តារាងមាតិកា
ស្វែងយល់ពីរបៀប រដូវកាលចង្ក្រានដែក ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះជាមួយនឹងគន្លឹះងាយៗទាំងនេះ!
សូមមើលផងដែរ: On The Spot Composting with Brown Lunch Bagsចង្ក្រានដែកចាក់គឺជាមិត្តល្អបំផុតថ្មីរបស់ខ្ញុំ។ កូនស្រីរបស់ខ្ញុំបានចាប់អារម្មណ៍អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការចម្អិនអាហារជាមួយវាអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ ហើយខ្ញុំទើបតែចាប់ផ្តើមប្រើវាថ្មីៗនេះ។
វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើម្ហូបដែលមានជាតិដែកមុនពេលប្រើវា។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការចម្អិនវា ប្រសិនបើចង្ក្រានមានច្រែះ ហើយបាត់បង់សមត្ថភាពមិនស្អិត។ កុំបារម្ភ… នេះមិនមែនជាកិច្ចការពិបាកទេ។
ហេតុអ្វីត្រូវប្រើចង្ក្រានដែក?
មានហេតុផលល្អជាច្រើន ប៉ុន្តែទាំងនេះជាអ្វីដែលទាក់ទាញសម្រាប់ខ្ញុំ។
វាថែមទាំងមានការចែកចាយកំដៅ។
ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ចម្អិនជាមួយខ្ទះដែលមិនជាប់ស្អិត ដែលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងអណ្តែតទៅខាងក្រៅ នោះអ្នកនឹងដឹងថា 10 លក្ខណៈពិសេសនេះសំខាន់ណាស់! វាងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត
តាមពិតទៅ អ្នកនឹងសន្សំសំចៃលើសាប៊ូ ព្រោះសាប៊ូនឹងបំបែកម៉ូលេគុលប្រេងតូចៗដែលបង្កប់លើផ្ទៃចានដែកដែលលាយតាមរដូវកាល ហើយវានឹងបាត់បង់សមត្ថភាពមិនស្អិត។
គ្រាន់តែប្រើអំបិលដើម្បីសម្អាតខ្ទះ។
អ្នកមិនចាំបាច់បន្តទិញខ្ទះដែលមិនជាប់ស្អិត> <00:00. 0>ចង្រ្កានជាតិដែកអាចត្រូវបានកែច្នៃឡើងវិញ ដើម្បីទទួលបានសមត្ថភាពមិនស្អិតរបស់វាមកវិញក្នុងរយៈពេលប្រហែល 30 នាទី!
វាពិតជាមិនស្អិត
ចានដែកខាសពិតជាមិនស្អិត ដរាបណាអ្នកចម្អិនវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ សូមមើលគន្លឹះរបស់ខ្ញុំខាងក្រោមសម្រាប់ការចម្អិនម្ហូបដែកចាក់របស់អ្នក។
វាអាចយកកំដៅ
450º ឬដូច្នេះគឺជាអ្វីដែលចង្ក្រានភាគច្រើនអាចទប់ទល់បាន។ ម្តងម្កាល អ្នកនឹងទទួលបានមួយដែលនឹងទៅ 500º។ បោះដែក?
ដាក់វាភ្លាមៗនៅលើភ្លើងឆេះ ហើយចម្អិន។ សាកល្បងធ្វើវាជាមួយខ្ទះដែលមិនជាប់ស្អិតរបស់អ្នក!!
វាប្រើប្រាស់បានយូរ
ចង្ក្រាននេះធ្វើពីដែក។ វានឹងទទួលយកការរំលោភបំពាន។ វាមានពណ៌ខ្មៅរួចហើយ ដូច្នេះអ្នកមិនបាច់បារម្ភពីការប្រែពណ៌នោះទេ។ វាអាចច្រេះបានប៉ុន្តែអ្នកអាចសម្អាតវាបានយ៉ាងងាយស្រួលហើយបន្ទាប់មកជាថ្មីម្តងទៀត។ ខ្ញុំបានរកឃើញខ្ទះក្នុងដំណើរកម្សាន្តថ្ងៃបរបាញ់វត្ថុបុរាណនាពេលថ្មីៗនេះជាមួយប្តីរបស់ខ្ញុំនៅក្នុងហាងទំនិញដែលយើងចូលចិត្តមួយ។
មុនពេលដែលអ្នកសាកល្បងដាក់ចានឆ្នាំងដែក សូមរកមើលថាតើវាមានសញ្ញាច្រេះឬអត់។ ខ្ទះដុតនំរបស់ខ្ញុំនៅតែមានស្លាកដើមរបស់វា ប៉ុន្តែក៏មានកន្លែងច្រែះពីរបីនៅលើវាដែរ។
ដូច្នេះខ្ញុំបានកំណត់ទាំងការសម្អាត និងលាយវាម្តងទៀត។ ខ្ញុំគ្រាន់តែចាក់អំបិលបន្តិចនៅកណ្តាលខ្ទះ រួចបន្ថែមប្រេងបន្លែ។ ខ្ញុំបានជូតវា រួចលាងវាជាមួយសាប៊ូលាងចានធម្មតា និងទឹកក្តៅ ហើយសម្ងួតវាឱ្យស្ងួតទាំងស្រុង។
ឥឡូវដល់ពេលត្រូវរដូវខ្ទះ។
ដំបូងខ្ញុំបានកំដៅចង្ក្រានរបស់ខ្ញុំទៅ 350º។ ខណៈពេលដែលចង្ក្រានកំពុងកំដៅមុន ខ្ញុំបានលាបខ្លាញ់ផ្នែកខាងលើទាំងមូល និងការចូលបន្ទាត់នៅលើខ្ទះ ដោយមានជំនួយដ៏សប្បុរសនៃការធ្វើឱ្យខ្លី Crisco ។
ខ្លាញ់សត្វសុទ្ធក៏ដំណើរការល្អសម្រាប់ជំហាននេះផងដែរ។ ខ្ញុំបានធ្វើឱ្យប្រាកដថាពិតជាបានកាត់ឱ្យខ្លីចូលទៅក្នុងប្រហោងនៃផ្សិតរាងពោត។
ខ្ញុំដាក់ខ្ទះពោតក្នុងឡរយៈពេល 30 នាទី។ សេចក្តីណែនាំចែងពី 30 ទៅ 60 ប៉ុន្តែខ្ទះរបស់ខ្ញុំតូច ដូច្នេះខ្ញុំបន្តប្រើពេលខ្លីជាង ហើយវាដំណើរការល្អ។
ខ្ទះចៀនធំជាងនេះប្រហែលជាចំណាយពេល 60 នាទីពេញ។
នៅពេលដែលកម្មវិធីកំណត់ម៉ោងរលត់ ខ្ញុំបានដកខ្ទះរបស់ខ្ញុំចេញ។ អណ្តូងនោះពោរពេញដោយភាពខ្លីរលាយ ដែលធានាថាការចូលបន្ទាត់ត្រូវបានដំណើរការយ៉ាងល្អ។ ខ្ញុំបានប្រើកន្សែងក្រដាសដើម្បីស្រូបយកភាពខ្លីដែលលើស។
ខ្ញុំអាចប្រាប់បានថាពេលវេលានៅក្នុងឡដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានច្រែះចេញមកនៅពេលដែលខ្ញុំឃើញពណ៌នៅលើកន្សែងក្រដាស។ ប្រាកដណាស់ថាមានពណ៌ច្រែះ!
ខ្ញុំបានប្រើកន្សែងស្អាតបន្ថែមទៀតដើម្បីលាបលើផ្ទៃទាំងមូលនៃខ្ទះដុតនំ។ ឥឡូវនេះវារួចរាល់សម្រាប់ប្រើដើម្បីធ្វើរូបមន្តនំបុ័ងពោតមេអំបៅរបស់ខ្ញុំ។
ខ្ញុំមិនអាចរង់ចាំមើលនំបុ័ងពោតដែលមានរាងដូចត្រចៀកពោតទេ។ សប្បាយណាស់!
ព័ត៌មានជំនួយចុងក្រោយ៖ បន្ទាប់ពីប្រើម្តងៗ លាបតំបន់ខាងក្នុងជាមួយនឹងប្រេងបន្ថែមទៀត មុនពេលធ្វើឱ្យខ្លី។ ការណែនាំនៅលើខ្ទះរបស់ខ្ញុំនិយាយថា Pam Non Stick Cooking Spray គឺជាអ្វីដែលពួកគេណែនាំ។
ការលាបជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃប្រេងបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ម្តងៗ ការពារច្រែះពីការកកើត និងជួយpan រក្សាសមត្ថភាពមិនស្អិតរបស់វា។
មើលថាតើវាងាយស្រួលប៉ុណ្ណា? ឥឡូវនេះ ខ្ញុំបានទៅសម្អាតខ្ទះចៀនដែកដែលអង្គុយក្នុងទ្រុងរបស់យើងអស់ជាច្រើនឆ្នាំហើយ។
នេះប្រហែលជាការងារពិបាកជាងឆ្នាំងបាយរបស់ខ្ញុំទៅទៀត!
ដូច្នេះ តើអ្នកមានគន្លឹះផ្សេងទៀតដើម្បីចម្អិនចង្ក្រានដែកទេ? សូមចែករំលែកវានៅក្នុងមតិយោបល់ខាងក្រោម។
សម្រាប់ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់គ្រួសារបន្ថែមទៀត សូមមើលក្រុមប្រឹក្សាយោបល់គ្រួសារ Pinterest របស់ខ្ញុំ។