि यी सुझावहरूको आनन्द लिनुभयो भने, तिनीहरूलाई साथीहरूसँग साझा गर्न नबिर्सनुहोस्। यहाँ तपाइँलाई सुरु गर्न को लागी एक ट्वीट छ:
Chervil गाजर परिवार मा एक नाजुक जडिबुटी हो। यो अक्सर फ्रान्सेली व्यञ्जन मा प्रयोग गरिन्छ। यो जडीबुटी बढाउनका लागि केही सुझावहरूको लागि गार्डनिङ कुकमा जानुहोस्। ट्विट गर्न क्लिक गर्नुहोस्चेरभिलका विकल्पहरू
यदि तपाईंको बोट बोल्ट भएको छ र तपाईंलाई नुस्खाको लागि जडीबुटी चाहिन्छ भने, केही राम्रो विकल्पहरू ताजा ट्यारागोन र अजवाको संयोजन हुन्।
चाइभ्स, फनेल र डिलले पनि चेरभिलको ठाउँ लिन सक्छ, तर म तपाईंलाई अण्डाको स्वादमा एकदमै माया गर्छु। जडीबुटी chervil को स्वाद, तर यसलाई स्थानीय रूपमा फेला पार्न सक्नुहुन्न, यसलाई आफै बढाउन प्रयास गर्नुहोस्। तपाईंको बगैंचामा छायादार ठाउँ छ र यसलाई राम्रोसँग पानी हालेर राख्न सकिन्छ भने यो गर्न धेरै सजिलो छ।