Ynhâldsopjefte
Learje hoe't jo geat izeren kookgerei yn mar minuten kinne mei dizze maklike tips!
Kookgerei fan getten izer is myn nije bêste freon. Myn dochter hat jierrenlang rave oer de foardielen fan it koken mei it en ik begon it pas koartlyn te brûken.
It is lykwols wichtich om getten izeren cookware te seizoenjen foardat jo it brûke. It is ek wichtich om it te seizoenjen as it kookgerei roast wurdt en it net-stick-fermogen ferliest. Sit gjin soargen ... dit is gjin drege taak.
Wêrom brûke getten izeren cookware?
D'r binne in protte geweldige redenen, mar dit binne guon dy't my oansprekke.
It hat sels waarmteferdieling.
As jo oait mei non-stick pannen koken hawwe wêr't alles wat de panne nei de bûtenkant driuwt,><5 sil jo witte wêrom't de panne nei de bûtenkant driuwt,><5!>
It is maklik skjin te meitsjen
Yn feite, jo sille eins besparje op sjippe, om't sjippe de lytse oaljemolekulen dy't ynbêde binne op it oerflak fan in betûfte getten izeren panne brekke, en it sil har net-stick fermogen ferlieze.
Gebrûk gewoan sâlt om de panne skjin te meitsjen.
Jo sille net hoege te keapjen, nee, net stok, net bliuw keapje, bliuw net. non-stick.
Kookgerei fan getten izeren kin op 'e nij bewurke wurde om syn non-stick-fermogen yn sawat 30 minuten werom te krijen!
Sjoch ek: Growing Dill - Plante, opslaan en rispjen Dill WeedIt is wirklik non-stick
Getzen izeren pannen binne wirklik nonstick, salang't jo se goed meitsje. Sjoch myn tips hjirûnder foarkrûden fan jo getten izeren kookgerei.
It kin de waarmte nimme
450º of sa is wat de measte cookware kin ferneare. Soms krije jo ien dy't nei 500º sil gean. Gietijzer?
Set it rjocht op in iepen kampfjoer en koekje fuort. Besykje dat te dwaan mei jo non-stick pan!!
It is duorsum
Dit kookgerei is ommers makke fan izer. It sil misbrûk nimme. It is al swart, dus jo hoege jo gjin soargen te meitsjen oer it ferkleurjen. It kin roastje, mar jo kinne it maklik skjinmeitsje en it dan wer rispje.
Wat is net te leuk oan al dizze foardielen?
Tips foar seizoen Gietizeren Cookware.
Ik waard heakke oan getten izeren kookgerei doe't ik de leukste getten izeren bakpannen fûn mei ynspringen lykas earen fan maïs, mar it breadste resept foar it snijden fan maïs, mar'
<0 stikken oait. Ik fûn de panne op in resinte antike jachtdeireis mei myn man yn ien fan ús favorite konsignaasjewinkels.![](/wp-content/uploads/garden/340/zfeug20et4-3.jpg)
Foardat jo besykje om getten izeren cookware te seizoenjen, sjoch om te sjen oft it tekens fan roest hat. Myn bakpan hie noch it orizjinele kaartsje derop, mar hie ek in pear roestige gebieten derop.
Dus ik bin der wer oan gongen om it skjin te meitsjen en te kruiden. Ik gie gewoan wat sâlt yn 'e midden fan' e panne en tafoege plantaardige oalje. Ik skrobe it en wosken it doe mei normale ôfwasksjip en hyt wetter en droech it folslein.
No wie it tiid om depan.
Earst ferwaarmde ik myn oven op 350º. Wylst de oven wie foarferwaarmde, smeerde ik de hiele top en ynspringen op 'e panne mei in romhertich help fan Crisco-ferkoarting.
Pure lard wurket ek goed foar dizze stap. Ik soarge derfoar dat it ferkoarting echt yn alle spleten fan 'e maisfoarmige foarmen kaam.
Ik haw de maisbreadpanne 30 minuten yn 'e oven pleatst. Ynstruksjes steane 30 oant 60, mar myn panne wie lyts, dus ik gie op 'e koartere tiid en it wurke goed.
In gruttere frettenpanne soe wierskynlik de folsleine 60 minuten duorje.
Doe't de timer gie, haw ik myn panne fuorthelle. De putten sieten fol mei smolten ferkoarting dy't derfoar soargje dat de ynspringingen goed fersierd wiene. Ik brûkte papieren handdoeken om it oerstallige koartsjen op te nimmen.
Ik koe sizze dat de tiid yn 'e oven tastien dat de roest der ôf kaam doe't ik de kleur op' e papierenhandoeken seach. Rustkleurich, wiswier!
Ik brûkte mear skjinne handoeken om oer it hiele oerflak fan 'e bakpanne te gean. No is it klear om te brûken foar it meitsjen fan myn resept foar karnemelk maisbread.
Ik kin gewoan net wachtsje om it maïsbrea yn 'e foarm fan mais earen te sjen. Wat leuk!
Lêste tip: Nei elk gebrûk, bestryk it binnenste oerflak mei mear oalje foardat it ynkoarten wurdt. De ynstruksjes op myn panne seit dat Pam Non Stick Cooking Spray is wat se oanbefelje.
Coating mei in tinne laach fan oalje nei elk gebrûk hâldt de roest foarmje en helpt depan hâld syn non-stick fermogen.
Sjoch hoe maklik dat wie? No bin ik fuort om in getten izeren bakpanne skjin te meitsjen dy't al jierren yn ús skuorre hat sitten.
Dit kin in dreger wurk wêze as myn muffinpanne!
Dus hawwe jo oare tips foar it seizoen fan getten izeren cookware? Diel se asjebleaft yn 'e kommentaren hjirûnder.
Foar mear húshâldtips, sjoch myn Pinterest Household Tips Board.