Хот дог и пржење од свежег поврћа по летњем времену

Преглед садржаја

Ово летње хот дог и пржење од свежег поврћа не може бити лакше за припрему.

Током лета увек тражим једноставне рецепте који се лако праве и који се могу јести на отвореном.

Све што је потребно када се заврши је да додате салату и послужите вечеру на тераси за лагани оброк током недеље.

Лето је савршено време за мој хот дог &амп; пржење од свежег поврћа.

Ништа тако не говори о летњем времену као свеж хот дог на роштиљу. Али за вечерашњу лаку вечеру, желео сам да подигнем хот дог на мало нови ниво додавањем свежег поврћа у ово јело.

Обожавам да ово правим лети јер то може да се ради или унутра на шпорету, или напољу користећи бочни гасни горионик на мом роштиљу, а пошто се рерна не користи, кухиња се не загрева.

И то се састави веома брзо!

Да бих додала мало здраве доброте свом рецепту за хот дог, одлучила сам да додам, свежу беби кромпир у боји

0>Паприке су тек почеле да расту и сада су тако укусне.

Први корак је да саставите све састојке. Такође ће вам требати мало сенфа са грубим семенкама и исеченог зеленог лука поред састојака приказаних на слици да завршите јело.

За почетак, нарежите ваш мали кромпир на прилично мале комаде како би се испекаобрзо. Ставите их у шерпу са сланом водом и кувајте око 10 минута док тек не почну да омекшају.

Своје виршле сам исекао по дијагонали на комаде дужине око 1 инч, а затим исецкао сво остало поврће.

Волим да знам да ће ово свеже поврће додати неке здраве витамине у хот дог. Каква шарена комбинација! Када правим овај рецепт у затвореном, користим два тигања.

Скувам виршле и кромпириће у једном, а поврће у другом и онда их комбинујем.

Ово скраћује време кувања, не ствара гужву ни у тигању, а такође помаже и са топлотом у кухињи.

Такође ми омогућава да кромпир постане хрскав и порумени јер ми омогућава да се фокусирам на њих и виршле.

Када правим јело напољу на роштиљу, кувам кромпир и поврће у једном великом тигању на гасном горионику.

Затим, печем виршле на роштиљу, а затим их исечем и сјединим. У сваком случају, укусно је! Почните додавањем мало екстра девичанског уља у сваку шерпу. У једном прокувајте лук и бели лук док не омекшају и почну да се мало карамелизују.

Следеће додајте печурке и зелену паприку и динстајте док тек не почну да омекшају.

У исто време, у другом тигању, запржите кромпир и комадиће хреновке док кромпир не постане благо хрскав и хрскав.почну да порумене.

Да бих уштедела време увече, често радим овај део јела раније током дана, а онда га само загрејем на гасном роштиљу непосредно пре него што пожелим да једем.

Када две шерпе заврше са кувањем и све омекша, спојите састојке у једну шерпу и мешајте још неколико минута док се све добро не сједини и укус.

Затим умешајте крупни сенф и украсите сецканим младим луком. Послужите одмах са помешаном салатом и мало хрскавог хлеба.

Такође видети: Декор предњег трема за јесен – идеје за украшавање улаза у јесен

Ово јело је једноставно дивно. То је нека врста укрштања топле салате од кромпира и прженог поврћа.

Такође видети: Савети и трикови за узгој јагода за најбољи успех

А виршле му додају диван укус. Деци ће се свидети и то је одличан начин да их натерате да једу хранљиво поврће. И чини савршену тепсију за срећу.

Ово је савршено јело за уживање на нашој палуби са погледом на моје прелепе цветне баште. Какав сјајан начин да уживате у летњој вечери. Ово је разлог зашто волим да имам овакве једноставне рецепте за уживање напољу! Како вам се свиђају ваши хот-догови? Да ли сте чистунац који жели само хот дог на лепињи или волите да експериментишете са виршле у тепсији као ја? Молимо вас да оставите своје коментаре испод.

Принос: 4

Хреновке са свежим поврћем у мешању

Додајте мало боје и укуса свом омиљеном летњем хот догу са овимрецепт за пржење са поврћем.

Време припреме 10 минута Време кувања 20 минута Укупно време 30 минута

Састојци

1 фунта младог кромпира исеченог на мале комадиће
1 шоља беби француске шните <21
Ваше омиљено паковање бебе франша> 1 шоља беби франша> кфуртерс, дијагонално исечен на комаде од 1"
1 средњи жути лук, исецкана
2 чена белог лука, ситно исецкана
2 кашичице крупног сенфа
1/2 шољице слатке црвене и жуте паприке подељене на кришке,><202 екстра 1 <202 жлица исецканог уља> 20> Кошер со и млевени црни бибер по укусу
2 зелена лука, исецкана, за украшавање

Упутства

Кувајте комаде кромпира у кључалој сланој води.Кувајте око 10 минута.
Кувајте само да се смање време да се скрати у тигању. на страну.
Додајте 1 кашику екстра девичанског маслиновог уља у две тигање на средње јакој ватри на шпорету.
У једну додајте нарезане виршле и пар куван кромпир, а у другу лук, бели лук, печурке и паприке.
два паприка се смењују док не постану светло браон боје. ед и цврча, а поврће је мекано и карамелизовано.
Сједините поврће са кромпиром и хот-договима и кувајте још неколико минута док се укуси не сједине. Комешањеу крупном сенфу док се добро не измеша.
Зачините кошер сољу и млевеним црним бибером по укусу. Украсите младим луком
Послужите са великом салатом и мало хрскавог хлеба. Уживајте!

Bobby King

Џереми Круз је успешан аутор, баштован, ентузијаста за кување и стручњак за „уради сам“. Са страшћу за све зелене ствари и љубављу према стварању у кухињи, Џереми је свој живот посветио дељењу свог знања и искустава путем свог популарног блога.Пошто је одрастао у малом граду окруженом природом, Џереми је рано почео да цени баштованство. Током година, усавршавао је своје вештине у нези биљака, уређењу пејзажа и одрживој башти. Од узгоја разноврсног биља, воћа и поврћа у сопственом дворишту до пружања непроцењивих савета, савета и туторијала, Џеремијева стручност је помогла бројним љубитељима баштованства да створе сопствене запањујуће и успешне баште.Џеремијева љубав према кувању потиче из његовог веровања у моћ свежих, домаћих састојака. Са својим опсежним познавањем зачинског биља и поврћа, он неприметно комбинује укусе и технике за стварање укусних јела која славе богатство природе. Од издашних супа до укусних јела, његови рецепти инспиришу и искусне куваре и почетнике у кухињи да експериментишу и прихвате радости домаћих оброка.Заједно са његовом страшћу за баштованством и кувањем, Џеремијеве „уради сам“ вештине су без премца. Било да се ради о изградњи подигнутих кревета, конструисању замршених решетки или пренамени свакодневних предмета у креативан баштенски декор, Џеремијева сналажљивост и способност решавања проблема-решавајући сјај кроз своје „уради сам“ пројекте. Он верује да свако може постати практичан занатлија и ужива у помагању читаоцима да своје идеје претворе у стварност.Са топлим и приступачним стилом писања, блог Џеремија Круза је ризница инспирације и практичних савета за љубитеље баштованства, љубитеље хране и „уради сам“ ентузијасте. Без обзира да ли сте почетник који тражи смернице или искусан појединац који жели да прошири своје вештине, Џеремијев блог је врхунски ресурс за све ваше потребе у башти, кувању и уради сам.