Turinys
Šioje pamokoje pateikiama viskas, ką reikia žinoti apie kviečių žolės auginimas namuose.
Kviečių žolė dar vadinama žieminiais kviečiais arba kviečių uogomis. Daigintos sėklos turi daug sveikatai naudingų savybių, jas taip pat galima naudoti namų dekoro projektuose ir kaip stimuliatorių jūsų katės virškinimo sistemai.
Ne tik Kitty mėgsta kviečių žolę! Daugelis žmonių, norėdami gauti gydomųjų savybių, kurias teikia kviečių žolė, į savo sulčių gaminimo tvarkaraštį įtraukia sveiką jos dozę.
Kai auga, kviečių žolė šiek tiek primena laiškinius česnakus, todėl ją nelengva atpažinti.
Kvietrugių sėklų auginimo patarimai
Labai lengva užsiauginti savo kviečių žolę. Būtinai įsigykite sėklų iš gero šaltinio, kad įsitikintumėte, jog jos nebuvo apdorotos pesticidais ir iš jų užaugs sveika žolė.
Įsigijau Magic Grow kviečių žolės sėklų pakuotę, kuri yra genetiškai nemodifikuota ir visiškai natūrali ekologiška.
Naudoti ekologiškas sėklas ypač svarbu, jei planuojate kviečių žolę naudoti sultims spausti.
Pasidalykite šiuo pranešimu apie kviečių žolės auginimą namuose Twitter
Ar turite draugą, kuris norėtų išbandyti daiginti kviečių žolės sėklas? Pasidalykite su juo šia "Twitter" žinute:
Kviečių žolė turi daug sveikatai naudingų savybių, o jų sėklas labai lengva sudaiginti ir auginti patalpoje. Keletą patarimų, kaip jas auginti, rasite "The Gardening Cook". Click To TweetPirmiausia nuplaukite sėklas
Prieš auginant sėklas, jas reikės nuplauti. Pasimatuokite tokį kiekį, kad ant pasirinkto indo susidarytų lengvas sluoksnis. Aš planuoju daiginti 8 x 8″ inde, todėl sunaudojau apie 1 puodelį sėklų.
Tokio kiekio užteks maždaug 10 uncijų kviečių želmenų sulčių. 
Sėklas nuplaukite švariame filtruotame vandenyje (naudojau vandenį iš savo "Brita Filter" ąsočio, kad įsitikinčiau, jog jis labai švarus.
Ryte juos įdėjau į dubenėlį su vandeniu, tada uždengiau dubenėlį lėkšte ir palikau visą dieną (8 valandas).
Vakare kviečių želmenis nusausinau į sietelį, uždengiau rankšluosčiu ir leidau vandeniui nutekėti.
Tą patį vakarą šį procesą pakartojau dar kartą, taigi per dvi dienas jie buvo nuplauti du kartus.
Kviečių uogų sėklų mirkymas
Jei žieminių kviečių sėklas pamirkysite, tai paskatins jų dygimą. Tai užtruks kelias dienas, tačiau baigus skalavimo procesą sėklos jau bus išleidusios keletą mažų šaknelių ir tikrai žinosite, kad jos yra gyvybingos.
Stebėkite, kad sėklos nebūtų per daug įsišaknijusios, nes kitaip jos gali neišaugti dirvožemio terpėje. (Norite, kad augtų tik mažytė šaknelė, o ne ilgos šaknys).
Paskutiniam mirkymui į dubenį su sėklomis įpilkite dar šiek tiek filtruoto vandens. Kiekvienam puodeliui kviečių uogų sėklų reikia įpilti 3 puodelius vandens.
Įpylę vandens, dubenį uždenkite švariu rankšluosčiu ir palikite mirkti ant stalo iki kitos dienos.
Dabar patikrinkite, ar sėklos sudygusios. Mano tik suformavo mažyčius baltus gabalėlius ant sėklų galų. Kai kurių veislių šaknys būna ryškesnės.
Jei jie sudygo, vadinasi, jau galima sodinti!
Nusausinkite vandenį ir pasiruoškite sodinti sėklas.
Auginkime kviečių žolę!
Sėkloms sodinti naudojau įprastą 8 x 8 colių stiklinį kepimo indą. Jame nėra drenažo skylučių, todėl ant dugno uždėjau ploną žvyro sluoksnį, kuris naudojamas drenažui, kad žemė nebūtų per daug šlapia.
Jei jūsų talpyklose yra drenažo angos, šį veiksmą galite praleisti. 
Ant žvyro tolygiai užberkite apie 1 cm sėklų pradžiai skirtos žemės. Lengvai suspauskite žemę ir gerai sudrėkinkite.
Naudojau augalų purkštuvą, kad dirva nebūtų per drėgna. Jei ketinate kviečių žolę naudoti sultims, geriausia naudoti organinę sėklų pradžią.
Sėklų sodinimas
Pastebėsite, kad 1 puodelis sėklų išbrinko nuo skalavimo ir mirkymo proceso. Dabar turėsite apie 1½ puodelio sėklų. Tolygiai paskleiskite jas ant sėklų pradavimo dirvožemio.
Taip pat žr: Violetinė pasiflora (Gynura Aurantiaca) - Purple Velvet augalų auginimas Lengvai įspauskite jas į dirvą, bet neužberkite jų ant viršaus ir neužkaskite. Nesijaudinkite, jei sėklos liečiasi, bet, jei galite, stenkitės jas paskleisti plonai, kad jos neaugtų per daug viena ant kitos. 
Naudodami augalų purkštuvą arba purkštuvą dar kartą palaistykite visą lėkštę ir įsitikinkite, kad sėklos gerai apipurškiamos.
Padėkliuką uždenkite sudrėkintu popieriumi arba laikraščiu, kad apsaugotumėte daigus.
Taip sėkloms bus sukurta tamsi ir drėgna aplinka, kuri puikiai tinka augti.
Stebėkite drėgmės lygį, ypač pirmosiomis dienomis. Nenorite, kad žieminių kviečių sėklos išdžiūtų.
Purkštuvu sudrėkinkite popierinę dangą, kad sėklos, pradėjusios šaknytis dirvoje, būtų drėgnos.
Savo purškiau 3-4 kartus per dieną, kai tik pastebėdavau, kad popierius džiūsta.
Maždaug po 3 dienų sėklos pradės augti, nuimkite popierių, kad sėklos prie jo nepriliptų. Laistykite kartą per dieną.
Mano sėklos tikrai auga maždaug po 5 dienų. Dabar jų spalva labai šviesiai žalia.
Šis projektas įdomus vaikams.
Kviečių žolė auga labai greitai, ir jiems patiks stebėti, kaip pro stiklinio indo sieneles šaknys formuojasi žemyn į dirvą!
Kiek saulės šviesos reikia kviečių žolės sėkloms?
Geriausia vieta kviečių žolei auginti - įprasta virtuvė su netiesiogine šviesa.
Kai sėklos pradėjo augti, laikiau sėklų padėklą ant prekystalio virtuvės kampe, kuriame yra ryški šviesa ir šiek tiek saulės šviesos vėliau dienos metu, bet ne prie lango. 
Per daug saulės spindulių pakenks sėkloms. Geriausia vieta su filtruota šviesa. Patalpoje turėtų būti 60-80 laipsnių temperatūra. Jei bus per šalta, sėklos blogai sudygs.
Per kiek laiko užauga kviečių uogos?
Sėkloms sudygti gali prireikti vos dviejų dienų, kai jas įberiate į dirvą. Paprastai žolė užtrunka nuo 6 iki 10 dienų, kol pasiekia tokį dydį, kad galėtumėte nuimti derlių.
Kad jie jau paruošti naudoti, sužinosite, kai iš pirmojo ūglio išaugs antras žolės stiebelis.
Šiuo metu žolė paprastai būna maždaug 5-6″ aukščio.
Kviečių žolės augalo derliaus nuėmimas
Labai lengva nuskinti kviečių žolės stiebus. Tiesiog mažomis žirklutėmis nuskinkite žolę tiesiai virš šaknies (aš naudojau mažas manikiūro žirklutes!).
Surinkta žolė šaldytuve išsilaikys apie savaitę, tačiau geriausia ją naudoti šviežią, nupjaunant prieš pat sodinimą.
Žirklėmis nuskinkite žolę, nukirpdami ją tiesiai virš šaknų ir surinkdami į dubenį. Nuskintą žolę jau galima leisti į sultis.
Nupjovę kviečių žolę, galite sulaukti antro derliaus (tai vadinama "pjauti ir vėl auginti"!) Tačiau vėlesnis derlius nėra toks švelnus ir saldus kaip pirmoji partija.
Ar Wheatgrass neturi glitimo?
Gryni kviečių žolės ašmenys be jokių sėklų natūraliai neturi glitimo, nes glitimo yra tik grūduose, kurie šiuo atveju yra sėklos.
Galite mėgautis kviečių žolės sultimis, laikydamiesi dietos be glitimo, nesijaudindami. Jos taip pat atitinka "Whole30" ir paleo principus.
Patarimas: Jei mėgstate vartoti kviečių želmenų sultis, turėkite tris ar keturis augančius indus. Kas 4-5 dienas pasodinkite naują, kad visada turėtumėte šviežių kviečių želmenų sultims ar kokteiliams.
Katės labai mėgsta kviečių žolę ir ją praryja! Jas traukia visi chlorofilo turtingi augalai, o kviečių žolėje jo gausu. Lauke jos visada minta žalia žole, panašia į augalus.
Nenustebkite, jei kačiukas, kai jam sutrinka pilvukas, eina prie lėkštės su kviečių žole. Tai tiesiog gamtos būdas!
Kviečių žolės naudojimas dekoro projektams
Kviečių žolės žolės išvaizda puikiai tinka smagiems velykiniams projektams. Tai gražus pagrindas spalvingiems velykiniams kiaušiniams eksponuoti! Vaikams patiks, jei jūsų naujausioje kviečių žolės partijoje ras kokių nors gėrybių! 
Kaip išsispausti kviečių žolės sultis
Daugelis žmonių mėgaujasi kviečių želmenų sulčių nauda kaip sveikų pusryčių dalimi. Jei perkate paruoštas sultis sveiko maisto parduotuvėse, jos gali būti labai brangios.
Kviečių žolė, kurioje gausu svarbiausių vitaminų ir maistinių medžiagų, yra sveikas būdas pradėti dieną.
Taip pat žr: Taco vištienos 15 pupelių sriuba - Meksikos skonio vištienos sriuba
Wikimedia Commons nuotrauka
Užauginkite patys ir supilkite jas į specialią kviečių žolės sulčiaspaudę arba maišytuvą, kad išgautumėte sultis (įprasta sulčiaspaudė užsikemša ir gali sugesti.)
Maišykite, kol žolė visiškai susimaišys, tada naudodami sietelį pašalinkite kietąsias daleles.
Mėgaukitės kviečių žolės šūdu arba įmaišykite žolės į kokteilių receptą.
Čia yra lengvas Wheatgrass kokteilio receptas (be glitimo, Paleo)
Kviečių žolė veikia taip pat, kaip ir špinatai ar kiti tamsūs lapiniai žalumynai, kai ją naudojate kokteiliams. Jei norite ryte pasigaminti puikų ryto gėrimą be glitimo, išbandykite šį receptą. 
- 1/4 puodelio vandens
- 1/2 puodelio kokosų pieno
- 1/4 puodelio šviežių kviečių žolės
- 1 apelsinas
- 1/2 užšaldyto ir gabalėliais supjaustyto banano
- 1/2 puodelio ledo
- 1 šaukštelis medaus arba klevų sirupo, jei mėgstate saldžiau
Nurodymai:
Viską supilkite į maišytuvą. Uždenkite dangteliu ir sumaišykite iki vientisos masės. Supilkite į stiklinę ir išgerkite.
Kviečių žolės auginimo namuose reikmenys
Viską, ko reikia šiam projektui įgyvendinti, nesunkiai rasite vietinėje namų apyvokos reikmenų ir techninės įrangos parduotuvėje arba įsigykite reikmenų "Amazon".
Ar kada nors bandėte auginti kviečių žolę namuose? Kaip jums pavyko įgyvendinti savo projektą?
Išeiga: 1Kviečių žolės kokteilis
Kviečių žolė turi daug medicininės naudos. Naudokite ją, kad rytinis kokteilis būtų sveikesnis.
Paruošimo laikas 5 minutės Bendras laikas 5 minutėsSudedamosios dalys
- 1/4 puodelio vandens
- 1/2 puodelio kokosų pieno
- 1/4 puodelio šviežių kviečių žolės
- 1 apelsinas
- 1/2 užšaldyto ir gabalėliais supjaustyto banano
- 1/2 puodelio ledo
- 1 šaukštelis medaus arba klevų sirupo, jei mėgstate saldžiau
Instrukcijos
- Viską supilkite į maišytuvą.
- Įdėkite dangtelį ir sumaišykite iki vientisos masės.
- Supilkite į stiklinę ir išgerkite.
Informacija apie maistingumą:
Kiekis vienoje porcijoje: Kalorijos: 215.4 Iš viso riebalų: 2.8g Sočiųjų riebalų: 2.6g Nesočiųjų riebalų: .2g Cholesterolio: 0.0mg Natrio: 16.9mg Angliavandenių: 44.1g Skaidulinių medžiagų: 4.6g Cukraus: 28.2g Baltymų: 6.3g © Carol Virtuvė: Sveikas
