İç Mekanda Buğday Çimi Tohumu Yetiştirme - Evde Buğday Meyvesi Nasıl Yetiştirilir

Bu eğitim, aşağıdakiler hakkında bilmeniz gereken her şeyi gösterir buğday çi̇mi̇ yeti̇şti̇rmek Evde.

Buğday çimi, kış buğdayı veya buğday meyveleri olarak da bilinir. Filizlenmiş tohumların sağlık açısından birçok faydası vardır ve ayrıca ev dekorasyonu projelerinde kullanılabilir ve kedinizin sindirim sistemi için bir uyarıcı olarak kullanılabilir.

Buğday çimi seven tek kişi Kitty değil! Birçok kişi buğday çiminin sağladığı tıbbi faydalardan yararlanmak için meyve suyu programlarına sağlıklı bir doz ekliyor.

Buğday çimi büyüdüğünde biraz frenk soğanına benzer, bu yüzden tanımlanması kolay değildir.

Buğday Çimi Tohumu Yetiştirmek İçin İpuçları

Kendi buğday çiminizi yetiştirmek çok kolaydır. Tohumların böcek ilacı ile muamele edilmediğinden ve sağlıklı çime dönüşeceğinden emin olmak için iyi bir kaynaktan aldığınızdan emin olun

GDO'suz ve tamamen doğal organik Magic Grow buğday çimi tohumlarından bir paket satın aldım.

Buğday çimlerini meyve suyu sıkmak için kullanmayı planlıyorsanız organik tohumlar kullanmak özellikle önemlidir.

Evde buğday çimi yetiştirme hakkındaki bu yazıyı Twitter'da paylaşın

Buğday çimi tohumlarını filizlendirmeyi denemek isteyebilecek bir arkadaşınız var mı? Lütfen bu tweet'i onlarla paylaşın:

Önce tohumları durulayın

Tohumların yetiştirilmeden önce durulanması gerekecektir. Seçtiğiniz kabın üzerinde hafif bir tabaka oluşturacak miktarı ölçün. Benimkini 8 x 8″'lik bir tavada filizlendirmeyi planlıyorum, bu yüzden yaklaşık 1 fincan tohum kullandım.

Bu, yaklaşık 10 ons buğday çimi suyu için yeterli olacaktır.

Tohumları temiz filtrelenmiş suda durulayın (çok saf olduğundan emin olmak için Brita Filtre sürahimden su kullandım.

Sabah su dolu bir kaseye koydum ve ardından kasenin üzerini bir tabakla kapatıp bütün gün (8 saat) beklettim.

Akşamları buğday çimlerini bir süzgece boşalttım, üzerini bir kurulama bezi ile örttüm ve suyunun süzülmesini bekledim.

Bu işlemi o akşam tekrarladım, böylece iki gün boyunca iki kez durulanmış oldular.

Buğday meyvesi tohumlarının ıslatılması

Kışlık buğday tohumlarınızı ıslatırsanız, çimlenmelerini teşvik edecektir. Birkaç gün sürer, ancak durulama işlemini tamamladığınızda, tohumlar zaten bazı küçük kökleri filizlendirmiş olacak ve yaşayabilir olduklarından emin olacaksınız.

Tohumları aşırı köklendirmemeye dikkat edin, aksi takdirde toprak ortamında büyüyemeyebilirler. (Sadece büyümeye başlayan küçük bir kök istiyorsunuz, uzun kökler değil).

Son ıslatma için, tohum kasenize biraz daha filtrelenmiş su dökün. Her bir bardak buğday üzümü tohumuna 3 bardak su eklemek isteyeceksiniz.

Suyu ekledikten sonra kasenin üzerini temiz bir bulaşık havlusuyla örtün ve ertesi güne kadar tezgahın üzerinde bekletin.

Tohumların filizlenip filizlenmediğini görmek için şimdi kontrol edin. Benimkiler sadece tohumların uçlarında küçük beyaz parçalar oluşturdu. Bazı çeşitlerde kök daha belirgindir.

Eğer filizlenmişlerse, ekime hazırlar demektir!

Suyu süzün ve tohumları ekmeye hazır olun.

Biraz Buğday Çimi Yetiştirelim!

Tohumlarımı ekmek için normal bir 8 x 8 inç cam fırın kabı kullandım. Drenaj delikleri yok, bu yüzden tabana ince bir çakıl tabakası yerleştirdim, toprağın çok ıslanmaması için drenaj için kullanılır.

Eğer kaplarınızda drenaj delikleri varsa, bu adımı atlayabilirsiniz.

Çakılın üzerine eşit şekilde yaklaşık 1 inç tohum başlatma toprağı ekleyin. Toprağı hafifçe sıkıştırın ve iyice nemlendirin.

Toprağın çok ıslak olmaması için bir bitki buharı kullandım. Buğday çimlerini meyve suyu sıkmak için kullanmayı planlıyorsanız organik tohum başlangıç toprağı en iyisidir.

Tohumların ekilmesi

Durulama ve ıslatma işlemi nedeniyle 1 fincan tohumunuzun şiştiğini fark edeceksiniz. Şimdi yaklaşık 1 1/2 fincan tohumunuz olacak. Bunları tohum ekim toprağının üstüne eşit şekilde yayın.

Tohumları hafifçe toprağa bastırın, ancak üstlerine toprak eklemeyin veya gömmeyin. Tohumlar birbirine değerse endişelenmeyin, ancak birbirlerinin üzerinde çok fazla büyümemeleri için mümkünse ince bir şekilde yaymaya çalışın.

Tohumların iyi bir şekilde buğulandığından emin olarak tüm tepsiyi tekrar sulamak için bitki buharı veya sprey şişesi kullanın.

Fideleri korumak için tepsiyi nemlendirilmiş kağıt mendil veya gazete ile örtün.

Bu, tohumlara büyümek için mükemmel olan karanlık ve nemli bir ortam sağlayacaktır.

Özellikle ilk birkaç gün nem seviyesine dikkat edin. Kışlık buğday tohumlarının kurumasına izin vermek istemezsiniz.

Tohumlar toprakta köklenmeye başlarken nemli kalmalarını sağlamak için sprey şişesini kullanarak kağıt örtüyü nemlendirin.

Kağıt mendilin kuruduğunu fark ettiğimde benimkini günde 3 veya 4 kez spreyledim.

Yaklaşık 3 gün sonra tohumlar büyümeye başlayacaktır, tohumların yapışmaması için kağıdı çıkarın. Günde bir kez sulamaya devam edin.

Tohumlarım yaklaşık 5 gün sonra gerçekten büyüyor. Renk şu anda çok soluk yeşil.

Bu proje çocuklar için eğlenceli.

Buğday çimi çok hızlı büyür ve cam kabın kenarlarından baktıklarında köklerin toprağa doğru indiğini görmeye bayılacaklar!

Buğday çimi tohumları ne kadar güneş ışığına ihtiyaç duyar?

Dolaylı ışık alan normal bir mutfak, buğday çimi yetiştirmek için en iyi yerdir.

Tohumlarım büyümeye başladığında, tohum tepsisini mutfağın parlak ışık alan ve günün ilerleyen saatlerinde biraz güneş ışığı alan, ancak pencerenin önünde olmayan bir köşesindeki tezgahın üzerinde tuttum.

Çok fazla güneş ışığı tohumlara zarar verecektir. Filtrelenmiş ışık alan bir yer en iyisidir. Oda 60-80 derece aralığında olmalıdır. Çok soğuk olursa tohumlar iyi filizlenmeyecektir.

Buğday tanelerinin büyümesi ne kadar sürer?

Tohumları toprağa ektikten sonra filizlenmeleri sadece iki gün kadar kısa bir süre alabilir. Normalde çimin hasat edebileceğiniz bir boyuta ulaşması 6 ila 10 gün sürecektir.

İlk filizden ikinci bir çim yaprağı ayrıldığında kullanıma hazır olduklarını anlayacaksınız.

Bu noktada çim genellikle yaklaşık 5-6″ boyundadır.

Buğday çimi bitkisinin hasadı

Buğday çimi bıçaklarını hasat etmek çok kolaydır. Çimi hasat etmek için küçük bir makas kullanarak kökün hemen üzerinden kesmeniz yeterlidir. (Ben küçük manikür makası kullandım!)

Hasat edilen çim buzdolabında yaklaşık bir hafta saklanabilir, ancak en iyisi, kullanmak için ekmeden hemen önce keserek taze olarak kullanmaktır.

Çimi hasat etmek için bir makas kullanın, kökün hemen üzerinden kırpın ve bir kapta toplayın. Hasat edilen çim meyve suyu için hazırdır.

Buğday çimlerini kestikten sonra ikinci bir ürün elde edebilirsiniz (buna kes ve tekrar gel bahçeciliği denir!) Ancak sonraki ürünler ilk parti kadar yumuşak ve tatlı değildir.

Buğday çimi glütensiz midir?

Tohum içermeyen saf buğday çimi bıçakları doğal olarak glütensizdir, çünkü glüten yalnızca tahıllarda bulunur, bu durumda tohumlardır.

Buğday çimi suyunun tadını glütensiz bir diyetle endişelenmeden çıkarabilirsiniz. Ayrıca Whole30 uyumlu ve Paleo'dur.

İpucu: Buğday çimi suyu kullanmaktan hoşlanıyorsanız, üç veya dört kapta buğday çimi yetiştirin. 4-5 günde bir yeni bir tane ekin, böylece meyve suyu veya smoothie'leriniz için her zaman taze buğday çimi kaynağınız olacaktır.

Kediler buğday çimini çok severler ve onu yiyip bitirirler! Klorofil bakımından zengin tüm bitkilere ilgi duyarlar ve buğday çimi de bununla doludur. Dışarıda, her zaman yeşil çim benzeri bitkilerle beslenirler.

Midesi bozulduğunda kedicik buğday çimi tepsisine yönelirse şaşırmayın. Bu sadece doğanın yolu!

Dekor projeleri için buğday çimi kullanımı

Buğday çiminin çimenli görünümü eğlenceli Paskalya projelerinde kullanmak için mükemmeldir. Renkli Paskalya yumurtalarını sergilemek için güzel bir temel oluşturur! Çocuklar son buğday çimi partinizde bazı güzellikler bulmaya bayılacaklar!

Buğday çimi suyu nasıl sıkılır

Birçok kişi sağlıklı bir kahvaltı rutininin bir parçası olarak buğday çimi suyunun faydalarından yararlanır. Hazır meyve sularını Sağlık Gıda Mağazalarından satın alırsanız, çok pahalı olabilir.

Buğday çimi, temel vitaminler ve besinlerle doludur ve güne başlamak için sağlıklı bir yoldur.

Fotoğraf kredisi Wikimedia Commons

Bunun yerine kendiniz yetiştirin ve suyunu çıkarmak için özel bir buğday çimi sıkacağına veya blenderınıza ekleyin. (Buğday çimi normal bir meyve sıkacağını tıkar ve kırılmasına neden olabilir).

Çim tamamen karışana kadar karıştırın ve ardından katıları çıkarmak için bir süzgeç kullanın.

Buğday çimi shot'ının tadını olduğu gibi çıkarın veya çimi bir smoothie tarifine ekleyin.

İşte kolay bir Buğday Çimi smoothie tarifi (glutensiz, Paleo)

Buğday çimi, smoothie'lerde kullandığınızda ıspanak veya diğer koyu yapraklı yeşilliklerle aynı etkiyi gösterir. Glütensiz harika bir sabah kahvaltısı için bu tarifi deneyin.

• 1/4 su bardağı su
• 1/2 su bardağı hindistan cevizi sütü
• 1/4 fincan taze buğday çimi
• 1 portakal
• 1/2 dondurulmuş ve parçalara ayrılmış muz
• 1/2 bardak buz
• 1 çay kaşığı bal veya daha tatlı seviyorsanız akçaağaç şurubu

Yol tarifi:

Her şeyi bir blendera dökün. Kapağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bir bardağa dökün ve için.

Evde buğday çimi yetiştirmek için malzemeler

Projeyi tamamlamak için ihtiyacınız olan her şeyi yerel ev malzemeleri ve hırdavat mağazanızdan kolayca temin edebilir veya Amazon'dan malzeme alışverişi yapabilirsiniz.

Hiç evde buğday çimi yetiştirmeyi denediniz mi? Projenizde nasıl bir sonuç elde ettiniz?

Buğday Çimi Smoothie

Buğday çiminin birçok tıbbi faydası vardır. Sabah smoothie'nize sağlıklı bir dokunuş katmak için kullanın.

İçindekiler

• 1/4 su bardağı su
• 1/2 su bardağı hindistan cevizi sütü
• 1/4 fincan taze buğday çimi
• 1 portakal
• 1/2 dondurulmuş ve parçalara ayrılmış muz
• 1/2 bardak buz
• 1 çay kaşığı bal veya daha tatlı seviyorsanız akçaağaç şurubu

Talimatlar

1. Her şeyi bir karıştırıcıya dökün.
2. Kapağı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Bir bardağa dökün ve için.

Beslenme Bilgileri:

Porsiyon Başına Miktar: Kalori: 215.4 Toplam Yağ: 2.8g Doymuş Yağ: 2.6g Doymamış Yağ: .2g Kolesterol: 0.0mg Sodyum: 16.9mg Karbonhidrat: 44.1g Lif: 4.6g Şeker: 28.2g Protein: 6.3g © Carol Mutfak: Sağlıklı