Crockpot Butternut Squash Soup – Slow Cooker Pumpkin Soup with Sherry

Շերրիի, թարմ պրասի և քաղցր թարմ դդմի համով այս դդմի դդմի համով այս բարձր համն ունի, որը արժանի է ցանկացած հատուկ առիթի:

Աշունն ու ձմեռը տարվա այն ժամանակներն են, երբ ես սովորաբար պատրաստում եմ ապուրներ այս տարի, ուստի ես միշտ պատրաստում եմ ապուրներ այս տարի: y Կարագով դդմիկի ապուրն իմ վերջին փորձն է, և այն մեծ հաջողություն ունեցավ այս շաբաթ ընթրիքի ժամանակ, նույնիսկ դդմիկ չսիրողների հետ:

Կաթսամանն իդեալական խոհանոցային սարք է ապուր պատրաստելու համար: (Դիտեք իմ վեգան գազարով ապուրը և սիսեռով ապուրը մեկ այլ ցուրտ եղանակի ապուրի համար:) Տարօրինակ կերպով գոհացուցիչ բան կա՝ կաթսան բաղադրիչներով լցնելու և ձեր օրը շարունակելու մեջ:

Ամբողջ տունն ավելի ու ավելի լավ է բուրում, քանի որ օրն անցնում է, իսկ ընթրիքը սեղանի վրա է դրվում օրվա վերջում՝ ձեր կողմից այդքան քիչ ջանքերով: Ի՞նչը դուր չի գալիս այս սցենարին:

Այս գրառումը կարող է պարունակել փոխկապակցված հղումներ: Ես ստանում եմ մի փոքր միջնորդավճար, առանց հավելյալ ծախսերի, եթե գնում եք դուստր ձեռնարկության միջոցով:

Ընկույզի դդմիկը (նաև հայտնի է որպես թթվասեր դդում) քաղցր և անուշաբույր բանջարեղեն է, որն ունի կատարյալ հյուսվածք՝ յուղալի և հարուստ աշնանային ապուր պատրաստելու համար: Շատ բաղադրատոմսերում այն ​​հեշտ է աճեցնել և հիանալի համ ունի որպես դդմի խյուս:

Ես հատկապես սիրում եմ այս դդմիկ աճեցնել, քանի որՀայտնի է, որ այն դիմացկուն է դդմի վրիպակներին:

Պտուղը համեմատաբար փոքր սերմերի տարածք ունի, համեմատած որոշ այլ բանջարեղենի, որը տալիս է մեծ կաթսա ապուր: Դուք կզարմանաք շերիի և պրասի հիասքանչ համով, որ ավելացնում են ապուրը:

Կաթսայի մեջ դդմիկի ապուրի այս բաղադրատոմսը պատրաստելու համար դուք պետք է հավաքեք հետևյալ ապրանքները.

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի նաև մի կաթսա և ընկղմված բլենդեր (կամ նրանց ընտանիքի սովորական բլենդերը)

Այս աշնանային ապուրում դրանք օգտագործելը տալիս է սոխի մեղմ համ, որը չի գերազանցի դդմի հարստությունը:

Ապուրի պատրաստումը կատարվում է երկու փուլով: Ես վառարանի վրա կարագով սկսեցի պրասը և կարագը: Սա բանջարեղենին կարամելացված համ է հաղորդում, որը դուք բաց կթողնեք, եթե ամեն ինչ պարզապես դնեք դանդաղ կաթսայի մեջ:

Պատրաստման համար պահանջվում է լրացուցիչ 15 րոպե, բայց դրանք այնքան արժե ժամանակ:

Երբ բանջարեղենը սկսում է եփվել:փափկեցրեք, խերրին դրեք կաթսայի մեջ և վրան ավելացրեք պրասը և կարագը:

Խառնել հավի արգանակը քերած մշկընկույզով և համեմունքներով և խառնել:

Ծածկել և եփել 8-10 ժամ ցածր ջերմաստիճանի կամ 4-5 ժամ ցածր ջերմաստիճանի դեպքում, մինչև դդմիկը փափկի: եւ հաստ փոխարեն հաստ. Ես օգտագործեցի ընկղմվող բլենդեր և կաթը ավելացնելուց հետո ապուրը խառնեցի հենց կաթսայի մեջ:

Եթե չունեք այս խոհանոցային գործիքներից մեկը, կարող եք նաև այն խառնել սովորական բլենդերի մեջ ավելի փոքր խմբաքանակներով կաթով: Ծածկեք և եփեք մի քանի րոպե, մինչև ապուրը եփվի: Մատուցման ժամանակ կրեմի և թարմ աղացած մշկընկույզը հիանալի ներկայացում է:

Ես մատուցել եմ այս դդմիկով ապուրը իմ քաղցր թան եգիպտացորենի հացի բաղադրատոմսով, և այն պարզապես համեղ էր: Փորձեք այս գաղափարներից մեկը՝ այն խառնելու համար.

• Նվազեցրեք այն՝ կտրելով կարագը մինչև 1 ճաշի գդալ և սովորական կաթի փոխարեն օգտագործելով նուշի չքաղցրած կաթ: Սա այն վերածում է Weight Watcher-ի համար հարմար բաղադրատոմսի:
• Սիրու՞մ եք դդմիկ: Տապակել այն նախջեռոցում՝ ապուրին շատ հարուստ համ տալու համար: Դդմիկը խորովելուց դուրս է գալիս նրա բնական քաղցրությունը:
• Տվեք նրան մեքսիկական երանգ: Բաց թողեք մշկընկույզը և ավելացրեք մի քիչ չաման և մի պտղունց չիլի փոշի, որպեսզի ապուրը տաքանա:
• Ապուրը վերածեք թայլանդական ճաշակի՝ սովորական կաթի փոխարեն օգտագործելով կոկոսի կաթ, բաց թողեք մշկընկույզը և ավելացնելով մի քիչ կարմիր կարրի մածուկ: Զարդարեք մշկընկույզի փոխարեն կիլանտրոյով:
• Ապուրը վեգանական դարձրեք՝ հավի արգանակի փոխարեն բանջարեղենի արգանակ, կարագի փոխարեն ձիթապտղի յուղ և սովորական կաթի փոխարեն կոկոսի կաթ: Սա նաև դարձնում է ապուրը առանց կաթնամթերքի:

Բաղադրատոմսի այլ փոխարինողներին ծանոթացեք այստեղ:

Կողմնակի ուտեստների գաղափարներ

Այս ապուրն ինքնին հիանալի է, սակայն այն ավելի շատ դարձրեք կերակուրի մեջ հետևյալ հավելումներից մեկով. Պանինի սենդվիչ

Կաթսայի մեկ այլ բաղադրատոմսի համար, օգտագործելով կարագի դդում, փորձեք իմ բուսական տիկկա մասալա կարրին: Դա համեղ է:

Կաթսաով պատրաստված այս ապուրի թանձր և սերուցքային բնույթը կարող է ձեզ հիմարացնել՝ մտածելով, որ դա կրեմով հագեցած ապուր է, որը լի է կալորիաներով:

Սակայն շատ թանձր սերուցքի փոխարեն այս ապուրի կառուցվածքը ստացվում է խյուս պրասից և դդմից: Բաղադրատոմսը կազմում է 10 չափաբաժին, որոնցից յուրաքանչյուրը ստանում է ընդամենը 3 Weight Watchers Freestyle միավոր և միայն155 կալորիա:

Դա հաղթանակ է ցանկացած դիետայի պլանում: Բաղադրատոմսը նույնպես բնականաբար առանց սնձան է:

Կպցրեք այս կաթսայի ապուրը ավելի ուշ

Կցանկանայի՞ք հիշեցնել այս համեղ ապուրը պրասով և խերեսով: Պարզապես ամրացրեք այս պատկերը Pinterest-ի ձեր դանդաղ կաթսայի տախտակներից մեկին:

Ադմինիստրատորի նշում. Դդմի և շերիի ապուրի այս բաղադրատոմսը առաջին անգամ հայտնվել է բլոգում 2012 թվականի դեկտեմբերին: Ես թարմացրել եմ գրառումը բոլոր նոր լուսանկարներով, տպագրվող բաղադրատոմսի բացիկով և տեսանյութով, որպեսզի դուք վայելեք:

Բաղադրությունը

• Բաղադրիչները
  • Բաղադրիչները
    • միայն 2 ճաշի գդալ բաց կանաչ, 1 հատ բաց կանաչ և 2 ճաշի գդալ> թակած (մոտ 1 բաժակ)
    • 1 x 4 ֆունտ կարագի դդում, կեղևավորված և խորանարդի կտրատած
    • 1/2 թեյի գդալ թարմ աղացած մշկընկույզ
    • թարմ աղացած սև պղպեղ
    • 1/2 թեյի գդալ չորացրած աղացած մշկընկույզ գումարած ևս ավարտելու համար
    • 4 բաժակ հավի արգանակ
    • 1 բաժակ կաթ
    • 2 ճաշի գդալ թանձր սերուցք, գումարած ավելի շատ մատուցման համար

    Ցուցումներ

    1. Հալեցնել կարագը թավայի մեջ միջին ցածր ջերմության վրա։ Ավելացնելպրասը և եփել՝ հարելով փայտե գդալով, մինչև փափկի, դա տևում է մոտ 5 րոպե (եթե պրասը սկսում է կարմրել, ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ ջուր)։ ավելացնել պրասը և դդմիկը:
    2. Ավելացրեք այնքան հավի արգանակ, որպեսզի ծածկի դդումը (եթե ավելացրել եք ամբողջ արգանակը և դեռ հեղուկի կարիք ունեք, ավելացրեք մի քիչ ջուր):
    3. Համեմեք աղով և պղպեղով:
    4. Ծածկեք և եփեք ցածր ջերմաստիճանի վրա 8-10 ժամ կամ բարձրացրեք մինչև 4-15 ժամ: , սովորական բլենդերը կամ սննդի պրոցեսորը, մի քանի խմբաքանակներով խառնեք ապուրը կաթի հետ՝ անհրաժեշտության դեպքում ավելացնելով ավելի շատ հեղուկ:
    5. Վերադարձեք կաթսայի մեջ և տաքացրեք մինչև եփվի: Համտեսեք և անհրաժեշտության դեպքում ավելացրեք աղ և պղպեղ:
    6. Մատուցելուց անմիջապես առաջ խառնեք շերիի և սերուցքի ևս մեկ կաթիլ՝ ավելացնելով մի կաթիլ սերուցք և քերած մշկընկույզ, որպեսզի զարդարեք յուրաքանչյուր գավաթը, եթե ցանկանում եք: 00 վերալիցքավորվող ձեռքի բլենդեր էլեկտրական դանակով, մեկ չափսի, չժանգոտվող պողպատից
    7. Crock-Pot 6-Quart Programmable Cook & Դանդաղ կաթսա՝ թվային ժմչփով, չժանգոտվող պողպատով,SCCPVL610-S
    8. DOWAN 23 ունցիա ճենապակյա ամանների հավաքածու, հացահատիկ, ապուր, մակարոնեղենի ամաններ, հավաքածու 6 հոգանոց, գունավոր դիզայն

  սնուցման մասին տեղեկություններ. 4> Կալորիաներ՝ 155 Ընդհանուր ճարպեր՝ 5 գ Հագեցած ճարպեր՝ 3 գ Տրանս ճարպեր՝ 0 գ չհագեցած ճարպեր՝ 2 գ Խոլեստերին՝ 14 մգ նատրիում, 275 մգ, ածխաջրեր՝ 25 գ Բջջանյութ՝ 6 գ Շաքար՝ 5 գ, սպիտակուցներ՝ 5 գ, մեր բնական սննդային և սննդարար նյութերի բազմազանության շնորհիվ: 4>