Mündəricat
Bu asan məsləhətlərlə bir neçə dəqiqə ərzində çuqun qabları bişirməyi öyrənin!
Çuqun qablar mənim yeni ən yaxşı dostumdur. Qızım illərdir onunla yemək bişirməyin faydalarından danışır və mən ondan yalnız bu yaxınlarda istifadə etməyə başladım.
İstifadə etməzdən əvvəl çuqun qabları hazırlamaq vacibdir. Qab paslanırsa və yapışmazlıq qabiliyyətini itirirsə, onu dadmaq da vacibdir. Narahat olmayın...bu çətin məsələ deyil.
Niyə çuqun qablardan istifadə edirsiniz?
Çox gözəl səbəblər var, amma bunlar məni cəlb edən bəziləridir.
Onun hətta istilik paylanması var.
Əgər siz nə vaxtsa yapışmayan tavalarla bişirmisinizsə, bunun nə üçün kənarda qaldığını bilirsiniz1
>
Təmizləmək asandır
Əslində, siz sabuna qənaət etmiş olarsınız, çünki sabun ədviyyatlı çuqun qabın səthinə daxil olan kiçik yağ molekullarını parçalayacaq və o, yapışmazlıq qabiliyyətini itirəcək.
Tava təmizləmək üçün sadəcə duzdan istifadə edin. tavalar yapışmaz.
Çuqun qablar təxminən 30 dəqiqə ərzində yapışmazlıq qabiliyyətini bərpa etmək üçün yenidən ədvlənə bilər!
Həqiqətən yapışmazdır
Çuqun qablar, onları düzgün bişirdiyiniz müddətcə, həqiqətən yapışmazdır. Aşağıdakı məsləhətlərimə baxınçuqun qablarınıza ədviyyatlar əlavə edin.
O, istiyə tab gətirə bilər
450º və ya daha çox qabların dözə biləcəyi şeylərdir. Bəzən siz 500º-ə gedəcək birini alacaqsınız. Çuqun?
Onu düz açıq tonqalın üstünə qoyun və bişirin. Bunu yapışmayan qabınızla etməyə çalışın!!
Dayanıqlıdır
Bu qab dəmirdən hazırlanıb. Bu sui-istifadə tələb edəcək. Artıq qaradır, ona görə də rəngini dəyişməkdən narahat olmaq lazım deyil. Paslana bilər, lakin siz onu asanlıqla təmizləyə və yenidən ədviyyat edə bilərsiniz.
Həmçinin bax: Makaron və tərəvəz ilə sarımsaqlı toyuqBütün bu üstünlükləri nəyi bəyənmirsiniz?
Çuqun qabları bişirmək üçün məsləhətlər.
Mən qarğıdalı sünbülləri kimi girintiləri olan ən gözəl çuqun çörək qablarını tapanda çuqun qablara bağlandım. həmişə çörək parçaları. Mən ərimlə bu yaxınlarda sevimli yük dükanlarımızdan birində antikvar ov günü gəzintisində qazanı tapdım.
Çuqun qabları ədviyyat etməyə çalışmazdan əvvəl onda pas izlərinin olub-olmadığını yoxlayın. Çörək bişirmə qabımın üzərində hələ də orijinal etiketi var idi, lakin üzərində bir neçə paslı yer də var idi.
Həmçinin bax: Bağımdakı vedrələrin yanında balqabaqOna görə də onu həm təmizləməyə, həm də təzədən ədviyyat verməyə başladım. Mən sadəcə tavanın ortasına bir az duz tökdüm və sonra bitki yağı əlavə etdim. Mən onu ovuşdurdum, sonra adi qabyuyan sabun və isti su ilə yudum və tamamilə qurudum.
İndi ədviyyat vermək vaxtı gəldi.tava.
Əvvəlcə sobanı 350º-ə qədər qızdırdım. Fırın əvvəlcədən qızdırıldığı müddətdə mən Crisco qısaldıcısının səxavətli köməyi ilə tavanın bütün üst hissəsini və üzərindəki girintiləri yağladım.
Saf donuz yağı da bu addım üçün yaxşı işləyir. Mən qarğıdalı formalı qəliblərin bütün yarıqlarına həqiqətən qısaldılmasına əmin oldum.
Mən qarğıdalı çörəyini sobaya 30 dəqiqə qoydum. Təlimatlarda 30-dan 60-a qədər göstərilir, lakin mənim tavam kiçik idi, ona görə də mən daha qısa müddətdə getdim və yaxşı işləyirdi.
Daha böyük qızartma qabı yəqin ki, tam 60 dəqiqə çəkəcək.
Taymer sönəndə qabımı çıxardım. Quyular ərinmiş qısaltmalarla dolu idi, bu da girintilərin yaxşıca ədviyyatlı olmasını təmin edirdi. Kağız dəsmallardan istifadə etdim ki, artıq qısalmanı hopdursun.
Qız dəsmalların rəngini görəndə sobada vaxtın pasın çıxdığını deyə bilirdim. Pas rəngi, şübhəsiz!
Mən çörək qabının bütün səthini keçmək üçün daha təmiz dəsmallardan istifadə etdim. İndi o, mənim ayranlı qarğıdalı çörəyinin reseptini hazırlamaq üçün istifadəyə hazırdır.
Mən qarğıdalı çörəyini qarğıdalı sünbülləri kimi görmək üçün səbirsizlənirəm. Nə əyləncəlidir!
Son ipucu: Hər istifadədən sonra qısaltmadan əvvəl daxili səthi daha çox yağla örtün. Tavamdakı təlimatlarda deyilir ki, Pam Non Stick Cooking Sprey onların tövsiyə etdiyi şeydir.
Hər istifadədən sonra nazik yağ qatı ilə örtmək pasın əmələ gəlməsinin qarşısını alır vətava yapışmamaq qabiliyyətini qoruyur.
Görün, bu nə qədər asan idi? İndi mən illərdir tövləmizdə oturan çuqun qabı təmizləməyə gedirəm.
Bu, mənim çörək qabımdan daha çətin iş ola bilər!
Beləliklə, çuqun qabları bişirmək üçün başqa məsləhətləriniz var? Lütfən, onları aşağıdakı şərhlərdə paylaşın.
Daha çox məişət məsləhətləri üçün mənim Pinterest Məişət Məsləhətləri Şurasına baxın.