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本教程将向您展示有关以下方面的所有知识 种植麦草 在家里
小麦草也被称为冬小麦或小麦浆果。 发芽的种子对健康有很多益处,还可用于家居装饰项目,并可作为猫咪消化系统的兴奋剂。
并非只有 Kitty 喜欢小麦草!许多人在榨汁时都会加入适量的小麦草,以获得小麦草的药用功效。
小麦草生长时看起来有点像韭菜,所以不容易辨认。
种植小麦草种子的技巧
自己种植小麦草非常简单,但一定要从正规渠道购买种子,以确保种子没有经过杀虫剂处理,能够长出健康的小麦草。
我购买了一包 Magic Grow 小麦草种子,它是非转基因和全天然有机产品。
如果您打算用小麦草榨汁,使用有机种子尤为重要。
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小麦草对健康有很多益处,而且种子很容易发芽,可以在室内种植。 请访问园艺厨师网站,了解种植小麦草的小窍门。 点击 Tweet先冲洗种子
种子在种植前需要冲洗干净。 量出一定量的种子,以便在你选择的容器中铺一层薄薄的种子。 我打算在一个 8 x 8 英寸的平底锅中发芽,所以用了大约 1 杯种子。
这将足够制作约 10 盎司的小麦草汁。
用干净的过滤水冲洗种子(我用的是 Brita 过滤水壶里的水,确保水质纯净)。
我早上把它们放在一个碗里,碗上加满水,然后用一个盘子盖住碗,让它们静置一整天(8 个小时)。
傍晚,我把小麦草倒入滤网,盖上茶巾,让水沥干。
当天晚上,我又重复了一遍这个过程,所以在两天时间里,它们被冲洗了两次。
See_also: 用于梅森罐和花盆的免费香草植物标签浸泡小麦浆果种子
浸泡冬小麦种子会促进种子发芽,这需要几天时间,但一旦完成漂洗过程,种子就会萌发出一些小根,你就可以确定它们是有生命力的。
注意不要让种子过度生根,否则它们可能无法在土壤介质中生长(你需要的只是开始生长的小根,而不是长根)。
最后一次浸泡时,往种子碗里再倒入一些过滤水。 每杯小麦莓种子需要加入 3 杯水。
加水后,用干净的洗碗巾盖住碗,放在台面上浸泡至第二天。
现在检查一下种子是否已经发芽。 我的种子只是在种子的末端形成了小白点。 有些品种的根部更突出。
如果它们已经发芽,就可以种植了!
沥干水,准备播种。
让我们种些小麦草吧
我用一个普通的 8 x 8 英寸玻璃烤盘来播种。 它没有排水孔,所以我在底部铺了一层薄薄的碎石,用来排水,这样土壤就不会太湿。
如果容器上有排水孔,可以跳过这一步。
在砾石上均匀地加入约 1 英寸的播种土壤。 轻轻压实土壤并充分湿润。
我使用了植物喷雾器,以免土壤太湿。 如果打算将小麦草榨汁,最好使用有机起苗土。
播下种子
你会发现 1 杯种子在冲洗和浸泡过程中膨胀了。 现在你大约有 1.5 杯种子。 把它们均匀地撒在起种土的上面。
将种子轻轻压入土壤中,但不要在上面加土或埋起来。 不要担心种子会碰在一起,但如果可以的话,尽量将它们稀疏地撒开,这样它们就不会太挤在一起生长了。
用植物喷雾器或喷壶再次给整个托盘浇水,确保种子得到充分的雾化。
用湿纸巾或报纸盖住托盘,保护秧苗。
这将为种子提供一个黑暗、湿润的生长环境。
注意湿度,尤其是最初几天,不要让冬小麦种子干枯。
当种子开始在土壤中生根时,用喷壶湿润覆盖纸,使其保持潮湿。
只要发现纸巾变干,我每天都要喷洒 3 到 4 次。
大约 3 天后,种子开始生长,这时把纸拿掉,以免种子附着在纸上。 每天浇一次水。
大约 5 天后,我的种子真的长大了。 现在的颜色是淡绿色。
这个项目对孩子们来说非常有趣。
小麦草生长得非常快,当他们透过玻璃容器的侧面看时,他们会喜欢看到根系向下扎入土壤!
小麦草种子需要多少阳光?
有间接光照的普通厨房是种植小麦草的最佳场所。
种子开始生长后,我就把种子盘放在厨房一角的台面上,那里光线明亮,白天晚些时候也有一点阳光,但不是在窗前。
过多的阳光会损害种子。 最好选择有过滤光的地方。 室内温度应在 60-80 度之间。 如果太冷,种子就不会很好地发芽。
小麦浆果生长需要多长时间?
一般情况下,草长到可以收割的大小需要 6 到 10 天。
当第二片草叶从第一片嫩芽中分裂出来时,就可以知道它们可以使用了。
此时的草通常有 5-6 英寸高。
收割小麦草
收割小麦草的方法非常简单,只需用一把小剪刀从根部上方剪下即可(我用的是修指甲的小剪刀!)。
收割后的青草可在冰箱中保存一周左右,但最好是在种植前将其切碎,以便新鲜使用。
用剪刀将草从根部上方剪下,然后收集到碗中。 收割后的草就可以榨汁了。
割完麦草后,还可以再种第二茬(这就是所谓的割了再种!)不过,第二茬的麦草没有第一茬那么鲜嫩甜美。
小麦草不含麸质吗?
不含任何种子的纯小麦草叶片天然不含麸质,因为麸质只包含在谷物中,在这种情况下,谷物就是种子。
它还符合 Whole30 和 Paleo 标准。
小贴士 如果你喜欢用小麦草榨汁,可以种植三到四个容器,每隔 4 到 5 天种植一个新容器,这样你就能随时获得新鲜的小麦草,用来榨汁或做冰沙。
猫喜欢吃小麦草,而且会把它吃个精光!它们会被所有富含叶绿素的植物吸引,而小麦草就富含叶绿素。 在户外,它们总是喜欢吃绿草之类的植物。
如果猫咪在肚子不舒服的时候去吃一盘小麦草,不要感到惊讶。 这就是大自然的方式!
将小麦草用于装饰项目
小麦草的青草质感非常适合用于有趣的复活节项目。 它是摆放五颜六色复活节彩蛋的绝佳底座!孩子们一定会喜欢在您最新制作的小麦草中发现一些好东西!
如何将小麦草榨汁
很多人都喜欢把小麦草汁作为健康早餐的一部分。 如果在健康食品店购买配制好的果汁,价格可能会非常昂贵。
小麦草富含人体必需的维生素和营养物质,是开始一天生活的健康方式。
![](/wp-content/uploads/garden/259/ljvi5ti3b9-15.jpg)
图片来源:维基共享资源
小麦草会堵塞普通榨汁机,并可能导致其损坏)。
搅拌至草完全混合,然后用滤网滤去固体。
您可以直接饮用小麦草饮料,也可以将小麦草添加到冰沙配方中。
这里有一份简单的小麦草冰沙食谱(不含麸质、帕利奥)。
小麦草在冰沙中的作用与菠菜或其他深色绿叶蔬菜相同。 要想在早晨提神又不含麸质,不妨试试这个食谱。
- 1/4 杯水
- 半杯椰奶
- 1/4 杯新鲜小麦草
- 1 个橙色
- 半根冷冻香蕉,切成块状
- 1/2 杯冰块
- 1 茶匙蜂蜜或枫糖浆(如果喜欢甜一点的话
方向
将所有材料倒入搅拌机,加盖搅拌至顺滑。 倒入玻璃杯中即可饮用。
在家种植小麦草的用品
完成该项目所需的一切物品都可以在当地的家居用品和五金商店轻松买到,也可以在亚马逊上购买。
您尝试过在家里种植小麦草吗? 您的项目进展如何?
See_also: 夏日热狗和新鲜蔬菜小炒 - 户外用餐的完美选择 产量:1小麦草冰沙
![](/wp-content/uploads/garden/259/ljvi5ti3b9.jpg)
小麦草有很多医疗功效,用它来为你的清晨冰沙增添健康活力。
准备时间 5 分钟 总时间 5 分钟配料
- 1/4 杯水
- 半杯椰奶
- 1/4 杯新鲜小麦草
- 1 个橙色
- 半根冷冻香蕉,切成块状
- 1/2 杯冰块
- 1 茶匙蜂蜜或枫糖浆(如果喜欢甜一点的话
说明
- 将所有东西倒入搅拌机。
- 加入盖子,搅拌至顺滑。
- 倒入杯中即可饮用。
营养信息:
每次食用量: 卡路里:215.4 总脂肪:2.8 克 饱和脂肪:2.6 克 不饱和脂肪:0.2 克 胆固醇:0.0 毫克 钠:16.9 毫克 碳水化合物:44.1 克 纤维素:4.6 克 糖:28.2 克 蛋白质:6.3 克 © Carol Cuisine: 健康