مەزمۇن جەدۋىلى
بۇ ياز پەسلىدە قىزىق ئىت ۋە يېڭى كۆكتات قورۇمىسى قورۇمىسى تەييارلاش ئاسان ئەمەس.
ياز پەسلىدە مەن ھەمىشە ئاددىي رېتسېپلارنى ئىزدەيمەن ھەمدە ئاسانلا سىرتقا چىقىپ تاماق يېيىشكە قەرز بېرىمەن.
ئىش تاماملانغاندىن كېيىن ئېھتىياجلىق بولغىنى قوشۇمچە سالات قوشۇش ۋە كەچلىك تاماقتا پاتقاققا كەچلىك تاماق بېرىش.
ياز مېنىڭ ئىسسىق ئىتۇمنىڭ ئەڭ ياخشى پەيتى & amp; يېڭى كۆكتات قورۇمىسى قورۇلىدۇ. ئەمما بۈگۈن كەچتىكى ئاسان كەچلىك تاماق ئۈچۈن ، بۇ تاماققا ئازراق كۆكتات قوشۇپ قىزىق ئىتنى سەل يېڭى سەۋىيىگە يەتكۈزمەكچى ئىدىم.
يازدا بۇنى ياساشنى ياخشى كۆرىمەن ، چۈنكى ئۇنى ئوچاقنىڭ ئىچىدە ، ياكى كاۋاپداندا يان تەرەپتىكى گاز كۆيدۈرگۈچ ئىشلىتىپ ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، ئوچاق ئىشلىتىلمىگەچكە ، ئاشخانامۇ ئىسسىپ كەتمەيدۇ.
ئۇمۇ ناھايىتى تېزلا بىر يەرگە كېلىدۇ! ppers ئەمدىلا ئۆسۈشكە باشلىغان بولۇپ ، ھازىر بەك سېمىز.
بىرىنچى قەدەم بارلىق تەركىبلەرنى قۇراشتۇرۇش. تاماقنى تۈگەتمەكچى بولغان تەركىبلەردىن باشقا ، يەنە بىر قىسىم يىرىك ئۇرۇق قىچا ۋە توغرالغان يېشىل پىيازغا ئېھتىياجلىق بولىسىز.تېز. ئۇلارنى تۇزلۇق سۇغا سېلىپ ، 10 مىنۇت ئەتراپىدا قاينىتىڭ ، ئۇلار يۇمشاشقا باشلىغۇچە. نېمىدېگەن رەڭدار بىرىكمە! بۇ رېتسېپنى ئۆيدە ياسىغاندا ، مەن ئىككى خىل ماھارەت ئىشلىتىمەن.
بۇ تاماق ئېتىش ۋاقتىنى قىسقارتىدۇ ، ھەم قازاننى توپلىمايدۇ ، شۇنداقلا ئاشخانىنىڭ ئىسسىقلىقىغىمۇ ياردەم بېرىدۇ.
قاراڭ: قايماق قىيامىدا سامساق ۋە پىياز بىلەن ۋېگان بروككولى قىيامى قورۇما قورۇمىسىدا سىرتتا تاماق تەييارلىغاندا ، بەرەڭگە ۋە كۆكتاتلارنى گاز كۆيدۈرگۈچتىكى بىر چوڭ ماھارەتتە پىشۇرىمەن. قانداق بولۇشىدىن قەتئىينەزەر ، ئۇ ناھايىتى مەززىلىك! ھەر بىر قازانغا قوشۇمچە قىز مېيى قوشۇشتىن باشلاڭ. بىرىدە ، پىياز ۋە سامساقنى يۇمران بولغۇچە پىشۇرۇپ ، ئازراق كارىللاشقا باشلاڭ.قوڭۇر رەڭگە كىرىشكە باشلاڭ.
ئاندىن يىرىك قىچا ئارىلاشتۇرۇپ ، توغرالغان ئەتىياز پىياز بىلەن بېزەڭ. تاشلانغان سالات ۋە ئازراق قاقلاپ پىشۇرۇلغان نان بىلەن دەرھال مۇلازىمەت قىلىڭ.
بۇ تاماق پەقەت ئېسىل. ئۇ ئىسسىق بەرەڭگە سالات بىلەن كۆكتات ئارىلاش قورۇمىسى ئوتتۇرىسىدىكى بىر خىل كرېست.
ھەمدە قىزىق ئىتلار ئۇنىڭغا ئاجايىپ تەم قوشىدۇ. بالىلار ئۇنى ياخشى كۆرىدۇ ، بۇ ئۇلارنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى كۆكتاتلارنى يېيىشىدىكى ياخشى ئۇسۇل. ھەمدە ئۇ ئەڭ ياخشى قازان تەلەي كاسسىسىنى ياساپ بېرىدۇ. ياز ۋاقتى كەچتىن ھۇزۇرلىنىشنىڭ نېمىدېگەن ياخشى ئۇسۇلى. بۇ مېنىڭ سىرتتا ھۇزۇرلىنىش ئۈچۈن بۇنداق ئاسان رېتسېپلارغا ئېرىشىشنى ياخشى كۆرىدىغانلىقىمنىڭ سەۋەبى! قىزىق ئىتلىرىڭىزنى قانداق ياخشى كۆرىسىز؟ سىز پەقەت بولكا ئۈستىدە قىزىق ئىتنىلا خالايدىغان پاكمۇ ياكى ماڭا ئوخشاش كاسسىردىكى قىزىق ئىتلارنى سىناق قىلىشنى خالامسىز؟ ئاستىدىكى ئىنكاسلىرىڭىزنى قالدۇرۇپ قويۇڭ.كۆكتات قورۇما قورۇش رېتسىپى.
- بەرەڭگە پارچىلىرىنى قايناق تۇز سۈيىدە قاينىتىڭ. 10 مىنۇت ئەتراپىدا پىشۇرۇڭ. باش پىياز ، سامساق ، موگۇ ۋە قارىمۇچ قاتارلىقلار. Stirيىرىك قىچا بىلەن ئارىلاشتۇرۇلغانغا قەدەر.
- كوشېر تۇزى ۋە يېرىلغان قارامۇچ بىلەن تەم. ئەتىيازلىق پىياز بىلەن زىننەتلەڭ
- چوڭ ئېتىلگەن سالات ۋە بىر قىسىم پوستىلىق بولكا بىلەن بىللە ئىستېمال قىلىڭ. ھۇزۇرلىنىڭ!