क्रॉकपॉट बटरनट स्क्वॅश सूप - शेरीसह स्लो कुकर भोपळ्याचे सूप

शेरी, ताज्या लीक्स आणि गोड ताज्या बटरनट स्क्वॅशच्या चवींनी भरलेले, या क्रॉकपॉट बटरनट स्क्वॅश सूप ची चव उत्कृष्ट आहे जी कोणत्याही विशेष प्रसंगी योग्य आहे.

वर्षातील शरद ऋतू आणि हिवाळा हे वेळ असतात जेव्हा मी साधारणपणे सूप बनवतो. म्हणून मी प्रत्येक वर्षी नवीन क्रोकपॉट पाहतो

सूप बनवण्यासाठी क्रॉकपॉट हे स्वयंपाकघरातील एक आदर्श उपकरण आहे. (माझे शाकाहारी करी केलेले गाजर सूप आणि दुसर्‍या थंड हवामानातील क्रॉकपॉट सूपसाठी स्प्लिट मटार सूप पहा.) घटकांसह भांडे भरणे आणि आपला दिवस सुरू करणे याबद्दल काहीतरी विचित्र समाधानकारक आहे.

दिवस जसजसा पुढे सरकतो तसतसा संपूर्ण घराचा वास अधिक चांगला येतो आणि रात्रीचे जेवण दिवसाच्या शेवटी टेबलवर असते. या परिस्थितीबद्दल काय आवडत नाही?

या पोस्टमध्ये संलग्न दुवे असू शकतात. तुम्ही संलग्न दुव्याद्वारे खरेदी केल्यास मी तुम्हाला कोणतेही अतिरिक्त शुल्क न देता एक लहान कमिशन मिळवितो.

बटरनट स्क्वॅश (ज्याला बटरनट भोपळा असेही म्हणतात) ही एक गोड आणि चवदार भाजी आहे ज्यामध्ये क्रीमी आणि रिच फॉल सूप बनवण्यासाठी योग्य पोत आहे. हे वाढण्यास सोपे आहे आणि अनेक पाककृतींमध्ये भोपळ्याच्या प्युरीप्रमाणे छान लागते.

मला विशेषतः हा स्क्वॅश वाढवणे आवडते कारणस्क्वॅश बग्सना प्रतिरोधक असलेली विविधता म्हणून ओळखली जाते.

इतर काही भाज्यांच्या तुलनेत फळांमध्ये बियांचे क्षेत्र तुलनेने लहान असते ज्यामुळे सूपचे मोठे भांडे मिळते.

हा क्रॉकपॉट बटरनट स्क्वॅश सूप एक विजेता आहे.

तुम्हाला हे आवडत नसल्यास, तुम्ही पुन्हा प्रयत्न कराल असे वाटते. शेरी आणि लीक सूपमध्ये जो अप्रतिम चव घालतात ते पाहून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल.

ही क्रॉकपॉट बटरनट स्क्वॅश सूप रेसिपी बनवण्यासाठी, तुम्हाला हे आयटम गोळा करावे लागतील:

• मोठा लीक
• मोठा बटरनट स्क्वॅश ( >>>>>> , मीठ आणि मिरपूड)
• शेरी
• चिकन मटनाचा रस्सा
• दूध
• अधिक शेरी
• थोडी मलई
• तळलेले ताजे जायफळ

तुम्हाला क्रॉकपॉट आणि विसर्जन देखील आवश्यक आहे. चव खूप सौम्य आहे. या शरद ऋतूतील सूपमध्ये त्यांचा वापर केल्याने कांद्याचा सौम्य चव येतो जो स्क्वॅशच्या समृद्धतेवर जास्त प्रभाव पाडत नाही.

सूपची तयारी दोन टप्प्यात केली जाते. मी स्टोव्ह टॉपवर बटर घालून लीक्स आणि बटरनट स्क्वॅश सुरू केले. यामुळे भाज्यांना एक कॅरॅमलाइज्ड चव मिळते जी तुम्ही फक्त स्लो कुकरमध्ये ठेवल्यास तुम्ही गमावू शकाल.

तयारीसाठी अतिरिक्त 15 मिनिटे लागतात, परंतु ते वेळेसाठी खूप उपयुक्त आहेत.

भाज्या सुरू झाल्या कीनिविदा मिळवा, शेरी क्रॉकपॉटमध्ये ठेवा आणि शीर्षस्थानी लीक आणि बटरनट स्क्वॅश घाला.

कोंबडीच्या रस्सामध्ये किसलेले जायफळ आणि मसाला घालून ढवळून घ्या.

8-10 तास मंद किंवा 4-5 तास उंचावर झाकून ठेवा आणि बटरनट स्क्वॅश मऊ होईपर्यंत शिजवा.

बटरनट स्क्वॅश मऊ होईपर्यंत मिक्स करावे आणि दुध घालण्याची वेळ आहे त्यामुळे दुध घालण्याची वेळ आहे ते चंकी ऐवजी अधिक मलईदार आणि जाड आहे. मी विसर्जन ब्लेंडर वापरले आणि मी दूध घातल्यानंतर लगेच सूप क्रॉकपॉटमध्ये मिसळले.

तुमच्याकडे स्वयंपाकघरातील यापैकी कोणतेही साधन नसल्यास, तुम्ही ते सामान्य ब्लेंडरमध्ये लहान बॅचमध्ये दुधासह ब्लेंड करू शकता.

मसाल्याची चव घ्या आणि थोडी जास्त शेरी घाला. झाकण ठेवून सूप उकळेपर्यंत काही मिनिटे शिजवा. सर्व्हिंगच्या वेळी रिमझिम क्रीम आणि ताजे जायफळ छान सादरीकरण करते.

मी गोड ताक कॉर्न ब्रेडसाठी माझ्या रेसिपीसह हे बटरनट स्क्वॅश सूप सर्व्ह केले आणि ते अगदी स्वादिष्ट होते.

या स्लो कुकरमध्ये फरक? ते मिसळण्यासाठी यापैकी एक कल्पना वापरून पहा:

• लोणीचे 1 चमचे कापून आणि सामान्य दुधाऐवजी न गोड केलेले बदाम दूध वापरून ते पातळ करा. यामुळे ते वेट वॉचर फ्रेंडली रेसिपीमध्ये बदलते.
• बटरनट स्क्वॅश आवडते? आधी भाजून घ्यासूपला खूप समृद्ध चव देण्यासाठी ओव्हनमध्ये. स्क्वॅश भाजल्याने त्याचा नैसर्गिक गोडवा येतो.
• याला मेक्सिकन ट्विस्ट द्या. जायफळ वगळा आणि सूपला थोडी उष्णता देण्यासाठी थोडे जिरे आणि चिमूटभर मिरची पावडर घाला.
• सामान्य दुधाऐवजी हलके नारळाचे दूध वापरून, जायफळ वगळून आणि थोडी लाल करी पेस्ट घालून सूपला थाई अनुभवात बदल करा. जायफळ ऐवजी कोथिंबीरीने सजवा.
• कोंबडीच्या मटनाचा रस्सा, लोण्याऐवजी ऑलिव्ह ऑईल आणि सामान्य दुधाऐवजी हलके नारळाचे दूध वापरून सूप शाकाहारी बनवा. यामुळे सूप डेअरी-फ्री देखील बनते.

इतर रेसिपीचे पर्याय येथे पहा.

साइड डिशच्या कल्पना

हे सूप स्वतःच छान आहे परंतु यापैकी एक जोडून ते जेवणात अधिक बनवा:

• डेकॅडेंट लसाग्ना सँडविच
• ताक bttermilk b>12> चटणी
• चकचकीत 3
• बटरमिल्क रीड > icken चीज पाणिनी सँडविच

बटरनट स्क्वॅश वापरून आणखी एका क्रॉक पॉट रेसिपीसाठी, माझी व्हेजी टिक्का मसाला करी वापरून पहा. हे स्वादिष्ट आहे!

हे देखील पहा: रॅलेच्या गुलाब बागेत विविधरंगी गुलाब

बटरनट स्क्वॅश सूप कॅलरीज

या क्रॉक पॉट सूपचे जाड आणि मलईदार स्वरूप तुम्हाला असे वाटेल की ते कॅलरींनी भरलेले क्रीमयुक्त सूप आहे.

परंतु बर्‍याच जड क्रीमऐवजी, या सूपची रचना प्युरीड लीक्स आणि स्क्वॅशमधून येते. रेसिपी 10 सर्व्हिंग करते, प्रत्येक फक्त 3 वेट वॉचर्स फ्रीस्टाइल पॉइंट्सवर येते आणि फक्त155 कॅलरीज.

कोणत्याही आहार योजनेत हा विजय आहे. रेसिपी नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन मुक्त देखील आहे.

या क्रॉकपॉट सूपला नंतर पिन करा

तुम्हाला लीक आणि शेरीसह या स्वादिष्ट क्रॉकपॉट बटरनट स्क्वॅश सूपची आठवण करून द्यावी लागेल का? Pinterest वरील तुमच्या स्लो कुकर बोर्डवर फक्त ही इमेज पिन करा.

प्रशासक टीपः स्क्वॅश आणि शेरी सूपची ही रेसिपी डिसेंबर २०१२ मध्ये ब्लॉगवर प्रथम दिसून आली. मी सर्व नवीन फोटो, एक मुद्रणयोग्य रेसिपी कार्ड आणि एक व्हिडिओ आपल्यास आनंद घेण्यासाठी एक व्हिडिओ अद्यतनित केला आहे. आरवाय आणि लीक्स. . 21> सूचना

1. मध्यम आचेवर पॅनमध्ये लोणी वितळवा. जोडालीक करा आणि शिजवा, लाकडी चमच्याने ढवळत राहा, मऊ होईपर्यंत—यास सुमारे 5 मिनिटे लागतील (जर लीक तपकिरी होऊ लागल्यास, एक चमचे किंवा इतकं पाणी घाला).
2. स्क्वॅश, जायफळ, मिरपूड आणि 1/2 चमचे मीठ घाला आणि आणखी 5 मिनिटे शिजवणे सुरू ठेवा. मोठ्या प्रमाणात ढवळत राहा आणि मंद शिजू द्या. लीक आणि स्क्वॅश.
3. फक्त स्क्वॅश झाकण्यासाठी पुरेसा चिकन स्टॉक घाला (जर तुम्हाला सगळा साठा जोडला असेल आणि अजून द्रव हवे असेल तर थोडे पाणी घाला).
4. मीठ आणि मिरपूड घाला.
5. झाकून 8-10 तास किंवा मंद आचेवर शिजवा. 4-21 तास 4-21 तास जास्त होईपर्यंत शिजवा. ब्लेंडर, नियमित ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसर, सूपला दुधात अनेक बॅचमध्ये मिसळा, आवश्यक असल्यास अधिक द्रव घाला.
6. क्रोक पॉटवर परत या आणि उकळी येईपर्यंत गरम करा. चव घ्या आणि आवश्यक असल्यास अधिक मीठ आणि मिरपूड घाला.
7. सर्व्ह करण्यापूर्वी शेरी आणि क्रीमचा आणखी एक स्प्लॅश ढवळून घ्या, तुम्हाला आवडत असल्यास प्रत्येक वाडगा सजवण्यासाठी एक रिमझिम क्रीम आणि किसलेले जायफळ घाला.

शिफारस केलेली उत्पादने

अॅमेझॉन सहयोगी आणि इतर संलग्न प्रोग्रामचे सदस्य म्हणून मी <521><51>क्वालिटी खरेदी करा <51>आर्ट कडून <521>क्वालिटी खरेदी करा. CSB-300 रिचार्जेबल हँड ब्लेंडर विथ इलेक्ट्रिक चाकू, एक आकार, स्टेनलेस स्टील

क्रॉक-पॉट 6-क्वार्ट प्रोग्रामेबल कुक & डिजिटल टाइमर, स्टेनलेस स्टीलसह स्लो कुकर घेऊन जा.SCCPVL610-S

DOWAN 23 औंस पोर्सिलेन बाऊल्स सेट, तृणधान्य, सूप, पास्ता बाऊल्स, 6 चा संच, रंगीत रचना

पोषण माहिती:

उत्पन्न:

> 1010> > > ving: कॅलरीज: 155 एकूण चरबी: 5g संतृप्त चरबी: 3g ट्रान्स फॅट: 0g असंतृप्त चरबी: 2g कोलेस्ट्रॉल: 14mg सोडियम: 275mg कर्बोदकांमधे: 25g फायबर: 6g साखर: 5g प्रोटीन: 5g नैसर्गिक घटक आणि स्वयंपाकात 5g - varimate> 5g वरील माहिती आणि 5g वरील नैसर्गिक घटक असतात. आमच्या जेवणाचे घरगुती स्वरूप. © कॅरोल पाककृती: अमेरिकन / श्रेणी: सूप