Отглеждане на семена от пшенична трева на закрито - Как да отглеждаме пшенични плодове у дома

Този урок показва всичко, което трябва да знаете за отглеждане на пшенична трева вкъщи.

Пшеничната трева е известна още като зимна пшеница или пшенични плодове. Покълналите семена имат много ползи за здравето и могат да се използват в проекти за декорация на дома, както и като стимулатор за храносмилателната система на котката ви.

Кити не е единствената, която обича пшенична трева! Много хора добавят здравословна доза от нея в графика си за приготвяне на сокове, за да получат лечебните ползи, които пшеничната трева осигурява.

Когато порасне, пшеничната трева прилича малко на лук, така че не е лесно да се разпознае.

Съвети за отглеждане на семена от пшенична трева

Отглеждането на собствена пшенична трева е много лесно. Не забравяйте да вземете семена от добър източник, за да сте сигурни, че не са третирани с пестициди и ще израснат в здрава трева.

Закупих пакет семена от пшенична трева Magic Grow, които не са ГМО и са изцяло натурални органични.

Използването на органични семена е особено важно, ако възнамерявате да използвате пшеничната трева за сокове.

Споделете тази публикация за отглеждане на пшенична трева у дома в Twitter

Имате ли приятел, който би искал да опита да покълне семена от пшенична трева? Моля, споделете този туит с него:

Първо изплакнете семената

Семената трябва да се изплакнат, преди да бъдат отгледани. Измерете количество, което ще създаде лек слой върху избрания от вас съд. Планирам да покълна в тава с размери 8 x 8″, така че използвах около 1 чаша семена.

Това количество ще бъде достатъчно за около 10 унции сок от пшенична трева.

Изплакнете семената в чиста филтрирана вода (аз използвах вода от моята филтърна кана Brita, за да съм сигурна, че е много чиста.

Сутринта ги поставих в купа, покрита с вода, след което покрих купата с чиния и я оставих да престои цял ден (8 часа).

Вечерта отцедих пшеничната трева в цедка, покрих я с кърпа и оставих водата да се отцеди.

Повторих този процес отново същата вечер, така че те бяха изплакнати два пъти в продължение на два дни.

Накисване на семената от пшенични плодове

Ако накиснете семената от зимна пшеница, това ще стимулира покълването им. Отнема няколко дни, но след като приключите с изплакването, семената вече ще са покълнали с малки коренчета и ще знаете със сигурност, че са жизнеспособни.

Внимавайте семената да не се вкоренят прекалено много, защото в противен случай може да не пораснат в почвената среда (искате да имате само мъничко коренче, което започва да расте, а не дълги корени).

За последното накисване налейте още малко филтрирана вода в купата със семена. Ще трябва да добавите 3 чаши вода за всяка чаша семена от пшеница.

След като добавите водата, покрийте купата с чиста кърпа и я оставете да се накисва на плота до следващия ден.

Проверете сега дали семената са покълнали. При моите се образуваха само малки бели парченца по краищата на семената. При някои сортове коренът е по-изразен.

Ако са покълнали, значи са готови за засаждане!

Отцедете водата и се пригответе да засадите семената.

Да отгледаме малко пшенична трева!

Използвах обикновена стъклена тава за печене с размери 8 x 8 инча, за да засадя семената си. Тя няма дренажни отвори, затова поставих тънък слой чакъл на дъното, който се използва за дренаж, за да не се намокри почвата.

Ако контейнерите ви имат дренажни отвори, можете да пропуснете тази стъпка.

Добавете равномерно около 1 инч почва за стартиране на семената върху чакъла. Леко притиснете почвата и я навлажнете добре.

Използвах разпръсквач за растения, за да не бъде почвата прекалено влажна. Органичната почва за стартиране на семената е най-добра, ако планирате да използвате пшеничната трева за сокове.

Засаждане на семената

Ще забележите, че вашата 1 чаша семена е набъбнала от процеса на изплакване и накисване. Сега ще имате около 1 1/2 чаша семена. Разпределете ги равномерно върху горната част на почвата за стартиране на семена.

Притиснете ги леко в почвата, но не добавяйте почва отгоре и не ги заривайте. Не се притеснявайте, ако семената се допират, но се опитайте да ги разпръснете тънко, ако можете, за да не растат прекалено много едно върху друго.

С помощта на разпръсквача или пръскачката за растения полейте цялата тава, като се уверите, че семената са добре оросени.

Покрийте тавата с навлажнена хартия или вестник, за да предпазите разсада.

Това ще осигури на семената тъмна и влажна среда, която е идеална за отглеждане.

Следете за нивото на влагата, особено през първите няколко дни. Не бива да позволявате на семената на зимната пшеница да изсъхнат.

Използвайте спрей бутилката, за да навлажните хартиената покривка и да поддържате семената влажни, когато започнат да се вкореняват в почвата.

Пръсках моите 3 или 4 пъти на ден, когато забелязвах, че хартията изсъхва.

След около 3 дни семената ще започнат да растат, отстранете хартията, за да не се прикрепят семената към нея. Продължавайте да поливате веднъж дневно.

Семената ми наистина растат след около 5 дни. В момента цветът е много бледозелен.

Този проект е забавен за деца.

Пшеничната трева расте много бързо и на децата ще им хареса да видят как корените се оформят в почвата, когато гледат през стените на стъкления контейнер!

От колко слънчева светлина се нуждаят семената на пшеничната трева?

Нормална кухня с непряка светлина е най-доброто място за отглеждане на пшенична трева.

След като семената ми започнаха да растат, държах тавата за семената на плота в ъгъла на кухнята, където има ярка светлина и малко слънчева светлина по-късно през деня, но не пред прозореца.

Прекалено много слънчева светлина ще повреди семената. Най-добре е да се постави място с филтрирана светлина. Стаята трябва да е в диапазона 60-80 градуса. Ако е прекалено студено, семената няма да покълнат добре.

Колко време е необходимо, за да пораснат пшеничните зърна?

След като поставите семената в почвата, покълването им може да отнеме само два дни. Обикновено тревата достига размери, които можете да събирате, след 6 до 10 дни.

Ще разберете, че са готови за употреба, когато от първия стрък се отдели второ стръкче трева.

В този момент тревата обикновено е висока около 5-6″.

Прибиране на реколтата от растението пшенична трева

Събирането на стръковете пшенична трева е изключително лесно. Просто използвайте малка ножичка, за да съберете тревата, като я отрежете точно над корена (аз използвах малка ножичка за маникюр!)

Събраната трева ще издържи в хладилника около седмица, но най-добре е да се използва прясна, като се нареже непосредствено преди да я използвате.

Използвайте ножица, за да съберете тревата, като я отрежете точно над корена и я съберете в купа. Събраната трева е готова за приготвяне на сок.

След като окосите пшеничната трева, може да получите втора реколта (това се нарича "косене и връщане"!) По-късната реколта обаче не е толкова крехка и сладка, колкото първата партида.

Безглутенова ли е пшеничната трева?

Чистите остриета от пшенична трева без никакви семена естествено не съдържат глутен, тъй като глутенът се съдържа само в зърната, които в този случай са семената.

Можете да се наслаждавате на сок от пшенична трева при безглутенова диета, без да се притеснявате. Той също така е съвместим с Whole30 и Палео.

Съвет: Ако обичате да използвате сок от пшенична трева, отглеждайте три или четири контейнера с нея. Засаждайте нов на всеки 4-5 дни, така че винаги да имате под ръка свеж запас от пшенична трева за соковете или смутитата си.

Котките обичат да се хранят с пшенична трева и я поглъщат! Те са привлечени от всички богати на хлорофил растения, а пшеничната трева е пълна с него. Навън те винаги се хранят със зелена трева като растения.

Не се изненадвайте, ако котето се насочи към тавата с пшенична трева, когато коремчето му е разстроено. Това е просто природният начин!

Използване на пшенична трева за проекти за декор

Тревистият вид на пшеничната трева е идеален за използване в забавни великденски проекти. Тя е хубава основа за поставяне на цветни великденски яйца! Децата ще се радват да открият някои лакомства в последната ви партида пшенична трева!

Как да изцедим сок от пшенична трева

Много хора се наслаждават на ползите от сока от пшенична трева като част от здравословна закуска. Ако купувате готовите сокове в магазините за здравословни храни, те могат да бъдат много скъпи.

Пшеничната трева е пълна с важни витамини и хранителни вещества и е здравословен начин да започнете деня си.

Снимка в Wikimedia Commons

Вместо това отглеждайте своя собствена и я добавете към специална сокоизстисквачка за пшенична трева или към блендера си, за да извлечете сока. (Пшеничната трева запушва обикновената сокоизстисквачка и може да доведе до нейното счупване.)

Разбъркайте до пълното смесване на тревата и след това отстранете твърдите частици с помощта на цедка.

Насладете се на шот от пшенична трева в самостоятелен вид или добавете тревата към рецепта за смути.

Ето една лесна рецепта за смути от пшенична трева (без глутен, палео)

Пшеничната трева действа по същия начин, както спанакът или други тъмнозелени листни зеленчуци, когато я използвате в смутита. За чудесно сутрешно ободряване, което не съдържа глутен, опитайте тази рецепта.

• 1/4 чаша вода
• 1/2 чаша кокосово мляко
• 1/4 чаша прясна пшенична трева
• 1 портокал
• 1/2 банан, който е бил замразен и нарязан на парченца
• 1/2 чаша лед
• 1 ч.л. мед или кленов сироп, ако обичате по-сладко

Посоки:

Изсипете всичко в блендер. Добавете капака и блендирайте до гладкост. Изсипете в чаша и изпийте.

Консумативи за отглеждане на пшенична трева у дома

Всичко, което ви е необходимо за осъществяване на проекта, е лесно достъпно в местния магазин за домашни потреби и хардуер, или можете да пазарувате консумативи от Amazon.

Опитвали ли сте се да отглеждате пшенична трева у дома? Как се справихте с проекта си?

Смути от пшенична трева

Използвайте я, за да придадете на сутрешното си смути здравословен ефект.

Съставки

• 1/4 чаша вода
• 1/2 чаша кокосово мляко
• 1/4 чаша прясна пшенична трева
• 1 портокал
• 1/2 банан, който е бил замразен и нарязан на парченца
• 1/2 чаша лед
• 1 ч.л. мед или кленов сироп, ако обичате по-сладко

Инструкции

1. Изсипете всичко в блендер.
2. Добавете капака и разбъркайте до гладка смес.
3. Изсипете в чаша и изпийте.

Хранителна информация:

Количество на една порция: Калории: 215.4 Общо мазнини: 2.8g Наситени мазнини: 2.6g Ненаситени мазнини: .2g Холестерол: 0.0mg Натрий: 16.9mg Въглехидрати: 44.1g Фибри: 4.6g Захар: 28.2g Протеини: 6.3g © Carol Кухня: Здравословен