مواد جي جدول
سکو ڪيئن ڪجي سيزن cast iron cookware صرف منٽن ۾ هنن آسان ٽوڪن سان!
Cast iron cookware منهنجو نئون بهترين دوست آهي. منهنجي ڌيءَ سالن کان ان سان گڏ پچائڻ جي فائدن جي باري ۾ ٻڌائيندي رهي آهي ۽ مون ان کي تازو ئي استعمال ڪرڻ شروع ڪيو آهي.
اها ضروري آهي ته ان کي استعمال ڪرڻ کان اڳ سيزن cast Iron cookware، جيتوڻيڪ. اهو پڻ ضروري آهي ته ان کي سيزن ڪيو وڃي جيڪڏهن ڪوڪ ويئر زنگ آلود ٿي وڃي ۽ ان جي غير لٺ جي صلاحيت وڃائي ڇڏي. پريشان نه ٿيو...اهو ڪو ڏکيو ڪم ناهي.
ڪاس آئرن ڪڪ ويئر ڇو استعمال ڪيو؟
ان لاءِ تمام وڏا سبب آهن، پر اهي ڪجهه آهن جيڪي مون کي پسند ڪن ٿا.
ان ۾ گرميءَ جي تقسيم به آهي.
جيڪڏهن توهان ڪڏهن نان اسٽڪ پين سان پکايا آهيو ته توهان کي خبر پوندي ته اهو سڀ ڪجهه ضروري آهي ته ٻاهران اهو فيچر ڇو آهي. 5>
اها صاف ڪرڻ آسان آهي
حقيقت ۾، توهان صابن تي بچت ڪندا، ڇو ته صابڻ انهن ننڍڙن تيل جي ماليڪيولن کي ٽوڙي ڇڏيندو جيڪي سيزن ٿيل لوهه واري پين جي مٿاڇري تي جڙيل هوندا آهن ۽ اهو پنهنجي نان اسٽڪ جي صلاحيت وڃائي ويهندو آهي.
صرف پين کي صاف ڪرڻ لاءِ لوڻ جو استعمال ڪريو.
توهان کي ڇا ڪرڻو آهي. وڪرو ڪندڙ توهان کي ٻڌائي ٿو، نان اسٽڪ پين نان اسٽڪ نه رهنديون آهن.
ڪسٽ آئرن ڪڪ ويئر کي ٻيهر سيزن ڪري سگهجي ٿو ان جي نان اسٽڪ صلاحيت کي واپس حاصل ڪرڻ لاءِ اٽڪل 30 منٽن ۾!
اهو واقعي نان اسٽڪ آهي
هيٺ ڏنل منهنجون صلاحون ڏسوتوهان جي کاسٽ آئرن cookware کي سيزن ڪرڻ.اهو گرمي وٺي سگھي ٿو
450º يا انهي جي باري ۾ جيڪو گهڻو ڪري cookware برداشت ڪري سگهي ٿو. ڪڏهن ڪڏهن، توهان هڪ حاصل ڪندا ته 500º ڏانهن ويندا. لوهه اڇلائي ڇڏيو؟
ان کي صحيح طور تي کليل ڪيمپ فائر تي وجھو ۽ کائي ڇڏيو. پنهنجي نان اسٽڪ پين سان ائين ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو!!
اهو پائيدار آهي
آخرڪار اهو لوهه جو ٺهيل آهي. اهو غلط استعمال ڪندو. اھو اڳي ئي ڪارو آھي تنھنڪري توھان کي ان کي رنگائڻ بابت پريشان ٿيڻ جي ضرورت نه آھي. اهو زنگ ٿي سگهي ٿو، پر توهان ان کي آساني سان صاف ڪري سگهو ٿا ۽ پوءِ ٻيهر ٻيهر سيزن ڪري سگهو ٿا.
انهن سڀني فائدن جي باري ۾ ڇا پسند نه ڪيو وڃي؟
ڏسو_ پڻ: ڪارمل پيڪن بارسيزن لاءِ صلاحون Cast Iron Cookware.
مون کي cast iron cookware تي ڌڪ لڳو جڏهن مون کي سڀ کان خوبصورت ڪاسٽ آئرن بيڪنگ پين مليا آهن جن کي انڊينٽيشنز سان مليا آهن. e ۽ ڏئي ٿو سڀ کان پيارو مکڻ جي ماني جا ٽڪرا. مون پين کي تازو قديم شين جي شڪار واري ڏينهن جي سفر تي پنهنجي مڙس سان گڏ اسان جي پسنديده سامان جي دڪانن مان هڪ ۾ مليو.
ان کان اڳ جو توهان کاسٽ آئرن ڪڪ ويئر کي سيزن ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو، ڏسو ته ڇا ان ۾ زنگ جا نشان آهن. منهنجي بيڪنگ پين تي اڃا تائين ان جو اصل ٽيگ هو، پر ان تي ڪجهه زنگ آلود علائقا به هئا.
تنهنڪري مون ان کي ٻيهر صاف ڪرڻ ۽ سيزننگ ٻنهي بابت مقرر ڪيو. مون صرف پين جي وچ ۾ ڪجهه لوڻ وجهي ڇڏيو ۽ پوء سبزي جو تيل شامل ڪيو. مون ان کي ڌوئي ڇڏيو ۽ پوءِ ان کي عام ڊش واشنگ صابن ۽ گرم پاڻي سان ڌوئي پوري طرح خشڪ ڪري ڇڏيم.
هاڻي وقت اچي ويو هو ته سيزن جوpan.
ڏسو_ پڻ: باغباني جا اقتباس ۽ متاثر ڪندڙ چوڻيونپهرين مون پنهنجي اوون کي 350º تي گرم ڪيو. جڏهن اوون اڳي ئي گرم ٿي رهيو هو، تڏهن مون پين تي پوري چوٽيءَ ۽ انڊينٽيشنز کي ڪرسڪو شارٽيننگ جي وڏي مدد سان گريس ڪيو.
ان قدم لاءِ پيور لارڊ به سٺو ڪم ڪري ٿو. مون پڪ ڪيو ته حقيقت ۾ مکڻ جي شڪل جي سڀني دڙن ۾ مختصر ٿيڻ.
مون 30 منٽن لاءِ اوون ۾ ڪارن بريڊ پين کي رکيو. ھدايتون 30 کان 60 ٻڌائين ٿيون پر منھنجو پين ننڍو ھو، تنھنڪري مان ٿوري وقت تي ويس ۽ اھو ٺيڪ ڪم ڪيو.
ھڪ وڏو فرائينگ پين شايد پورو 60 منٽ وٺي سگھي ٿو.
جڏھن ٽائمر بند ٿيو، مون پنھنجو پين ھٽايو. کوهه پگھليل شارٽننگ سان ڀريل هئا، جنهن ڪري پڪو پهه ڪيو ته انڊينٽيشن چڱيءَ طرح سان ٺهيل هئي. مون ڪاغذن جا ٽوال استعمال ڪيا ته جيئن وڌيڪ شارٽنگ کي لڪائڻ لاءِ.
مان ٻڌائي سگهان ٿو ته اوون ۾ وقت ان وقت زنگ لڳڻ جي اجازت ڏني جڏهن مون ڪاغذن جي ٽوالن تي رنگ ڏٺو. زنگ جو رنگ، پڪ سان!
بيڪنگ پين جي سڄي مٿاڇري تي وڃڻ لاءِ مون وڌيڪ صاف ٽوال استعمال ڪيا. هاڻي اهو استعمال ڪرڻ لاءِ تيار آهي منهنجي مکڻ جي مکڻ جي ماني جي ترڪيب ٺاهڻ لاءِ.
آئون صرف ان ڏسڻ لاءِ انتظار نٿو ڪري سگهان ته ماني جي مانيءَ جي شڪل ۾ مکڻ جي ڪنن وانگر. ڪهڙو مزو!
آخري ٽپ: هر استعمال کان پوءِ، ننڍو ڪرڻ کان اڳ اندرين سطح واري حصي کي وڌيڪ تيل سان ڍڪيو. منهنجي پين تي ڏنل هدايتون آهن ته پام نان اسٽڪ ڪوڪنگ اسپري اهو ئي آهي جيڪو اهي سفارش ڪن ٿا.
هر استعمال کان پوءِ تيل جي پتلي پرت سان ڪوٽنگ ڪرڻ زنگ کي پيدا ٿيڻ کان بچائيندو آهي ۽ مدد ڪندو آهي.پين پنهنجي نان اسٽڪ قابليت کي برقرار رکو.
ڏس ته اهو ڪيترو آسان هو؟ ھاڻي، مان ھڪڙي کاسٽ آئرن فرائي پين کي صاف ڪرڻ لاءِ روانو ٿيو آھيان جيڪو اسان جي شيڊ ۾ سالن کان بيٺو آھي.
ھي منھنجي مفن پين کان وڌيڪ مشڪل ڪم ٿي سگھي ٿو!
تنھنڪري توھان وٽ ڪاسٽ آئرن ڪڪ ويئر کي سيزن ڪرڻ لاءِ ڪي ٻيون صلاحون آھن؟ مھرباني ڪري ھيٺ ڏنل تبصرن ۾ انھن کي شيئر ڪريو.
وڌيڪ گھريلو صلاحن لاءِ، منھنجو Pinterest ھائوس ھول ٽائيپ بورڊ ڏسو.