Crockpot supa od butternut tikve – supa od bundeve u laganom kuhanju sa šerijem

Prepuna okusa šerija, svježeg poriluka i slatke svježe tikvice od butternut, ova supa od butternut tikve ima uzvišeni okus koji je dostojan svake posebne prilike.

Ova jesen i zima su doba godine kada inače pravim čorbe, tako da sam uvijek novi u loncu, tako da sam uvijek nov za kremu<0 recept za kremu. y Supa od butternut tikvica je moj najnoviji pokušaj i bila je veliki hit na večeri ove sedmice, čak i kod onih koji ne vole tikvice.

Lonac je idealan kuhinjski aparat za pravljenje supe. (Pogledajte moju vegansku supu od šargarepe sa karijem i supu od graška za još jednu supu od lončića po hladnom vremenu.) Postoji nešto neobično u tome da napunite lonac sastojcima i da nastavite sa danom.

Cijela kuća miriše sve bolje i bolje kako dan odmiče, a večera je na stolu na kraju dana uz tako malo truda s vaše strane. Šta vam se ne sviđa u ovom scenariju?

Ovaj post može sadržavati affiliate linkove. Zarađujem malu proviziju, bez dodatnih troškova za vas ako kupite preko partnerske veze.

Butternut tikva (također poznata kao butternut bundeva) je slatko i ukusno povrće koje ima savršenu teksturu da se napravi kremasta i bogata jesenja supa. Lako se uzgaja i odličnog je okusa kao pire od bundeve u mnogim receptima.

Ovu tikvicu posebno volim uzgajati jerpoznato je da je sorta otporna na bube od tikve.

Voće ima relativno malu površinu sjemena u poređenju sa nekim drugim povrćem što daje veliku posudu supe.

Ova Crockpot supa od butternut tikve je pobjednik.

Ako ne mislite da će vam se svidjeti ovaj recept za squash. Iznenadit ćete se prekrasnim okusom koji šeri i poriluk dodaju supi.

Da biste napravili ovaj recept za juhu od butternut tikvica, trebat ćete sakupiti ove stavke:

• veliki poriluk
• veliki puter tikvica
• velika tikvica od butternut
• maslac<1312>maslac od svježeg peška 3>
• šeri
• pileća juha
• mlijeko
• više šerija
• malo vrhnja
• mljevenog svježeg muškatnog oraščića

Također će vam trebati lonac i mikser za potapanje (ili mikser koji je vrlo običan član porodice) Njihovo korištenje u ovoj jesenskoj supi daje blagu aromu luka koja neće nadjačati bogatstvo tikve.

Priprema supe se odvija u dvije faze. Praziluk i tikvice od putera sam počela sa maslacem na šporetu. Ovo daje karamelizirani okus povrću koji ćete propustiti ako sve stavite u spori štednjak.

Potrebno je dodatnih 15 minuta pripreme, ali su toliko vrijedni vremena.

Kad povrće počne kuhatiomekšajte, stavite šeri u lonac i po vrhu dodajte praziluk i tikvice.

Umiješajte pileću juhu zajedno sa naribanim muškatnim oraščićem i začinima i sve promiješajte.

Pokrijte i kuhajte 8-10 sati na tihoj ili 4-5 sati na najjačoj temperaturi dok tikvice od butternut ne omekšaju.

Izmiksajte butternut tikvu da se omekša. debeo umesto zdepast. Koristila sam uronjeni blender i izmiksala supu odmah u loncu nakon što sam dodala mlijeko.

Ako nemate neki od ovih kuhinjskih alata, možete ga izmiksati i u običnom blenderu u manjim količinama s mlijekom.

Probajte začine i dodajte još malo šerija. Poklopite i kuhajte nekoliko minuta dok supa ne proključa. Kapljica vrhnja i svježe mljevenog muškatnog oraščića u vrijeme serviranja čini lijepu prezentaciju.

Ovu supu od butternut tikvica sam poslužila uz svoj recept za slatki kukuruzni kruh od mlaćenice i bio je jednostavno ukusan.

Varijacije na ovu supu od butternut tikvica u laganom kuhanju, ali želite li recept za juhu od butternut tikvica?

Isprobajte jednu od ovih ideja da ga pomiješate:

• Smanjite ga tako što ćete smanjiti maslac na 1 žlicu i koristiti nezaslađeno bademovo mlijeko umjesto normalnog mlijeka. Ovo ga pretvara u recept prilagođen Weight Watcher-u.
• Volite butternut tikvu? Prvo ga ispeciteu rerni da bi supa dobila veoma bogat ukus. Pečenje tikvice ističe njenu prirodnu slatkoću.
• Dajte joj meksički štih. Izostavite muškatni oraščić i dodajte malo kima i prstohvat čilija u prahu da juha malo zagrije.
• Pretvorite supu u tajlandsko iskustvo koristeći lagano kokosovo mlijeko umjesto običnog mlijeka, izostavite muškatni oraščić i dodajte malo crvene kari paste. Ukrasite cilantrom umjesto muškatnog oraščića.
• Supu napravite vegansku koristeći juhu od povrća umjesto pileće čorbe, maslinovo ulje umjesto putera i lagano kokosovo mlijeko umjesto običnog mlijeka. Ovo takođe čini supu bez mliječnih proizvoda.

Ovdje pogledajte ostale zamjene za recepte.

Ideje za prilog

Ova supa je odlična sama po sebi, ali učinite je više obrokom uz jedan od ovih dodataka:

• Dekadentni sendvič za lazanje
• Kukuruzni kruh od mlaćenog mlijeka
• Panini sendvič sa sirom

Za još jedan recept za lončiće koji koristi butternut tikvicu, probajte moj veggie tikka masala curry. Ukusno je!

Kalorija supe od butternut tikvice

Gusta i kremasta priroda ove supe u loncima može vas zavarati da pomislite da je krem ​​juha puna kalorija.

Ali umjesto puno guste pavlake, tekstura ove supe dolazi od pasiranog praziluka i tikvica. Recept čini 10 porcija, svaka dolazi sa samo 3 Weight Watchers Freestyle poena i samo155 kalorija.

To je pobjeda u svakom planu ishrane. Recept je također prirodno bez glutena.

Zakačite ovu čokoladnu juhu za kasnije

Želite li podsjetnik na ovu ukusnu čokoladnu juhu od tikvica s prazilukom i šerijem? Samo zakačite ovu sliku na jednu od vaših ploča za sporo kuhanje na Pinterestu.

Napomena administratora: Ovaj recept za supu od tikvica i šerija prvi put se pojavio na blogu u decembru 2012. Ažurirao sam objavu sa svim novim fotografijama, karticom sa receptima za štampanje i video snimkom da uživate.

Ova juha od tikvica od butternut s tikvicama i juha od 9>>>> so <2 tako da je juha od šerija i šerija> sa aromama šerija i poriluka. Vrijeme pripreme 15 minuta Vrijeme kuhanja 8 sati Dodatno vrijeme 5 minuta Ukupno vrijeme 8 sati 20 minuta

Sastojci

• 2 kašike Vrijeme kuhanja 8 sati Dodatno vrijeme 5 minuta Ukupno vrijeme 8 sati 20 minuta

  Sastojci

  • 2 kašike
    • 2 supene kašike <1 neslanog zelenog leka, samo 1 veliki belo-beli deo> van 1 šolje)
    • 1 x tikvice maslaca od 4 funte, oljuštene i narezane na kockice
    • 1/2 čajne žličice svježe mljevenog muškatnog oraščića
    • mrvica svježe mljevenog crnog bibera
    • 1/2 čajne žličice tikvica od 4 funte, oguljene i narezane na kockice
    • 1/2 čajne žličice svježe mljevenog crnog bibera
    • 1/2 čajne žličice sredozemne morske soli do srednje suhe soli <13 suhe morske soli <13 suhe morske soli>>
    • 4 šolje pilećeg temeljca
    • 1 šolja mleka
    • 2 kašike guste pavlake, plus još za serviranje

  Uputstva

  1. Otopite puter u tavi na srednje laganoj vatri. Dodajtepraziluk i kuvajte mešajući drvenom kašikom dok ne omekša—to bi trebalo da traje oko 5 minuta (ako praziluk počne da porumeni, dodajte kašiku ili nešto vode).
  2. Dodajte tikvu, muškatni oraščić, biber i 1/2 kašičice soli i nastavite da kuvate još 5 minuta, često mešajući praziluk, polako mešajte i polagano mešajte. sh.
  3. Dodajte dovoljno pilećeg temeljca samo da pokrijete tikvu (ako ste dodali sav temeljac, a još uvijek trebate još tekućine, dodajte malo vode).
  4. Začinite solju i biberom.
  5. Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 8-10 sati ili na visokoj temperaturi 4-5 sati dok tikva ne omekša,
  6. blenderom. supu sa mlijekom u nekoliko serija, dodajući još tekućine ako je potrebno.
  7. Vratite u lonac i zagrijte dok ne prokuha. Probajte i po potrebi dodajte još soli i bibera.
  8. Umiješajte još jednu količinu šerija i vrhnja neposredno prije posluživanja, dodajući malo vrhnja i naribanog muškatnog oraščića da ukrasite svaku zdjelu ako želite.

  Preporučeni proizvodi

  Kao saradnik Amazona i član drugih pridruženih2 programa, kupujem od17><15<> Cuquaie. sinart CSB-300 punjivi ručni blender s električnim nožem, jedna veličina, nehrđajući čelik

• Crock-Pot 6-Quart Programmable Cook & Nosite spori štednjak sa digitalnim tajmerom, nerđajući čelik,SCCPVL610-S
• DOWAN Set porculanskih zdjela od 23 unce, žitarice, zdjele za supu, tjesteninu, set od 6, šareni dizajn

Informacije o ishrani:

Prinos:

S porcija

S porcija

S Kalorije: 155 Ukupno masti: 5g Zasićene masti: 3g Transmasti: 0g Nezasićene masti: 2g Kolesterol: 14mg Natrijum: 275mg Ugljikohidrati: 25g Vlakna: 6g Šećer: 5g Proteini: 5g

prirodne nutritivne varijacije naših sastojaka als.

© Carol Kuhinja: Američka / Kategorija: Supe