Daftar Isi
Tutorial ini menunjukkan semua yang perlu Anda ketahui tentang menanam rumput gandum di rumah.
Rumput gandum juga dikenal sebagai gandum musim dingin atau buah gandum. Biji yang bertunas memiliki banyak manfaat kesehatan dan juga dapat digunakan dalam proyek dekorasi rumah serta digunakan sebagai stimulan untuk sistem pencernaan kucing Anda.
Kitty bukan satu-satunya yang menyukai wheatgrass! Banyak orang menambahkan dosis yang sehat dalam jadwal pembuatan jus mereka untuk mendapatkan manfaat obat yang diberikan wheatgrass.
Saat tumbuh, wheatgrass terlihat seperti daun bawang, jadi tidak mudah dikenali.
Tips Menanam Benih Rumput Gandum
Sangat mudah untuk menanam rumput gandum Anda sendiri. Pastikan untuk mendapatkan benih dari sumber yang baik untuk memastikan bahwa benih tersebut tidak diberi pestisida dan akan tumbuh menjadi rumput yang sehat.
Saya membeli satu pak benih rumput gandum Magic Grow yang non GMO dan organik alami.
Menggunakan benih organik sangat penting jika Anda berencana untuk menggunakan rumput gandum untuk membuat jus.
Bagikan postingan tentang menanam rumput gandum di rumah ini di Twitter
Apakah Anda memiliki teman yang mungkin ingin mencoba menumbuhkan benih wheatgrass? Silakan bagikan tweet ini kepada mereka:
Rumput gandum memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan bijinya sangat mudah berkecambah dan tumbuh di dalam ruangan. Kunjungi The Gardening Cook untuk mengetahui beberapa tips untuk menanamnya. Click To TweetBilas bijinya terlebih dahulu
Benih harus dibilas sebelum ditanam. Takarlah jumlah yang akan membuat lapisan tipis pada wadah yang Anda pilih. Saya berencana untuk menumbuhkan benih saya di dalam panci berukuran 8 x 8, jadi saya menggunakan sekitar 1 cangkir benih.
Ini akan menghasilkan sekitar 10 ons jus rumput gandum. 
Bilas benih dengan air bersih yang telah disaring (saya menggunakan air dari teko Brita Filter saya untuk memastikan airnya sangat murni.
Saya menempatkan mereka di mangkuk yang berisi air di pagi hari dan kemudian menutup mangkuk tersebut dengan piring dan membiarkannya seharian (selama 8 jam).
Di malam hari saya mengeringkan rumput gandum ke dalam saringan, menutupinya dengan handuk teh dan membiarkan airnya mengalir.
Saya mengulangi proses ini lagi pada malam itu sehingga mereka dibilas dua kali selama dua hari.
Merendam biji gandum berry
Jika Anda merendam biji gandum musim dingin Anda, ini akan merangsang perkecambahannya. Ini membutuhkan waktu beberapa hari, tetapi setelah Anda menyelesaikan proses pembilasan, biji-biji tersebut akan menumbuhkan beberapa akar kecil dan Anda akan tahu dengan pasti bahwa biji-biji tersebut dapat hidup.
Berhati-hatilah agar benih tidak berakar berlebihan, atau benih tidak akan tumbuh di media tanah (Anda hanya menginginkan akar kecil yang mulai tumbuh, bukan akar yang panjang).
Untuk perendaman terakhir, tuangkan air yang telah disaring ke dalam mangkuk berisi biji. Anda perlu menambahkan 3 cangkir air untuk setiap cangkir biji gandum.
Setelah Anda menambahkan air, tutup mangkuk dengan handuk bersih dan biarkan terendam di atas meja hingga keesokan harinya.
Lihat juga: Cara Mengusir Semut dari Rumah
Periksa sekarang untuk melihat apakah benihnya sudah bertunas. Milik saya baru saja membentuk potongan-potongan kecil berwarna putih di ujung bijinya. Beberapa varietas memiliki akar yang lebih menonjol.
Jika sudah bertunas, mereka siap ditanam!
Kuras airnya dan bersiaplah untuk menanam benih.
Ayo Tanam Rumput Gandum!
Saya menggunakan loyang kaca biasa berukuran 8 x 8 inci untuk menanam benih saya. Loyang ini tidak memiliki lubang drainase, jadi saya meletakkan lapisan kerikil tipis di bagian bawahnya untuk drainase agar tanah tidak terlalu basah.
Jika wadah Anda memiliki lubang drainase, Anda dapat melewati langkah ini. 
Tambahkan sekitar 1 inci tanah awal benih di atas kerikil secara merata. Tekan sedikit tanah dan basahi dengan baik.
Saya menggunakan mister tanaman agar tanahnya tidak terlalu basah. Tanah awal benih organik adalah yang terbaik jika Anda berencana menggunakan rumput gandum untuk dibuat jus.
Menanam benih
Anda akan melihat bahwa 1 cangkir benih Anda telah membengkak karena proses pembilasan dan perendaman. Sekarang Anda akan memiliki sekitar 1 1/2 cangkir benih. Sebarkan secara merata di atas tanah awal benih.
Tekan perlahan ke dalam tanah, tetapi jangan tambahkan tanah di atasnya atau menguburnya. Jangan khawatir jika benih bersentuhan, tetapi cobalah untuk menyebarkannya secara tipis jika Anda bisa agar benih tidak tumbuh terlalu banyak di atas satu sama lain. 
Gunakan penyiram tanaman atau botol semprot untuk menyiram seluruh nampan lagi untuk memastikan benih mendapatkan gerimis yang baik.
Tutupi baki dengan kertas tisu atau koran yang telah dibasahi untuk melindungi bibit.
Hal ini akan memberikan lingkungan yang gelap dan lembab bagi benih yang sempurna untuk tumbuh.
Perhatikan tingkat kelembapannya, terutama untuk beberapa hari pertama, karena Anda tidak ingin membiarkan biji gandum musim dingin mengering.
Gunakan botol semprot untuk membasahi kertas penutup agar benih tetap lembap saat mulai berakar di dalam tanah.
Saya menyemprot tisu saya 3 atau 4 kali sehari, setiap kali saya melihat kertas tisu mengering.
Setelah sekitar 3 hari, benih akan mulai tumbuh, lepaskan kertasnya agar benih tidak menempel di kertas tersebut. Teruslah menyiram sekali sehari.
Benih saya benar-benar tumbuh setelah sekitar 5 hari, warnanya sangat hijau pucat sekarang.
Proyek ini menyenangkan untuk anak-anak.
Rumput gandum tumbuh dengan sangat cepat dan mereka akan senang melihat akar-akarnya yang terbentuk di dalam tanah ketika mereka melihat melalui sisi wadah kaca!
Berapa banyak sinar matahari yang dibutuhkan benih rumput gandum?
Dapur biasa dengan cahaya tidak langsung adalah tempat terbaik untuk menanam rumput gandum.
Setelah benih saya mulai tumbuh, saya menyimpan nampan benih di atas meja di sudut dapur yang mendapat cahaya terang dan sedikit sinar matahari di siang hari, tetapi tidak di depan jendela. 
Terlalu banyak sinar matahari akan merusak benih. Tempat dengan cahaya yang disaring adalah yang terbaik. Ruangan harus berada dalam kisaran 60-80 derajat. Jika terlalu dingin, benih tidak akan bertunas dengan baik.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan agar buah gandum tumbuh?
Hanya dalam waktu dua hari saja, benih sudah bisa bertunas setelah Anda menaburnya di dalam tanah, dan biasanya butuh waktu 6 hingga 10 hari untuk mencapai ukuran yang bisa dipanen.
Anda akan tahu bahwa mereka siap digunakan apabila helai rumput kedua terpisah dari bidikan pertama.
Rumput biasanya memiliki tinggi sekitar 5-6″ pada titik ini.
Memanen tanaman rumput gandum
Sangat mudah untuk memanen bilah rumput gandum. Cukup gunakan gunting kecil untuk memanen rumput dengan mengguntingnya tepat di atas akarnya. (Saya menggunakan gunting manikur kecil!)
Rumput yang telah dipanen dapat disimpan di lemari es selama sekitar satu minggu, namun sebaiknya digunakan dalam keadaan segar dengan memotongnya tepat sebelum ditanam untuk digunakan.
Gunakan gunting untuk memanen rumput dengan memotongnya tepat di atas akar dan kumpulkan dalam mangkuk. Rumput yang telah dipanen siap untuk dibuat jus.
Setelah Anda memotong rumput gandum, Anda mungkin akan mendapatkan hasil panen kedua (ini disebut berkebun potong dan kembali lagi!) Namun, hasil panen berikutnya tidak selembut dan semanis hasil panen pertama.
Apakah Wheatgrass bebas gluten?
Bilah wheatgrass murni tanpa biji secara alami bebas gluten karena gluten hanya terdapat pada biji-bijian, yang dalam hal ini adalah bijinya.
Anda dapat menikmati jus wheatgrass dengan diet bebas gluten tanpa perlu khawatir. Jus ini juga sesuai dengan Whole30 dan Paleo.
Tip: Jika Anda senang menggunakan jus wheatgrass, tanamlah tiga dari empat wadah yang ada. Tanamlah yang baru setiap 4 hingga 5 hari sehingga Anda akan selalu memiliki persediaan wheatgrass segar untuk jus atau smoothie Anda.
Lihat juga: Makanan Penutup Musim Panas yang Dingin untuk Mengalahkan PanasKucing sangat menyukai rumput gandum dan akan melahapnya! Mereka tertarik pada semua tanaman yang kaya klorofil dan rumput gandum penuh dengan klorofil. Di luar ruangan, mereka selalu mengunyah rumput hijau seperti tanaman.
Jangan kaget jika kucing menuju nampan berisi rumput gandum saat perutnya sakit, karena itu sudah menjadi cara alam!
Menggunakan rumput gandum untuk proyek dekorasi
Tampilan rumput gandum yang berumput sangat cocok untuk digunakan dalam proyek Paskah yang menyenangkan. Ini merupakan dasar yang bagus untuk menampilkan telur Paskah yang berwarna-warni! Anak-anak akan senang menemukan beberapa barang dalam kumpulan rumput gandum terbaru Anda! 
Cara membuat jus rumput gandum
Banyak orang menikmati manfaat jus rumput gandum sebagai bagian dari rutinitas sarapan yang sehat. Jika Anda membeli jus yang sudah disiapkan di Toko Makanan Kesehatan, harganya bisa sangat mahal.
Wheatgrass yang dikemas dengan vitamin dan nutrisi penting adalah cara yang sehat untuk memulai hari Anda.
Kredit foto Wikimedia Commons
Sebagai gantinya, tanamlah sendiri dan tambahkan ke dalam juicer khusus rumput gandum atau blender Anda untuk mengekstrak sari buahnya. (Rumput gandum akan menyumbat juicer biasa dan dapat menyebabkannya rusak).
Aduk hingga rumput benar-benar tercampur rata lalu gunakan saringan untuk membuang padatannya.
Nikmati minuman wheatgrass apa adanya, atau tambahkan rumput ke dalam resep smoothie.
Berikut ini adalah resep smoothie Wheatgrass yang mudah (bebas gluten, Paleo)
Rumput gandum berfungsi sama seperti bayam atau sayuran berdaun hijau gelap lainnya saat Anda menggunakannya dalam smoothie. Untuk sarapan pagi yang lezat dan bebas gluten, cobalah resep ini. 
- 1/4 cangkir air
- 1/2 cangkir santan
- 1/4 cangkir rumput gandum segar
- 1 buah jeruk
- 1/2 buah pisang yang telah dibekukan dan dipotong-potong
- 1/2 cangkir es
- 1 sendok teh madu atau sirup maple jika Anda suka yang lebih manis
Arah:
Tuang semuanya ke dalam blender, tambahkan tutupnya dan blender hingga halus. Tuang ke dalam gelas dan minum.
Perlengkapan untuk menanam rumput gandum di rumah
Semua yang Anda butuhkan untuk menyelesaikan proyek ini tersedia dengan mudah di toko peralatan rumah tangga dan perangkat keras setempat, atau berbelanja perlengkapan di Amazon.
Pernahkah Anda mencoba menanam rumput gandum di rumah? Bagaimana hasil yang Anda dapatkan dari proyek Anda?
Hasil: 1Smoothie Rumput Gandum
Wheatgrass memiliki banyak manfaat medis. Gunakanlah untuk memberikan sentuhan sehat pada smoothie pagi Anda.
Waktu Persiapan 5 menit Total Waktu 5 menitBahan
- 1/4 cangkir air
- 1/2 cangkir santan
- 1/4 cangkir rumput gandum segar
- 1 buah jeruk
- 1/2 buah pisang yang telah dibekukan dan dipotong-potong
- 1/2 cangkir es
- 1 sendok teh madu atau sirup maple jika Anda suka yang lebih manis
Petunjuk
- Tuang semuanya ke dalam blender.
- Tambahkan penutupnya dan blender sampai halus.
- Tuang ke dalam gelas dan minum.
Informasi Nutrisi:
Jumlah per porsi: Kalori: 215.4 Lemak Total: 2.8g Lemak Jenuh: 2.6g Lemak Tak Jenuh: 0.2g Kolesterol: 0.0mg Natrium: 16.9mg Karbohidrat: 44.1g Serat: 4.6g Gula: 28.2g Protein: 6.3g © Carol Masakan: Sehat
