Содржина
Научете како зачинете ги садовите од леано железо за само неколку минути со овие лесни совети!
Леано железо садови за готвење е мојот нов најдобар пријател. Ќерка ми се радуваше на придобивките од готвењето со него со години и јас почнав да го користам неодамна.
Меѓутоа, важно е да ги зачините садовите од леано железо пред да ги користите. Исто така, важно е да го зачинете ако садот за готвење зарѓосува и ја изгуби својата нелеплива способност. Не грижете се...ова не е тешка задача.
Исто така види: Чили од тиква за есен – тенџере здраво чили од тиква
Зошто да користите садови за готвење од леано железо?
Има многу одлични причини, но овие се некои што ме привлекуваат.
Има рамномерна дистрибуција на топлина.
<>Ако некогаш сте готвиле со нелепливи тави каде што е важно сè од оваа тава да лебди<5!>
Исто така види: Liriope Muscari Variegata – Одгледување разновиден лилитурфЛесно се чисти
Всушност, всушност ќе заштедите на сапун, бидејќи сапунот ќе ги разбие ситните молекули на масло кои се вградени на површината на зачинето тавче од леано железо и ќе ја изгуби својата способност да не се лепи.
Само користете сол за да ја исчистите тавата. лепливите тави не остануваат нелепливи.
Садот за готвење од леано железо може повторно да се зачини за да се врати неговата нелеплива способност за околу 30 минути!
Тоа е навистина нелепливо
Тавите од леано железо се навистина нелепливи доколку ги зачините правилно. Видете ги моите совети подолу зазачинете ги садовите за готвење од леано железо.
Може да ја издржи топлината
450º или приближно е она што повеќето садови можат да го издржат. Повремено, ќе добиете таков што ќе оди до 500º. Леано железо?
Ставете го директно на отворен камперски оган и варете го. Обидете се да го направите тоа со вашата нелеплива тава!
Издржлив е
На крајот на краиштата, овој сад за готвење е направен од железо. Ќе биде потребна злоупотреба. Веќе е црно, така што не треба да се грижите за обезбојување. Може да рѓосува, но можете лесно да го исчистите, а потоа повторно да го зачините.
Што не ви се допаѓа во сите овие предности?
Совети за зачинување на садовите за готвење од леано железо.
Се закачив за садовите за готвење од леано железо кога ги најдов најслатките тави за печење од леано железо со вдлабнатини како што се ушите со пченка<50> најслатките парчиња леб од пченка досега. Ја најдов тавата на неодамнешно ловење на антиквитети со мојот сопруг во една од нашите омилени продавници за пратки.
Пред да се обидете да зачинете садови од леано железо, погледнете дали има знаци на 'рѓа. Мојата тава за печење сè уште ја имаше својата оригинална ознака на неа, но имаше и неколку 'рѓосани места на неа.
Затоа почнав да ја чистам и повторно да ја зачинувам. Само истурив малку сол во средината на тавата и потоа додадов растително масло. Го избришав, а потоа го измив со обичен сапун за миење садови и топла вода и целосно го исушев.
Сега беше време да се зачинитава.
Прво ја загреав рерната на 350º. Додека рерната се загреваше, го подмачкав целиот врв и вдлабнатините на тавата со дарежлива помош на скратување на Криско.
Чистата маст исто така добро делува за овој чекор. Се погрижив навистина да го внесам скратувањето во сите процепи на калапите во форма на пченка.
Тавата за пченкарно леб ја ставив во рерна 30 минути. Упатствата велат од 30 до 60, но мојата тава беше мала, па продолжив пократко и работеше добро.
На поголема тава веројатно ќе му бидат потребни цели 60 минути.
Кога тајмерот се исклучи, ја извадив тавата. Бунарите беа полни со стопено скратување кое осигуруваше дека вдлабнатините биле добро зачинети. Користев хартиени крпи за да го впијам вишокот на скратување.
Можев да кажам дека времето во рерната дозволуваше рѓата да се оттргне кога ја видов бојата на хартиените крпи. Рѓа боја, сигурно!
Користев повеќе чисти крпи за да ја поминам целата површина на тавата за печење. Сега е подготвен за употреба за да го направам мојот рецепт за леб од пченка со матеница.
Едвај чекам да го видам лебот од пченка во облик на класје. Колку забавно!
Завршен совет: По секоја употреба, премачкајте ја внатрешната површина со повеќе масло пред да го скратите. Упатството на мојата тава вели дека пем нелепливиот спреј за готвење е она што тие го препорачуваат.
Премачкувањето со тенок слој масло после секоја употреба го спречува формирањето на 'рѓата и помага натавата ја задржи својата нелеплива способност.
Гледате колку беше лесно тоа? Сега, ќе исчистам тава од леано железо што седи во нашата барака со години.
Ова можеби е потешка работа од мојата тава за мафини!
Значи, дали имате други совети за зачинување на садовите од леано железо? Ве молиме споделете ги во коментарите подолу.
За повеќе совети за домаќинството, погледнете ја мојата табла за совети за домаќинството на Pinterest.