Мазмұны
Осы оңай кеңестер арқылы бірнеше минут ішінде шойын ыдыстарын дайындауды үйреніңіз!
Шойын ыдыс - менің ең жақын досым. Менің қызым онымен пісірудің пайдасы туралы көп жылдар бойы мақтады, мен оны жақында ғана қолдана бастадым.
Дегенмен оны қолданар алдында шойын ыдыстарын дәмдеу керек. Ыдыс тот басып, жабыспайтын қасиетін жоғалтса, оны дәмдеу де маңызды. Уайымдамаңыз...бұл қиын тапсырма емес.
Неге шойын ыдысты пайдалану керек?
Көптеген тамаша себептер бар, бірақ олардың кейбіреулері мені қызықтырады.
Сондай-ақ_қараңыз: Қытайлық бес дәмдеуіш ұнтағы - өз қолыңызбен жасаңызОның жылуды біркелкі тарататыны бар.
Егер сіз бұрын жабыспайтын табалармен пісірген болсаңыз, бұл табаның бәрі қалай қалқып тұратынын мен үшін неліктен маңызды екенін білесіз1
!>
Тазалау оңай
Шын мәнінде сіз сабынды үнемдейсіз, өйткені сабын дәмделген шойын табаның бетіне салынған майда май молекулаларын ыдыратады және ол жабыспайтын қасиетін жоғалтады.
Сондай-ақ_қараңыз: Үйге арналған ең жақсы ұйымдастыру кеңестеріТабаны тазалау үшін тек тұзды пайдаланыңыз. табалар жабыспайды.
Шойыннан жасалған ыдыстарды 30 минут ішінде қайтадан дәмдеуге болады!
Бұл шынында жабыспайтын
Шойын табаларды дұрыс дәмдесеңіз, шын мәнінде жабыспайды. Төмендегі кеңестерімді қараңызшойын ыдысыңызды дәмдеңіз.
Ол ыстыққа
450º немесе одан да көп шыдай алады. Кейде сіз 500º-ге жететінін аласыз. Шойын?
Оны тура ашық отқа қойып, пісіріңіз. Мұны жабыспайтын табамен жасап көріңіз!!
Ол төзімді
Бұл ыдыс темірден жасалған. Қиянат қажет болады. Ол қазірдің өзінде қара, сондықтан оның түсін өзгерту туралы алаңдамаудың қажеті жоқ. Ол тот басуы мүмкін, бірақ оны оңай тазалап, қайта дәмдеуге болады.
Осы артықшылықтар нені ұнатпайды?
Шойын ыдысты дәмдеуге арналған кеңестер.
Мен шойыннан жасалған ыдысқа ілініп қалдым, мен ең сүйкімді шойын пісіретін табаларды тапқанда, жүгері бастары сияқты ойықтары бар және жүгері нанының ең жақсы кесілген рецептін береді.
әрқашан нан бөліктері. Мен кәстрөлді жақында күйеуіммен бірге сүйікті жүк жөнелтетін дүкендеріміздің бірінде антикварлық аң аулау сапарында таптым.![](/wp-content/uploads/garden/340/zfeug20et4-3.jpg)
Шойын ыдысты дәмдеуге әрекеттенбес бұрын, оның тот белгілері бар-жоғын тексеріңіз. Менің пісіру табамда бұрынғы белгісі бар, бірақ оның тот басқан жерлері де бар еді.
Сондықтан мен оны тазалап, дәмдеуге кірістім. Мен жай ғана табаның ортасына тұз құйып, содан кейін өсімдік майын қостым. Мен оны ысқылап, содан кейін кәдімгі ыдыс жууға арналған сабынмен және ыстық сумен жуып, толығымен кептіріп алдым.
Енді дәмдеуіштерді дәмдеу уақыты келді.таба.
Алдымен пешті 350º дейін қыздырдым. Пешті алдын ала қыздырып жатқанда, мен табаның үстіңгі жағын және ойықтарын Crisco қысқартуының мол көмегі арқылы майладым.
Таза шошқа майы да бұл қадам үшін жақсы жұмыс істейді. Мен жүгері пішінді қалыптардың барлық саңылауларына шынымен қысқартуға көз жеткіздім.
Мен жүгері нан табасын пешке 30 минутқа қойдым. Нұсқауларда 30-дан 60-қа дейін көрсетілген, бірақ менің табам кішкентай болғандықтан, мен қысқа уақытты жалғастырдым және ол жақсы жұмыс істеді.
Үлкенірек табаға толық 60 минут кетуі мүмкін.
Таймер сөнген кезде мен табамды алып тастадым. Ұңғымалар еріген қысқартуларға толы болды, бұл ойықтардың жақсы дәмделгенін қамтамасыз етті. Артық қысқартуды кетіру үшін мен қағаз сүлгілерді қолдандым.
Пеште болған уақыт қағаз сүлгілердің түсін көргенде тот басылғанын білдім. Тот түсті, әрине!
Мен пісіру табасының бүкіл бетін өту үшін көбірек таза сүлгіні қолдандым. Енді ол менің сары сүтті жүгері нанының рецептін жасау үшін пайдалануға дайын.
Мен жүгері нанының пішіні жүгері құлақтарына ұқсайтынын күте алмаймын. Қандай қызық!
Қорытынды кеңес: Әрбір қолданғаннан кейін қысқармас бұрын ішкі бетті көбірек маймен жағыңыз. Табамдағы нұсқауларда Pam Non Stick Cooking Spray ұсынатыны айтылған.
Әр қолданғаннан кейін майдың жұқа қабатымен жағу тоттың пайда болуына жол бермейді жәнетабаның жабыспайтын қабілетін сақтайды.
Бұл қаншалықты оңай болғанын көрдіңіз бе? Енді мен сарайымызда көп жылдар бойы тұрған шойын табаны тазалауға кеттім.
Бұл менің тоқаш табағыма қарағанда қиынырақ жұмыс болуы мүмкін!
Сонымен, шойын ыдысты дәмдеуге қатысты басқа кеңестеріңіз бар ма? Төмендегі түсініктемелерде оларды бөлісіңіз.
Үйге қатысты қосымша кеңестер алу үшін менің Pinterest үй шаруашылығына қатысты кеңестер тақтасын қараңыз.