ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਇਹਨਾਂ ਆਸਾਨ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨਾਲ ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀਜ਼ਨ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ!
ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਮੇਰਾ ਨਵਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦੋਸਤ ਹੈ। ਮੇਰੀ ਧੀ ਨੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜੇਕਰ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਲੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਸਮਰੱਥਾ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ…ਇਹ ਕੋਈ ਔਖਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਉਂ ਕਰੀਏ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਕਾਰਨ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਮੈਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵੰਡ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਪੈਨ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ, ਮੇਰੇ ਲਈ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕਿਉਂ ਹੈ? 5>
ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ
ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਬਣ ਦੀ ਬੱਚਤ ਕਰੋਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਬਣ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਏਮਬੇਡ ਕੀਤੇ ਛੋਟੇ ਤੇਲ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਹ ਆਪਣੀ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ।
ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਮਾਇਨੇ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਵਿਕਰੇਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ।
ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਪਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਹੈ
ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਸਕਿਲੈਟ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਠੀਕ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਮੇਰੇ ਸੁਝਾਅ ਵੇਖੋਤੁਹਾਡੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ।
ਇਹ ਗਰਮੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ
450º ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਮਿਲੇਗਾ ਜੋ 500º ਤੱਕ ਜਾਵੇਗਾ। ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ?
ਇਸ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਕੈਂਪਫਾਇਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਕਾਓ। ਆਪਣੇ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!!
ਇਹ ਟਿਕਾਊ ਹੈ
ਆਖ਼ਰਕਾਰ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਲੋਹੇ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਾਲਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਰੰਗਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਕੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ?
ਸੀਜ਼ਨ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਲਈ ਸੁਝਾਅ।
ਮੈਂ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨਾਲ ਜੁੜ ਗਿਆ ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਿਆਰੇ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਮਿਲੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੰਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਫੈਕਟ | e ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਿਆਰੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਸਾਡੇ ਪਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਖੇਪਾਂ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਾਲੀਆ ਪੁਰਾਤਨ ਸ਼ਿਕਾਰ ਦਿਵਸ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ ਪੈਨ ਮਿਲਿਆ।
ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਇਹ ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੰਗਾਲ ਦੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਹਨ। ਮੇਰੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ 'ਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸਦਾ ਅਸਲ ਟੈਗ ਸੀ, ਪਰ ਇਸ 'ਤੇ ਕੁਝ ਜੰਗਾਲ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਵੀ ਸਨ।
ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ। ਮੈਂ ਪੈਨ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਜੋੜਿਆ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਰਗੜਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਪਕਵਾਨ ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾ ਦਿੱਤਾ।
ਹੁਣ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਸੀ।ਪੈਨ।
ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 350º ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ। ਜਦੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਮੈਂ ਕ੍ਰਿਸਕੋ ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ ਦੀ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪੈਨ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸਿਖਰ ਅਤੇ ਇੰਡੈਂਟੇਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸ ਕੀਤਾ।
ਇਸ ਪੜਾਅ ਲਈ ਸ਼ੁੱਧ ਲੂਣ ਵੀ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਕਿ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮੋਲਡਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਛੋਟਾ ਹੋਣਾ।
ਮੈਂ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਪੈਨ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ। ਹਿਦਾਇਤਾਂ 30 ਤੋਂ 60 ਦੱਸਦੀਆਂ ਹਨ ਪਰ ਮੇਰਾ ਪੈਨ ਛੋਟਾ ਸੀ ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨੇ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕੀਤਾ।
ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਸ਼ਾਇਦ ਪੂਰੇ 60 ਮਿੰਟ ਲਵੇਗਾ।
ਜਦੋਂ ਟਾਈਮਰ ਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ, ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਪੈਨ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ। ਖੂਹ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸਨ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਨ ਕਿ ਇੰਡੈਂਟੇਸ਼ਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੀਜ਼ਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਮੈਂ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਾਧੂ ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ।
ਮੈਂ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਸੀ ਕਿ ਜੰਗਾਲ ਉਤਰ ਗਿਆ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਰੰਗ ਦੇਖਿਆ। ਜੰਗਾਲ ਰੰਗਦਾਰ, ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ!
ਮੈਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਾਫ਼ ਤੌਲੀਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ। ਹੁਣ ਇਹ ਮੇਰੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਮੈਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੰਨਾਂ ਵਰਗੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਕੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ!
ਅੰਤਿਮ ਟਿਪ: ਹਰ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਛੋਟੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਦਰਲੀ ਸਤਹ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰੋ। ਮੇਰੇ ਪੈਨ 'ਤੇ ਹਦਾਇਤਾਂ ਕਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਪੈਮ ਨਾਨ ਸਟਿੱਕ ਕੁਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਹਰੇਕ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੇਲ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਕੋਟਿੰਗ ਜੰਗਾਲ ਨੂੰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਪੈਨ ਆਪਣੀ ਨਾਨ-ਸਟਿੱਕ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖੋ।
ਦੇਖੋ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਸੀ? ਹੁਣ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸ਼ੈੱਡ ਵਿੱਚ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬੈਠਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਐਪਲ ਕਰੰਬਲ ਬੇਕਡ ਸੇਬ - ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਇਹ ਮੇਰੇ ਮਫਿਨ ਪੈਨ ਨਾਲੋਂ ਔਖਾ ਕੰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੁਝਾਅ ਹਨ? ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ।
ਹੋਰ ਘਰੇਲੂ ਸੁਝਾਵਾਂ ਲਈ, ਮੇਰਾ Pinterest ਘਰੇਲੂ ਸੁਝਾਅ ਬੋਰਡ ਦੇਖੋ।