جدول المحتويات
يوضح هذا البرنامج التعليمي كل ما تحتاج لمعرفته حول زراعة عشبة القمح في المنزل.
أنظر أيضا: شجيرة الفراشة تصنع زهورًا رائعةيُعرف القمح أيضًا باسم القمح الشتوي أو توت القمح. تتمتع البذور المنبثقة بالعديد من الفوائد الصحية ويمكن استخدامها أيضًا في مشاريع ديكور المنزل واستخدامها كمنشط للجهاز الهضمي لقطتك.
كيتي ليست الوحيدة التي تحب عشبة القمح! يضيف الكثير من الناس جرعة صحية منه في جدول العصير الخاص بهم للحصول على الفوائد الطبية التي توفرها عشبة القمح.
عندما تنمو ، تبدو عشبة القمح مثل الثوم المعمر ، لذلك ليس من السهل تحديدها.
نصائح لزراعة بذور عشبة القمح
من السهل جدًا زراعة عشبة القمح الخاصة بك. تأكد من الحصول على البذور من مصدر جيد للتأكد من أنها لم يتم معالجتها بالمبيدات وسوف تنمو لتصبح عشبًا صحيًا
لقد اشتريت حزمة من بذور عشبة القمح Magic Grow غير المعدلة وراثيًا وجميعها طبيعية.
يعد استخدام البذور العضوية أمرًا مهمًا بشكل خاص إذا كنت تخطط لاستخدام عشبة القمح في العصر. حاول تنبت بذور عشبة القمح؟ يرجى مشاركة هذه التغريدة معهم:
لعشبة القمح العديد من الفوائد الصحية والبذور من السهل جدًا أن تنبت وتنمو في الداخل. توجه إلى The Gardening Cook للحصول على بعض النصائح لتنميتها. انقر للتغريدشطف البذور أولاً
البذور سوفتحتاج إلى شطفها قبل أن يمكن زراعتها. قم بقياس الكمية التي ستنشئ طبقة ضوئية على الحاوية التي تختارها. أخطط لتنبت لي في مقلاة 8 × 8 لذا استخدمت كوبًا واحدًا من البذور.
سيكفي هذا ما يكفي لحوالي 10 أونصات من عصير عشبة القمح. 
اشطف البذور في ماء نظيف مفلتر (استخدمت الماء من إبريق بريتا فلتر الخاص بي للتأكد من أنه نقي جدًا.
وضعهم في وعاء الصباح بالكامل ثم غطوه بالماء لمدة 8 ساعات. 5>
في المساء قمت بتجفيف عشبة القمح في مصفاة وغطيتها بمنشفة شاي وتركت الماء يجف.
كررت هذه العملية مرة أخرى في ذلك المساء حتى تم شطفها مرتين على مدار يومين.
نقع بذور حبة القمح
لقد انتهيت من عملية الشطف ، فستكون البذور قد نبتت بالفعل بعض الجذور الصغيرة وستعرف بالتأكيد أنها قابلة للحياة.احرص على عدم الإفراط في جذر البذور ، أو قد لا تنمو في وسط التربة. (أنت تريد فقط جذرًا صغيرًا يبدأ في النمو ، وليس جذورًا طويلة.)
في النقع الأخير ، اسكب المزيد من الماء المصفى في وعاء البذور الخاص بك. ستحتاج إلى إضافة 3 أكواب من الماء لكل كوب من بذور الحنطة.
بمجرد الانتهاء من ذلكأضف الماء ، وقم بتغطية الوعاء بمنشفة أطباق نظيفة واتركه لينقع على المنضدة حتى اليوم التالي.
تحقق الآن لمعرفة ما إذا كانت البذور قد نبتت. شكل المنجم فقط أجزاء بيضاء صغيرة على نهايات البذور. بعض الأصناف لها جذور أكثر بروزًا.
إذا نبتت ، فهي جاهزة للزراعة!
استنزاف الماء واستعد لزراعة البذور.
لنزرع بعض عشبة القمح!
لقد استخدمت طبقًا زجاجيًا عاديًا للخبز مقاس 8 × 8 بوصة لزراعة بذوري. لا تحتوي على ثقوب تصريف ، لذلك وضعت طبقة رقيقة من الحصى في الجزء السفلي تستخدم للتصريف حتى لا تصبح التربة رطبة جدًا.
إذا كانت حاوياتك بها ثقوب تصريف ، فيمكنك تخطي هذه الخطوة. 
أضف حوالي 1 بوصة من التربة الأولية للبذور أعلى الحصى بالتساوي. اضغط برفق على التربة ورطبها جيدًا.
استخدمت مستنبتًا نباتيًا حتى لا تكون التربة رطبة جدًا. تعتبر تربة بدء البذور العضوية هي الأفضل إذا كنت تخطط لاستخدام عشبة القمح في العصر.
زرع البذور
ستلاحظ أن كوبًا واحدًا من البذور قد انتفخ من عملية الشطف والنقع. سيكون لديك الآن حوالي 1 1/2 كوب من البذور. انشرها بالتساوي فوق الجزء العلوي من تربة بداية البذور.
اضغط عليها برفق في التربة ، ولكن لا تضف التربة فوقها أو تدفنها. لا تقلق إذا لامست البذور ، ولكن حاول أن تنشرها بشكل رقيق إذا استطعت حتى لا تنمو كثيرًا فوقها 
استخدم مستر النبات أو زجاجة الرش لسقي الدرج بالكامل مرة أخرى مع التأكد من أن البذور تحصل على رذاذ جيد.
غطِ الدرج بورق مناديل مبللة أو جريدة لحماية الشتلات.
هذا سيمنح البذور بيئة رطبة مظلمة ومثالية للنمو. لن ترغب في ترك بذور القمح الشتوي تجف.
استخدم زجاجة الرش لترطيب الغطاء الورقي للحفاظ على البذور رطبة عندما تبدأ في التجذر في التربة.
قمت برش 3 أو 4 مرات في اليوم ، كلما لاحظت أن المناديل الورقية كانت تجف.
بعد حوالي 3 أيام ، ستبدأ البذور في النمو ، قم بإزالة الورق حتى لا تفشل البذور. استمر في الري مرة واحدة يوميًا.
تنمو بذوري حقًا بعد حوالي 5 أيام. اللون أخضر باهت جدًا الآن.
هذا المشروع ممتع للأطفال.
ينمو عشب القمح بسرعة كبيرة وسيحبون رؤية الجذور تتشكل في التربة عندما ينظرون من خلال جوانب الحاوية الزجاجية!> بمجرد أن بدأت البذور في النمو ، احتفظت بصينية البذور على المنضدة في ركن من المطبخ يحصل على ضوء ساطع وقليل من ضوء الشمس في وقت لاحق من اليوم ،ولكن ليس أمام النافذة. 
الكثير من ضوء الشمس سوف يتلف البذور. أفضل مكان به ضوء مصفى. يجب أن تكون الغرفة في نطاق 60-80 درجة. إذا كان الجو باردًا جدًا ، فلن تنبت البذور جيدًا.
كم من الوقت سيستغرق نمو توت القمح؟
يمكن أن تستغرق البذور أقل من يومين لتنبت بمجرد وجود البذور في التربة. عادةً ما يستغرق العشب من 6 إلى 10 أيام للوصول إلى الحجم الذي يمكنك حصاده.
ستعرف أنها جاهزة للاستخدام عندما تنفصل النصل الثاني من العشب عن اللقطة الأولى.
يبلغ طول العشب في هذه المرحلة حوالي 5-6. ما عليك سوى استخدام بعض المقصات الصغيرة لحصاد العشب بقصه فوق الجذر مباشرةً. (لقد استخدمت مقص أظافر صغير!)
سيحتفظ العشب المقطوع في الثلاجة لمدة أسبوع تقريبًا ولكن من الأفضل استخدامه طازجًا عن طريق قصه قبل الزراعة لاستخدامه. يكون العشب المقطوع جاهزًا للعصر.
بعد تقطيع عشب القمح ، قد تحصل على محصول ثانٍ (وهذا ما يسمى بالقطع والعودة إلى البستنة!) والمحاصيل اللاحقة ليست طرية وحلوة مثل الدفعة الأولى.
هل القمح خالٍ من الجلوتين؟
شفرات عشبة القمحبدون أي بذور خالية من الغلوتين بشكل طبيعي لأن الغلوتين يتم تضمينه فقط في الحبوب التي ، في هذه الحالة ، هي البذور.
يمكنك الاستمتاع بعصير عشبة القمح عند اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين دون قلق. كما أنه متوافق مع Whole30 و Paleo.
نصيحة: إذا كنت تستمتع باستخدام عصير عشبة القمح ، فلديك ثلاث من أربع حاويات منه تنمو. قم بزراعة واحدة جديدة كل 4 إلى 5 أيام حتى يكون لديك دائمًا مخزون جديد من عشبة القمح في متناول يدك للعصائر أو العصائر.
تحب القطط تناول الكثير من عشبة القمح وسوف تلتهمها! ينجذبون إلى جميع النباتات الغنية بالكلوروفيل والقمح مليء به. في الهواء الطلق ، هم دائمًا يداعبون العشب الأخضر مثل النباتات.
لا تتفاجأ إذا كان كيتي يتوجه إلى صينية عشبة القمح عندما يكون بطنه منزعجًا. هذه مجرد طريقة طبيعية!
استخدام عشبة القمح لمشاريع الديكور
المظهر العشبي لعشب القمح مثالي للاستخدام في مشاريع عيد الفصح الممتعة. إنها تشكل قاعدة جميلة لعرض بيض عيد الفصح الملون! سيحب الأطفال العثور على بعض الأشياء الجيدة في أحدث مجموعة من عشبة القمح! 
كيفية عصر عشبة القمح
يستمتع الكثير من الناس بفوائد عصير عشبة القمح كجزء من روتين فطور صحي. إذا قمت بشراء العصائر المحضرة من متاجر الأطعمة الصحية ، فقد تصبح باهظة الثمن.
إن عشبة القمح مليئة بالفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية وهي طريقة صحية لبدء حياتك.اليوم.
صورة فوتوغرافية Wikimedia Commons
قم بتنمية بنفسك بدلاً من ذلك وأضفها إلى عصارة عشبة القمح الخاصة أو الخلاط الخاص بك لاستخراج العصير. (سوف تسد عشبة القمح عصارة عادية وقد تتسبب في كسرها.)
امزج حتى يمتزج العشب تمامًا ثم استخدم مصفاة لإزالة المواد الصلبة.
استمتع بلقطة عشبة القمح كما هي ، أو أضف العشب إلى وصفة عصير. تفعل الخضر الورقية الداكنة عند استخدامها في العصائر. لصباح رائع ، اصطحابي خالٍ من الغلوتين ، جرب هذه الوصفة. 
- 1/4 كوب من الماء
- 1/2 كوب من حليب جوز الهند
- 1/4 كوب من القمح الطازج
- 1 برتقالة
- 1/2 موزة مجمدة ومقطعة إلى قطع ثلج
- نصف كوب من العسل أو 29 ملعقة صغيرة>
الاتجاهات:
اسكب كل شيء في الخلاط. يُضاف الغطاء ويُمزج حتى يصبح ناعمًا. صب في كوب واشرب.
لوازم زراعة عشبة القمح في المنزل
كل ما تحتاجه لإكمال المشروع متاح بسهولة في متجر الأدوات المنزلية والأجهزة المنزلية ، أو تسوق الإمدادات على أمازون.
هل سبق لك أن حاولت زراعة عشبة القمح في المنزل؟ كيف نجحت في مشروعك؟
العائد: 1عصير عشبة القمح
Wheatgrass له الكثير من الفوائد الطبية. استخدمهلإعطاء عصيرك الصباحي دفعة صحية.
وقت التحضير5 دقائق الوقت الإجمالي5 دقائقالمكونات
- 1/4 كوب من الماء
- 1/2 كوب من حليب جوز الهند
- 1/4 كوب من القمح الطازج
- 1 برتقالة
- 29> 1 ملعقة صغيرة من العسل أو شراب القيقب إذا كنت تحبها أحلى
التعليمات
- اسكب كل شيء في الخلاط.
- أضف الغطاء واخلط حتى يصبح ناعمًا.
- صب في كوب وشرب.
معلومات التغذية:
الكمية لكل حصة: سعرات حرارية: 215.4 إجمالي الدهون: 2.8 جم دهون مشبعة: 2.6 جم دهون صحية غير مشبعة: .2 جم كوليسترول: 0.0 مجم صوديوم: 16.9 مجم كربوهيدرات: 44.1 جم: بروتينات: 4.63 جم
