Tabloya naverokê
Fêr bibe ka meriv çawa bi van serişteyên hêsan di nav çend hûrdeman de demsalê firaxên hesinê hesinî çêdike !
Haştên hesinî hevalê min ê herî baş e. Keça min bi salan li ser feydeyên çêkirina xwarinê bi wê re dilşewat kir û min vê dawîyê dest bi karanîna wê kir.
Giring e ku meriv berî ku kelûmelên hesinî bi kar bîne demsal bike. Di heman demê de girîng e ku meriv wê demsalê bike ger kelûpel zer bibe û şiyana xweya nezelal winda bike. Xem meke… ev ne karekî dijwar e.
Çima kelûpelên hesinî bi kar tînin?
Gelek sedemên mezin hene, lê ev çend in ku bala min dikşînin.
Herweha belavkirina germahiyê jî heye.
Eger we qet bi tenekeyên nelivî pijandî kiribe, hûn ê bizanibin ku her tiştê derveyî tavê çima ji min re girîng e<1!>
Paqijkirin hêsan e
Bi rastî, hûn ê bi rastî li ser sabûnê teserûfê bikin, ji ber ku sabûn dê molekulên rûnê yên piçûk ên ku li ser rûbera tepsiyek hesinî ya demsalkirî ne bişkîne û ew ê şiyana xweya nezelaliyê winda bike.
Tenê xwê bikar bînin da ku panê paqij bikin.
Hûn ê ji we re nebêjin ka çi tiştek tune ye
Hûn ê ji we re nebêjin ka çi tiştek tune ye
tepsiyên çîtik neqeliqî ne.
Hêtina ji hesinê hesinî dikare ji nû ve were çeqandin da ku di nav 30 hûrdeman de şiyana xweya nezeliqînê vegere!
Ew bi rastî nezeliq e
Têpêlên hesinî bi rastî nezeliq in heya ku hûn wan rast çêdikin. Ji bo serişteyên min li jêr bibîninfiraxên xwe yên hesinî çêdikin.
Dikare germê bigre
450º an jî ewqas tişta ku piraniya firaxên xwarinê dikarin li ber xwe bidin e. Carinan, hûn ê yekê bistînin ku dê biçe 500º. Hesin rijandin?
Rast bixin ser agirekî vekirî û bipijin. Hewl bidin ku wiya bi tepsiya xweya neçitkî bikin!!
Daîm e
Piştre ev aşxane ji hesin hatiye çêkirin. Dê îstîsmar bike. Ew jixwe reş e, ji ber vê yekê hûn neçar in ku ji rengkirina wê xem bikin. Dibe ku zirav bibe, lê hûn dikarin wê bi hêsanî paqij bikin û dûv re ji nû ve demsal bikin.
Ji van hemû feydeyan çi nayê ecibandin?
Pêşişteyên ji bo Demsala Cast Iron Cooking.
Dema ku min tabloyên pijandinê yên herî xweş ên hesinî yên ku bi reçeteya nanpêjê ya herî xweşik dîtin. herî xweş pariyên nanê cehne. Min pan di gera nêçîrê ya kevnar a antîk de bi mêrê xwe re li yek ji dikanên meyên bijare yên barhilgiran dît. 
Berî ku hûn hewl bidin ku eşyayên hesinî yên hesin demsal bikin, binihêrin ka nîşanên rizandinê li wan hene. Tepsiya min a nanpêjandinê hîn jî nîşana wê ya orîjînal li ser bû, lê çend deverên ziravî jî li ser hebûn.
Ji ber vê yekê min dest bi hem paqijkirina wê kir û hem jî ji nû ve tamkirinê kir. Min tenê xwê rijand orta tavê û paşê rûnê nebatî lê zêde kir. Min ew paqij kir û dûv re bi sabûna firaxanê ya normal û ava germ şuşt û bi tevahî zuwa kir.
Niha dema demsalê bû.pan.
Pêşî min firna xwe bi 350º germ kir. Dema ku firn ji berê de germ dibû, min hemû jor û diranên li ser tawê bi alîkariya kurtekirina Criscoyê rûn kir.
Xwarina pak jî ji bo vê gavê baş dixebite. Min teqez kir ku bi rastî kurtkirin têxe nav hemû qelpên qalibên bi şeklê cehne. 
Min tava nanê ceh 30 deqeyan di tendûrê de da. Di talîmatan de ji 30 heta 60'î tê gotin, lê panê min piçûk bû, ji ber vê yekê ez di demek kurt de çûm û ew baş xebitî.
Firingek mezintir belkî 60 hûrdeman bigire.
Binêre_jî: Eggplant dagirtî bi Beef Ground Dema demjimêr ji dest da, min panê xwe jê kir. Bîr tijî kurtebirên helandî bûn, ku ev yek piştrast dikir ku dirûv baş hatine demsal kirin. Min destmalên kaxiz bikar anî da ku kurtbûna zêde têr bikim. 
Ez dikarim bibêjim ku dema di firinê de destûr dida dema ku min rengê li ser destmalên kaxezê dît, rust derket. Rengê rust, bê guman! 
Min hê bêtir destmalên paqij bikar anî da ku biçim ser tevahiya rûbera tava nanpêjandinê. Naha ew amade ye ku ez bikarbînim ji bo çêkirina rîspêta nanê kevroşkê rûn.
Ez nikarim li bendê bim ku nanê ceh wek guhên ceh bibînim. Çi kêfxweş e! 
Tişta dawîn: Piştî her bikar anînê, berî ku kurtir bikin, qada hundurê rûnê bêtir rûn bikin. Talîmatên li ser panê min dibêjin ku Pam Non Stick Cooking Spray ew e ya ku ew pêşniyar dikin.
Piştî her bikar anînê xêzkirina bi qatek zirav rûnê rûnê rûnê çênabe û arîkarê dike.pan kapasîteya xwe ya nelirê biparêze.
Binêrin ew çiqas hêsan bû? Naha, ez ê ji bo paqijkirina tepsiya hesinî ya ku bi salan li şînahiya me rûniştiye, paqij bikim.
Dibe ku ev kar ji tepsiya min a muffin dijwartir be! 
Ji ber vê yekê hûn şîretên din hene ku hûn kelûpelên hesinî çêdikin? Ji kerema xwe wan di şîroveyên jêrîn de parve bikin.
Ji bo bêtir serişteyên malbatê, li Lijneya Serişteyên Malbatê ya Pinterest binêre.
